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老南瓜(越老越好吃),土豆,豇豆角,油菜,蔥,姜,兩粒八角,豬肉 土豆用刀尖錛成塊,南瓜切塊,豇豆角切段,豬肉切片,蔥姜片 勺加油,熱后下入切好的豬肉,炒至斷生,下入蔥,姜,八角,炒香,加少許生抽,加水,下入土豆 中小火將土豆燉10分鐘左右,下入南瓜 將南瓜燉15分鐘左右下入豇豆角 燉5分鐘之后在下入油菜 5分鐘之后,油菜熟了就可以裝盤開吃了 營養(yǎng)豐富,湯汁濃厚,味道略甜
老南瓜(越老越好吃),土豆,豇豆角,油菜,蔥,姜,兩粒八角,豬肉
土豆用刀尖錛成塊,南瓜切塊,豇豆角切段,豬肉切片,蔥姜片
勺加油,熱后下入切好的豬肉,炒至斷生,下入蔥,姜,八角,炒香,加少許生抽,加水,下入土豆
中小火將土豆燉10分鐘左右,下入南瓜
將南瓜燉15分鐘左右下入豇豆角
燉5分鐘之后在下入油菜
5分鐘之后,油菜熟了就可以裝盤開吃了
營養(yǎng)豐富,湯汁濃厚,味道略甜
來自: 尚純純 > 《14-飲食》
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