周 紅　《裝飾》 2007年第03期
　　[內(nèi)容摘要]蔡氏古民居建筑群具有極高的建筑品位、藝術(shù)價值及豐富的文化內(nèi)涵，是閩南紅磚建筑的典型代表。從建筑形式上來說，蔡氏古民居建筑群既有濃郁的傳統(tǒng)的閩南紅磚民居特征，又兼具海外建筑風(fēng)格，表現(xiàn)出獨特的藝術(shù)魅力。保護和研究閩南蔡氏古民居建筑群，對于地域文化的發(fā)掘和區(qū)域品牌的塑造具有重要的意義。
　?。坳P(guān)鍵詞］民居/紅磚厝/風(fēng)格/裝飾語言
　　
　　蔡氏紅磚厝建筑群坐落于福建省南安市官橋鎮(zhèn)漳里村，由清朝菲律賓華僑蔡啟昌、蔡資深父子斥巨資修建。其始建于清朝同治末年，至宣統(tǒng)三年完工，前后歷時45年。蔡氏紅磚厝建筑群具有濃郁的地方特色，裝飾手法多樣，建筑群中的雕刻藝術(shù)手法精湛、線條流暢、構(gòu)圖完美，充分體現(xiàn)了泉州地區(qū)古建筑巧、美、秀、雅的風(fēng)格，同時也將能工巧匠們的藝術(shù)才華和豐富的想象力、創(chuàng)造力表現(xiàn)得淋漓盡致。由于“紅磚建筑”在外觀上色彩艷麗，且其風(fēng)格上多體現(xiàn)出中西合璧的特點，展現(xiàn)出獨特的形式魅力。蔡氏紅磚厝建筑群集中了紅磚建筑各種獨特的風(fēng)格樣式于一身，成為紅磚建筑的典型代表。
　
　　一、蔡氏紅磚厝的藝術(shù)風(fēng)格
　　
　　建筑風(fēng)格，是從建筑作品的內(nèi)容和形式的統(tǒng)一中體現(xiàn)出來的獨特藝術(shù)特色，是建筑設(shè)計者的文化人格在作品中的綜合體現(xiàn)。閩南的紅磚厝早期以官式大厝為主，在建筑造型上華麗古典、肅穆大方，其墻面的紅磚鑲嵌等建筑風(fēng)格與古羅馬紅磚建筑和西亞阿拉伯建筑裝飾極其相似。后期紅磚厝主要以洋樓為主，大多由衣錦還鄉(xiāng)的歸國華僑修建而成[1]。因為建造者和設(shè)計者的原因，洋樓既表現(xiàn)出了西洋的建筑風(fēng)格，如歐式的圓形廊柱、欄桿以及百葉窗等，又保留了傳統(tǒng)官式大厝的特色，如屋脊飛檐的華麗外飾、磚石門墻、樓房前后的花圃設(shè)置等，這種中西合璧的洋樓，是傳統(tǒng)紅磚厝的一個更新。在眾多風(fēng)格各異的閩南紅磚厝中，南安的蔡氏古民居建筑群以其龐大的建造規(guī)模和精美的藝術(shù)裝飾，成為歷史價值、藝術(shù)價值最高的閩南紅磚建筑民居典型代表。
　　蔡氏古民居的外部格局以四合院為中心，講究中軸對稱和空間高低大小的主次順序，規(guī)模大的院落呈多進加護厝形式。建筑群現(xiàn)存民居13座，總建筑用地面積4000多平方米，房間400余間。蔡氏古民居建筑布局按年代分期建造，其基本建造順序是由東部向西部而建。東部由三排三列加其東部一座而組成。這10座大厝座座相連、和諧統(tǒng)一，龐大的建筑群給人以規(guī)模宏大、雄偉壯觀的感覺。建筑群西部建有大厝13座，其布局按建造年代從東到西依次修建。建筑群的西部基本分為兩大塊，即南塊和北塊。南塊主要順東部的石埕大道向西延伸，并在其石埕兩側(cè)修建大厝。石埕大道由東向西延伸達到200米，形成整個建筑群體的東西向軸線，使整個大厝給人以開闊宏偉的視覺沖擊力。西部大厝比東部大厝建筑規(guī)模更大，裝飾更為精美。蔡氏古民居的平面布局、建筑構(gòu)造和比例尺度均十分適于當(dāng)?shù)厣盍?xí)慣、氣候特點和經(jīng)濟條件，具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息。
　　
　　二、蔡氏紅磚厝建筑群的形式美感
　　
　　蔡氏紅磚厝古民居群最引人注目的是它外觀上的色彩與圖案形成了“面”的形式。紅色在中國文化中象征著吉祥、喜慶，是宮廷建筑中最常用的一種色彩。在泉州蔡氏民居中，建造者并不掩飾自己對于崇高身份和地位的向往，都有意無意地選擇了紅色來作為民居建筑的基本色調(diào)，這與中原建筑素淡的色調(diào)形成了鮮明的對比，這也與該地區(qū)同海外交往多有關(guān)。表現(xiàn)在建筑思想上則少了一份中原文化的含蓄，多了一份自由開放的表現(xiàn)。紅磚古厝的磚、瓦均取材于當(dāng)?shù)刎S富、價廉的紅壤土，經(jīng)過燒制而成為各種類型建筑材料。閩南人喜好用紅磚紅瓦蓋房，墻面每每刻意用紅磚組砌、貼面鑲嵌成各種各樣的圖案，有萬字堵、海棠花堵、人字體、工字體等花樣，在角牌的磚墻上面則有磚鏨砌成的隸書或古篆體對聯(lián)。整垣墻用幾種規(guī)格的紅料，經(jīng)泥水工橫、豎倒砌筑，白灰磚縫粘合成紅白線條優(yōu)美的拼子花圖案，其色彩異常強烈，形成獨具特色且極富文化內(nèi)涵的“紅磚文化”。
　　
　　蔡氏古民居建筑群以其極具特色的流動的“線”來打動人的心靈。首先映入眼簾的依然是無窮無盡的以紅磚為主題的墻身，飛翹的屋檐、墻身的面與屋檐的線條形成完美的視覺效果。同時，各建筑群體之間形成有條理、有組織的整體，使整個建筑群達到高度的和諧統(tǒng)一。紅磚與花崗巖的完美結(jié)合構(gòu)成了蔡氏古民居墻面的天然美感，并與屋脊的曲線形成了線與面的巧妙結(jié)合，表現(xiàn)出完美的藝術(shù)效果。蔡氏民居中飛翹的燕尾脊給人群鳥爭飛之感，檐角的起翹亦如欲將展翅的飛鳥，整個屋頂建筑與天相接，展現(xiàn)出蔡氏民居線條的韻律美。蔡氏古民居的屋頂清一色都采用燕尾脊，十分美觀，給人帶來一種騰飛直上的感覺。燕尾脊是閩南紅磚厝一道亮麗的風(fēng)景線。在華僑眼中，唐風(fēng)宋韻猶存的燕尾脊民居，是其根脈之所系的精神家園，而燕尾脊也傳遞著一種美好的愿望和情愫。
　　蔡氏古民居建筑群利用建筑材料本身的物理屬性、材料的質(zhì)地美，運用磚石混砌，即“出磚入石”技術(shù)，構(gòu)成了特殊的天然“點”狀美感，這是蔡氏古民居建筑群得天獨厚的優(yōu)越條件。磚作為建筑材料從漢代開始就已有記載，而作為石材產(chǎn)地的閩南，花崗巖在建筑上也是應(yīng)用較廣的一種材料，最終這兩種材料在歷史長河中終于走到了一起，加上廣大工匠們的獨具慧眼的創(chuàng)造精神，促使閩南民居在墻面形式方面形成了有別于其它地區(qū)民居的特色。這種“出磚入石”的建筑材料搭配，很好地利用了石材表面與磚的表面所產(chǎn)生的質(zhì)地對比，從而造成了一種獨特的裝飾美感。同時，這種石塊與磚縫所形成的點、面、線相結(jié)合，在民居墻面上形成了一種視覺上的美感。白色花崗巖與紅色清水磚的結(jié)合，無論是石、磚的明暗度對比，還是兩者色彩上的和諧共融，以其中所表達的緩和與沖突的意境，都是紅磚厝的別具風(fēng)格之處。
　　
　　三、蔡氏紅磚厝建筑群裝飾語言
　　
　　在建筑裝飾上，蔡氏紅磚建筑極好地發(fā)揮了紅磚的風(fēng)格特色，更將閩南巧匠們的藝術(shù)性與創(chuàng)造力發(fā)展到極致。在門楣窗楣、墻面轉(zhuǎn)角、建筑立柱上不僅有精細的雕刻圖案，其色彩的講究也使紅磚的美感得到完美的體現(xiàn)，展現(xiàn)了紅磚建筑的獨特內(nèi)涵。蔡氏紅磚厝建筑群的房屋結(jié)構(gòu)均采用穿斗式木構(gòu)架，硬山屋頂?shù)奈菁咕€采用兩頭微微翹起的優(yōu)美曲線造型，其端頭采用燕尾式做法，仿佛燕子在展翅飛翔。蔡氏古民居建筑群在材料上采用了紅磚和紅屋瓦，既區(qū)別于北方的灰磚灰瓦，又不同于江浙一帶的白墻灰瓦，別具閩南地方特色。 
　蔡氏古民居建筑群建筑裝修精美豪華，與蔡資深擁有的巨大財富和皇帝誥封的社會地位是分不開的。蔡氏紅磚厝建筑群的裝飾手法有很多，如石雕、木雕、磚雕、泥雕等，裝修形式做工精細、色彩艷麗，在其它民居中很少見，而在蔡氏古民居建筑群中處處皆有，被譽為“民間瑰寶”。建筑群中的雕刻藝術(shù)手法精湛、線條流暢、構(gòu)圖完美，充分體現(xiàn)了泉州地區(qū)古建筑巧、美、秀、雅的風(fēng)格，同時也將能工巧匠們的藝術(shù)才華和豐富的想象力、創(chuàng)造力表現(xiàn)得淋漓盡致。
　　在蔡氏紅磚厝建筑群中可見大量出色的磚石木雕作品，主要用于外裝修，如大門門楣、正門屋檐下、墻壁、外墻基、柱礎(chǔ)等處，雕刻方式有線雕、浮雕、半透雕、漏空雕等，西護厝的石雕露窗采用漏空雕，圖案精美絕倫，極具藝術(shù)表現(xiàn)力[2]。磚雕使得蔡氏民居的紅磚藝術(shù)更為精彩，在醉經(jīng)堂大門、世雙厝大門等處都有整幅的磚雕，圖案多為麒麟鳳凰、松柏牡丹、猛虎雛鳥等，表示了人們對幸福生活的追求。拼花外墻更使紅墻豐富多彩、美麗異常。紅雕拼花圖案和拼出的隸書或古篆體的對聯(lián)或“吉”、“壽”等吉祥字樣點綴在紅磚墻面上，為建筑增添了異彩紛呈的氣氛，增加了民居的美感，使建筑裝飾達到了賞心悅目的效果。木雕在蔡氏古民居建筑群中主要用于梁枋、垂花、窗扇、木隔柵等處，門扇及木隔柵均雕刻有幾何圖案、花鳥器物、人物故事等。大廳處的木隔柵雕刻多貼以金箔，百年后的今天仍金光燦燦，既顯示了主人的財富，更具有地方特色。
　　
　　在蔡氏民居屋檐下俗稱“水車堵”的位置里有許多泥塑，表現(xiàn)內(nèi)容有山水風(fēng)景、人物花鳥等，配以各種顏色。在外窗頂山墻面塑有玉佩卷、古錢幣等形式的灰泥塑花圖案。屋脊和厝正面護欄上也是裝飾的重點，工匠們將彩色瓷碗“剪”碎(摔碎)，根據(jù)碗壁的不同曲度和色彩，選擇合適的碗片貼于泥塑之上，按事先確定的圖案鑲嵌成逼真的龍鳳麟獅、花卉蟲魚等，表現(xiàn)出濃麗的地方特色[3]。當(dāng)?shù)胤Q這種工藝為“剪粘堆粘”。
　　在蔡氏古民居建筑群的裝飾中，還有很多地方表現(xiàn)出了外來文化的影響，如石雕中的魚尾獅，透出了南洋文化的氣息；蔥頭形山花則反映了伊斯蘭藝術(shù)的影響；承托斗拱的力神，又具有西方建筑的裝飾傾向。蔡氏紅磚厝從多層次、多角度體現(xiàn)著紅磚濃郁的地方特色，在內(nèi)部空間的布局及外形上均有多樣的變化，將中西文化很好地融于一體，展現(xiàn)出獨特的藝術(shù)魅力。
　　
　　四、文化內(nèi)涵與特征
　　
　　蔡氏古民居的建筑裝飾，是能工巧匠們按照實用的要求創(chuàng)造出的物質(zhì)實體，同時又是在加工過程中運用美的規(guī)律創(chuàng)造出的獨特藝術(shù)形式，具有較高的審美價值。在其審美形式中，隱含著深厚的傳統(tǒng)文化、民風(fēng)民俗、宗教意識，蘊含著人們祈求生活美滿幸福、吉祥如意的夙愿。蔡氏古民居建筑群是以家族為中心建立的建筑群，強調(diào)宗教的“立家廟以薦蒸嘗，設(shè)家塾以課子弟，置義田以贍貧乏，修族譜以聯(lián)疏遠”及敬宗收族、養(yǎng)老扶幼的思想。這種民居是以血緣關(guān)系為紐帶的院落式組群建筑形式，重人與人之間的次序、等級、倫理。在選址上則講究風(fēng)水，注重人對環(huán)境的感應(yīng)，滿足人的吉祥心理。其庭院空間和室內(nèi)空間內(nèi)外相生、空靈滲透，形成人與自然的和諧，表現(xiàn)出極強的宗法家族觀念、倫理觀念和天人合一的思想。
　　
　　“圖必有意，意必吉祥”是民居裝飾紋樣發(fā)展的內(nèi)在動力，體現(xiàn)了中國文化的基本精神，即從社會倫理出發(fā)來建構(gòu)文化。蔡氏古民居建筑裝飾題材主要包括文學(xué)典故、民間傳說、民俗風(fēng)情等，寄托了人們對生活的美好愿望，許多內(nèi)容反映了閩南人對忠義禮信等品性的強調(diào)與重視。在庭院里則表達某種特定情趣，強調(diào)“花開富貴、金玉滿堂”。如在庭院中心花臺內(nèi)種一株百年牡丹，將廳門加工成大理石月門，便構(gòu)成了“花好月圓”的主題畫面。蔡氏古民居建筑群中的吉祥裝飾圖案，一般通過諧音、比喻、傳說、附會等形聲或會意的手法來獲得象征的意想。在門窗、屋檐、墻柱、山墻的木、石、磚、灰等材料的雕刻或彩繪上，都有吉祥紋樣。用于貼外墻的釉面紅磚亦組成了各種形狀，如以像龜甲的“六角形”代表長壽，以“八角形”代表吉祥，以“圓形”代表圓滿，以“錢紋”代表富有，以“梅花形”代表高雅等。
　　
　　五、給我們的啟示
　　
　　蔡氏古民居建筑群是不可再生的文化遺產(chǎn)，它所折射出的時代信息，不僅包含了人物歷史和建筑歷史，更多地體現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐奈幕e淀。這種以實體形態(tài)存留下來的文化，正是閩南古民居的生命力所在和魅力所在。作為珍貴的歷史遺產(chǎn)，蔡氏古民居建筑群承載著閩南人的歷史信息和文化內(nèi)涵，為我們探索物質(zhì)文化和精神文化的結(jié)合創(chuàng)新提供了經(jīng)驗和啟示。蔡氏古民居建筑群既有閩南建筑文化精髓的承續(xù)，又有當(dāng)?shù)毓そ硞兘承莫氝\的發(fā)揚，體現(xiàn)著這個區(qū)域的文脈和風(fēng)貌特色，延續(xù)著生活的傳統(tǒng)風(fēng)俗。它是區(qū)域魅力和區(qū)域競爭力所在，可以成為發(fā)展城鄉(xiāng)經(jīng)濟的特殊資源，更是塑造區(qū)域形象品牌的重要條件。
　　隨著現(xiàn)代化的進程及各種現(xiàn)代設(shè)計理念的沖擊，這些古民居建筑群落正在日漸消失，我們要進一步去發(fā)現(xiàn)、保護這些文化遺存。現(xiàn)代化發(fā)展必須以保護文化遺產(chǎn)為前提，不但要保護古民居建筑本身，還要保護自然環(huán)境、人文環(huán)境、歷史環(huán)境甚至空間形態(tài)和尺度。古民居建筑強調(diào)的環(huán)境自然觀正是當(dāng)代設(shè)計所缺乏的，民居的形態(tài)與環(huán)境的和諧，社會與文化思想的結(jié)合是我們認識理解民居的重要方面，只有對其進行深刻理解研究，我們才能更合理地對古民居加以保護、研究和發(fā)展。
　　蔡氏紅磚厝建筑群在建筑學(xué)中具有獨特的建筑樣式、風(fēng)格特征和裝飾語言美學(xué)價值和實用價值，集紅磚建筑各種獨特的風(fēng)格樣式于一身的美學(xué)價值和實用價值。從建筑形式上來說，蔡氏古民居建筑群不僅具有濃郁的閩南紅磚民居的特征，又具有南洋風(fēng)格，它把閩南紅磚民居與南洋建筑風(fēng)格融合起來，表現(xiàn)出獨特的藝術(shù)魅力，既是傳統(tǒng)民居中的瑰寶，又是值得現(xiàn)代建筑設(shè)計借鑒的寶貴財富。對閩南紅磚民居的研究與保護，有利于將傳統(tǒng)民居建筑文化與現(xiàn)代設(shè)計觀念結(jié)合起來，運用到現(xiàn)代建筑設(shè)計中去，對于延續(xù)城市文脈，創(chuàng)造富有地域文化韻味的現(xiàn)代建筑有著深遠的意義。
　?。疚臑槿珖囆g(shù)科學(xué)“十五”規(guī)劃2005年度課題05DG122《民族民間文化藝術(shù)遺產(chǎn)搶救、保護與研究》研究論文
　　
　　注釋
　　[1]吳麗敏 ：《泉州紅磚厝建筑風(fēng)格初探》，集美大學(xué)藝術(shù)考察報告與畢業(yè)論文，2006。
　　[2]同[1]。
　　[3]黃金良：《泉州民居》，海風(fēng)出版社，福建，1996，第256頁。
　　周紅集美大學(xué)藝術(shù)學(xué)院