名稱來源

　　明代中葉，嘉靖帝即位，頒發(fā)詔書廣集長生不老藥，方士邵元節(jié)和陶仲文從《云笈七箋》的“老君益壽散”中取長補(bǔ)短，加以增刪，并采用爐鼎升煉技術(shù)，制成了號(hào)稱可以長生不老的“仙藥”，獻(xiàn)給嘉靖帝。嘉靖皇帝服用后，果然身輕體健，于是親賜藥名“龜齡集”，以示服用此藥可以獲得像千年神龜那樣的高齡，龜齡集從此成為內(nèi)宮“御用圣藥”。

　　當(dāng)時(shí)，陶仲文有個(gè)義子是我省太谷人，他在陶仲文的指導(dǎo)下具體擔(dān)負(fù)升煉龜齡集的差事，并兼任皇帝的醫(yī)藥總管。邵、陶死后，陶仲文的義子隨即告老還鄉(xiāng)，悄悄將龜齡集的處方及工藝一同帶回太谷，自家升煉服用，并做為珍貴禮品饋贈(zèng)親友。后來，此藥方輾轉(zhuǎn)傳入廣盛藥店（山西廣譽(yù)遠(yuǎn)國藥有限公司前身），從此，龜齡集便成為了山西太谷的傳統(tǒng)良藥流傳下來。

　　據(jù)《當(dāng)代中國的醫(yī)藥事業(yè)》一書載述：明代嘉靖二十年（1541），太谷城內(nèi)錢市巷開設(shè)的“廣盛號(hào)”藥店已開始升煉宮廷名藥龜齡集。目前在中國第一歷史檔案館的有關(guān)資料中，只有龜齡集的記載，沒有龜齡集制作工藝的記載。幾百年間，由廣盛號(hào)演變成為廣源升、延齡堂、廣升遠(yuǎn)、廣譽(yù)遠(yuǎn)等一系列專制龜齡集的藥號(hào)，并在國內(nèi)各大城市及港、澳設(shè)立分號(hào)，馳譽(yù)海內(nèi)外，至今龜齡集仍冠以“遠(yuǎn)”字商標(biāo)。

　　制作方法

　　數(shù)百年間，龜齡集升煉工具一直延用“泥錫鍋”。 制作方法：用大鐵鍋一口，先在鍋內(nèi)鋪泥約5寸，風(fēng)干后上面放置預(yù)制錫鍋一個(gè)（錫鍋內(nèi)徑約6寸，高約12寸，比裝藥粉的銀鍋直徑和高度約加大一寸，銀鍋厚度8分），在銀鍋外圍抹成陡坡狀泥壁，泥壁底沿厚約3寸，上口厚約1寸。抹成后晾曬干透即成。升煉時(shí)木炭在此泥錫鍋底下燃燒，火力透過鐵、泥、錫各層，導(dǎo)至銀鍋內(nèi)部（注：在此期間，升煉溫度完全靠師傅的經(jīng)驗(yàn)掌握）。升煉時(shí)間為36天，期滿，剝?nèi)°y鍋外面泥層，出藥后晾在木盤內(nèi)，冷卻后過籮，裝磁罐，封口，儲(chǔ)存，用時(shí)取出包裝。上世紀(jì)70年代，在我國著名數(shù)學(xué)家華羅庚的指導(dǎo)下，龜齡集升煉大師與太原理工大學(xué)專家共同研制成功的我國第一臺(tái)龜齡集升煉設(shè)備，更新了延續(xù)數(shù)百年來的古老升煉技藝，實(shí)現(xiàn)了升煉過程的自動(dòng)化。

　　原料炮制

　　龜齡集原料選擇上等成色的優(yōu)質(zhì)藥材，對(duì)于每味原料藥的炮制也不一樣，如：鹿茸一般用黃酒炮制，而配制龜齡集時(shí)則必須用陳醋炮制；公丁香用花椒水炮制，并炒至蒂頭出現(xiàn)白點(diǎn)為止；淫羊藿需要用牛奶浸泡后，再經(jīng)過九蒸九曬的過程。在制作過程中，所需輔料除了陳醋、花椒水、牛奶外，還有黃酒、蜂蜜、姜汁等多種，制作工藝有煮、薰、爆、土埋、露夜等工序。龜齡集集中國民間中醫(yī)中藥之精華，為歷代皇宮內(nèi)廷專用之精品。龜齡集的炮制具有中國傳統(tǒng)哲學(xué)的深厚文化背景，是古代道士為求長壽采用煉丹術(shù)制成并流傳下來的唯一內(nèi)用丹藥。這種爐鼎升煉之術(shù)，選料28味，應(yīng)合二十八星宿，其中天冬、地黃、人參暗應(yīng)天、地、人三才合一。

　　后繼乏人

　　龜齡集從明代深宮大院流入太谷后，一直依托家庭作坊或家庭藥鋪的形式暢銷于太谷本土、山西境內(nèi)及周邊區(qū)域，在民間享有極高的聲譽(yù)。龜齡集歷經(jīng)四個(gè)多世紀(jì)的風(fēng)霜雪雨，而今如同一位風(fēng)燭殘年的長者，生存狀態(tài)極不樂觀， 后繼乏人。多少年來，由于龜齡集的升煉基本靠師傅身傳口授，目前，唯一在崗的升煉技術(shù)人員已年過六旬，兩任在世升煉大師均已年邁，身體每況愈下。倘再無人從師學(xué)藝、全面?zhèn)鞒校@個(gè)文化遺產(chǎn)將會(huì)湮滅。

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揭秘龜齡集升煉工具——銀鍋

專家介紹：“中藥復(fù)方升煉劑都有一個(gè)爐鼎升煉的過程,但一般來說,用于升煉的爐鼎多為普通金屬器皿,而龜齡集的升煉卻一直強(qiáng)調(diào)使用貴金屬——銀。這并不僅僅是對(duì)其神秘和身價(jià)的渲染,背后是有諸多工藝要求和科學(xué)道理的。”

首先,使用銀鍋更為嚴(yán)格地體現(xiàn)了陰陽五行學(xué)說的精髓。五行學(xué)說同陰陽學(xué)說一樣,是中醫(yī)學(xué)獨(dú)特理論體系的重要組成部分。中醫(yī)按照“比象取類”的方法,將人體“心、肺、腎、肝、脾”這五臟,分別與“金、木、水、火、土”的五行相對(duì)應(yīng),然后運(yùn)用五行學(xué)說來觀察人體,闡述人體局部與局部、局部與整體之間的關(guān)系,以及人體與外部環(huán)境的有機(jī)統(tǒng)一,并根據(jù)五行之間的相互關(guān)系及其生克的規(guī)律說明人體生理和病理上的復(fù)雜關(guān)系,進(jìn)而指導(dǎo)診斷與治療。

龜齡集正是集中體現(xiàn)五行學(xué)說應(yīng)用和特征的集中代表。銀在五行之中屬“金”。由此可見,“銀鍋升煉”正是龜齡集對(duì)五行之“金”的一種相類與相應(yīng)。通過與其它四法共用,不僅可以使藥物的作用歸屬于五臟,而且根據(jù)五行相生相克的法則,使整個(gè)處方水火既濟(jì),相互制約,相互平衡,從而達(dá)到陰陽對(duì)立統(tǒng)一的融和之態(tài)。

五行之說認(rèn)為,銀具有斂肅、變革之特性。作為升煉容器,其斂肅之性可以使諸藥的合成與相互作用不受外界的干擾與影響,保持升煉過程的完整及獨(dú)立;而其變革之性當(dāng)可激發(fā)各藥物的特性及與其它藥物的化學(xué)反應(yīng),從而發(fā)揮出藥物的最佳性能。所以,選擇銀鍋當(dāng)是升煉工藝的不二選擇。

其次,銀器有非凡的殺菌能力。據(jù)測定,一公升水中,只要含有一千億分之二克之微的銀離子,便能將水中的細(xì)菌全部殺死。難怪有人將銀子譽(yù)為“永久性殺菌劑”。龜齡集產(chǎn)生的時(shí)代,還沒有完善的滅菌設(shè)備,通過銀鍋的升煉,能有效殺死藥品中的細(xì)菌,確保用藥安全。

另外,銀器是測試毒性的工具。在古代,銀器常被用作測試毒品的工具。在當(dāng)時(shí),銀器是民間最信奉的測毒工具。龜齡集用銀鍋炮制,除能確保工藝的安全可靠外,更是在向患者展示藥品無毒。