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用料:
紅棗(用去核的比較方便),枸杞,冰糖
做法:非常簡單
1)先將紅棗和枸杞分別洗凈,略泡一下.
2)將泡過的紅棗和枸杞放入攪拌機,加適量水撐成紅棗枸杞混合汁.
3)用濾網(wǎng)濾去果肉渣.
4)將紅棗枸杞汁加冰糖,加熱與沸騰就可以喝了.
還有一種方法
原料:
枸杞子一大把、紅棗5-6顆調制:把材料放到一起,煮沸之后,燜5分鐘,在開火煮至沸騰,起鍋前加入少許冰糖,快速攪拌均勻。小貼士:若擔心紅棗會上火,可以去了核之后再熬滾。
來自: 夢語飛露 > 《食物常識》
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