【飲食推薦】益氣袪濕消暑湯
【食療功效】
益氣祛暑、利濕清熱。
【原料選擇】
白扁豆、赤小豆、生熟薏苡仁、黃芪、佛手各30克。
【制作方法】
(1)將材料入鍋內(nèi),加開水10碗慢火煲約2小時
(2)加瘦肉類煲亦宜,食時用鹽調(diào)味食用。
【飲食推薦】黃芪薏苡仁粥
【食療功效】
益氣清熱、祛濕解暑。
【原料選擇】
黃芪30克,薏苡仁60克,白茅根60克,白米100克,冰糖適量。
【制作方法】
(1)把薏苡仁、白米洗凈。
(2)將浸泡好的白茅根、黃芪入凈布包起,煮粥。
(3)待熟后再加入冰糖,拌勻即可食用。
氣虛體質(zhì),絕對少吃:
荷葉、柳丁、生蘿卜、白菜等寒涼食物,以及味道嗆鼻的辛香料,如韭菜、大蒜、芥等,這些食物多有耗氣作用。
生冷食物如沙拉、生魚片、冰品,與油炸類食物,應控制攝取份量,否則可能會由氣虛體質(zhì)轉(zhuǎn)成虛寒體質(zhì)。
氣虛體質(zhì),可以多吃:
平、溫性食物多吃無妨,攝取一些補氣食物,如山藥、紅棗,以及瘦肉與深海魚肉等富含蛋白質(zhì)的食材,但要注意別吃太多,以免補過頭脾胃積滯。
[養(yǎng)生中國特別提醒]
在日常生活中,除了以上的補氣食物之外,還可以食用很多的補氣虛食品,如鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、豬肉、牛肉、雞肉、白扁豆、大棗、糯米、大豆、蘑菇等都是不錯的選擇,氣虛之人可以多選擇食用。