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食品鑒別知識大全

 來開好運 2010-11-22
食品鑒別知識大全
來開好運  來開好運
 

(點擊條目直接查閱)

常見有毒動植物的鑒別(附圖)

各種寄生蟲感染肉實物圖集

如何辨別瘦肉精豬肉

醬油的質量鑒別

偽劣味精鑒別

果蔬類罐頭鑒別

糕點質量感官鑒別

茅臺酒鑒別

真假四川五糧液酒鑒別

辛辣料鑒別

怎樣鑒別雞、鴨蛋

白酒質量感官鑒別的基本方法

摻假辣椒面的快速檢驗法

摻假辣椒粉鑒別

怎樣判斷啤酒質量的優(yōu)劣

瓶裝醬油鑒別

糟蛋鑒別

冰蛋鑒別

如何鑒別注水肉

毒蘑菇圖譜(識別毒蘑菇,慎防中毒)

鑒別含甲醛水發(fā)食品的方法

河豚魚圖譜(識別河豚魚,慎防中毒)

怎樣鑒別死畜肉

織紋螺圖譜(識別織紋螺,慎防中毒)

豆芽的安全與選購

摻假黑木耳的鑒別

毛蚶鑒別圖(識別毛蚶,預防甲肝)

真假八角鑒別

真假蜂蜜的鑒別

糧油類食品的鑒別方法——方便面

新茶陳茶細分辨

真假人參的鑒別

十大名茶鑒別方法

如何辨別真假洋水果

摻假食醋的快速檢驗法

如何鑒別健康豬肉與病死豬肉

冷凍海水魚如何安全選購與食用?

怎樣識別用病死雞制成的燒雞?

紅糖鑒別

葡萄酒的鑒別、品嘗

怎樣識別黑木耳的質量

食用植物油的質量鑒別

怎樣識別毒死的魚?

辨別劣質純凈水

如何辨別生態(tài)養(yǎng)殖鱉

怎樣識別真假大料?

苦丁茶的真假識別

辨別普洱茶優(yōu)劣

食醋鑒別

鮮蛋鑒別

真假奶粉的識別

變質銀耳的識別

如何識別劣質香腸

蛋白干優(yōu)劣鑒別

水發(fā)食品如何鑒別

大米的鑒別方法

食鹽鑒別

糧油類食品的鑒別方法——淀粉

果汁質量的判別

購買或食用粽子時,要做到五注意

糖與糖果質量感官鑒別原則

摻水牛奶鑒別

摻水牛奶鑒別

栗子的優(yōu)劣鑒別

直假柴雞蛋的鑒別

真假古井貢酒如何辨

花生油的偽劣鑒別

雨花茶的鑒定

香油(芝麻油)摻假的質量鑒別

識別金華火腿真貨

野生葛粉真假鑒別

酒吧、KTV假洋酒鑒別真假小竅門

咸蛋優(yōu)劣鑒別

如何識別真假碘鹽

怎樣識別綠色食品的真?zhèn)?/span>

燕窩優(yōu)劣鑒別要點

菌菇類的優(yōu)劣鑒別方法

飲料優(yōu)劣的判別

月餅(糖皮類)質量優(yōu)劣鑒別

如何辨別攙假蜂蜜

公母豬肉和正常豬肉怎樣鑒別?

大豆油摻假和優(yōu)劣鑒別

如何識別真假胡椒粉

豆腐皮優(yōu)劣鑒別

怎樣識別餅干質量的優(yōu)劣?

酸牛奶優(yōu)劣鑒別

植物油脂摻假的檢驗方法

腌臘食品優(yōu)劣判別

問題大米的特征

識別有毒塑料袋有幾招

選購毛肚巧辨優(yōu)劣

如何區(qū)別真假大料

如何識別正宗陽澄湖大閘蟹

識別新、陳大米招法

鮮牛奶的質量鑒別

豆油、菜油中摻入棕櫚油的鑒別

如何辨別翻新黃瓜

真假雪哈的鑒別

蜂王漿類保健品的真假鑒別

真假十大名茶鑒別方法

如何鑒別液體茶飲料品質優(yōu)次

如何鑒別真假黑米

如何識別真假鹿茸產(chǎn)品?

何識別發(fā)菜的真?zhèn)危?/span>

教你四招辨別有機蔬果

教你如何快速辨別雞蛋的新鮮

三種方法鑒別松花蛋好壞

如何鑒別甲醛銀魚

海參如何鑒別

辨別西瓜成熟四法

如何選購食用菌

常用調味品的選購竅門

選購味精有竅門

五招辨別雞蛋好壞

用油拋光的劣質大米如何鑒別

如何識別用姜黃粉染色的小米

消費者查看飲料瓶可鑒別假冒飲料

六種方法快速鑒別摻假牛奶

如何辨別催熟的柿子

鮮產(chǎn)品的質量鑒別與選購方法

教你怎樣選購甲魚

如何選購綠茶

教你如何選購優(yōu)質嬰兒米粉

如何鑒別污染魚

如何鑒別小米的質量

選購香油有"竅門"

選購葡萄嘗最下面的一顆

鑒別真假洋酒小竅門

怎樣識別注水雞鴨肉

怎樣鑒別變質罐頭

有效鑒別松花蛋質量的三種方法

乳粉的感官鑒別要點

反季水果這樣鑒別

如何鑒別純牛乳與含乳飲料

如何鑒別真假冬蟲夏草

購買果籃謹防水果裝面子

識別蝦皮質量好壞

看清標簽選醬油

如何鑒別蘑菇的優(yōu)劣

四招辨別假海參

如何鑒別用化學品催生的豆芽

如何選購金針菜

挑魚蝦蟹有指南

透過酒瓶識別茅臺真假方法談

五招辨別山寨雞蛋

酸牛乳的感官鑒別要點

怎么選擇適時新鮮的蔬菜

辨別燕窩偽劣

如何鑒別甲醛甲醇肉餡

必學的天然保健食品辨別方法

教你識別幾種食品添加劑

罐頭的感官鑒別要點有哪些

怎么挑選生蠔(牡蠣)

識破食品配料表中的隱身術

瓶裝飲用純凈水的感官鑒別要點有哪些

3個方面教你選購100%純果汁

購買進口食品認準中文標簽

怎么辨別化妝的假新鮮水果

如何挑選干香菇

怎樣選購烘炒食品

如何判別色拉油的品質

如何安全選用礦泉水

人造燕窩一聞即現(xiàn)原形 專家教你辨別偽劣食品

如何辨別塑料袋有無毒性

如何購買腌臘食品

茶葉的感官鑒別

果品類鑒別

如何區(qū)別水果和蔬菜?

豆油、菜油中摻入棕櫚油的鑒別

如何選購到安全放心的牛羊肉

選購湯圓注意六點

市民挑臘腸要看形辨色

豆制品及筋粉品鑒別

休閑食品選購小常識

鑒別新鮮豆?jié){很簡單

醬油顏色太深 當心是焦糖色

怎樣選購優(yōu)質銀耳

如何分辨摻假食用油

選購小技巧:教你分辨新陳米

專家教您識別病害豬肉

真假紅富士識別四法

警惕美容瓜子

飲料質量鑒別

如何選購黃酒

湯圓、餃子等速凍面米制品選購小常識

購買茶葉注意區(qū)分認證標志

五招巧識別受過污染的魚

速凍面米制品選購小常識

紫心番薯如何鑒別

如何選購菠蘿

擦亮眼睛 需要認清有毒野菜

糖與糖果制品鑒別

海鮮太鮮亮 購買需謹慎

教你五招辨別劣質黑米

購買含食品添加劑食物八注意

白菜心冒充娃娃菜市民購買細辨別

謹防買到毒粉絲

黑茶選購指南

簡單幾招教你分辨毒蘑菇

專家教你如何鑒別柑橘類食品的優(yōu)劣

怎樣直觀鑒別罐頭質量優(yōu)劣

春茶品質鑒定及選購方法

如何挑選進口食品

購物:面食類選購的四法則

七招教你辨別真假雞蛋

專家教你怎樣選購皮蛋

芝麻油如何選購

如何正確鑒別優(yōu)質海參

鑒別蘋果上的蠟是否能吃

選購肉制品應五看

綠茶選購方法:望、聞、問、沏

支招:6個方面教你挑選放心魚

豬肉品質鑒別簡易方法

選購食品別好色

辨別酒水真?zhèn)我毲?/span>

注水牛肉咋鑒別:眼看手摸紙貼

顏色鮮艷醬鹵肉亞硝酸鈉可能超標

如何鑒別真假辣椒面

辨別與選購西湖龍井

教你正確食用海鮮的方法

選購綠色食品” 細看包裝標志

兩大方法鑒別春茶

學會察形觀色,能鑒別豆腐優(yōu)劣

如何選購安全桶裝飲用水

教你識別問題饅頭

超市購物警惕翻新食品

選購橄欖油需認清五個真相

樣辨別西紅柿的好壞

如何識別假名酒

簡單方法幫你鑒別被染色小米

嬰幼兒食品的選購常識

怎樣識別洋水果

選購凍蝦仁需多個心眼

武夷巖茶的介紹與鑒別方法

三方面分辨陳茶新茶

選購進口葡萄酒

選購優(yōu)質醬油門道多

春吃野菜先辨毒

罌粟殼鑒別圖

水東芥菜如何鑒別

如何鑒別粉絲

專家支招:如何辨別病死豬肉

選購綠色食品細看包裝

春茶、夏茶與秋茶的鑒別方法

如何挑選仿瓷餐具

煮豆?jié){辨別真假沸

豆奶粉選購常識

 草莓相差懸殊 選購千萬仔細

如何辨別綠色蔬菜 “望、聞、問、切”

如何選購腐竹產(chǎn)品

 如何識別真假八角茴香

假雞蛋辨別

如何選購“冰鮮魚”

科學選購蜂蜜

 怎樣識別注水雞鴨六法

如何鑒別100%的純果汁

夏季如何選購冷飲和冷食

如何買放心罐頭水果

三看一嗅” 挑選優(yōu)質菠蘿

買粽子四項注意

如何買放心罐頭水果

夏季如何選購冷飲和冷食

如何鑒別100%的純果汁

怎樣識別注水雞鴨六法

六種鑒別毒蘑菇方法

小麥粉選購常識

怎樣鑒別發(fā)霉大米?

購買使用仿瓷餐具循法則[]

選購腌臘肉制品要學會5看一聞

含碘鹽的鑒別與保管

蜂膠識別真假

如何鑒別食用植物油

豆奶鑒別

花生鑒別

果脯蜜餞巧鑒別

超市鱈魚多馬甲 驗明正身看價格

選粽子注意“七不買” 警惕含毒“返青粽葉”

怎樣識別真假礦泉水

小磨香油的鑒別

選購粽子要“三看”

如何識別豬肉品質

專家教你識別碘鹽妙招

購買袋裝湯圓謹“四查看”

如何鑒別化肥浸泡過的豆芽

植物油脂品種的鑒別方法

三方面鑒別稻谷優(yōu)劣

怎樣選購腐竹產(chǎn)品

怎樣選購醬、湯料產(chǎn)品

識別摻假食品的一般知識

如何識別假的玉米饅頭

羊肉的鑒別

十大最常用的鑒別珍珠真假方法

如何判斷靈芝孢子粉是否是經(jīng)過破壁?

五大原則助你挑選出安全食品

如何辨別漂白過的食品?

怎樣鑒別大米摻假

如何鑒別冰凍的黃魚是否染色

香蕉成熟度的鑒別

如何鑒別土豆質量

鑒別進口保健食品的9類標記

黃花菜的質量鑒別

教你辨別出劣質豆制品

怎樣如何鑒別煮貝肉的質量

孵雞淘汰蛋的鑒別高招

茭白優(yōu)劣怎么辨

識別江河魚和湖水魚

如何挑選茄子

真假麻油鑒別法

選購凍蝦仁要留個心眼

如何鑒別梨的質量

如何選購黑米

如何選購高粱米

教你識別染色黃瓜魚

牛肉和馬肉的鑒別

怎樣識別雞的老嫩

如何辨別超市真假“鱈魚”?

如何區(qū)分干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒?

水果造假請細心鑒別

細鹽與粗鹽品質區(qū)別

如何區(qū)分真假“勁酒”?

法國葡萄酒的真假鑒別

泰國香米鑒別方法

如何鑒別安溪鐵觀音茶葉的優(yōu)劣

簡單鑒別反季水果

用清水脫色法鑒別染色假黑芝麻

生姜品質觀察小方法

辨識精油品質的參考方法

鴨蛋選購

如何選購質量佳的板栗

夏季選購啤酒看仔細

如何給寶寶選購米粉?

挑選風雞、板鴨的訣竅

孵雞淘汰蛋的鑒別技巧

海味上品與下品的鑒別之道

花菜的質量鑒別方法

綠茶品質鑒別方法

9種識別毒蘑菇方法

感官鑒別豆腐泡的質量

怎樣鑒別全麥面包真假

如何鑒別土雞蛋

三種方法巧識西瓜生熟

感官鑒別腐乳的質量

怎樣鑒別豬內(nèi)臟

如何選購高粱米

如何鑒別米粉

教你鑒別松花蛋好壞的方法

如何鑒別帶魚的質量

如何辨別花生油優(yōu)劣?

如何識別被污染的魚?

如何鑒別苦瓜粉的好壞?

如何鑒別質量上好的薯片

如何鑒別凍魚的質量<魚>

真假新鮮香蕉辨別技巧

鑒別劣質塑料袋的方法

大豆油鑒別

核桃酥(混糖酥類)鑒別

幾種名酒的鑒別和防偽技術

如何鑒別假鮮榨果汁?

“三招”辨別激素西瓜

簡單方法鑒別正宗大紅燈櫻桃

挑選新鮮荔枝的小竅門

從特征下手 專業(yè)鑒別淀粉質量

真假新鮮橙子辨別技

怎樣選購泥糊狀輔食

真假對比:蓮花牌味素鑒別

國窖 1573酒真假識別

豬肝鑒別

如何辨別榴蓮的檔次和新鮮程度

選購鮮蛋的竅門

如何確定龍鱈魚的“身份”

椒粉鑒別

米線、米粉的質量優(yōu)劣如何鑒別

怎樣鑒別冬蟲夏草

食客怎么鑒別龍蝦

羅漢果食用和鑒別常識

蜂皇漿真假如何鑒別?

如何辨別綠色有機茶

雪糕質量鑒別方法

別食用冰塊質量優(yōu)劣

如何辨別真假豬血

真假藕粉鑒別

劍南春酒真?zhèn)舞b別

豆腐干質量鑒別

豆腐質量鑒別

石蓮子與其偽品苦蓮子的的鑒別

返青粽葉粽和正常粽對比圖

四招鑒別扎啤質量

看清:鮮牛奶還是“奶粉牛奶”

優(yōu)劣炒貨食品的鑒別

白糖辨別:好白糖有點發(fā)黃

鑒別魚是否新鮮妙法

如何鑒別魷魚與烏賊魚

感官鑒別摻假芥末面

怎樣鑒別早米與晚米

如何鑒別娃娃

如何鑒別木耳質量

購買常見十種水果的挑選技巧

如何區(qū)別進口高麗參和國產(chǎn)高麗參

如何選購強化的兒童食品

烹調用油的選購學問

識別水果罐頭常識

鑒別摻入吊白塊的面粉

掛面質量優(yōu)劣鑒別法

選購腐竹要注意四點

蜂蜜真假的鑒別

怎樣鑒別蝦料質量

鑒別豆奶的質量

鑒別可可粉的質量

怎樣識別放心肉和劣質肉

綿羊肉與山羊肉質量鑒別

花椒的鑒別方法

保鮮膜的如何正確選購

區(qū)別摻入色素的“玉米面食”

挑選優(yōu)質橄欖油三步驟

鑒別塑料制品的“安全”

怎樣識別真假李錦記調味醬

摻假芥茉面 檢測辨真?zhèn)?/span>

怎樣鑒別蝦料質量

嘗味辨別假味精

炸油條(餅)中摻入洗衣粉的鑒別檢驗

五招教你辯別新鮮雞蛋

如何來辨別海鮮品質

如何辨別真假鹿茸產(chǎn)品?

如何選購土雞蛋

怎樣辨別洋水果真?zhèn)?/span>

如何識別茶油好壞

鑒別正秋鐵觀音的四個絕招

紅星二鍋頭真?zhèn)舞b別

如何鑒別米粉

味精中摻石膏的快速檢驗法

部分保健食品的鑒別

簡單三招 教你鑒別松花蛋好壞

飲料瓶也有分級制?揭秘塑料瓶底部數(shù)字含義

偽劣化妝品外觀鑒別

專家教你三招辨別放心魚

真假香油一試便知

如何識別明前茶?

干果選購小常識

食用菌選購小常識

專家教你辨別真假花生油

淡水新鮮魚如何安全選購與食用

細鹽與粗鹽品質區(qū)別

亞硝酸鈉與食鹽區(qū)別

新鮮蟹類如何安全選購與食用

地溝油鑒別方法

冷凍海水魚如何安全選購與食用

如何區(qū)別鮮牛奶與含乳飲料

辨別西湖龍井的小技巧

如何選購食用調和油

怎樣辨別新茶和陳茶

五招識別病死豬宰肉

土花豬肉怎樣辨別?

熟肉制品的選購小常識

咖啡豆的鑒別

教你辨別甘蔗好壞

生姜的鑒別

幾種食用油脂鑒別常識

果凍選購

挑選臘腸要看形辨色

鑒別無鋁油條的方法

魷魚干鑒別

優(yōu)質劣質玉米大PK

小妙招識別有毒的食品包裝袋

教您選購腐竹產(chǎn)品

變質化妝品的鑒別

如何選購芝麻醬

魚油類保健食品的鑒別

真假虎骨的鑒別

教你選優(yōu)質雞蛋 一看二晃三照

教你鑒別豆制品

怎樣鑒別普洱茶老茶

生活中基本的塑料鑒別

名茶真假識別法

如何選購海帶

如何選擇超市干凈蔬菜

四個方法挑果汁

蜂蜜摻入蔗糖鑒別

如何識別QS標志的真假

購買大料需辨清真假

辣椒制品選購小常識

純果汁飲料選擇四注意

黃芪多糖的鑒別與應用

禽畜肉類--灌腸(肚)鑒別的方法

如何選購沾化冬棗

怎樣選購好豬肝

如何區(qū)分面粉的品質等

火腿的質量識別

鑒別豆?jié){四妙法

甜煉乳的鑒別方法

摻假紅薯淀粉鑒別

日本海鮮鑒別圖

真假藕粉的鑒別

如何區(qū)分真假泰國香米

鑒別濕粉皮涼粉的質量

如何選購淀粉

識別橄欖油好次的方法

蜂蜜摻淀粉類物質的鑒別

蜂蜜摻紅糖或白糖的鑒別

如何選購廣式臘味

怎樣選購豆?jié){機

                       
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