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促進(jìn)性早熟的食品

 滄海一杰 2009-11-11
      很多家長(zhǎng)對(duì)長(zhǎng)高問題有誤區(qū),以為給孩子補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)越充足孩子的個(gè)頭就越高,便給孩子吃大量的補(bǔ)品。而日常所接觸的保健“補(bǔ)品”,多含有激素類物質(zhì)。電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)信息的愈發(fā)普及,造成孩子經(jīng)常會(huì)接觸有關(guān)性的畫面,也會(huì)讓孩子出現(xiàn)性早熟。
    家長(zhǎng)一定要關(guān)注孩子每年的生長(zhǎng)速度,這是防止兒童身材矮小發(fā)生的關(guān)鍵。兒童正常生長(zhǎng)速度為出生后第一年身高增長(zhǎng)25厘米,第二年增高10厘米,第三年增高8厘米,4歲至10歲時(shí)每年增高4厘米至7厘米。如果低于這個(gè)速度,可視為孩子生長(zhǎng)發(fā)育遲緩。相反,如果孩子長(zhǎng)得太快,或是出現(xiàn)第二性征,家長(zhǎng)就應(yīng)警惕孩子是否是性早熟。這種情況就要及時(shí)去醫(yī)院咨詢治療。

    近年,兒童性早熟現(xiàn)象越來越普遍,年齡也越來越提前。許多資料顯示,性早熟的兒童會(huì)影響到孩子以后的身高,進(jìn)入青春期后性早熟的兒童身高將比同齡伙伴矮約5—15厘米。社會(huì)和家庭越來越重視這個(gè)現(xiàn)象了。
    導(dǎo)致兒童“性早熟”的緣由有很多,如視聽產(chǎn)品中“兒童不宜”,還有不當(dāng)?shù)奈桂B(yǎng)方式。父母在有意識(shí)地切斷視聽傳播途徑外,更要當(dāng)心后者,讓孩子遠(yuǎn)離可導(dǎo)致“性早熟”的食品。
    動(dòng)物蛋白所包含的各種添加劑

    雞由原來的1年多縮短到45天就能長(zhǎng)大上市;鴨、鵝壽命等縮短到28天左右等,動(dòng)物速成班現(xiàn)象異常嚴(yán)重。

    動(dòng)物“早熟”就是各種激素、添加劑的功勞。那些出現(xiàn)性早熟的兒童,往往是喜歡吃雞、海鮮等含有激素食品的。北京某6歲女童患者,平時(shí)特別喜歡吃雞翅膀,殊不知給雞打疫苗、打催熟劑就是通過雞翅膀注射。

    現(xiàn)今市場(chǎng)上出售的家禽,絕大部分是用拌有快速生長(zhǎng)劑的飼料喂養(yǎng)的,禽肉中的“促熟劑”殘余主要集中在家禽頭頸部分的腺體中,因此,吃雞、鴨、鵝的頸部,就成為“促早熟”的高危行為。
    油炸類食品

    如炸雞、炸薯?xiàng)l和炸薯片。過高的熱量會(huì)在兒童體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘤嗟闹?,引發(fā)內(nèi)分泌紊亂,導(dǎo)致性早熟;而且,食用油經(jīng)反復(fù)加熱使用后,高溫使其氧化變性,也是引發(fā)“性早熟”的原因之一。經(jīng)常吃洋快餐和油炸類膨化食品的兒童,“性早熟”的可能性是普通兒童的2.5倍。
    快餐類食品
    快餐食品尤其“洋快餐”也會(huì)讓兒童成癮、早熟。過去人們較多關(guān)注的是洋快餐會(huì)造就城市小胖子,現(xiàn)在含激素的洋快餐進(jìn)一步升級(jí)到讓兒童性早熟。

    水果催熟劑
    有些家長(zhǎng)過分溺愛孩子,讓他們冬天吃草莓、葡萄,春天吃西瓜和桃子,還在超市上挑選顏色特別鮮艷、個(gè)頭特別大的水果。這些貌似美麗的水果,很可能施加了催熟劑或防腐劑。
    人們不僅讓動(dòng)物長(zhǎng)得快,還要讓植物長(zhǎng)得快,并且在一年四季里生產(chǎn)蔬菜和水果。大棚菜將季節(jié)打亂的同時(shí),也將人的生理周期打亂了。

    反季節(jié)蔬菜生產(chǎn)中,除大量使用農(nóng)藥、化肥外,激素、催熟劑也是大量使用的,甚至有大棚專業(yè)戶發(fā)明用避孕藥讓黃瓜“頂花帶刺”。冬季的草莓、葡萄、西瓜、西紅柿等,春末提前上市的梨、蘋果、橙和桃,幾乎都是在“促熟劑”的幫助下才反季或提早成熟,一定要避免給孩子食用。
    補(bǔ)類食品或營(yíng)養(yǎng)品
    包括冬蟲夏草、人參、桂圓干、荔枝干、黃芪、沙參等。越是大補(bǔ)類的藥膳,越易改變孩子正常的內(nèi)分泌環(huán)境,造成其身心發(fā)展不平衡。

很多孩子性早熟,可能就是由于補(bǔ)鋅過量造成的,因?yàn)殇\是生理上的性激動(dòng)劑,盲目服用極易造成孩子性發(fā)育提前。

    某些兒童口服液如牛初乳、蜂王漿等補(bǔ)品,也能讓兒童性早熟。
    針對(duì)兒童市場(chǎng)的很多標(biāo)榜“長(zhǎng)高長(zhǎng)壯”的補(bǔ)劑和口服液,很受家長(zhǎng)喜愛,其實(shí)這種口服液相當(dāng)部分含有激素成分,這些激素使孩子在五六歲時(shí)長(zhǎng)得比同齡兒童高大壯實(shí),其骨齡已達(dá)8歲或10歲。而等孩子進(jìn)入正常發(fā)育階段時(shí),反而不見長(zhǎng)了。所以,如果孩子不長(zhǎng)個(gè)子,或者家長(zhǎng)需要知道孩子的個(gè)子是否達(dá)標(biāo),需要預(yù)測(cè)身高,應(yīng)該到專業(yè)的兒童保健機(jī)構(gòu),請(qǐng)專家來指導(dǎo)。  

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