清肺化痰--白蘿卜蜂蜜盅
白蘿卜色白,屬金,入肺,性甘平辛,歸肺脾經(jīng), 具有下氣、消食、除疾潤(rùn)肺、解毒生津、止咳的功效, 因此可以治療肺熱、痰多等癥。 蜂蜜有潤(rùn)腸、滋陰、補(bǔ)氣的作用,與白蘿卜合用,二者一補(bǔ)一泄,相得益彰。 閨女又感冒了,咳嗽的厲害,除了吃藥, 我也給她弄些清肺化痰的東西吃。 今天做了這個(gè):白蘿卜蜂蜜盅 不喜食蘿卜的,可以用梨代替, 不過,我怎么感覺,蘿卜的比梨要管用呢。 除了蘿卜的味道不太受人喜歡以外, 這樣做了,也就沒什么味兒了。 真的很煩她這樣沒有抵抗力的,平均上兩周課就要感冒一次, 一次就要在家休一周。 這幼兒園上的。上一半休一半啊。唉…… 材料:白蘿卜,蜂蜜
做法簡(jiǎn)單:
1,白蘿卜洗凈切適量大小的一段兒。
2,用挖球器或者是湯匙挖出盅形,放入碗中,不要把底兒挖透啊。
4,碗里不要加水,上蒸鍋蒸熟即可。(蒸鍋可要加水啊) 碗里的水是蘿卜自身蒸出來(lái)的水分,和蜂蜜融合在一起,就沒有怪味兒了。 |
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