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十二 2 清代各時期瓷器

 喜藏齋 2011-09-02
2009-10-02 16:42

十二 2,(1)順治時期     由于明末的戰(zhàn)亂,順治(公元1644-1662年)初期景德鎮(zhèn)的瓷器生產(chǎn)一度處于衰敗邊緣,產(chǎn)量很低,質(zhì)量也是非常粗劣。雖然順治官窯有過燒造,但是質(zhì)量粗糙,傳世的順治官窯瓷器也十分的少,至今沒有發(fā)現(xiàn)一件精致的官窯瓷器。這個時期的民窯瓷器的燒制從來沒有停止過,并具有一定的規(guī)模。傳世的青花瓷器,民窯器物最多,主要以佛前供器,如凈水碗、對瓶、香爐等最多。外銷到國外的器物則多為各類日用瓷。順治時期的青花發(fā)色有兩類,出口瓷都比較青翠,國內(nèi)廟宇供器的釉色較為灰暗,紋飾多為云龍、獸石及八仙、羅漢等傳統(tǒng)的題材,但是出口瓷器則繼續(xù)沿用明末的山水加題詩的所謂“畫詩”題材。順治顏色釉瓷器的制作,處于明末戰(zhàn)亂后的衰退期,僅見醬色釉、黃釉和白釉的一些器物。器型大多是盤類,有的刻有暗龍,底書“大明順治年制”青花雙圈行書款,盤底大多現(xiàn)窯裂痕。這個時期的彩瓷以明末外銷瓷的品種最多,主要是釉上五彩,很難見明代萬歷時的青花五彩。官窯器物多書寫“大清順治年制”六字兩行楷書青花款,有的款字體不很規(guī)整。大部分有雙圈。堂名款有“繼善堂”、“百花齋”、“梓桑軒”、“西疇書院”等。

(2)康熙時期     康熙(公元1662-1723年)皇帝在位61年,初期為官窯生產(chǎn)的復蘇期。瓷器的生產(chǎn)從恢復到日益發(fā)展,是伴隨著康熙平息戰(zhàn)亂國力不斷提升而實現(xiàn)的??滴跏拍昃旁拢?680年),景德鎮(zhèn)設立康熙官窯,瓷器的燒制工藝得到極大地提高。不論是青花、色釉瓷還是彩瓷,各個瓷種都取得了很高的成就。整個康熙朝的官窯瓷器,以顏色釉為重,青花、五彩和斗彩等其它彩瓷,并不是官窯的重點,而康熙時期的民窯,卻燒制了非常出色的青花和五彩瓷的大件器物。傳世的康熙官窯器物的顏色釉瓷,以紅釉的郎窯紅、豇豆紅;藍釉中的天藍釉最為名貴??滴跚嗷ù伤赜小扒嗷ㄎ宀省钡拿雷u。所謂的“青花五彩”是指用青花料繪出的紋飾可以分出深淺濃淡多層色階,能充分表現(xiàn)出紋飾的陰陽正反面,極富立體感。早期的康熙官窯青花具有順治時期的特點,青花發(fā)色比較穩(wěn)定。紋飾古樸,胎質(zhì)堅致厚重,釉面青白。器物修胎規(guī)整,底足有的仍能看出跳刀痕,器物多醬口。中期青花官窯器具有獨特的風格,青花發(fā)色青翠,紋飾層次分明,題材內(nèi)容表現(xiàn)得淋漓盡致。晚期青花官窯器的青花發(fā)色逐漸淺淡,略顯灰暗,部分因呈色不穩(wěn),開始出現(xiàn)暈散現(xiàn)象??滴跚嗷ㄆ魑镉袎菏指?,鑒定時感覺過輕或者過重都要小心。釉面不管是青白還是粉白也還是亮青,器物口部都有一層粉白釉(醬口器物除外),由于含粉較多,器口部分胎釉結(jié)合不堅很容易脫落,俗稱“破泡”,官窯、民窯器物都有這種現(xiàn)象??滴跚嗷ù善鞯募y飾,人物一般畫的比例比較大,和背景不成比例;花鳥紋的鳥一般肥胖圓腹;牡丹的上方左右各有一個粗壯的凸起,像犄角,俗稱“雙犄牡丹”;山石紋多繪制成片狀,用“斧劈皴”手法,看上去山石像斧頭劈開似的??滴鯐r期的釉里紅制作水平很高,呈色穩(wěn)定,顏色有鮮紅、粉紅、灰紅,濃淡相間具有層次感??滴鯐r期創(chuàng)燒的一個新品種:釉下三色,所謂釉下三色是一次燒成的釉下彩繪瓷器,有的以豆青為地,繪飾青花、釉里紅,有的在白釉瓷上以豆青作為一種紋飾和青花、釉里紅一同出現(xiàn)。康熙郎窯,有人認為是意大利畫家郎世寧創(chuàng)燒,又有人認為是順治時期的巡撫郎廷佐督造的,事實上,郎窯應該是康熙四十四年至五十一年在江西任巡撫的郎廷極所督造的。郎窯仿制的明代宣德、成化的紅釉和青釉幾與亂真??滴趵筛G紅是清代瓷器中的珍品,后世仿制甚多,我們應該注意的是,仿品仿制郎窯紅的米湯底或者蘋果綠底無法達到完美,并會出現(xiàn)流釉現(xiàn)象,這是鑒別真假的一個標準?,m瑯彩是康熙朝開始燒造的,仿制銅胎琺瑯器而來,是一種及其名貴的宮廷御用瓷。燒制過程一般是先在景德鎮(zhèn)高溫燒制白瓷,然后送到北京清宮內(nèi)務府造辦處琺瑯作進行彩繪、燒制??滴醅m瑯彩的特點是,紋飾以各種花卉為主,也有花心嵌字的,白釉地潤如珍珠皮,彩色濃重??滴醅m瑯彩瓷所用的的彩料是進口料,其中最為突出的是一種玫瑰紅或胭脂紅色料,這種色料的發(fā)色劑是微量的黃金,我們稱之為“金紅”,傳統(tǒng)的中國瓷器上的紅色釉彩只有鐵紅和銅紅?!敖鸺t”的燒制和銅紅和鐵紅一樣,在氧化氣氛中低溫燒制,不同的是,鐵紅和銅紅的施彩是用膠水或者清水,而“金紅”是用油施彩,這種用油料施彩的方法是吸取了西方油畫的因素。康熙官窯顏色釉、青花、釉里紅和彩瓷大多書寫“大清康熙年制”兩行六字楷書款。在豇豆紅和天藍釉等小形宮廷文房用具上面書“大清康熙年制”三行六字楷書款,六字篆書款的極少。琺瑯彩瓷器的款識為“康熙御制”四字楷書料款?!翱滴跣梁ブ泻吞弥啤薄ⅰ翱滴跞勺又泻吞弥啤笨钍悄壳耙寻l(fā)現(xiàn)并得到確認的康熙最早的官窯年款??滴醮善鳠o論官窯還是民窯,很多書寫“大明宣德年制”、“大明成化年制”、“大明嘉靖年制”和“大明萬歷年制”等等前朝仿款。我們還要注意的是,康熙官窯瓷器不一定都有款識,不能把沒有款識的都當做民窯瓷器。

(3)雍正時期     雍正(公元1723-1735年)朝雖然歷時僅13年,但這個時期的制瓷成就卻達到了清代官窯的頂峰,制作工藝精湛,品種豐富多彩,造型規(guī)整,紋飾精細、秀麗典雅,都是其它朝代所無法比擬的。雍正朝的顏色釉瓷,以仿官、哥、汝、鈞最為著名,青釉瓷器的燒制也是頗有成就。這個朝代的釉里紅色澤更是空前絕后,發(fā)色純正、鮮艷無以倫比。粉彩瓷器雖開始于康熙朝晚期,但到雍正朝更是得到跳躍式的發(fā)展,成為景德鎮(zhèn)彩瓷的主流。雍正瓷器的胎土淘煉精細,胎體堅硬、細膩潔白,但沒有康熙朝的堅致、細密。器物底足處理及其講究,特別是官窯,撫之細膩柔潤,呈滾圓的“泥鰍背”。雍正朝瓷器釉色滋潤,多為純釉,白度較高,大器型器物粉白釉厚而不平,水浪狀的“水浪釉”。這個時期的器形秀麗多姿,小巧端正。紋飾華麗,纖柔精細。手繪為主,并有刻、印、雕塑等多種手法。官窯繪畫選題嚴格,布局疏朗,工整細膩,主題突出,題詩風氣流行。民窯紋飾內(nèi)容更加豐富,畫面線條流暢、自然,無約束感。陶瓷史上流傳很廣的“唐窯”為乾隆朝做出很大貢獻的說法,其實唐英真正為清代瓷器的發(fā)展做出成績是在雍正六年開始的,這期間他刻苦鉆研,為雍正朝制瓷業(yè)做出了巨大成就。雍正青花一改康熙朝的濃郁,風格秀雅文靜,仿宣德發(fā)色而無暈散,青花采用浙江上等青料,呈色穩(wěn)定,色澤淡雅,花卉線條纖細。雍正粉彩流傳甚廣,這種釉上彩瓷創(chuàng)燒于康熙極盛于雍正。早期粉彩器物彩繪人物的衣紋皺折處填色前后要各勾一線條,用以區(qū)分陰陽層次,題材以折枝花卉最多,人物故事的紋飾內(nèi)容較少,折枝花卉繪畫精細,以胭脂紅花朵最有特點。此時期繪畫八桃圖案的盤子較多,瓶、碗較少。雍正朝霽紅器物,紅中帶黑,呈色穩(wěn)定 ,現(xiàn)橘皮釉和棕眼。斗彩彩中有粉,色彩淡雅協(xié)調(diào);琺瑯彩器胎白釉凈,畫工精細。

(4)乾隆時期      乾?。ü?736-1795年)朝歷時60年,是“康、雍、乾”盛世頂峰。乾隆朝疆域遼闊,經(jīng)濟發(fā)達,國力強盛。乾隆皇帝酷愛各類工藝美術(shù)品,刻意求精、求奇、求巧,不惜工本,從而使乾隆朝的瓷器制作水平達到了空前的水平。尤其在琢器上大量使用轉(zhuǎn)心、轉(zhuǎn)頸等技藝手段,制作工藝極其復雜。此時期的仿木紋、仿竹器、仿象牙、仿漆器、仿玉器、仿石器、仿金屬器等等,不論是色澤、工藝,還是材質(zhì)的質(zhì)感上都能仿制的惟妙惟肖,幾與亂真,可以說無所不能仿,無所不能做。由于乾隆朝上層階級沉醉于盡情揮霍,夸耀富有的風氣之中,致使此時期瓷器的裝飾風格呈現(xiàn)大紅、大綠、金銀輝耀的富貴之氣,少有靜雅之作。乾隆初期的青花和雍正青花很難區(qū)分;中期以后色澤深沉,偏向于清亮而沒有暈散,呈色穩(wěn)定;晚期青花略閃青灰,紋飾趨于圖案化,很規(guī)矩,不夠生動活潑。乾隆晚期釉面出現(xiàn)很微小的波浪釉及星星點點的黑褐色小塵點,俗稱“蕎麥地”。   乾隆紅釉以霽紅器物為最多,器型多見盤、碗、高足碗及高足盤,大多是宮廷祭祀供器,并偶有玉壺春、膽式瓶、天球瓶等陳設器物。盤、碗制作規(guī)整,器物口沿及底足處都呈一條整齊的白邊,我們稱之為“燈草邊”,款識大多為“大清乾隆年制”六字青花篆書款。青釉是乾隆單色釉產(chǎn)品數(shù)量較多的,制作工藝沿襲康熙、雍正兩朝,釉色有粉青、冬青和豆青之分,粉青釉色最淺,依次冬青、豆青漸深。粉彩是乾隆朝彩瓷的主流,官窯和民窯都大量燒制。除白地粉彩外,另有豆青地、紅地、黃地、綠地、藍地、胭脂紅地、木紋地等。乾隆粉彩的制作往往集壓印、剔劃、繪畫、開光等多種裝飾技法于一身?,m瑯彩發(fā)展到乾隆朝進入了極盛期,彩料透亮,紋飾精細,尤其是人物面龐的點染,具有西方油畫的立體藝術(shù)效果。琺瑯彩裝飾過于追求華美艷麗、精致工整,缺失了淡雅宜人的特點。附:乾隆時期瓷器鑒定要點,無論官窯還是民窯,器物釉面大多具有橘皮紋,青花款識青料部分可現(xiàn)明顯針眼感;官窯器物圈足呈糯米粉感的泥鰍背狀;青花器物發(fā)色淡雅,果實、葉瓣部位使用點青法上色,具有深淺不同的層次感。

(5)嘉慶時期     嘉慶(公元1796-1820年)一朝歷時25年,前期瓷器生產(chǎn)總體變化不大,均沿襲乾隆模式,少有創(chuàng)新,中后期,瓷器在質(zhì)量方面有明顯的減退,工藝水平已顯粗糙笨拙,品種也大為減少。器型基本上保持乾隆風格,嘉慶時期出現(xiàn)了典型的帽筒,替代了以前的帽架。鼻煙壺的制作數(shù)量大大增加。此時的斗彩器物繪制非常粗糙;粉彩的筆法、顏色、胎質(zhì)都有退步。嘉慶時期的百花茶杯甚為流行,杯身滿繪粉色花朵,鮮亮柔潤。青花色澤少部分保留乾隆時期有層次感的特點,比較流行雙勾不填色的圖案,青花色澤比較淺淡。嘉慶官窯器物的款識一般為“大清嘉慶年制”三行六字篆書款,主要為青花款,無框欄。也有部分器物署抹紅款和金款。嘉慶時期的堂名款有“行有恒堂”、“嘉蔭堂制”、“植本堂”等。

(6)道光時期     道光(公元1821-1850年)朝歷時30年,傳世的器物數(shù)量較多,質(zhì)量已經(jīng)無法和康、雍、乾三朝相比了。道光瓷器多水浪釉,也有帶橘皮坑的。道光的爐鈞釉器物不是自然窯變,而是用紫色畫上去的一個個比小米略大的圓圈。道光瓷器除一小部分精品官窯外,不論官窯、民窯大多數(shù)胎體粗松,釉面呈波浪紋明顯的疙瘩釉,底足處理隨意粗糙。道光以前帽筒無開孔,道光后帽筒開孔。此時期的將軍罐,頸部與腹部幾乎一樣粗,顯得極為蠢笨。茶壺的流到壺身處道光前開一孔,道光后開多孔。器身繪制的龍紋尖頭細身,不如康、雍、乾時威猛。官窯器物款識以“大清道光年制”六字篆書青花款為主,部分用抹紅款和描金款,個別粉彩器物偶見“道光年制”四字紅地描金篆書款。

(7)咸豐時期     咸豐(公元1851-1861年)時期的傳世精品很少,這一時期的器物制作粗糙輕率,胎體厚重并且比較酥松,施釉薄厚不一,波浪釉較明顯。器型很少有創(chuàng)新之作。圖案裝飾除傳統(tǒng)的圖案外,多見八仙、王母、嬰戲和蝙蝠壽字圖等,人物的鼻骨有的比道光更高挺而有勾,仕女為清裝小腳。咸豐青花器物無特別之處,呈色暗淡。釉里紅器物多呈色淺淡。彩瓷以粉彩為主,多用雪青紫色。單色釉器物以霽藍、天藍、粉青、仿哥釉、綠釉等最為常見,其中以仿哥釉堆花工藝、茶葉末和藍釉描金最為突出。咸豐官窯款識盛行楷書署款,官窯多為“大清咸豐年制”六字兩行或三行楷書款,篆書款少見。民窯器物的圖章式篆書款也是從這一時期開始使用的。

(8)同治時期     同治(公元1862-1874年)朝景德鎮(zhèn)官窯瓷的制作,應該是清代官窯的最低潮,官窯少有佳器,民窯數(shù)量很大但質(zhì)量粗劣不精。青花器物僅有少量仿明代器型較為精致,一般器物呈色暗淡,胎質(zhì)酥松,質(zhì)量不高。同治官窯器物以宮廷餐具、大魚缸、面盆、帶蓋茶碗居多,圖案裝飾以萬福萬壽、龍鳳呈祥、梅雀、綠竹、清裝仕女、無雙譜、博古圖最多見。同治時期瓷器的款識,官窯青花及白地紅彩器多用青花兩行六字或四字楷書款。粉彩器物多用四字楷書抹紅款。民窯器物多為四字篆書款、六字戳記印款,或四字抹紅楷書款。

(9)光緒時期     光緒(公元1875-1908年)前期大量燒造官窯器物,光緒十年、二十年、三十年為慈禧五十、六十、七十壽辰而燒造大批慶壽和賞賜所用的官窯瓷器,這些瓷器幾乎囊括了晚清以前所有的傳統(tǒng)器型,既有仿古也有創(chuàng)新。官窯器物中,以署款“大雅齋”、“天地一家春”、“長春同慶”、“永慶長春”等官窯器物最為精彩。青花精品極為少見,但是仿自明永樂、宣德,清康熙、雍正、乾隆的器物都很成功。圖案裝飾,傳統(tǒng)的紋樣幾乎普遍使用,尤以八吉祥、龍鳳呈祥、萬壽無疆、福祿壽喜、玉堂富貴、群仙祝壽和博古圖更為多見。光緒官窯款識楷、篆并用,以楷書款為多,“大清光緒年制”六字兩行或三行最多。

(10)宣統(tǒng)時期     宣統(tǒng)(公元1909-1911年)在位不滿三年,光緒末年至宣統(tǒng)時期,景德鎮(zhèn)按照西方體質(zhì)設立了陶瓷公司并設立分廠,研究新的制瓷工藝,技術(shù)有所提高,質(zhì)量樣式方面都有改良,但終因時局混亂、經(jīng)費不足而歸于失敗。傳世官窯器物極少,但質(zhì)量比光緒規(guī)整精細很多,胎體選料上乘,胎壁輕薄均勻,胎釉結(jié)合緊密,燒結(jié)程度很高,叩擊聲音清脆,具有現(xiàn)代瓷的工藝特征。宣統(tǒng)官窯款識有青花、紅彩和墨彩等,“大清宣統(tǒng)年制”六字兩行楷書款最多,一般無圈框。


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