四物湯

大家都知道四物湯是女性朋友必備藥補(bǔ)方之一，但多數(shù)人對四物湯的認(rèn)識仍有片面之識，有人月經(jīng)前吃，有人月經(jīng)后吃，有人一星期吃一次，有人天天吃，到底如何服用才最有效呢？ 現(xiàn)在我們就來徹底的認(rèn)識四物湯吧！

四物湯的成份

當(dāng)歸：性味屬甘、辛、溫，作用于肝、心、脾。當(dāng)歸的首要功效就是補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、活血止痛，此外還有澤顏潤膚的功效，在保護(hù)女性健康方面扮演著極其重要的角色。

熟地：性味屬甘、微溫，作用于心、肝、腎，具有補(bǔ)血滋陰的作用，能對付女性臉色蒼白、頭暈?zāi)垦?、月?jīng)不調(diào)，與當(dāng)歸配伍還能增強(qiáng)當(dāng)歸的補(bǔ)血、活血療效。

川芎：性味屬辛、溫、作用于肝、膽，具有行氣活血、鎮(zhèn)定安神、祛風(fēng)濕止痛、舒肝解郁等作用。既為婦科主藥，又是治療頭痛良方，還能影響內(nèi)分泌系統(tǒng)，減輕乳房不適、心情焦慮及沮喪等經(jīng)前癥狀。

白芍：性味酸苦、微寒，作用于肝、脾，具有 滋潤、緩解疼痛，舒肝健脾等作用。《唐本草》說它“益女子血”，現(xiàn)代中醫(yī)認(rèn)為它能夠養(yǎng)血柔肝，對月經(jīng)不調(diào)有著很好的療效。

四物湯最早記載于宋朝醫(yī)典＜太平惠民和劑局方＞中，被稱為婦人病的圣藥，是補(bǔ)血、行血、活血的主方；方中由當(dāng)歸、熟地黃、川芎及芍藥組成。 當(dāng)歸可減輕經(jīng)前癥候群的疼痛、腹脹、陰道干澀及憂郁；川芎可抗菌消炎，調(diào)節(jié)子宮收縮，并抗維他命e缺乏癥（維他命e是抗氧化劑，可能影響內(nèi)分泌系統(tǒng)，可減輕乳房不適、焦慮及沮喪等癥狀），提升細(xì)胞吞病原體的作用；熟地黃則可補(bǔ)血強(qiáng)心，幫助滋養(yǎng)。
綜觀全方，不但可滋補(bǔ)血氣，紅潤臉色，更可幫助肌膚光滑，防止老化。

四物湯的療效

1． 調(diào)經(jīng)止痛、養(yǎng)血疏筋.不少女性因月經(jīng)來潮而無法正常工作，四物湯可幫助活血化瘀，排除血塊，并減輕腹脹腹痛，使經(jīng)血排出順暢。 此外，四物湯更可補(bǔ)充鐵劑，減少月經(jīng)來潮時的貧血、頭暈?zāi)垦＜敖?jīng)血不出的狀況。
2． 滋潤肌膚、防止老化.四物湯的方中組成多為溫補(bǔ)的行血劑，若養(yǎng)成從年輕就服用的習(xí)慣，有助于氣血通順，不易手腳冰冷，并使臉色紅潤及肌膚光滑，減緩生理機(jī)能老化，看起來更為年輕。

四物湯最佳的服用時機(jī)

女性最好養(yǎng)成從年輕時就開始服用四物湯的習(xí)慣，每次在經(jīng)期干凈后，就連續(xù)服用10天份的四物湯；不但可以減少經(jīng)痛、經(jīng)血不出、腹脹等癥候群，到老年時生理機(jī)能及皮膚也較不易老化，通體順暢自然能遠(yuǎn)離癌癥入侵。 另外，平日也可將四物湯與雞、豬肚或鰻魚一起燉煮，是一道對女性極為有益的美味食補(bǔ).

食用方法
直接用開水沖泡于水壺或茶杯中，隨時飲用，也可以用鍋煮.很適合忙碌的上班族及上課的學(xué)生族，而沖泡時記得蓋緊杯蓋，待五至十分鐘后再予飲用，才易出味。 若假日有空，則可使用燉煮法，同時可再加入紅棗、枸杞、姜片、雞、鰻魚或豬肚一起慢燉，絕對是一道美味藥膳。

【禁忌】必須在月經(jīng)結(jié)束之后才能開始喝，經(jīng)期喝有反作用！服用期間忌食辛辣刺激食物，忌生冷，慢性腹瀉者不宜。感冒時不宜

四物湯要這樣喝
雖然現(xiàn)在市面上也有賣方便沖泡的四物湯，但自己去中藥店抓藥，再用小砂鍋燉湯的感覺是不可代替的！而且四物湯要根據(jù)自己的體質(zhì)，聰明添加配料。如果你是燥熱體質(zhì)，喝了四物湯的基本配方就會上火，要是搭配點涼性的配料，效果就會大不一樣。我們不妨先來自測一下，自己屬于哪種體質(zhì)？
寒性體質(zhì)：容易疲憊、四肢無力、喜熱食、尿多色淡、說話無力、易腹瀉或軟便。
熱性體質(zhì)：容易興奮或緊張、易口渴、喜好冰冷食物、尿少偏黃、經(jīng)期有量少或提前問題、口苦口臭、面潮紅、易生青春痘。
氣虛：頭暈?zāi)垦！⑵＞霟o力，氣短懶言，易出汗，易感冒，食欲不振、飯后腹脹或腹瀉，舌質(zhì)淡。
血虛：貧血，頭暈眼花，失眠心悸，面色蒼白或萎黃，舌質(zhì)淡白，唇色淡，脈細(xì)無力。
Tips
治痛經(jīng)：最佳飲用時機(jī)是每次經(jīng)期干凈后，連續(xù)服3～5天。
治氣虛=血虛：只要避開經(jīng)期，一般日子也可以飲用。
加加減減DIY四物湯
基本煮法
材料：當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各15克。
做法：在所有藥材里先加入適量的酒，再加水煎煮即可。
tips：煮的時候用中等大小的飯碗裝4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就OK了。
用法：早晚空腹飲用，任何溫度都可以，但是藥材煮過之后最好不要放置隔夜再煮。
功效：補(bǔ)血調(diào)血，不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況，還能使發(fā)質(zhì)變得潤澤。
寒性體質(zhì)煮法
基本四物+茯苓、紅棗、白扁豆
在煮四物湯時，將以上三種配料一同發(fā)放進(jìn)去，紅棗性溫，很適合寒性體質(zhì)的人。
熱性體質(zhì)煮法
基本四物-熟地+生地、麥門石、天冬
將四物湯中的熟地?fù)Q成生地，再加上美門石、天冬一起煮，煮法與四物湯的基本煮法相同，生地性涼，可退火兼補(bǔ)血。
血虛體質(zhì)煮法
基本四物+黨參、黃精、茯苓
在煮四物湯時，將以上三種配料一同發(fā)放進(jìn)去，黨參、黃精就可同時補(bǔ)氣、補(bǔ)血。
氣虛體質(zhì)煮法
基本四物-熟地+黨參、茯苓
黨參可補(bǔ)脾益肺，促成紅血球生成，茯苓可健脾、補(bǔ)氣。
基本煮法煮出來的四物湯也許有不少女生喝不慣，因為完全是中藥湯的感覺嘛！別沮喪，四物湯的煮法其實很靈活，想讓它更好喝些，只要加料進(jìn)去就行啦！
甜蜜煮法
煮四物湯時，把上好的紅棗、枸杞大把地放下去，湯水絕對會變得甜蜜起來。當(dāng)然，你也可以稍加些白糖或冰糖進(jìn)去，不過為了保持身材，還是少放點糖為妙！
肉湯煮法
將當(dāng)歸、川芎、白芍、熟地洗凈后裝入過濾紗袋中，與去皮土雞腿一只一起放入鍋中，加水覆蓋，先以大火燒至水滾，后改小火慢燉，煮至雞肉熟透后起鍋。
tips：也可以按自己的喜好加排骨或魚肉，這樣燉出來的四物湯味道很好，又不會有很重的中藥味。