蔬菜的聯(lián)想 教學設計

單位：宿遷市實驗小學

姓名：張瑩

性別：男

職稱：小學高級教師

教學內容：

義務教育課程標準實驗教科書江蘇少年兒童出版社第十一冊第5課。

教材分析：

本課以蔬菜作為材料制作造型，在學過《蔬菜（一）》、《蔬菜（二）》、《買菜》三課的基礎上，以自然形態(tài)進行的組合插接為主，適當采用切、割、挖、刻等方法，在制作中訓練學生觀察、理解材料自然形態(tài)特點及巧用材料形狀顏色技巧的訓練，培養(yǎng)學生認識問題、理解問題、解決問題的綜合能力，提高學生的創(chuàng)造和想象思維能力。

學生分析：

小學六年級的學生想象能力較為豐富，會逐漸出現(xiàn)對美術極為愛好的個別同學，這些學生無論在造型上、色彩、構圖、工藝上都有自己獨特見解，該年級段在欣賞上對一些美術家的故事特為感興趣?！睹佬g課程標準》強調注重美術課程與學生生活經驗緊密聯(lián)系，通過本課的學習，開闊視野，豐富想象，讓學生賦予蔬菜新的生命，提高審美素養(yǎng)。

教學目標：

知識與技能：初步讓學生了解各種蔬菜的特點進行自由聯(lián)想，使學生掌握蔬菜造型的設計知識和制作方法。

過程與方法：通過談話、回憶、欣賞、教師示范、制作、展評等方式養(yǎng)成學生自主，探究學習的意識。

情感態(tài)度與價值觀：感受自然的美，激發(fā)學生熱愛生活得的情感，善于從生活中體驗情趣，培養(yǎng)學生的想象力、創(chuàng)造力。

教學重點：

根據(jù)各種蔬菜的形狀、顏色進行自由聯(lián)想

教學難點：

靈活運用各種蔬菜進行制作，作品形象、生動，學會用削、剪、插、刻、接等方法來制作。

教學準備：

教具：課件、示范作品、蔬菜、刻刀、牙簽等。

學具：蔬菜、水果、刻刀、小鋼勺、彩泥、大頭釘、牙簽等。

教學過程：

一、直入主題

“你們都喜歡吃蔬菜嗎？”

“老師也很喜歡吃蔬菜，因為它們不僅營養(yǎng)豐富，還可以用它們來做變變變的游戲。”

實物出示：卷心菜、辣椒的造型。

先出示反面。

“認識這個是什么嗎？”

“老師就用它來做變變變的游戲，看（把有造型的一面轉過來）！”

“看到了什么？想到了什么？”

【范例展示，更具直觀性，讓學生再次觀察蔬菜的形狀，再突然變成一個形象，開拓思路，從而激發(fā)學生的學習興趣，喚起學生的激情，激發(fā)學生學習興趣，直接導入課題?！?/p>

“我們用豐富的聯(lián)想，就變出了如此有趣的造型。今天，我們就來學習第5課《蔬菜的聯(lián)想》。

板書課題。

二、欣賞

“老師這里還有一些有趣的造型圖片，我們來欣賞一下，一邊看一邊想，這么有趣的造型是怎樣做出來的。”

1、插接

2、拼擺

3、挖、刻

4、利用蔬菜特點添加

每出示一張讓學生總結：

1、是用什么蔬菜聯(lián)想的；

2、利用蔬菜的什么特點來做的；

3、用哪些方法來制作的；

【通過欣賞提出疑問“這么有趣的造型是怎樣做出來的？”讓學生有目的的欣賞蔬菜造型作品的創(chuàng)意，了解蔬菜造型的特點，確立本課探索研究的主題，為下一步做好鋪墊。】

三、示范

“現(xiàn)在老師這兒有個茄子，可以做什么呢？”

“看老師是如何把它變成企鵝的。中間削掉一塊，它的肚子就出來了；用刀削出它的翅膀；把剛才削下來的皮做成小腳；加上眼睛，最后對不滿意的地方進行修改。一只可愛的企鵝就誕生了。”

【通過教師的示范教學，學生可以更加直觀地掌握教學目標，通過教師的言傳身教，學生可以更直接地掌握美術創(chuàng)作中的技巧。如何利用好蔬菜的顏色和外形特點、運用恰當?shù)姆椒▉碇谱?，通過示范，這些問題就迎刃而解了，是使學生獲取制作方法、步驟的重要一環(huán)，做好這一步，本課的難點就得到了解決?！?/p>

“茄子只能做企鵝嗎？還能做出其它的造型嗎？”

【通過活動，體會同樣的對茄子進行“改良”，產生的結果可能是不同的，從而體會同一問題的解決方法是多樣的，促進學生思維多向性的發(fā)展?！?/p>

“其實，我們把蔬菜做成一個造型并不困難，重要的是要用我們聰明的頭腦去發(fā)現(xiàn)、去想象、去創(chuàng)造，不怕你做不到，就怕你想不到。同學們有沒有親手做一個的興趣呢？”

四、制作

（課件演示）作業(yè)要求：

1、注意用刀安全；

2、除了用蔬菜制作，還可以用繪畫的方式來表現(xiàn)創(chuàng)意。

3、作品可以用一種或多種蔬菜組合而成。

4、可以互相討論、合作。

教師巡視、個別輔導，有好的創(chuàng)意及時表揚。

【作業(yè)，是教學目標的具體化，也是實現(xiàn)教學目標的環(huán)節(jié)。教師依據(jù)不同學生、不同材料提出好的建議，不僅使作品更加完美，而且有助于美術技能的提高。通過制作這一環(huán)節(jié)，讓學生在實踐中進一步解決本課的難點?！?/p>

五、展評

1、展示、介紹自己的作品。

2、對自己感興趣的作品發(fā)表看法。

【讓學生自己對作品進行點評，有利于提高學生的欣賞、判斷、概括能力。展示、介紹自己的作品，培養(yǎng)他們的自信心、成就感，提高學習興趣?！?/p>

六、總結

“這節(jié)課大家都能積極開動腦筋，發(fā)揮聰明才智，展開想象，把最平常的蔬果制作出了一件件有趣的藝術品。每個家庭的廚房里都有很多的蔬菜，你可以把今天學的知識、收獲與家人一起分享。”

七、拓展

老師這里還有一些作品，我們來欣賞一下。

“有興趣的同學，你們回去以后也可以想一想，試一試，你們一定會創(chuàng)造出更優(yōu)秀的作品，創(chuàng)造更美好的未來。”