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進補順應(yīng)四時

 爽小丫 2010-01-24
進補。有人以為只宜在冬季進行,“冬季進補。春天打虎”的說法流傳甚廣。冬季進補,確是人體進補的很重要的一環(huán)。這主要是針對食補和藥補而言的,中醫(yī)以 為,冬季是收藏季節(jié),此季節(jié)進補輕易為人體所汲取。另外。冬季天氣嚴(yán)寒。而中藥補品一般溫性的較多,在冬季輕易為人體所接受。同時由于冬季天氣的原因,人 體的各種活動相對減少。人的新陳代謝也相對緩慢。這種情況下進補,輕易見到效果。所以。習(xí)慣上人們重視冬季進補,而輕易忽視其他季節(jié)的進補。實在。作為人 的生命活動特征的新陳代謝。是不論季節(jié)變化與否。都在一刻不停地進行的。因此。為了達到健康長壽的目的,進補不應(yīng)當(dāng)局限于一季一時。而應(yīng)當(dāng)順應(yīng)季節(jié)的變 化。四季都能進行。有養(yǎng)生名言云:’·智者之養(yǎng)生也,必須四時而適寒暑。”進補作為養(yǎng)生的重要內(nèi)容,同樣也應(yīng)當(dāng)順應(yīng)四時。一是要根據(jù)天氣的特點,二是要留 意季節(jié)對人體的影響,采取相應(yīng)的方法。才一能夠取得較好的補益效果。這也稱為。‘因時制宜”。
【神補】四季的進補首先是精神方而的調(diào)養(yǎng)。使人精神條達。情緒穩(wěn)定,從而進步人體免疫力,保持肌體的穩(wěn)定性。
I。春季的神補主要是暢神。以使志生。《素問·四氣調(diào)神大淪》指出:’‘春三月。此謂發(fā)陳。天地俱生。萬物以榮。夜臥早起。廣步于庭。被發(fā)緩形,以使志 生,生而勿殺。予而勿奪。賞而勿罰。此春氣之應(yīng),養(yǎng)生之道也。”春季陽氣生發(fā),天地俱生之時,萬物復(fù)蘇,·派生機,欣欣向榮。人在此時的調(diào)神養(yǎng)生,應(yīng)順應(yīng) 陽氣生發(fā)。萬物外向生長的特點。留意陶冶情操,晚睡早起。披開束發(fā)。寬衣解帶。散步于庭院之中。以使形體舒緩。神氣暢達從容,保持愉悅之情。切忌感情抑 郁,以逆生理。這里所說的。‘生”、“予”、“賞”皆指神氣的活動,應(yīng)當(dāng)順應(yīng)春季陽氣生發(fā)之勢。與自然界融為一體。以使志生。為了達到這一目的,春天可以 通過散步、踏青、賞花、遠(yuǎn)足等來舒服自己的情志。居住在城市的人限于條件。已不可能廣步于庭,但可以在寓所四周的公園或綠地進行散步,使四肢、肌肉、關(guān)節(jié) 適度地運動,負(fù)氣血流暢。功能協(xié)調(diào),精神振奮。周末,全家老小或朋友可以到郊外踏青、賞花、巡游。使人精神煥發(fā)。心情愉悅。
2。夏季的神補主要是充神,以使志長?!端貑?#183;四氣調(diào)神大 淪》指出:“夏三月。此為蕃芳,天地氣交。萬物華實。夜臥一早起,無厭于日。使志無怒。使英華成秀。負(fù)氣得泄,若所愛在外。此岌氣之應(yīng),養(yǎng)生之道也。”夏 季天氣炎熱,陽氣旺盛。萬物盛長。生機勃勃。爭芳斗艷。天陽地陰之氣交合,開花結(jié)實。就人而言,夏令正值人體陽氣旺盛外浮之時。人宜晚睡早起,切勿厭惡永 日。以使陽氣充盛。人之情志精神充沛飽滿,充足得以抒發(fā),處于外向狀態(tài),保持歡快之情。切不可惱怒。心情舒服。神氣向外。陽氣得神而不郁。臟腑氣血自然安 和。夏季神補可以從改變居室的環(huán)境、賞花、納涼聊天、避暑旅游等方面進行。在居室增加淡綠、淺藍的冷色調(diào)。案頭擺上一盆文竹,有條件的可以在庭院或陽臺養(yǎng) 上兩小缸荷花或兩盆桅子花。如此竹影疏斜,荷葉滴翠,桅子香濃,手搖紙扇,涼風(fēng)習(xí)習(xí)。怒氣自然難以產(chǎn)生,何愁心志不暢。
3。秋季的神補主要是斂神,以使志收?!端貑?#183;四氣調(diào)神大論》指出:“秋三月。此謂容平,天氣以急,地氣以明。早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑, 收斂神氣。使秋氣平。無外其志,使肺氣清,此秋氣之應(yīng)。養(yǎng)收之道也。”秋季是萬物成熟收獲的季節(jié),陽氣漸趨收潛,陰氣逐漸旺盛。天氣由熱轉(zhuǎn)涼。自然界漸呈 清肅之景象。肅殺之氣降臨,人體之陽氣開始收斂。此時對神的調(diào)攝。亦當(dāng)順其自然。宜早睡早起。神志保持清靜、安寧,使神氣內(nèi)斂,處于內(nèi)向狀態(tài),不使志意外 露,陽氣外泄,以免秋令肅殺之氣的損害。秋季的調(diào)神當(dāng)與秋天的陰升陽降,陽氣始斂的自然規(guī)律相適應(yīng)。賞月則是絕妙的方法,中秋之夜于湖畔池邊。舉目望那明 月漸上中天。水而月影搖曳;或置身于松林石徑,月光透過松影,點點片片。灑落于小路,如雪似霜,微風(fēng)陣陣,松林輕語,此情此景當(dāng)會讓人神斂志收。 4。冬季的神補主要是藏神。以使志伏?!端貑?#183;四氣調(diào)神大論》指出:。‘冬三月,此謂閉藏。水冰地訴。無擾乎陽。早臥晚起,必待日光。使志若伏若匿。若有 私意。若已有得;去寒就溫。無泄皮膚,負(fù)氣亟奪,此冬氣之應(yīng),養(yǎng)藏之道也。”冬季冷氣籠罩。萬物閉藏,陽氣潛匿,陰氣盛極,大地千里冰封,一派陰盛嚴(yán)寒之 景象。此時人體之陽氣亦潛藏于內(nèi),所以此時的調(diào)神,當(dāng)以收秘為是,使心情處于心中意足之狀態(tài),以保證體內(nèi)陽氣的閉藏 ,神氣不被擾動。志意內(nèi)藏而不過A,若有隱私之狀。同時留意。早臥晚起。不使皮膚開泄汗出而傷陽。冬季的調(diào)神。當(dāng)順應(yīng)陰盛陽衰的天氣變化。符合冬藏之規(guī) 律。在暖和的陽光之下,盡情地獵取大自然的給予。享受那曝背之樂。夜晚幸免過多的夜生活,盡可能地早早將息,以此收神、養(yǎng)神、藏神。
I食補、藥補]
1。春季的食補和藥補宜選擇甘平的食品和藥物以健脾和胃,保證機體對營養(yǎng)的汲取。健脾的目的主要是防止春天肝木過旺而克脾。根據(jù)五臟的原理,春季肝的活動 較為旺盛,因此春天的補益就必須留意補養(yǎng)脾胃。正如孫思a在《千金要方》中所說:“省酸增甘。以養(yǎng)脾氣。”適當(dāng)減少酸性食品,增加甜味食品。除了補養(yǎng)脾氣 以外。還要留意增加一些其有疏理肝氣的食品和藥物的攝入。如大棗、胡蘿卜、菠菜、馬蘭頭、算菜、芹菜、草莽、菊花腦、構(gòu)祀子、菊花、黨參、黃茂等。中成藥 可以選用香砂六君丸、補中益氣丸、人參健脾丸等。
2。夏季的食補和藥補應(yīng)選用平淡的食品和其有清心解暑的藥物。在夏季。人的陽氣旺盛。皮膚開泄,血脈充盈。出汗增多。輕易表現(xiàn)出’·夏氣通心”的生理變 化;夏季濕氣較重,易于困脾,故夏季除了應(yīng)選用清涼的食品,還要留意化濕健脾。所用的食物和藥物不僅其有解暑的作用,同時還具有開胃增食、健脾助運的作 用。這些食品包括玉米、惹截仁、綠豆、西瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、茄子等。藥物包括西洋參、蓮子、蕾香、地骨皮、金銀花、獲荃等。補益的中成藥可以服用參荃 白術(shù)散、金銀花露、薯m丸等。
3。秋季的食補和藥補要選用滋陰潤燥、補養(yǎng)肺氣的食品和藥物。秋季氣溫漸涼,天氣干燥。秋燥輕易傷及人的肺臟,耗傷人的肺陰。使人出現(xiàn)口咽干燥,咳嗽少 痰。大便秘結(jié)等癥狀。因此根據(jù)燥者潤之。滋陰潤肺的補養(yǎng)原則。采納具有甘潤作用的食品和藥物進行補益。選用的食品和藥物包括梨、甘蔗、木耳、香蕉、蜂蜜、 百合、天冬、麥冬、沙參、銀耳等。中成藥可選用大補陰丸、六味地黃丸、麥味地黃丸等。
4。冬天的食補和藥補宜選用具有溫陽補腎作用的食品和藥物。冬季是收藏的季節(jié),同時冬季氣溫較低,皮膚血脈收緊。輕易出現(xiàn)陰寒盛,陽氣衰的情況。因此要遵 循溫陽補腎,溫而不散的原則進行補益。冬季進補可選用糯米、核桃仁、狗 肉、桂圓、蝦仁、黑豆、人參、鹿茸等進行補益。同時可選用金匱腎氣丸、人參鹿茸丸等。
總之。四季的進補應(yīng)因時、因地、因人制宜,按照不同季節(jié)。不同地區(qū)和不同體質(zhì)等實際情況,正確把握進補的原則和方法,才’能取得好的補益效果。

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