今天,我學(xué)會了一道菜,菜的名字叫做:山藥泥丸子。做出來真的是非常非常非常好吃!下面我就教大家作這道菜。 第一步:將山藥洗干凈; 第二步:上鍋蒸,把山藥蒸的面面的; 第三步:把蒸好的山藥放到塑料袋里用搟面棍把山藥砸成面糊的山藥泥; 第四步:把山藥泥里拌點(diǎn)煉奶; 第五步:準(zhǔn)備一副塑料手套,舀一些山藥泥放在手心,山藥泥攤平,中間放一些果醬或豆沙,合攏團(tuán)成一個(gè)團(tuán); 第六步:上面裹一些奶粉或熟的淀粉,然后,直接端上飯桌。 嘗一嘗,非常好吃喲!順便說一下,還有做法同樣的、極為好吃的“奶香芋泥”呦!只不過不用團(tuán)成團(tuán)就是了。你一定要試試呦!一定! |
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