預防隱性血栓的食物 一. 什么是血栓?血栓是指血液在管中所行成的血塊,但它的結(jié)構(gòu)不同于普通血塊。在心臟血管中形成血栓,將導致心肌梗塞的發(fā)生,在腦血管中形成血栓,將導致腦梗塞(中風)的發(fā)生。 二. 什么是隱性血栓?就是血液處于高凝聚狀態(tài)——稱之“隱性血栓” 狀態(tài)。“隱性血栓”是導致中風、心梗發(fā)作的最直接危險因素! 采用戴稼禾教授發(fā)明的“模擬血栓測定裝置”,其技術(shù)科學直觀,簡易快速,只需取1毫升新鮮血液,在人造血管中循環(huán)10分鐘,便可根據(jù)模擬血栓Q值大小,判斷出體內(nèi)“隱性血栓”陽性 狀態(tài)的存在與程度。(具體見本博客“抗血栓講座”博文) 三. “隱性血栓”有什么危險?隱性血栓是中老年人健康最危險的隱形殺手。因為急發(fā)性心腦血栓病患者在發(fā)病前,其血液大多處于高凝聚狀態(tài),即呈現(xiàn)“隱性血栓” 狀態(tài)。此類“亞健康”人群,通常可以表現(xiàn)出不同程度的缺血缺氧癥狀(如頭痛、頭昏、胸前悶、手腳發(fā)麻等),但更多的人其癥狀輕微或毫無感覺,甚至到醫(yī)院心腦血管專科做常規(guī)檢查指標,包括血脂、血黏、血壓、心電圖、CT等一切正常(這使許多人產(chǎn)生麻痹輕敵思想)。中風和心梗這類疾病,往往都是在患者不知不覺中和自以為心腦血管沒問題的情況下突然發(fā)生的,而一旦等到發(fā)病之后再去治療,往往為時已晚矣。正是血液中“隱性血栓” 狀態(tài)的存在和不斷演變才促成。 四. 哪些人群易患隱性血栓和血栓???急性血栓?。ㄖ酗L,心梗)發(fā)病后與發(fā)病前“隱性血栓”期、人體衰老期間、內(nèi)分泌紊亂(如女性更年期綜合癥)、月經(jīng)期、頸椎病、關節(jié)炎、類風關、高血壓、高血脂、糖尿病或有遺傳家族史者,腫瘤病和衰老臨近生命壽限者。 白領也要預防血栓癥。這種病叫電腦血栓癥,即靜脈血栓癥,就是久坐電腦前,缺乏運動,血管壁增厚,血循下降,使血液凝結(jié),形成血栓。不及時補充水分,血液粘稠度增高,誘發(fā)電腦血栓癥??芍孪轮o脈閉塞和靜脈瓣膜的破壞。血液凝塊會循血管播散,引起深部靜脈栓塞的血凝塊可能會播散肺、心臟或者其他重要的器官的血管內(nèi),堵住動脈,造成肺栓塞等疾病。嚴重者有可能引起猝死,危及生命。 長時間空中旅行要預防血栓。使用藥物支架要預防晚發(fā)血栓。 五. 食物防治血栓病 番茄:番茄籽周圍的黃色膠狀物質(zhì)可以防止血液中血小板的凝結(jié),從而消除危險的血栓。4個番茄中的膠狀物質(zhì)(稱番茄因子)就可將血小板的活性降低72%,而且不會造成胃出血。番茄是抗血小板化學物質(zhì)的最佳來源,不過草莓、甜瓜和葡萄、柚等果菜中也包含有這種物質(zhì)。 番茄抗血栓的作用顯著,對于預防腦梗死和心肌梗死等疾病有很高的價值。為了最大限度地發(fā)揮番茄的這一作用,當以生吃為最佳。營養(yǎng)學家建議,可堅持每天吃1個番茄;若飲用番茄汁,一天最好不要超過250毫升,而且盡量不放鹽。每天晨起正值體內(nèi)水分不足之際,血液較易凝結(jié),這時正是生吃番茄或飲用番茄汁的最佳時機,中老年人特別是心、腦血管疾病患者佳。西紅柿含有抗血栓元素———有益于人體健康的黃酮素。1/4品脫(約0.15公升)濃西紅柿汁或6個鮮西紅柿即可使人體所需黃酮素達到足夠的含量。 有多種食物能夠在冬季有效地預防血栓形成。 1.生姜:生姜能降低血液黏稠度,減少血小板凝集,預防心臟血管梗塞和腦梗塞,具有超過阿司匹林的抗凝作用,故有“血液清道夫”之稱。 2.大蒜:古埃及人十分推崇食用大蒜,法國農(nóng)民在飼料中加入大蒜預防動物血栓病的發(fā)生。美國紐約州立大學的科學家從大蒜中分離出一種稱為蒜辣素的成分,具有阿司匹林同樣的作用。 3.洋蔥:洋蔥中含有前列腺素A,能擴張血管、降低血液黏稠度、增加血流量、預防血栓形成。洋蔥中還含有一種成分叫槲皮酮,可抑制血小板凝集,促進纖溶系統(tǒng)功能,從而預防血栓形成。 4.魚類:在預防血栓的食物中,一定不要忘記魚類。魚除了可以調(diào)節(jié)血脂外,還可以使血中纖維蛋白原下降,并能使凝血時間延長,具有抗血栓形成的作用。 5.茶:科學家認為茶可以抑制血小板凝集,促進纖溶系統(tǒng)活性,從而防止血栓形成。我國浙江醫(yī)科大學研究人員發(fā)現(xiàn),綠茶具有抗血栓作用。飲茶也增加了飲水量,對稀釋血液有一定幫助。 6.黑木耳:黑木耳中含有氨基酸、甾醇類、烏苷酸、谷氨酸、礦物質(zhì)及維生素,還含有腎上腺素等多種抗血栓物質(zhì),可以抑制血小板的凝集力,從而預防血栓形成。 7.辣椒:科學家認為,盡管辣椒促進纖溶系統(tǒng)抗血栓的功能是短暫的,但經(jīng)常食用辣椒,對促進微血栓的清除有幫助。 8.紅葡萄酒:法國派索心血管專科醫(yī)院馬丁教授對紅葡萄酒與白酒進行研究發(fā)現(xiàn):飲用紅葡萄酒可使血小板凝集力下降,從而防止血栓形成。美國康奈爾大學的學者研究認為,葡萄皮中富含“R”成分,可以防止血栓形成。因此無論吃葡萄或飲用紫葡萄汁都有預防功效。 但過量飲酒會使血細胞受損,增強紅細胞黏合力致血栓。 9.橄欖油:英國科學家發(fā)現(xiàn),橄欖油可使血小板黏附性下降,同時血小板釋放血栓素A也下降,從而抑制血小板凝集引發(fā)血栓形成。 10.蔬菜與水果:瑞典研究表明,那些大量進食水果和蔬菜的人具有最活躍的纖溶活性,反之很少進食水果與蔬菜者,其纖溶功能較差,引發(fā)血栓風險極大。 11.其他:韭菜、紫蘇、香瓜、木瓜、草莓、檸檬、葡萄等中含大量抗凝物質(zhì),使血小板凝集率下降半數(shù)以上。一些含鍺食物:海帶等降低血黏度。常食銀耳、桃仁、山楂、芹菜可改善高血凝狀態(tài)。菠菜可消散血管內(nèi)堵塞??ㄗ押居?/font>50%,其中以亞油酸為多抗血栓。 六. 多食堿性食品即一般蔬菜、水果、豆類食品、海藻類、茶、咖啡、牛奶等。素食中含有較豐富的維生素和無機鹽,其中有些營養(yǎng)素在動物性食物中含量極少;素食中蔬菜、瓜果、海藻類食物多為堿性,能中和蛋白質(zhì)、脂肪消化分解的酸性物質(zhì),調(diào)整人體酸堿平衡;日本食品發(fā)酵食品納豆能夠改善血液流動,是惟一能夠溶解血栓的食品,對于健康人,納豆同樣具有防止血栓發(fā)生的作用。每 七.在食用預防血栓食物的同時,還需要注意預防血栓病發(fā)生的生活方式:(1)不要過多食用脂類食物;(2)克服不吃早餐的習慣,警惕晨間發(fā)??;(3)積極參加有氧代謝運動;(4)當接受抗栓藥物治療或有出血傾向時,吃抗血栓食物一定要適量。 (本公司就是采用上述戴稼禾教授發(fā)明的“模擬血栓測定裝置”,長期進行群體預防心肌梗死、腦中風等血栓病的預測、預治、跟蹤監(jiān)測 。今年5月14日上海市科技節(jié)開幕式大會上,戴稼禾教授 作了“抗血栓,防衰老”的演講報告。) 上海宋季園醫(yī)藥科技有限公司 血栓病首席咨詢師 高醫(yī)生 |
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