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木耳5克,紅棗3粒,瘦肉20克,鹽、油、生粉適量。
制作方法
1、木耳泡軟,紅棗去核。瘦肉切薄片,用調(diào)料腌制。
2、將木耳、紅棗加入開水中煮30分鐘,然后加入肉片,瘦肉煮熟后調(diào)味即可。
【要點】
制作中,要將西紅柿皮去掉,臘腸切碎,口味不宜咸。
適用人群
嬰幼兒食用
健康提示
木耳滋養(yǎng),健胃,增強免疫力,紅棗健脾補血,木耳紅棗肉片湯適于體虛、抵抗力差的幼兒食用。
來自: Cheng Gong > 《紅棗木耳肉片湯_幼兒營養(yǎng)調(diào)理食譜_食譜 ...》
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