[防燥粥一]梨子粥
用梨子兩個,洗凈后連皮帶核切碎,加粳米100克煮粥。 有生津潤燥、清熱化痰的功效,亦可用作秋季保健食品。 [防燥粥二]木耳粥 將白木耳5~10克浸泡發(fā)漲,加粳米100克,大棗3~5枚同煮粥。 白木耳味甘淡性平,有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的作用。 [防燥粥三]百合粥 新鮮百合60克,冰糖適量,加粳米100克煮粥。 有清心潤肺之功效,對熱病后余熱未清、虛煩驚悸等癥,均比較適宜。 [防燥粥四]芝麻粥 將黑芝麻適量淘洗干凈,曬干后炒熟研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥。 芝麻可潤五臟,補虛氣。 [防燥粥五]麥門冬粥 用麥門冬20~30克,煎湯取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麥門冬汁和冰糖適量同煮。 麥門冬可養(yǎng)陰生津,對肺燥、干咳、少痰等癥效果較好。 [防燥粥六]菊花粥 菊花50克煎湯,再與粳米100克同煮粥。 具有清暑熱、散風(fēng)熱、清肝火、明眼目的作用,對秋季風(fēng)熱感冒、心煩、咽燥、目赤腫痛等有一定效果。 |
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