不知不覺,博客的點擊率突破了1000萬。尤其在最近一段時間,因為比較忙,博客的更新速度比以前下降了,但每天的點擊率仍然越來越高,這讓我十分感動。
這也說明,大家越來越信任我,越來越習慣來我這塊自留地兒坐坐。
做好一個美食博客,確實不容易,美食博主們應該都深有體會。我是幸運的,得到了有這么多的支持。每一天面對許多熱情洋溢的問候與鼓勵,心里總是暖暖的。
而我最得意的,是有很多朋友跟我說:用你的方子做烘焙,我?guī)缀鯖]有失敗過。
雖說是簡單的一句話,卻將我這一年多的努力都總結了——一年多來,每一個配方,我都盡量配上詳細的過程圖與解說,從理論到實踐,將每一個注意事項講清楚。因為我曾經經歷過,知道那種做烘焙不得其解的痛苦。
也是這簡單的一句話,讓我覺得,不管怎樣,真的值了。
記得當初點擊率突破100萬和500萬的時候,總能找到人蹭飯吃。這次反而沒人搭理我了,于是,在博客上做個小小的紀念吧。
精選60余款可口西點,每款都配有詳細制作過程及步驟圖,點擊圖片即可查看。
蛋糕類:
輕乳酪蛋糕 北海道戚風蛋糕 藍莓裝飾蛋糕
椰蓉果醬蛋糕 戚風蛋糕 巧克力驚奇蛋糕
抹茶蜜語 法式海綿蛋糕 巧克力乳酪蛋糕
提拉米蘇 檸檬椰香小蛋糕 花生奶油蛋糕
香蕉巧克力麥芬 蜜豆白森林 香蕉蛋糕
餅干類:
各式曲奇 切達奶酪餅干 檸檬餅干
混合堅果黃油餅干 手指餅干 牛奶方塊小餅干
意大利濃咖啡脆餅 杏仁巧克力棒 葡萄奶酥
希臘可球 阿拉棒 宮廷桃酥
花生奶油餅干 巧克力奇普餅干 飄香小圓餅
面包類:
黑芝麻小土司 金槍魚火腿比薩 菠蘿包
熱狗面包卷 肉松熱狗包 奶香土司
丹麥葡萄卷 豆沙卷面包 熱狗面包
高級奶香土司 羅宋甜面包 蒜香面包
迷你可頌 肉松火腿面包 番茄面包
派、塔類:
香酥草莓派 咖啡乳酪蛋撻 甜梨派
酥皮葡萄派 濃香核桃塔 香甜櫻桃派
椰香南瓜派 鮮奶油蜜桃派 木瓜蛋撻(葡式蛋撻)
其他休閑甜點:
咸鮮酥條 香草奶油泡芙 焦糖布丁
蝴蝶酥 杏仁酥條 綠茶酥
羊角酥 花生醬夾心巧克力棒 蛋黃蓮蓉月餅