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法國女人在上海最愛去的地方

 chwm1201 2009-12-21
 
法國女人在上海最愛去的地方
 
 
        上海曾被叫做“東方巴黎”,上海的懸鈴木被叫做法國梧桐,上海女生出去讀書,很多首選就是巴黎,她們還常常被拿來與法國女人作比較,這種類比也是讓上海女人愉快和認(rèn)同的。在凡事講究腔調(diào)的上海,法國情調(diào)則是上海人眼中最有腔調(diào)的那種。上海有著那么情意款款的法國情結(jié),以致于在自己的歷史中,在街道梧桐樹的斑駁樹影中,在女人的穿著打扮上,在咖啡館與餐具的擺放上,你都能看到法國的影子?,F(xiàn)在,我們就去找一找上海這座城里的法國情調(diào),聽一聽法國女人眼中的上海,看看法國人在上海都常在哪些地方混,然后在他們眼里:上海與巴黎真的很像嗎?

法國女人蘇梅
法國女人蘇梅

  一個法國女人的上海情調(diào)生活

  結(jié)緣上海

  蘇梅在法國讀中學(xué)的時候就開始學(xué)習(xí)中文,大學(xué)里修了亞洲貿(mào)易,還沒畢業(yè)就來中國實習(xí)。1998年來到中國,去了北京之后又去蘭州大學(xué)留學(xué)。她說對中國的了解越來越深,也發(fā)覺越來越有意思,而且這里工作機(jī)會多,于是就留了下來。來上海5年了,因為工作的原因,覺得上海很方便很舒服,有歐洲的氣氛,所以住得很習(xí)慣,蘇梅的漢語很好,衣、食、住、行、玩,在上海的生活基本沒有障礙。

  1、日常篇:住老房子,去菜市場,熱愛針灸

  蘇梅跟男友現(xiàn)在租住在陜西南路的一棟老別墅的2 樓,一室一廳,廚衛(wèi)獨立,臥室里還有一面大大窗面向別墅自帶的后花園,每月的房租是4 千塊。選擇住這里的原因是離公司近,而且朋友都住在盧灣區(qū)。這里的鄰居都很親切,有什么問題都會來幫忙,大家都認(rèn)識蘇梅,都樂意和她主動打招呼。

  最初的時候,做實習(xí)生,錢不多,一個人住在七浦路附近,也常去那里淘衣服,跟攤主們討價還價的說辭是“我是學(xué)生,不是來工作的,對這里很熟,亂開價我知道。”不過現(xiàn)在不去七浦路了,覺得面料和設(shè)計都不行,因為“我的要求更高了”,當(dāng)然,錢也更多了,衣服還是回法國買。

  平時她也會在家做菜,一般一周3 次左右,因為有男朋友在。不過蘇梅說男朋友“燒飯更厲害”。 朋友一起做菜一起聚餐是法國人喜愛的聚會方式,朋友家的廚房就是上海最好的法國餐廳。家里附近很多小吃店不錯,蘇梅告訴大家,和法國人吃飯點魚香茄子、番茄炒蛋、宮爆雞丁準(zhǔn)沒錯,他們?nèi)巳藧鄢浴?/p>

  蘇梅對中國的針灸情有獨鐘,她說,以前是因為不舒服才去針灸,現(xiàn)在去針灸是因為舒服——就是說,針灸的過程,是很享受的。
 
2、娛樂篇:網(wǎng)球、旅游、泡吧

  蘇梅的典型周末是在不下雨的時候和男友去復(fù)興路打網(wǎng)球。此外,他們每個月都會去杭州、蘇州等地旅行,去年圣誕回了法國,今年春節(jié)則是在馬來西亞過的。

  蘇梅喜歡拍照、喜歡看藝術(shù)展,但是覺得上海的藝術(shù)展比較沒意思,好的展覽不太設(shè)上海站,北京會比較多。蘇梅喜歡看電影卻不喜歡去電影院,原因是看過一回原版《哈里· 波特》,結(jié)果聲音不好導(dǎo)致聽不清對白,上海放映的片子又沒有英文字幕,很麻煩。所以還是在家看碟多,最近她看了《赤壁》,覺得很不錯。

  蘇梅特別提到以前瑞金賓館里一家叫Face的酒吧,可惜已經(jīng)關(guān)了,很多法國人都傷心了好久。還有外灘18 號的俱樂部,不過現(xiàn)在也去得少了?,F(xiàn)在法國人愛去永福路、法華鎮(zhèn)路上的一些小酒吧。那里外國人中國人各半,不過蘇梅在那里觀察到一個現(xiàn)象:中國人去酒吧的大都是女人。問到法國女人和中國女人有什么不同,蘇梅的男朋友說:差別可大了。待細(xì)問具體差別在哪呢,他立馬說:我從沒交過中國女朋友,所以我不知道。蘇梅大笑。

  這種差別,其實還是蠻明顯的?;蛟S她們在對自己外在形象的講究上是有一定相似的地方,但法國女人的鮮活與性情,是上海女人所缺乏的。

  法國女人的情調(diào):

  一輛永久走上海傳說中她有一輛28 的男式永久自行車,沒錯,這就是姑娘最喜歡的代步工具,上班、休閑都是它。平時沒事就騎著它在上海的大街小巷里徜徉。蘇梅在法國騎的就是一輛很高的荷蘭自行車,習(xí)慣了。選擇理由有二:1、大車子騎得快;2、自己人比較矮,騎高的車感覺人也高,視角都不同了。

  蘇梅說這里有大路、小路、可以看到各個地方的人,復(fù)興路以前還有花市,像“天堂一樣”。在這樣的環(huán)境中穿梭,自行車果然是最環(huán)保、最愜意的工具。

  蘇梅的雙城記:

  巴黎有塞納河上海有黃浦江,上海還有法租界和那么多的法式建筑,法國人很容易在上海找到熟悉的感覺。蘇梅最喜歡紹興路、南昌路,感覺這里很法國,有梧桐,而且沒有高樓。蘇梅不喜歡高樓,在巴黎住的也是矮矮的老房子。

  蘇梅更鐘情以前的上海,現(xiàn)在修路太多,復(fù)興路、陜西路都不同了,變得都一個樣,北京也是,胡同越來越少,慢慢的,沒有感覺了,沒有感覺的根本原因,就是沒有情調(diào)了。而問她覺得上海跟巴黎像嗎,她卻想也不想,很直接地回答: “不像”。就像上海女人與法國女人一樣,上海與巴黎之間,也是形似而神不似吧。

  蘇梅指路:那些法國人常去的上海去處

  咖啡館:Ginger Café,泰康路田子坊

  面包房:Paul,羊角很贊,東平路店最大最全

  法國餐廳:La Grange,巨鹿路,南部菜做得不錯,不過價格不菲;便宜的地方有薩莉雅,也是法國人開的(沒想到吧,哈哈)。古北地區(qū):法國人最多,不過大多是被外派到中國的職員,往往都是一大家子,不是年輕人的聚集地。



思南路
思南路

  最法國的路——思南路

  二十世紀(jì)二三十年代,上海法租界當(dāng)局要在法租界的中心打造一片齊整的“東方巴黎”。“馬斯南路”(如今的思南路),便成了最好的改造點。法國公董局很快批準(zhǔn)了這樣的決定。比利時布魯塞爾一家遠(yuǎn)東信貸社出資建造其中大部分洋房。它們式樣上有統(tǒng)一規(guī)定的歐式,講究藝術(shù)性,磚石結(jié)構(gòu),外加每戶一個樓前的小花園,是那種屬于法國中產(chǎn)階層的度假別墅。

  這片建于上個世紀(jì)二十年代的老法租界街區(qū),是上海人稱之為“上只角”的高尚地區(qū),其情調(diào)是上海眾多的小馬路所不能比擬的,當(dāng)年曾與余慶路、衡山路一起被評為情侶路。悠悠思南路,綽約風(fēng)姿生,因當(dāng)年立于法國租界境內(nèi)。接受了法蘭西的浪漫情懷熏陶。蒼翠的法國梧桐鋪滿了整條街道。一到夏天,這里便是綠色的走廊,密密的樹葉,清涼的風(fēng),走在小路上的步子也輕盈起來,細(xì)碎的陽光斑斑點點落下來,那曾是旅居在此的法國人的思鄉(xiāng)舊夢啊。而那些沿街的法式別墅,經(jīng)過這么多年,都磨礪成古銅色了,爬山虎之類的藤類植物從頂垂到底;配上鑲嵌其中的粗糙的鵝卵石,滄桑的底色充滿著懷舊情調(diào),其中有不少名人故居。

  思南路上的名宅

  思南路46 號 原法國巡捕房

  原法國巡捕房,解放后為部隊警備區(qū)房產(chǎn)。現(xiàn)為普通住宅,部隊家屬居住。最初,法租界巡捕房的人員一律由以法國人為主的外國人組成,后來才準(zhǔn)許雇傭中國人當(dāng)巡捕。到1933 年的時候,巡捕房警務(wù)人員已有近2000人,法租界巡捕房政治處的任務(wù),主要是收集中國政情以及軍事經(jīng)濟(jì)社會動態(tài)方面的情況,并專門關(guān)注在法租界里居住活動的政治人物以及社會名流,是法國人在法租界統(tǒng)治的神經(jīng)中樞。

  思南路87 號 梅蘭芳故居

  " 九一八" 事變爆發(fā)后,梅蘭芳偕全家告別了北平故居" 綴玉軒" 故居,在上海馬斯南路121 號( 今思南路87 號) 定居下來。梅宅是一幢坐北朝南的西班牙式花園洋房,共四層。樓房前栽有不少花卉樹木,中間是綠瑩瑩的草地,環(huán)境十分優(yōu)雅。

  思南路73 號 周公館

  1945 年6 月中共代表團(tuán)設(shè)駐滬辦事處,外稱周恩來將軍寓所(周公館)。民國36 年3 月5 日撤離,19 日民盟受托代管,民盟中央副主任秘書周新民等當(dāng)晚遷入居住,30 日,蘆家灣警察局分局接管。解放后,舊址長期作居民住宅,1979 年居民遷出,1980 年按原貌修繕,1981 年4 月,正式籌建紀(jì)念館。系西班牙式花園洋房,三樓一底,坐北朝南,西側(cè)臨街,原義品洋行房產(chǎn)?,F(xiàn)為市級革命歷史保護(hù)單位(1980 年8 月26 日公布),設(shè)有紀(jì)念館,對外開放。

  思南路61 號 薛篤弼故居

  薛篤弼(1892~1973),山西解縣人,1925 寓居于此,曾任國民政府行政院政務(wù)委員兼水利部部長,解放后任上海律師學(xué)會副主任。該寓所系法式風(fēng)格三層花園洋房,住宅建筑面積與花園面積相仿,約400 ~ 500 平方米,花園里種植有廣玉蘭、棕櫚等樹木,尤其是3 棵廣玉蘭,占據(jù)了花園的大部分空間。



Delifrance(德意法蘭西)
Delifrance(德意法蘭西)

  最法國情調(diào)的去處

  提到公社,你想起的是人民公社還是巴黎公社?說起來,法國也是個熱血沸騰的革命青年,無論法國大革命,還是巴黎紅五月,都是那么富有激情。泰康路上這家玩政治波譜的Kommune,是在滬法國人不會錯過的地方。

  Kommune 開在寧靜的泰康路四合院中,四周房子不高,感覺離天空很近。菜單都是英文的,店里主打三明治、咖啡、果汁,共同的特點就是量給得很足,很豪放。

  Sandwich(38 元),選擇各式各樣的面包,夾上喜愛的西紅柿,培根,生菜,烤豆,奶酪,甜菜根……數(shù)也數(shù)不清;juice(35 元),鮮榨的,進(jìn)口的各類水果,原汁原味,還可以選擇混合果汁;smoothies(40 元) 通常就是牛奶加香蕉,蜂蜜以及其他水果的mix,口感非常好,有滑進(jìn)齒間的感覺。周日的時候還有BBQ 的brunch,烤箱放在了室外,讓一家人自得其樂。

  客人幾乎都是老外,店里朝鮮語的革命招貼畫很對他們胃口,而更多的人選擇在露天的小院子里抽煙、看報紙、喝咖啡、聊天,用刀叉吃大份的蔬菜沙拉,就像塞納河邊的咖啡廣場——相信我,那個抽煙抽得最有格調(diào)和美感的女人,一定是法國人。

  Delifrance(德意法蘭西)

  類型:咖啡館,面包店,商務(wù)餐,下午茶特點:很歐洲街頭風(fēng)格,常會看到白發(fā)的老克勒姿勢端正地坐在位子上優(yōu)雅地用著刀叉。

  推薦: 金槍魚三明治、杏仁甜咖啡、羊角面包、法國長棍面包、蘋果派

  地址:淮海中路381 號中環(huán)廣場1 樓



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