前言：追逐日光

  “如果一條羊腸小道走不通，就另找一條更寬廣的陽光大道，否則，只能被碰得頭破血流。如果幾種傳統(tǒng)療法難奏效，就另謀一種更有效的全新思路，否則，只能落得個人財兩空”

營養(yǎng)優(yōu)良、鍛煉經(jīng)常、心胸寬廣、意志堅強；

遇見腫瘤、莫慌莫忙、多管齊下、挑戰(zhàn)死亡；

此路不通、他路試嘗、找到加年、見到陽光。

    這是一位山西肺癌晚期患者在一篇抗癌日志上寫的話，標題為《全新的思路勝利的曙光》，該患者沒有任何不良嗜好，但長期經(jīng)受工作壓力，2003年11月作了肺癌手術(shù)，2004年穩(wěn)定，2005年因胸水化療4個療程。2006年10月胸水復(fù)發(fā)，當時已經(jīng)是70歲，左右肺均出現(xiàn)若干小結(jié)節(jié)，繼續(xù)化療3個療程，小結(jié)節(jié)及胸水狀況無明顯改變，后主管醫(yī)生告訴他只有長期帶瘤生存了，此時患者每日多次腹瀉、口腔潰瘍、頭發(fā)因化療脫落、無食欲、營養(yǎng)嚴重失衡，身體虛弱無力，同時伴有心臟疾病、退行性關(guān)節(jié)炎，身體已經(jīng)難以承受化療之苦，2006年12月1日經(jīng)朋友推薦來到加年健康中心進行康復(fù)營養(yǎng)調(diào)理，調(diào)理一周口腔潰瘍消失，排便正常，自覺身體逐漸有力，至2008年一直保持睡眠食欲良好、后雖又經(jīng)多次化療，患者沒有明顯的惡心、口腔潰瘍、頭發(fā)脫落現(xiàn)象，生活質(zhì)量大大提高，并且心臟癥狀和關(guān)節(jié)疼痛消失。這是他第五次到我這里復(fù)查時，拉著我的手讓我也坐下，然后非常認真地從背包里拿出了一個日記本，翻開了他的抗癌日志，顫抖的聲音給我念起來，一字一句，我聽到了喜悅，也看到了對生命的珍愛和渴望，感動之余喊來助理幫助我把這幾篇日志復(fù)印下來，作為紀念，也作為所有抗癌朋友的鼓勵。

    這樣的朋友很多，他們在臨床傳統(tǒng)醫(yī)療治療的同時根據(jù)自身狀況都與我中心專家共同制定了營養(yǎng)抗腫瘤計劃，效果顯著，有的朋友已經(jīng)重新走向工作崗位，并且身體其他的健康問題都得到了不同的改善和康復(fù)，雖然身患腫瘤但是因為這次斗爭，獲得了全新的生活洗禮和重建健康理念，重新?lián)碛辛巳碌娜松?；也有的朋友仍然在努力，他們有堅定的信念、樂觀的精神、活在當下，無論生命的長度還是寬度都得到了重新的度量，相信他們有很多人都會通過努力逐漸恢復(fù)健康；還有一些朋友，在他們生命的最后時光，不是消沉的等待，重新認識生活、事業(yè)、健康、接受洗禮，與癌共存，熱愛生活，最小化軀體和心靈的痛苦，追逐日光，迎來生命中最深刻的最有色彩的一段歷程，我們一直都不會忘記他們的笑、他們的聲音、他們的眼神，感謝他們給生的人們的寬慰，讓我們更珍愛生命和健康！

    更讓我銘記在心的一幕是2006年6月4日，我應(yīng)邀參加慶祝北京抗癌樂園天壇分園成立十五周年慶典，并于會進行了營養(yǎng)抗腫瘤的發(fā)言，這是一個特殊的慶典，并不是因為它的形式特殊，而是參加的人員特殊，他們都是癌癥患者，其中有年輕人，更有帶癌生存了將近五十年的老者；慶典上難忘那22位帶癌生存15年以上的抗癌明星，當這些與癌癥拼搏了十幾年，二十幾年，甚至是五十年的園民走到舞臺的中央時，他們臉上洋溢著幸福的光彩，全場掌聲雷動，據(jù)不完全統(tǒng)計，這里五年以上的存活率已達87.5%，他們憑借堅定的信念、頑強的精神、重建良好的生活方式、臨床與營養(yǎng)相結(jié)合，多種方法協(xié)力抗癌，他們已經(jīng)充分向癌癥朋友展示一種結(jié)論，癌癥并不可怕，癌癥可以康復(fù)，癌癥可以戰(zhàn)勝，即使帶癌生存生活也一樣充滿色彩！

    本手冊的技術(shù)、理念、觀點、調(diào)理內(nèi)容、抗癌建議是加年健康中心多年來健康管理經(jīng)驗的總結(jié)，技術(shù)的廣泛應(yīng)用的結(jié)論、以及多部國際國內(nèi)最前沿的健康管理、保健、抗癌書籍的參考整理，眾多的亞健康人群保健、各類疾病康復(fù)人群，尤其是那些與我們中心營養(yǎng)、抗癌專家們共同努力的抗癌朋友們的支持配合，他們健康的改善和恢復(fù)，他們對健康的執(zhí)著追求，對生活的熱愛推動加年健康事業(yè)不斷的發(fā)展，也是加年健康致力于健康管理事業(yè)、營養(yǎng)康復(fù)疾病、營養(yǎng)抗腫瘤、全面排毒保養(yǎng)特色服務(wù)的信心所在，感謝他們?yōu)槲覀兲峁┝藢氋F的經(jīng)驗，使更多的追求健康、熱愛生命的朋友獲得健康成為可能，逆轉(zhuǎn)癌癥，延長生命，提高生活質(zhì)量成為現(xiàn)實！

    本手冊僅作為加年健康中心客戶朋友調(diào)理健康、抗擊腫瘤的參考閱讀資料，具體的健康問題需要與我中心的專家咨詢，并通過健康檢測、評估、共同根據(jù)不同的個體制定適合客戶當前健康狀況的最佳調(diào)理方案，不建議自行根據(jù)手冊進行康復(fù)調(diào)理。

    惡性腫瘤已經(jīng)成為威脅人類健康的一大殺手，而且隨著心理壓力增大，環(huán)境污染，發(fā)病率逐年升高，雖然傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)經(jīng)過幾十年的努力，但在治療效果上沒有質(zhì)的變化。這就需要在治療模式上進行反思，醫(yī)療機構(gòu)存在的主要問題是：重治療、輕調(diào)理；重藥物、輕營養(yǎng)：重局部、輕整體；重治療的正作用，忽視其副作用，這使得很多病人的死亡非腫瘤本身所造成的。腫瘤雖然發(fā)生在某一部位，但它卻是一個全身性疾病。這就需要改變身體的內(nèi)外環(huán)境，調(diào)節(jié)各個系統(tǒng)的功能，形成一個完整的屏障來抵御腫瘤。這就為通過改變條件來調(diào)理腫瘤病人提供了理論基礎(chǔ)?？寡趸瘎┛梢栽诜ρ醯臈l件下氧化腫瘤細胞；通過調(diào)節(jié)血糖可以阻斷腫瘤的營養(yǎng)途徑；通過排毒療法、凈化體內(nèi)環(huán)境，提高機體的免疫力來對抗腫瘤細胞；通過全方位的營養(yǎng)（包括維生素、礦物質(zhì)、水、氨基酸等）來支持免疫系統(tǒng)；通過運動，改善呼吸功能，增強身體攜氧能力，以抵御癌化?？傊泻芏喾椒ㄒ呀?jīng)通過實踐和大量案例得到非常有效的結(jié)論，在我中心抗腫瘤過程中，減輕不適，沒有副作用，花費最少，值得腫瘤患者在全新的理念技術(shù)支持下去努力，贏得生命，重塑健康，寫下癌癥可逆的最新篇章。

第一部分：我們的身邊誰需要抗癌？

  癌癥是現(xiàn)代人最害怕的疾病，在統(tǒng)計上，癌癥一直是十大死亡原因之首；在美國，癌癥是一種令人談癌色變的疾病。24%的美國人死于癌癥，42%的活著的美國人有患癌癥的可能。我國人民健康主要問題中，腫瘤每年新發(fā)160萬。躺在病床上，被病魔折磨長達數(shù)月甚至數(shù)年，最終離開人世，是多么悲慘的一種情景啊。這就是為什么癌癥是最讓人恐怖的疾病?？拱┦敲嫦蛉w大眾的長期工程，我們即不能談癌色變，更要足夠重視，高危人群預(yù)防最重要。臨床期患者選擇科學(xué)、理性的、正確的治療康復(fù)方法、多層次抗癌最重要。

    那么我們的身邊究竟誰需要抗癌？首先我們要了解：

1、  癌癥發(fā)展的周期很長：癌癥不是急性病，而是慢性病。癌癥的形成要經(jīng)過癌前病變、亞臨床期、原位癌和轉(zhuǎn)移癌等階段，通常需要一二十年的時間。

2、  沒有檢查到腫瘤的人群——在我們的身邊，有很多錯誤的假設(shè)，認為“沒有檢查到腫瘤”就意味著沒有癌癥，即使用最敏感的醫(yī)療器械也不能探測出100萬個癌細胞，10億個癌細胞才變成一個微小的、幾乎檢查不出的“腫塊”。當外科醫(yī)生說“我們認為已全部清除了癌細胞”時，抗癌戰(zhàn)爭已變成一場無形的戰(zhàn)爭，需要病人有營養(yǎng)良好的免疫系統(tǒng)。

3、 癌癥危機人群更需要積極的預(yù)防 

心理精神壓力大        毒素負擔重、毒素蓄積        營養(yǎng)不良        缺乏鍛煉、過激運動        血糖代謝異常        免疫功能紊亂        身體氧化        腺體/器官機能不全

消化不良         長期感染         酸堿失衡（PH）         缺氧         老化作用         物理調(diào)整（脊柱關(guān)節(jié)退化）         能量調(diào)整（能量磁場影響）         機械受傷（慢性損傷）

4、  臨床期患者需要實施抗癌計劃：手術(shù)后、化療期、放療期患者，患者剛剛實施過腫瘤手術(shù)，或者正在實施高強度的放化療，體質(zhì)虛弱，已經(jīng)有放化療副作用和各種不適癥狀，實施抗癌計劃當務(wù)之急，營養(yǎng)良好的患者能更好地控制疾病、感染少、化療和放療的副作用小、生活的質(zhì)和量更好、完全康復(fù)的可能性更大。

5、  走向康復(fù)期的患者：恢復(fù)期、慢性調(diào)養(yǎng)期，患者已經(jīng)進入比較穩(wěn)定的時期，需要全面提升免疫力和健康水平，以支持抗癌持續(xù)的效果。

第二部分：癌癥的本質(zhì)

1、致癌的主要原因包括：

• 營養(yǎng)不良：任何營養(yǎng)過剩、缺失或失衡
• 壓力：大腦分泌的化學(xué)物質(zhì)能降低人體對癌癥的防護能力
• 久坐的生活方式：鍛煉有助于氧化和調(diào)節(jié)整個身體
• 毒素負荷：解毒至關(guān)重要

2、癌癥的本質(zhì)

• 癌癥是全身新陳代謝異常的變性疾病，而不僅僅只是局部的腫塊。
• 癌癥是喂糖機，科學(xué)家們稱之為“專性葡萄糖新陳代謝器”。降低腫瘤細胞的營養(yǎng)供給能減緩癌細胞的生長。
• 癌癥是消耗性疾病，實際上40%以上的癌癥患者死于營養(yǎng)不良，而不是死于癌癥。

3、家族病史和基因

• 關(guān)閉癌癥表達：環(huán)境因素和膳食因素對基因是否能夠表達有著重要的調(diào)節(jié)作用。癌癥基因首先要表達才可能導(dǎo)致癌癥的發(fā)生和發(fā)展，而營養(yǎng)可以影響這個過程，高動物蛋白膳食對基因表達的影響是很大的。
• 致癌物質(zhì)-環(huán)境化學(xué)物質(zhì)的誘發(fā)，很多化合物90%-95%多來自動物性食品，當有非常強的致癌物質(zhì)進入體內(nèi)，癌癥誘發(fā)的速率主要有營養(yǎng)控制。
• 癌是因為DNA“發(fā)了瘋”，或失去了在適當時機正確復(fù)制自己的能力。營養(yǎng)，如葉酸和維生素B12，可幫助提供正確DNA復(fù)制。有些營養(yǎng)物，如維生素D能幫助抑制異常遺傳殘片或游離基因的生長。有些營養(yǎng)物，如維生素A，沒有它癌癥就可能發(fā)生。營養(yǎng)因子在細胞分化的過程中能將癌細胞轉(zhuǎn)變?yōu)檎＜毎?/FONT>

4、關(guān)于轉(zhuǎn)移和擴散

• 更確切的講，不是癌細胞突然轉(zhuǎn)移或擴散了，而是身體的其它部分本來就具備了癌癥生長的條件，手術(shù)或化療對免疫防御系統(tǒng)的進一步破壞和打擊，使各地癌細胞的反叛和擴張?zhí)崆暗絹??！浴吨袊＝　氛鞣┌Y-中國保健專家委員會副主任委員 西木博士。
• 生物的細胞會不斷的老化、死亡再長出新的，這樣才可以維持長久的生命力。當人體的血氣能量不足時，沒有足夠的能力長出正常健康的新細胞，而長出變異的不正常細胞，就像工廠里的工作素質(zhì)不好，生產(chǎn)出了不良產(chǎn)品一樣，在身體里的不良品就成了癌細胞。
• 癌細胞是身體的組織，是連結(jié)在一定的部位，不可能像細菌一樣自己到處流竄，因此也和腫瘤一樣不會有擴散的能力。但是當人體的血氣能量太低，以致于一個器官長出了癌細胞時，其它器官新細胞的新陳代謝也同時面臨能量不足的問題，也會長出癌細胞?！浴度梭w使用手冊》-臺灣吳清忠

5、40%的癌癥患者死于營養(yǎng)不良：大部分科學(xué)文獻都表明，體重下降使大多數(shù)癌癥患者的死亡率急劇上升，也降低了化療反應(yīng)。22%-67%的癌癥死亡應(yīng)歸咎于完全營養(yǎng)不良。80%的癌癥患者的血清蛋白水平降低，而血清蛋白水平是蛋白和熱量營養(yǎng)不良的主要指示器。提供了全腸道外營養(yǎng)支持的營養(yǎng)不良癌癥患者的死亡率11%，而沒有給予全腸道外營養(yǎng)喂養(yǎng)的對照組死亡率是100%。在手術(shù)前提供了全腸道外營養(yǎng)支持的要進行胃腸癌手術(shù)的患者普遍降低了傷口感染、肺炎、主要并發(fā)癥的發(fā)病幾率和死亡率。營養(yǎng)不良的患者死亡率是33%，發(fā)病率為46%，而營養(yǎng)適當?shù)幕颊叩乃劳雎适?%，發(fā)病率是8%。

第三部分：加年健康抗腫瘤計劃

1、  越早發(fā)現(xiàn)癌癥，治療方法越可能奏效。對于有遺傳危險和家族史的人，定期接受篩查是非常有意義的，篩查僅僅是一種觀察，看一看這種病是否已經(jīng)發(fā)展到了能夠監(jiān)測到的水平。例如乳腺癌如果更早地被診斷出來，5年之內(nèi)死亡的危險會更小。早期發(fā)現(xiàn)以后的治療會更及時，更有效。對于高危人群越早的進行危險因素干預(yù)，營養(yǎng)平衡調(diào)理越能有效預(yù)防腫瘤的發(fā)生。

2、  檢測評估的重要性——確定患者總的健康和營養(yǎng)狀況很重要，這有助于醫(yī)生為患者提供什么樣的治療。當前評估的方法包括查找生活方式中的危險因素，身高、體重、身體脂肪等方面體檢，基礎(chǔ)代謝需求的熱量計算檢查以及各種能量實驗室檢測，以上評估方法中，關(guān)于營養(yǎng)內(nèi)容復(fù)雜耗時費資，檢查項目相對不全面，臨床體檢注重診斷標準，健康危險因素很難量化，而對患者的全面準確客觀評估此時又至關(guān)重要，所以選擇可以補充臨床檢查的健康危機檢測以及營養(yǎng)檢測是非常必要的。加年健康中心從技術(shù)上彌補了臨床監(jiān)測評估的不足，可全面檢測危險因素及營養(yǎng)狀況、器官功能，做到疾病篩查評估，并能有根據(jù)量化的數(shù)據(jù)進行系統(tǒng)、科學(xué)、客觀的指導(dǎo)和調(diào)理。

3、 加年健康抗腫瘤計劃和實施步驟：

填表及相關(guān)臨床診斷資料的整理摘要。

設(shè)定檢測評估內(nèi)容：健康危機和營養(yǎng)檢測、器官功能和疾病篩查等多達千余項指標。

評估解讀身體健康狀況、疾病程度、器官功能、健康危機、毒素狀況、營養(yǎng)狀況以及情緒壓力測量。

制定15天減輕癥狀計劃、解決目前主要問題。例如腸道、食欲、睡眠、貧血、吸收障礙等。

制定3個月針對致病的根本原因方案。改善癥狀同時，重點調(diào)理危險因素，同時把消化吸收、營養(yǎng)平衡、排毒解毒，器官功能改善，提高免疫力作為根本基礎(chǔ)調(diào)理。

制定半年康復(fù)方案（計劃、目標、實施內(nèi)容、效果評估），根據(jù)患者的疾病程度制定。

一年腫瘤康復(fù)方案，根據(jù)患者的疾病程度制定短期、中期、長期改善康復(fù)方案。

4、 獨具特色的用品檢測篩選技術(shù)

檢測每一個用品吸收度：每一個準備服用的藥物、營養(yǎng)保健品、食品進行檢測確定身體適應(yīng)度和吸收效果。

檢測副作用：每一個準備服用的藥物、營養(yǎng)保健品、食品進行檢測確定身體其他器官的影響以及是否有副作用。

篩選組合配方：把本階段最適合的藥物、營養(yǎng)補劑組合篩選再次確定適應(yīng)度和吸收效果。

檢測靶向器官效果：把本階段最適合的藥物、營養(yǎng)補劑組合篩選確定靶向器官以及預(yù)計改善的方向作進一步評估。

5、 營養(yǎng)抗腫瘤計劃

食品：多吃植物性食物（谷類、豆類、各色蔬菜、一些水果）和未加工食物、低鹽、低脂肪、低糖的食物和適量的蛋白質(zhì)（每公斤體重為1-2g）。

營養(yǎng)補劑：補充維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、食物提取素（如牛軟骨）、基礎(chǔ)營養(yǎng)（如魚油、亞麻油、琉璃苣油、輔酶Q10）和植物性藥材能增強患者的康復(fù)能力。

全腸道外營養(yǎng)：營養(yǎng)嚴重不良患者（一個月之內(nèi)體重減輕10%，而且（或者）血清蛋白水平低于2.5毫克/分升），必須用全腸道外營養(yǎng)阻止健康的進一步惡化。患者不能正常進食或沒有胃口時，全腸道外營養(yǎng)在癌癥治療的關(guān)鍵階段將起到無可估量的救生作用。

[原創(chuàng)]第四部分：抗癌戰(zhàn)爭不同階段選擇不同武器？預(yù)防、治療、康復(fù)、與癌共生2

（二）、腫瘤病人的調(diào)理原則

1、營養(yǎng)調(diào)理

    40%的腫瘤患者死于營養(yǎng)不良，營養(yǎng)可以誘導(dǎo)癌細胞自殺，將癌細胞還原為正常細胞，提高免疫力以消滅癌細胞，將腫瘤隔離開來-《營養(yǎng)抗腫瘤》。平衡的營養(yǎng)包括人體必需的七大物質(zhì)，任何一方面不可偏頗，我們可以依據(jù)加年健康的檢測設(shè)備對病人的營養(yǎng)狀況做出正確的評估，并加以調(diào)理。維生素（C、A、E、K）、礦物質(zhì)（硒、鍺、鈣、鎂、鋅）、蛋白質(zhì)（氨基酸）是調(diào)理的重點。因為“腫瘤是喂糖機”，控制血糖增高是另一個重點。應(yīng)依靠“飲食、運動、藥物”這三駕馬車來控制血糖。飲食上應(yīng)以“低碳水化合物、低脂肪、高蛋白”為原則，根據(jù)病人的體重來制定病人的運動計劃，運動使人載氧能力升高，因腫瘤細胞是厭氧狀態(tài)，所以，它對癌癥的抑制及康復(fù)意義重大。自然環(huán)境中，地磁對人的健康影響重大，磁是繼陽光、水、空氣之后的第四生命源，運動可以增加磁場對身體的正向影響。應(yīng)用調(diào)理品{如恒諾糖泰}對糖尿病進行輔助治療。

營養(yǎng)可以減少治療的副作用：放療的副反應(yīng)主要是損害粘膜、腺體、骨髓、腸道功能等，維生素A、B、C，益生菌，天清、鈣鎂鋅都是我們可以選擇的。減少化療的副作用則要根據(jù)具體的藥物來制定：治療乳腺癌的都是以蒽環(huán)類藥物為主（如阿霉素、表阿霉素），它對心臟的損害非常嚴重，所以輔酶Q10、維生素C、硒、鎂是必不可少的。歸納起來化療的副反應(yīng)主要有貧血、胃腸道反應(yīng)、神經(jīng)損害、脫發(fā)等。應(yīng)根據(jù)相應(yīng)的癥狀制定出標準的調(diào)理方案。

1、 排毒調(diào)理

惡性腫瘤的發(fā)病率越來越高和接觸越來越多的致癌物質(zhì)息息相關(guān)。我們接觸的毒素主要來自以下方面：煙、酒、毒品等；殘留在食品、空氣和水中的工業(yè)、農(nóng)業(yè)污染物；由細胞中的能量代謝和腸道中的細菌發(fā)酵而產(chǎn)生的內(nèi)在毒素。毒素可以破壞細胞的DNA而降低免疫系統(tǒng)功能，從而使腫瘤易發(fā)。

可通過尿、糞便、汗等途徑排除毒素，營養(yǎng)對排毒過程的每一步都起到幫助作用。

肝臟是“解毒工廠”，負責絕大多數(shù)毒素的排解工作，當毒素不能夠完全排出時，就會在肝臟蓄積，清肝療法對于排出毒素，提高免疫力，改善體內(nèi)環(huán)境，改善睡眠，調(diào)整情緒都是有幫助的。清肝調(diào)理可以有效排除身體環(huán)境及飲食蓄積的毒素，通過18小時的連續(xù)排毒，以及45天的排毒營養(yǎng)補充調(diào)養(yǎng)，可迅速針對性的清除體內(nèi)的毒素，并且同時加強了身體自身的解毒能力，快速的恢復(fù)體質(zhì)，提高機體的免疫力。

2、 抗氧化調(diào)理

抗氧化劑可以在特定條件下變成氧化劑對腫瘤細胞進行氧化達到治療腫瘤效果。所以O(shè)PC、維生素C、維生素E等都是必須選擇的。

3、 防止血管再生調(diào)理

    腫瘤細胞是通過血管增生來達到攝取營養(yǎng)的目的，故控制血管增生就能控制腫瘤，這已成為臨床醫(yī)學(xué)研究的熱點。依瑞莎、阿瓦斯汀、參一膠囊等藥物蘊育而生。加年健康中心的調(diào)理品中鯊魚軟骨、Ω-3膠囊等都有這方面的作用，在防止血管再生方面有良好的效果，可以加以應(yīng)用。

4、 提高免疫力調(diào)理

    完整而強大的免疫系統(tǒng)是抵御癌細胞的保障，而均衡的營養(yǎng)也是免疫功能正常的保障。加年健康中心可用設(shè)備篩選針對性的提高免疫力的產(chǎn)品樣品，如松花粉、多種維生素、蛤蚧野山參、靈芝孢子粉、蟲草野山參粉等，確定最佳的組配方案。

5、 抗癌食品的應(yīng)用

    十大抗癌食品：蔬菜、寒冷水域的魚、豆類、全粒谷物、海藻、漿果、酸奶、綠茶、健康調(diào)味品、潔凈水。此外，大蒜、菜花、胡蘿卜、蘑菇，中藥中的薏米仁、黃芪等都具有防癌作用。

    在實際工作中，很多病人有忌口的觀念，這是不全面的。其實腫瘤病人需要均衡營養(yǎng)。當然，某些腫瘤存在不宜的食物，如胃癌患者忌食狗肉、刺激性調(diào)料、熏制食品；食道癌患者忌過熱食品；肝癌患者忌硬、油炸食品；肺癌患者忌煙酒等?？傮w來說刺激性食物、過冷或過熱食物、油炸食品、無鱗魚、煙酒等都應(yīng)是腫瘤患者避免食用的。地球上任何形式的生命的健康狀況都嚴格依賴它們的食物，人類也不可能超越這個法則。

6、  營養(yǎng)劑用量原則：大量科研結(jié)論說明人類營養(yǎng)可階段性掌握為：生命需要量；預(yù)防量；治療量；營養(yǎng)沖擊量。癌癥患者康復(fù)的營養(yǎng)量應(yīng)是營養(yǎng)沖擊量。

從化療、對抗治療藥物到維生素、礦物質(zhì)、草藥，甚至食物，人體所攝入的全部物質(zhì)都有一定的藥力范圍，超過此范圍則太多，可能會導(dǎo)致傷害；不足則可能沒什么效果。對藥物而言，這個藥力范圍很窄，因此服用處方藥時一定極為小心。所有營養(yǎng)物的藥力范圍比藥物的都大，但有些營養(yǎng)物可能比其他營養(yǎng)物更有毒害。鐵、銅、硒、維生素A和維生素D等都須在營養(yǎng)專家的指導(dǎo)下使用，除此之外，其他都不大可能對人體造成什么傷害。每天攝入20-40毫克的維生素C，大部分成年人都能生存，其日推薦飲食量是60毫克，然而研究表明女性每天只要攝取90毫克的維生素C就能將宮頸癌的發(fā)病率降低50%。加利福尼亞大學(xué)洛杉磯分校的一項研究中，每天堅持補充300毫克的維生素C營養(yǎng)補劑比不服用營養(yǎng)補劑的人的壽命平均長6年。病毒感染者或癌癥患者每天補充1000-20000毫克的維生素C會有很大好處。盡管營養(yǎng)補劑遠不能治愈一切，但和醫(yī)生開的藥相比，他們具有良好的風險、利益和費用之比。

7、 心理調(diào)理

    良好的情緒是康復(fù)的必要條件。心理調(diào)節(jié)越來越受到重視，通常當?shù)弥约夯加邪┌Y時，患者和親人很容易出現(xiàn)復(fù)雜的心理反應(yīng)，在一段時間內(nèi)會處于痛苦乃至死亡威脅的陰影里。這對于患者及親友來說，都是一個沉重打擊。雖然此時每個患者所表現(xiàn)出來的情緒和行為極不相同，但大部分患者都有不同程度的心理障礙。認識癌癥患者心理障礙的特點，設(shè)法改變患者的心理狀態(tài)和行為，解除患者對疾病的緊張、焦慮、悲觀、抑郁等情緒，調(diào)動患者和親友的主觀能動性，樹立戰(zhàn)勝疾病的信心，積極與疾病作斗爭，對癌癥患者的康復(fù)是極其重要的。

大量的研究已經(jīng)證實，心理因素對癌癥的發(fā)生、發(fā)展、預(yù)后、轉(zhuǎn)歸都有很大的影響。近年來，國內(nèi)外學(xué)者甚至部分癌癥患者都越來越重視心理因素在癌癥發(fā)生發(fā)展中的作用。在國外，癌癥患者已能夠從書店里買到癌癥患者心理自助指南類書籍。心理治療作為腫瘤綜合治療的部分已在臨床普及。

癌癥發(fā)生發(fā)展過程中的心理因素一定程度上會影響癌癥的治療與康復(fù)。許多研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)癌癥的突然復(fù)發(fā)和突然死亡與突發(fā)的生活事件及因此而引起的負性情緒有關(guān)。國內(nèi)有學(xué)者對杭州市的抗癌明星進行研究，以中晚期癌癥患者存活5年以上、重返工作崗位、積極參加俱樂部活動等為條件進行比較，結(jié)果表明，抗癌明星在身心狀態(tài)、軀體化、抑郁、焦慮、恐懼、精神病癥諸方面都好于普通癌癥患者。對北京市抗癌明星的調(diào)查結(jié)果也表明，他們的共同之處，即都接受過完整的正規(guī)治療；他們持有樂觀精神；他們都有良好的小環(huán)境如家庭和睦、親友同事關(guān)心等。上述2個調(diào)查實例說明心理因素在癌癥康復(fù)中的重要作用。

8、 晚期腫瘤病人的調(diào)理

     對于晚期腫瘤病人，減少痛苦，提高生活質(zhì)量是調(diào)理的目的，所以改善睡眠，調(diào)整胃口，調(diào)節(jié)情緒，保證大便通暢，緩解貧血等方面是我們關(guān)注的重點。

第五部分：協(xié)力戰(zhàn)勝癌癥——營養(yǎng)沖擊療法

1、 傳統(tǒng)療法：化療、放療、手術(shù)治療、生物治療、熱療（溫熱療法）

2、 替代療法：

• 物理療法：包括植物性藥材、營養(yǎng)、生化疫苗、抗癌肽類、生物導(dǎo)向療法、苦杏仁苷、磁療、二甲亞砜治療、細胞治療、氧療法、硫酸肼、增強免疫療法等
• 精神療法

3、 營養(yǎng)沖擊療法

• 美國癌癥病人五年生存率達到50%，我國癌癥病人五年生存率只有3%，其中早期發(fā)現(xiàn)診斷、自然及營養(yǎng)療法、理性治療占有很重要的原因。
• 營養(yǎng)良好的癌癥患者能更好地控制和抗擊癌癥?；?、放療和手術(shù)治療雖能暫時減輕癌癥患者的痛苦，但不能改變癌癥的潛在原因。癌癥的綜合治療必須包括攻擊性的營養(yǎng)治療，這樣可使患者的存活期提高12-21倍，癌癥緩解的可能性大大增加?！x自《營養(yǎng)抗腫瘤》
• 營養(yǎng)能通過下列方式提高癌癥治療的效果：誘發(fā)癌細胞“自殺”（細胞自然死亡）；將癌細胞還原為健康細胞；提高免疫功能以辨別、消滅癌細胞；幫助身體將腫瘤隔離（或包裹）起來。
• 營養(yǎng)是癌癥綜合治療中的成本低、無毒、經(jīng)科學(xué)證明有益的一個組成部分。輔助（有益的）營養(yǎng)和傳統(tǒng)腫瘤學(xué)是相互作用，而不是相互排斥的。在癌癥的綜合治療中使用攻擊性的營養(yǎng)具有如下重要意義：避免營養(yǎng)不良。減小醫(yī)療的毒性，使化療和放療的毒性作用更有選擇性的針對腫瘤細胞。刺激免疫功能。有選擇地餓死腫瘤。作為生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，營養(yǎng)物協(xié)助宿主防御機制，并提高癌癥治療的效果。

4、 植物性食物為主

• 癌癥的發(fā)病分為三個階段——啟動階段、促進階段和進展期。啟動誘發(fā)階段，指我們的身體過去接觸過致癌物，并引發(fā)少量的癌細胞。盡管這些癌細胞處于休眠狀態(tài)，但是如果我們以后攝入的膳食營養(yǎng)有問題的話，這種癌細胞則會被再“喚醒”。促進階段指癌癥易感細胞已經(jīng)形成并開始復(fù)制，直至形成肉眼可見、可以檢測出來的癌細胞團。這個過程經(jīng)常需要很多年。促進階段是可逆的，取決于癌的早期生長是否得到有利的生長條件，某些膳食因素被稱為促癌劑，能夠促進癌的發(fā)展。而其他一些膳食因素，被稱為抗促癌劑，能夠延緩癌的發(fā)展。如果促癌劑的作用大于抗促癌劑的，癌就繼續(xù)發(fā)展。如果后者的作用強過前者，癌的發(fā)展就會延緩下來或停止。癌啟動階段遠不如癌的促進階段關(guān)鍵。這可能是因為我們每天的生活中都會接觸一定劑量的致癌物，但是這些致癌物是否導(dǎo)致腫瘤則取決于他們有無促癌作用。研究發(fā)現(xiàn)，如果動物性蛋白質(zhì)（酪蛋白為主）占膳食比例10%以下，病灶細胞不會發(fā)展；如果超過了10%，病灶細胞團的數(shù)量就會急劇增多。植物性蛋白即使攝入量達到20%，也沒有（酪蛋白）這種促癌效果。高水平的蛋白質(zhì)攝入，如果超出身體生長所需要的量，會促進癌的發(fā)展；我們可以通過改變蛋白質(zhì)的攝入水平對癌的發(fā)展進行調(diào)控，可以選擇性的激活或是抑制癌的發(fā)展，這個作用與癌的啟動階段無關(guān)，與接觸致癌物的水平也無關(guān)。
• 植物性食物為主的膳食是世界上最奇妙的東西，是任何藥物都不能比擬的。
• 碳水化合物：包括兩種，精致的碳水化合物和復(fù)合碳水化合物。前者是指通過機械方式將植物脫皮得到的淀粉和糖，而這種外皮含有許多植物維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)和纖維。這種食物（糖、精白粉等）的營養(yǎng)價值很低。我們應(yīng)該盡量避免食用以精制面粉制成的面食、含糖谷類、白面包、甜食和含糖軟飲料。應(yīng)該多攝入純天然含復(fù)合碳水化合物的食物，例如未經(jīng)加工的新鮮水果、蔬菜和全谷食品，比如糙米和燕麥。這些未經(jīng)加工的碳水化合物，特別是來自水果和蔬菜的碳水化合物，對健康特別有益。
• 患有癌癥或是明知自己有患癌風險的人，有多少人考慮過用純天然的速食膳食來改變自己的生存機會？

5、 控制血糖，抑制癌細胞

癌細胞幾乎只吃糖，血糖升高，免疫力下降。

少食甜食。避免使用精制白糖。

定期鍛煉和處理好壓力有助于保持良好的血糖水平。補充鉻、鎂、硫、共軛亞油酸等或許能有助于餓死癌細胞。

營養(yǎng)抗腫瘤原創(chuàng)-第六部分：抗癌具體方案

一、癌化傾向的預(yù)防和治療

癌化傾向——癌癥的發(fā)生是一個逐漸演變的過程，人體上某些器官的一些良性病變?nèi)菀壮霈F(xiàn)細胞異常增生，具有惡性變化傾向，這些異常增生具有癌變傾向的病變稱為癌前病變，也叫做癌化傾向。并非所有癌前病變都會變成惡性腫瘤。大部分會長期穩(wěn)定，甚至消退復(fù)原，只有相當小的一部分會繼續(xù)發(fā)展，最終演變?yōu)榘?。長期接觸外界環(huán)境中的致癌物質(zhì)也是引起癌化的原因。

常見的癌化傾向有粘膜白斑，慢性子宮頸炎（子宮糜爛），纖維囊性乳腺病，結(jié)腸多發(fā)性息肉病、慢性胃潰瘍和萎縮性胃炎，慢性潰瘍，慢性乙型肝炎，丙肝，肝硬化，胃腸道多發(fā)性息肉，色痣等。

調(diào)理重點：

1、  提高機體的免疫力，增強機體的抗病能力，消除致癌的誘因，控制病變進展。

2、  補充缺乏與不平衡的營養(yǎng)素。

二、癌癥病人手術(shù)治療后的營養(yǎng)調(diào)理重點

1、  以恢復(fù)手術(shù)創(chuàng)傷，促進機體快速康復(fù)為下一步放療、化療打基礎(chǔ)為重點。

2、  提高胃腸功能，促進營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，營養(yǎng)治療與腫瘤治療一樣重要。

3、  提高機體的免疫力，預(yù)防復(fù)發(fā)與轉(zhuǎn)移，緩解不適癥狀。

三、癌癥病人放化療期間的調(diào)理重點

1、  以緩解與減輕放射、化學(xué)治療期的不良反應(yīng)（乏力、頭暈、胃納減退、惡心、嘔吐、粘膜反應(yīng)、心慌不適），提高食欲和胃腸功能（腸道菌群）為重點。

2、  提高機體的免疫力（重點是造血、白細胞），提升機體抗病能力。

3、  補充缺乏與不平衡的營養(yǎng)素，營養(yǎng)治療與腫瘤治療一樣重要。

四、癌癥晚期病人的調(diào)理重點

1、以減輕痛苦，提高生活質(zhì)量、延長生命為重點。

2、對癥調(diào)理，緩解不適癥狀。

3、補充缺乏與不平衡的營養(yǎng)素。

    第七部分：如何改變癌癥的潛在原因

   消除致癌的潛在因素

1、  解決心理精神原因。

2、  排除毒素負擔：定期排毒，加強代謝。

3、  改變營養(yǎng)狀態(tài)：任何營養(yǎng)素太多、太少或不平衡都會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。

4、  鍛煉：是健康所需的絕對基本因素，是解毒、穩(wěn)定血糖水平、改善消化、組織的適當氧化、壓力的耐受性、提高激素輸出、消耗脂肪組織、排除有害副產(chǎn)品等的主要方法。

5、  血糖：控制血糖、加強鍛煉、合理飲食。

6、  氧化還原反應(yīng)：使用適當?shù)幕旌峡寡趸瘎由线m當?shù)暮粑图毎趸?，以達到最佳氧化還原，抗擊癌癥。

7、  免疫功能紊亂：引起這個問題的主要原因有毒素、壓力、不鍛煉、飲食差、無節(jié)制的使用抗生素和疫苗、世界旅行者攜帶的接種以及母乳喂養(yǎng)少等。

8、  腺體或器官機能不全：隨著年齡增長，許多腺體和器官所產(chǎn)生的重要激素和分泌物越來越少，保持器官功能，延緩老化。

9、  消化不良，人群眾多，原因各異，保持良好的消化功能是身體健康的基礎(chǔ)。

10、長期感染：改變體內(nèi)菌群，增加益生菌和益生元。

11、酸堿失衡：產(chǎn)生健康PH值的食物是蔬菜和其他植物性食物。導(dǎo)致不健康PH值的食品有牛肉、奶制品和糖。正確呼吸、鍛煉和適量的水會進一步改善PH值，抑制癌癥生長。

12、氧不足：增加營養(yǎng)和呼吸。

13、老化影響：抗老化。

14、生理曲線：脊柱及神經(jīng)的移位和退化的糾正，營養(yǎng)和鍛煉，避免勞損。

15、能量調(diào)整：避免負向能量磁場，積極進行正向能量的調(diào)整

16、機械損傷：適當?shù)臓I養(yǎng)修復(fù)慢性損傷。

《中國癌癥預(yù)防與控制規(guī)劃綱要》列出預(yù)防癌癥四項有效措施

• 首先就是控煙。肺癌超過癌癥總死因的20%，是我國的第一大癌癥，而控煙可減少大約80%以上的肺癌。
• 其次是控制乙肝病毒感染。我國乙肝病毒的感染率達60%，攜帶率大于10%，是造成慢性肝炎、肝硬化及肝癌的主要原因。最有效的預(yù)防乙肝病毒感染的措施就是新生兒接種乙肝病毒疫苗。
• 第三是營養(yǎng)干預(yù)。城市和富裕農(nóng)村中居民超重和肥胖已成為結(jié)直腸癌與乳腺癌發(fā)病率上升的主要原因；而在貧困地區(qū)，一些營養(yǎng)素的缺乏與某些癌癥的高發(fā)密切相關(guān)，如微量元素硒的缺乏與食管癌。
• 第四就是消除職業(yè)危害。衛(wèi)生部已將石棉所致的肺癌、間皮瘤；苯所致白血??；砷所致肺癌、皮膚癌等明確列為職業(yè)性惡性腫瘤。（成康摘自《防癌報》第360期）

八成癌癥是不良的生活方式引發(fā)-摘自有關(guān)報告

八成（80%）的癌癥是從“不良的生活方式引發(fā)肝硬化，久而久之，也易發(fā)展為肝癌。”只要改變不良生活方式和不衛(wèi)生飲食習慣，就會有可能起到輔助預(yù)防癌癥發(fā)生的作用。據(jù)專家提示：只要改善不良的生活方式，大約有三分之一的癌癥可以預(yù)防。

很多癌癥發(fā)生的誘因是與高脂肪（特別是動物脂肪）飲食有關(guān)。近20年來，大腸癌發(fā)病比例上升，上海、江浙地區(qū)屬高發(fā)區(qū)。在全國乳腺癌發(fā)病率中，上海和北京位居首位，這都與高脂肪飲食有關(guān)。有些地方居民吃鹽過多，這與胃癌、大腸癌的高發(fā)密切相關(guān)。抽煙也易導(dǎo)致肺癌發(fā)病率上升；長期喝酒，易導(dǎo)致酒精性肝硬化，久而久之，也易發(fā)展為肝癌。腫瘤學(xué)專家強調(diào)，防癌首先要倡導(dǎo)健康的生活方式，如飲食要清淡，“清”要“少油”、“淡”要“少鹽”；常吃新鮮水果、蔬菜，飲食不要太精細，太精細的飲食會損失維生素，只有粗纖維食物才能減少大腸癌發(fā)生；少吃腌制、烘烤食品；適當加強體育鍛煉。

常見腫瘤必須要積極預(yù)防：

1、 世界衛(wèi)生組織認為，通過有效的預(yù)防措施，癌癥的發(fā)生可減少1／3；通過有效的早期診治，1／3癌癥可以治愈；通過有效的治療，其余1／3的患者可以減少痛苦，提高生活質(zhì)量。肺癌、肝癌、胃癌、食管癌、結(jié)直腸癌、乳腺癌、宮頸癌和鼻咽癌等8種癌癥合計占癌癥死因的80％以上，是我國今后將重點防治的主要癌癥。

2、 肺部腫瘤危險人群：我國的肺癌發(fā)病和死亡率呈上升之勢，已成為城市惡性腫瘤中的第一位死亡原因，農(nóng)村的第四位。長期吸煙（被動吸煙）、飲酒、動物性食物攝入多、特殊職業(yè)接觸（例如石棉、氨、絡(luò)合物、氯乙烯、砷化物以及像氯膠苯醇類有機化合物等）、在城市居住10年或10年以上空氣污染及住宅附近500米內(nèi)有污染源，呼吸系統(tǒng)疾病、肺癌家族史、及因親人去世、家庭不和、工作失意等導(dǎo)致的精神創(chuàng)傷史等。

3、 肝部腫瘤危險人群：長期吸煙、飲酒者；酒精性肝損傷、脂肪肝、慢性乙肝患者等。

4、 大腸癌（結(jié)腸癌和直腸癌）危險人群：動物性食物攝入多、飲食不平衡，不健康生活方式、長期便秘、腸道慢性炎癥人群等。

營養(yǎng)抗腫瘤 原創(chuàng) 第八部分:抗癌食物和營養(yǎng)補劑