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【滋陰潤肺】冰糖雪梨燉銀耳

 笑熬漿糊糊 2011-10-24

秋令時(shí)節(jié),秋高氣爽,氣候干燥,草木衰敗,萬象蕭條,人體內(nèi)的肺相對(duì)旺盛,極易受燥邪侵襲而傷肺,出現(xiàn)口干咽燥、咳嗽少痰等各種秋燥癥。 銀耳滋陰潤肺,生津止咳,補(bǔ)氣血。雪梨清心潤肺,能滋潤肌膚。 冰糖雪梨燉銀耳,能滋陰補(bǔ)腎、潤肺養(yǎng)顏、生津潤腸,降火清心,強(qiáng)壯身體······ 早晚喝一碗湯可以潤潤燥--冰糖雪梨燉銀耳,潤澤肌膚,也是不錯(cuò)的美容佳品哦。

原料:銀耳、雪梨、枸杞子、冰糖。


1. 準(zhǔn)備好銀耳、雪梨、冰糖、枸杞子。


2. 銀耳提前泡發(fā),洗凈、撕小朵備用。


3. 雪梨去皮切小塊備用。


4. 銀耳放入砂鍋,加入適量冷水;大火煮開,小火燉30分鐘。


5. 加入冰糖,再燉10分鐘,至糖化。


6. 倒入雪梨,再燉15分鐘。


7. 加入枸杞子,燉5分鐘即可離火。

溫馨小貼士:
1、梨性寒涼,一次不要生吃得過多。 2、脾胃虛弱的人不宜吃生梨,把梨切塊煮水后再吃。

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