專家：國家級名老中醫(yī) 周平安坐客北京衛(wèi)視養(yǎng)生堂 

    節(jié)目一開始，悅悅要大家做個挑戰(zhàn)游戲：桌上有十枚硬幣，用一口氣將它們吹翻過來。

    一位女生將十枚全吹翻過來了，一個男生只吹翻過來一枚。

    周老：這反應了一個人的肺氣足不足，肺主呼吸，如果你是一個肺功能不好，氣喘噓噓的病人，不要說吹硬幣了，坐在這兒呼吸都感到困難。因此，很順利地把硬幣吹翻吹得很遠，說明肺氣還是比較好的。

    姜和肺氣的關系

    肺喜辛，辛味入肺，性溫，姜有點辣即是食品又是藥，也是做菜的佐料，有很多很多的功能。見圖片。

    肺為嬌臟，不耐寒熱，主呼吸，人活一口氣，說明你還活著，一口氣都沒了，不呼吸了說明生命結束了。氣是非常關鍵的，人得病以后，一定要想辦法把呼吸搞好，這樣你生命才能延續(xù)。肺癌、肺結核、支氣管擴張，另外還有急性左心衰這樣一些病人，都有一個肺里頭出血的問題，像肺癌后期、肺結核急性期、支氣管擴張的病人會咳血。

    病例1：有個支氣管擴張的病人，按理來說，這不是大病，但因為他咳血之后血沒咳出來，停在氣管里頭，血的特點是一停一不運動就凝固變成瘀血塊，堵住了氣管，使得氣出不來又進不去，幾分鐘就死了。這就是一個很嚴重的問題，因此對于咳血的病人、還有一些老年的病人肺氣不足，一口粘痰咳不出來，都可以憋死。

    寒和熱對肺都有傷害，生姜辛溫散寒，肺受涼了、感冒了、咳嗽了、吐痰了甚至有的喘了就可以用生姜。

    肺功能（肺氣不好）異常的癥狀與表現(xiàn)　見圖片　

    輕者，胸悶氣短，呼吸困難不自然了。肺氣虛，就會出現(xiàn)面色蒼白，吸進的氧氣缺乏，就會少氣無力、倦怠心慌。

    重者，哮喘、慢性支氣管炎、肺氣腫這在我們國家的發(fā)病率是很高的。而慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心病三個組合在一塊叫慢性阻塞性肺病，是發(fā)病率很高很常見的一個病，另外，年輕人、老年人都有支氣管擴張癥，病輕你不治療最后就會形成真正的呼吸系統(tǒng)的疾病。

    更嚴重的：像肺癌、肺間質(zhì)纖維化，嚴重的肺心心衰、肺性腦病等這都是呼吸系統(tǒng)很常見的病人和疾病。

    病例2：一個很聰明的三歲小男孩，家長帶到公園玩，玩熱了衣裳脫了，餓了吃冷的喝冷的，倒是玩得挺痛快的，等到下午回家孩子就蔫了，不愛動了，一摸腦袋發(fā)燒了，當天晚上孩子哮喘就發(fā)作了，體溫更高了。肺為嬌臟，孩子是至陰至陽之體，更嬌嫩。中醫(yī)講：“形寒飲冷則傷肺”見圖片

    孩子吃了冷的內(nèi)里傷食，外又受了涼了，這是現(xiàn)在孩子最愛得的病“停食、著涼”。輕者，輕微發(fā)點燒，一發(fā)汗就好了；重者，就形成了慢性氣管炎、咳嗽、哮喘；再重者，如果他是一個過敏體質(zhì)就會造成很重的哮喘，這個孩子就是如此。

    大人也會著涼，咳嗽怎么辦呢？

    輕的有一點胸悶、憋氣、咳嗽，有點吐痰，沒有造成嚴重疾病，我們就可以用最簡單的自我按摩點穴就可以解決了。介紹一個管用的穴位：膻中穴。

    膻中穴：中醫(yī)稱：“上氣?！被颉白跉狻彼诘奈恢?，也叫“上丹田”是個很重要的穴位。

    取穴：兩乳頭連線的中點取穴。

    操作：用拇指或手掌的魚際來按摩，按上三分鐘左右。氣虛也好，氣滯也好，順時針按30次再逆時針按30次，可疏通氣機。

    內(nèi)經(jīng)上講：“大氣一轉，其氣乃散”，在胸部瘀滯不通暢的邪氣就散開了，一散開輕的病一下子就豁然貫通就不憋不悶了。

    肺里治咳嗽的穴位很多，再介紹一個穴位“天突穴”見圖片

    天突穴：既止咳嗽，又能化痰，也能平喘，它的特點：就是摁的深了會壓住氣管了，會不舒服，但是可以壓，針炙時不能超過五分。

    操作：自我按摩方法與上相同。按住旋轉讓氣機動起來。

    肺氣的重要性：見圖片

    人體就是由氣和血組成的，我們吸進大自然的清氣跟紅細胞結合起來，就像氧氣進入了它媽媽的懷抱一樣，血就把這含氧的氧氣運送到全身，同時血也把我們體內(nèi)的新陳代謝過程中產(chǎn)生的二氧化碳排出去。

    肺的功能。見圖片

    意思是說：全身的血脈都和肺連著的，都要進到肺，由肺來調(diào)節(jié)這個血脈，把氧氣和人體的精氣、營養(yǎng)物質(zhì)輸送到全身。皮毛也是靠肺把很好的營養(yǎng)精髓的物質(zhì)來滋養(yǎng)。

    臨床上，肺氣有毛病的人，往往皮膚上也有毛病。長期皮膚有毛病的人，也會影響到肺，因此有“肺主皮毛”一說。

    皮膚病僅僅治皮膚是不行的，你要通過宣發(fā)肺，讓肺的把營養(yǎng)精微成分輸送到體表才能慢慢好轉，扶正才能驅邪。

    皮膚一到換季時就會干燥，脫褲子就會像下雪一樣的掉皮屑，是怎么回事，是肺氣虛嗎？

    周老：這是因為肺不能將津液、精血正常的輸補到皮膚，皮膚失去了營養(yǎng)所致。這種情況就需要養(yǎng)陰潤肺，讓津液敷布，就滋潤了，皮膚就不會干燥了。

    天氣越干燥，特別是洗完澡的第二天或第三天，如果洗澡用的水比較熱的話，洗澡液是堿性的，就會把你身上剛分泌的一些脂性物質(zhì)滋潤皮膚的物質(zhì)給洗掉了，因此，這樣的人往往洗澡以后不抺潤膚劑，第二天或第三天皮膚更干燥，反而更癢。

    肺陰虛，津液不足，需要養(yǎng)陰潤肺，讓肺里頭的營養(yǎng)精微能夠疏散到全身各個部位，根本問題就是要治肺。

    百合是養(yǎng)陰的，但是涼的，如果怕冷的人，可以配點大棗、桂圓和姜都可以。

    氣色不好，喝阿膠對嗎？

    周老：阿膠的優(yōu)點滋陰補血，缺點就是像臉色偏蒼白的，往往胃口不太好，喝了阿膠后會礙胃，食欲會受影響。但可以買復方阿膠粉，就不會太滋膩，不會影響食欲。

    日常生活中如果養(yǎng)護我們的肺？

    要注意穿戴。

    第一，生冷飲食是絕對的傷肺，肺雖喜辛與辣，但過食也是不好的。

    第二，出門有風沙和霧天，要戴口罩。

    第三，要有氧運動——大步走（散步）。見圖片

    正常情況下，個子小體力差點的，一步距離邁75公分。體質(zhì)健康的個高的可邁90公分。身體差的弱的，要邁小步，因人而異。

    想達到有氧運動頻率每分鐘要達到100到120步。一般30分鐘就會有潮潮乎乎的感覺，出點汗了，心率會加快達100次左右，呼吸加快達一分鐘20多次。這樣就達到了有氧運動的效果和目的了。正常情況下，一分鐘呼吸在17次左右。

    第四，散步時要有好的心情，步履自然。

    周老提出：要“清腸保肺”，為什么？

   因為大腸里頭腸細菌是最多的，是我們?nèi)梭w里的“細菌庫”。宿便在身體里面停留時間長，能夠產(chǎn)生400多種有害于身體的有毒的物質(zhì)。因此，大便一定要正常的排泄，大便通暢才有利于我們身體的健康。

    病例3：23歲的姑娘，未婚，在伺侯她爸爸的過程中，她爸爸五天沒排大便了，高燒，滴水不進，喝一點東西就吐，精神意志極端的衰退，藥喝不進去，一口水都喝不進去，很多的大夫都認為這個病人絕對沒救了，因為胃氣沒了，人就完了。在這種情況下怎么辦呢？ 

    周老曾用過一個辦法救治過很多的危重病人，尤其是高燒肺炎的病人很好，就是把所有要用到的藥，特別是清腸的藥，像熬湯一樣的煎好，裝在輸液瓶中（輸液管）通過導尿管插到肛門里頭（這個導尿管要深，一般要插到16cm以上），把藥液通過輸尿管像輸液一樣注入到大腸中就像灌腸，病人把藥通過大腸吸收了，這樣治病效果特別好。

    病例4：曾治療過一個女孩子正好是月經(jīng)過程中，血嘩嘩的流，大便五天沒下來，高燒滴水未進，一點都吃不了，吃了就吐，灌腸第一天就拉出來許多的糞球球，病人原來脹得像球樣的肚子就好轉了。大便一下來，中醫(yī)叫：“釜底抽薪”，腹氣一流通，月經(jīng)就少了，體溫也下來了，這么治療了三天，肺大片的炎癥（病毒性肺炎）也在吸收好轉，病人吃東西也有胃口了，要求吃蝦了。

    中醫(yī)講：肺與大腸相表里，通過經(jīng)絡互相聯(lián)系。肺有問題會影響大腸，大腸有問題也會影響到肺。

    簡單地說：“如果肺不能正常的肅降”，大腸是傳導的、排便的，就不能夠，它就不好，就會形成便秘、痢疾；粘滯不爽，再嚴重，就會出現(xiàn)腹瀉、拉稀的情況，這是肺影響大腸。

   如果大腸有毛病，有熱、有火?；?，炎性向上就會影響到肺，所以肺與大腸有密切關系的。因此一定要正常的排泄，這樣大全通暢，才有利于我們的身體的健康。

    我們通過清潔大腸，讓大腸干干凈凈不產(chǎn)生很多的細菌，不產(chǎn)生毒素，那么肺就不會受這些細菌毒素有害物質(zhì)的侵害。

    如何吃才能保護肺氣？

    周老：最主要的是一定要有粗糧，要有一定的含有纖維素多的食物水果蔬菜。只要你大腸保持很清潔，肺氣的肅降功能就保持的好，我們的壽命就能延長，我們的健康就能增強。

    漢代著名大醫(yī)家張仲景，有一個很有名的方子是冠軍，也是所有方子的老祖宗叫“桂枝湯”。見圖片

    桂枝湯中用了兩個很重要的藥，就是生姜和大棗。生姜是辛溫的、大棗是甘溫的，中醫(yī)講：“辛與甘配合”叫辛甘發(fā)散胃陽，能夠發(fā)汗，不僅能調(diào)和營衛(wèi)，還能把侵入人體的外邪通過微微的發(fā)汗，驅逐到體外，達到調(diào)和營衛(wèi)治療感冒的目的。

    張仲景在傷寒論中和金匱要略里用大棗和生姜的配方很多，達70多個，用它來調(diào)各營衛(wèi)，調(diào)和諸藥很好使的。

    今天講的肺受了外寒，體質(zhì)比較虛、感冒了，姜、棗就是很好食療藥材。

    姜茶飲：見圖片

    生姜切片，大棗一定要破皮，用保溫杯，開水沖10到20分鐘當茶飲。能溫胃散寒，既能保健又能治病。

    如果用它預防感冒，或受了點風寒還沒形成感冒，你一喝，風寒自散就不得感冒了。但真正大的流行性感冒，這兩個藥就沒有那么大持作用了。但經(jīng)常喝點暖暖胃，防防寒還是有好處的。

    但平時有內(nèi)熱的人或有濕的人不太適合。因為有內(nèi)熱的人無疑是火上澆油，易上火，所以不宜。

    對于虛寒體質(zhì)或比較瘦弱的體質(zhì)，喜歡溫熱怕冷的人最合適。

    周老推薦菜肴：雙絲小炒。見圖片

    生姜切絲，白蘿卜一到二兩洗凈切絲，鍋中少放點油燒開，放入姜絲和蘿卜絲一炒，稍放點鹽。

    功效：生姜散寒解表止咳化痰，又能健胃止嘔；白蘿卜絲降氣化痰，潤肺治咳嗽。這兩個藥合在一塊，輕微的感冒咳嗽，很簡單當小菜吃就解決了。

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    胎兒的生長發(fā)育跟五臟六腑誰最有關系？

    一顆受精卵的重量不足 0.01克，經(jīng)母親十月懷胎，重量會達到3千克左右！專家告訴我們，胎兒生長發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)從母親的血液中獲得，血液循行到子宮被胚胎吸收，這個過程與肝的關系最為密切。

    五臟六腑之中只有肝是多血少氣之臟，養(yǎng)好肝，血液循行才能順暢。

    周老：腎為先天之本，所以能產(chǎn)生受精卵，使男女結合，這是腎來決定的。受精了以后由一個卵子變成一個嬰兒，這個生長的過程，主要是靠氣和血來供養(yǎng)的。

    中醫(yī)講：婦女以肝為本，肝是藏血之臟，當懷孕后在肝的調(diào)節(jié)氣血的濡養(yǎng)下，受精卵由小變大形成嬰兒主要是靠肝臟來奉養(yǎng)的。

    人體的血的功效：

    第一，血是生命之源，從受精那一刻起一直到死亡，全身五臟六腑都要靠血液來供養(yǎng)。

    第二，我們新陳代謝所產(chǎn)生的廢物，要通過血脈的運行把它們排出體外。

    那么人體的血是從哪來的？

    周老：血是由我們吃的水谷精華衍變而來的，中醫(yī)講：血氣都是由脾來生成的，所以血的來源脾是主要的。

    肝和血的關系。見圖片

    中醫(yī)講：肝為血海，它的任務第一是把全身暫時不用的血貯藏起來，一旦哪兒需要血了，肝會根據(jù)需要把它輸送到相應的部位。第二個任務是調(diào)節(jié)供給的血量，目得血能視，意思是眼睛看東西需要血，手能抓、能握需要血等等。

    現(xiàn)在由于各種原因，血流出去不回到肝里頭了，可能離開了血管流出去造成出血，比如刷牙出血、鼻出血、內(nèi)臟、消化道、食道等出血。

    病例1：中醫(yī)講：肝主怒，怒傷肝。有一位30多歲的男子很容易暴怒，發(fā)脾氣，另外貪酒，結果造成肝硬化，食道、胃底靜脈曲張很粗，有一次怒火萬丈大發(fā)雷霆時，血嘩嘩地流出來了，血管食道靜脈破裂，出血程度到像涌泉一樣從鼻子和嘴里往外涌，這是非常重的上消化道、食道靜脈破裂出血，死亡率很高。對于這種情況，在急診室遇到后必須立即進行搶救，用中藥、打針等是來不及的，需要用現(xiàn)代一些醫(yī)術來搶救。

    周老拿出一個現(xiàn)代西醫(yī)搶救食道靜脈出血、大出血時用的一個東西叫“三腔管”，當病人出現(xiàn)劇烈出血時，用止血藥不管用的這種緊急情況下，周老作為急診科主任就馬上拿出“三腔管”插入病人的鼻孔和口腔中，但他出血太大了，一下子“三腔管”就順著大量涌出的血掉下來了，能留一分血就有一分生機，周老趕緊再插第二次，馬上用注射器推50毫升的氣體，讓胃的氣囊鼓起來擋住出血，再給食道的氣囊壓力使它起到一個壓迫止血的作用，比方說，手上破了出血了，你用手壓住它不讓它出血道理是一樣的。終于，這個病人觀察24小時后轉危為安了。搶救的目的就是不讓血出來，血自然會順著血管流回肝臟里頭去。

    血液流出不回來還有一個原因就是停滯在某處了，是什么原因造成的呢？

    影響血液流通的原因有二：

    第一，氣滯血瘀。肝臟是多血少氣的，特別怕生氣。中醫(yī)講：氣為百病之長，很多很多的病都和生氣有關，不管是氣郁、氣結、氣機紊亂中醫(yī)認為，氣行則血行，氣滯則血瘀。

    第二，并不是因為生氣，而是痰濕瘀毒。比方說愛喝酒的人，他的痰濕就盛，酒又需要肝臟來解毒，因此酒是傷肝的，傷肝就是傷血。

    另外，痰就是淤滯，比方說血脂高、血糖高，血液里頭有一些其它的雜物造成血液粘稠，血液流不動了。

    血瘀在什么地方就會出現(xiàn)什么地方的癥狀，比方說兩脅有瘀血，兩脅就疼，疼的特點是固定不移，像針扎一樣的疼痛。瘀到心臟形成心肌梗死，瘀到腦子形成腦中風。

    氣滯會引起血瘀，氣滯的人如何從舌象和面色上看出來？

    周老：這樣的病人，臉色一般比較晦暗，無光澤。要有氣滯引起血瘀了，嘴唇發(fā)暗、舌質(zhì)發(fā)暗，舌下靜脈血管發(fā)黑、變粗，中醫(yī)講叫靜脈怒張。

    周老現(xiàn)場看了一位中年女士，她的臉色不是晦暗而是發(fā)黃，是一個血虛的面容，血色很淡、不紅潤。舌質(zhì)是淡的，不是發(fā)暗，但是舌頭上有很多小的瘀血點，舌下靜脈是黑的而且比較粗，是明顯的瘀血的狀態(tài)。綜合判斷，她這種情況應該是有氣滯這個因素，但更重要的是血虛，血虛血瘀是這位女士的特點，比氣滯血瘀更深了一層，因此這樣的病人除了容易急躁、生小氣以外，還特別愛疲勞。

    四種山楂的妙用：

    山楂是一種我國獨有的藥食兩用的水果，主要功效為活血化瘀、消食導滯、健脾止瀉。

    周老的老師宋曉志教授特別善于用山楂，凡是有血瘀病癥的人，他在開方時總離不開山楂。

    鮮的生山楂，一般用來熬膏做金糕條，洗干凈放鍋里煮得爛爛的，用篩子把核和皮去掉，稍加點團粉，放涼后收膏，作為一種食品，亦食亦藥，可以經(jīng)常吃，可降血壓、降血脂、軟化血管、擴張心血管的供應，有很好的作用。

    藥房所售的山楂有三種，生山楂、炒山楂和焦山楂。見圖片

    生山楂的突出作用是活血化瘀最強；

    炒山楂就是生山楂片放入鍋中炒，炒到稍微有點黃、有點脆，比較香時即可，主要作用是消食、開胃、助消化。如果飲食吃多了，特別是吃肉吃多了，山楂是消肉積最好的藥；

    焦山楂就是在鍋中炒焦了，表面黑了但還保持藥性。焦苦有一定的收澀作用，所以焦山楂的特點是用于傷食了以后出現(xiàn)拉肚子，以及急性的、濕熱性的腸炎、痢疾有很好的效果，一味山楂就可以解決。

    現(xiàn)代藥理研究：山楂對于我們腸道引起急性痢疾的五種痢疾桿菌都有很強的抑制作用，因此治療痢疾效果特別好。

    病例3：1988年在延邊門診，縣醫(yī)院院長的兩歲兒子得秋季腹瀉，秋季腹瀉是一種病毒引起的，孩子拉得很厲害，頭皮靜脈輸血三天，體溫不下，拉的都是水泄了，不止。中醫(yī)就是用焦山楂再加點神曲炒焦了，熬湯，酸甜孩子又愛喝，喝下去當天拉肚子就見好了，體溫也下來了。

    焦山楂主要是治療腸炎、痢疾，它的收澀作用和殺菌作用比較好，當拉得比較厲害的時候就可以用。

    四種山楂各有妙用：

    如果是高血壓、高血脂、冠心病可以吃鮮山楂最好。

    如果是拉肚子吃焦山楂最好。

    新鮮的山楂主要在秋未冬初時才有，很便宜，可以做成膏食用，治療高血壓、高血脂、冠心病都很好。但非季節(jié)時買不到新鮮山楂時怎么辦呢？可以用生山楂代替，以同樣的方法放入鍋中煮爛，再用120目的篩子濾過，用手磨一磨，山楂肉和汁就流到鍋中，這樣皮和核留在篩子上了，在山楂水中稍微放點團粉，待放涼了就成膏了（像涼粉一樣）。吃時挖一勺直接吃，如果想吃熱的，可以放半碗水攪一攪喝下去。

    服用方法：正常的人，除了山楂不適應癥以外，一天一到二次，每次一勺約30克。

    禁忌：胃酸多的人不能吃。

    炒山楂的吃法

    炒山楂消食導滯。最簡單的方法：像煮湯藥一樣熬一熬，喝湯。成人一天的劑量以15克為準，山楂片約20片左右。飯后半小時服用，一般熬300毫升左右，分二次服用。

    禁忌：同上。

    周老叮囑：山楂有活血化瘀的作用，對胎兒是不利的，更可怕的是，山楂有收縮子宮的作用，容易造成流產(chǎn)。特別是三個月以前的孕婦一點山楂都不要吃。冰糖葫蘆（山楂）孕婦特別愛吃，一定要忌嘴。

    焦山楂的吃法

    焦山楂健脾止瀉，吃法與炒山楂一樣，也是熬湯藥，成人劑量一樣，小兒不要超過10克。

    肝血虛造成的血瘀，治療的根本原則應該是補肝血。哪些原因會導致肝血不足？見圖片

    第一，脾胃虛弱。中醫(yī)講脾胃是氣血升化之源，血的生成主要靠脾胃吸收營養(yǎng)物質(zhì)精華轉化而來的，因此，脾胃虛弱的人出現(xiàn)血虛是一個很自然的道理；

    第二，失血過多。原因很多，有的是明的可看到的出血，比如女同志有子宮肌瘤，月經(jīng)老不干凈，生產(chǎn)的血沒有流失的多，必然造成失血，造成血虛。如果像脾虛的統(tǒng)血不好，出現(xiàn)牙齦出血、鼻子出血、皮下出血等等，凡是出血性的疾病，血不流回到肝了，中途消失了，這樣都會造成血虛。外傷就更不用提了，大量的失血肯定血虛。

    第三，久病傷血。這個范圍很廣，比如說腫瘤的病人肯定貧血，因為我們的氣血供養(yǎng)的營養(yǎng)物質(zhì)，腫瘤會掠奪這種營養(yǎng)，掠奪力量比我們正常組織要強的多，因此我們吸收不到營養(yǎng)就出現(xiàn)貧血。其它的慢性病，如潰瘍病、肝病，營養(yǎng)不良性的疾病都可以造成血虛、肝血虛。

    腫瘤的病人在放、化療的過程中都會出現(xiàn)白血球降低，消化道不良攝入又不足就更加重了貧血，怎么解決這個問題呢？

    周老的“五紅湯”補血生白細胞。見圖片

    放、化療和腫瘤手術后形成的血虛，特別是白細胞低，可以喝“五紅湯”，也可以做成粥來喝，可以補血生白細胞。

    中醫(yī)講：正氣存內(nèi)，邪不可干。

    紅小豆清熱解毒，利濕消炎，抗病毒、抗菌都有很好的效果。像痔瘡出血很多的，《金匱要略》中“赤小豆當歸散”就是主要用赤小豆。

    紅衣花生（花生米），治療貧血、再生障礙性貧血、治療血小板減少癥，紅衣一號，就是用的紅衣花生米的皮。

    紅棗，營養(yǎng)成分非常好，用它來補氣、養(yǎng)血、寧心、安神。

    枸杞子，是用來調(diào)補肝腎的藥，增強人體的免疫功能，現(xiàn)代研究表明：枸杞子能夠升血色素，是一個很好的補血藥。

    做法：把上述四樣洗干凈熬成粥，用500到600毫升的水煮到200毫升左右時，把四樣都煮爛了，特別是赤小豆要煮爛了這個湯就好了。連湯帶肉（棗皮和棗仁不吃）全吃了?？梢愿鶕?jù)每個人的喜愛加進適量的紅糖。

    紅糖，是一個很好的補養(yǎng)的藥物，有一定的補血作用，能夠給你的體質(zhì)增加熱量。

    服用方法：每天喝一次，可作為晚餐來吃。

    如果，你是位糖尿病人，要吃這個粥的話，你的主食就一定要減量，要不然血糖又高了。

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    在我們的身體中有一個位置起著圓心一樣的作用，這個位置就是腎。腎為生命之源，先天之本。位于脊柱旁兩側，與肚臍平行的位置，在里面看不到，但實實在在的存在是一對。

    病例1：一個小男孩聰明可愛，七歲小學后，體育課跑步經(jīng)常摔倒，操場很平坦，別的孩子都不摔倒就是他老是摔倒，老師很不理解，實際上是這孩子腿沒勁。手拿東西還是走路都沒勁，到了12歲時已經(jīng)很困難了，等到15歲時就更困難了，上學也上不了了。這時，他的兩只腳已經(jīng)是內(nèi)反的，而且手也是內(nèi)反的，拿東西、拿筷子都很困難，已經(jīng)生活不能自理了。到16歲時，渾身肌肉都消瘦成皮包骨頭了。用中醫(yī)的話叫：大肉盡削。到了17歲的時候，呼吸開始困難，吃很軟的東西也不會咀嚼了，沒有一點力量，只能吃流質(zhì)的食物，18歲就完全臥床不起，根本不能動了，吃飯、呼吸都困難，頭根本不能直立，無力抬起。再加上抵抗力低下合并肺部感染很快就去世了。

    這個孩子的家庭條件很好，但他是遺傳性的進行性肌營養(yǎng)不良，與我們的腎有密切的關系。腎氣生來是父母給的，別人都是腎氣隨著生命的進展，一邊消耗，一邊由我們的后天之氣來充養(yǎng)它，讓它繼續(xù)發(fā)展壯大。但是這個孩子卻因為遺傳因素，后天再好的東西卻不能供給腎，因此隨著先天之氣的消耗，最后把腎精、腎氣全部消耗完了，人的生命也就結束了。

    中醫(yī)講：腎為“多氣少血”之臟。見圖片

    腎為元氣，是人的先天之本，生命的根本。腎氣是生命的原動力，我們身體所有的臟器所以能夠活動，最先發(fā)動的能量就是腎提供的，腎氣一衰全都沒了。

    腎氣隨著年齡的增長會衰竭嗎？

    周老：女七男八，女子5X7=35歲以后時，腎氣開始衰了。男子5X8=40歲以后時，腎氣開始衰了。

    病例2：一個三十多歲的女同志，因精神和工作的磨難，她的牙齒一個個的脫落，都不可想象滿口牙一個都沒了。但她家里條件差，又不允許她鑲一口牙，所以吃東西都是用拽的，頭發(fā)脫落的稀稀拉拉的一眼就看到頭頂了，月經(jīng)是根本沒有了，衰弱得非常厲害，這就是腎氣虛衰引起的情況。

    腎氣虛可以補滿嗎？

    腎氣開始逐漸衰竭，這是自然規(guī)律，這就需要我們的后天之氣不斷地去補充。但是，腎氣永遠補不滿，因為它會不斷地消耗，需要不斷地補充，永遠不會實，只能補充它，讓它處于一個很好的功能狀態(tài)。所以腎氣是不會出現(xiàn)實癥的，會偏虛的，只要注意后天的補給和保護腎氣，就可讓腎氣的功能保持得更長一些、更好一些。

    腎氣虛的危害

    請了三位觀眾作一道測試：畫一個立方體。見圖片

    周老：這是一個六面體的立方體。楊奶奶85歲了，所以畫的不好，說明腦和智力都衰退了。腎主骨生髓，腦為髓海，腎藏智，是智慧的一個重要表現(xiàn)地方，另二位畫得都不怎么好，說明腎氣都衰了，智力下降了，人也開始衰老了。

    病例3：周老的一個同學也是大學畢業(yè)的，60歲以后，慢慢精神有些呆滯、有點傻乎乎的，不到70歲的時候，每年同學聚會約定的10點半到某個飯店去吃飯，他7點半就跑來了，他還有個前列腺肥大的問題，中醫(yī)講：腎司二便，腎虛了，關門就關不住了，老想漏出來，所以他小便控制不住，一會兒一尿，幾乎10到20分鐘就是一尿，這就是老了一種腎氣虛衰的表現(xiàn)。后來，同學聚會他就不來了，因為找不著家了。他老伴發(fā)現(xiàn)他上商店買東西，商店離家不到一站地，買東西照理一個小時就該回來了，結果幾個小時過去了，也沒回來，找不著家了，結果派出所把他送回來了。這種問題就是我們現(xiàn)在最常見的老年癡呆癥。

    老年癡呆癥的核心就是因為腎精虧耗了、髓?？仗摿耍X萎縮了，記憶力幾乎是沒有了，因此出現(xiàn)嚴重的健忘形成的。

    因此，預防腎虛一定要保腎，不要讓腎氣虛耗的更快，從這個角度來解決。

    腎虛很難做到早期發(fā)現(xiàn)。它不像脾氣虛，可以通過舌苔、口唇來看。因為腎主封藏，它都是秘密進行，不暴露。但是如果你腎氣虛已經(jīng)出現(xiàn)了，你身上會有一些癥狀，可以幫助我們了解你已經(jīng)出現(xiàn)腎氣虛了。

    如何發(fā)現(xiàn)腎氣虛見圖片

    腎氣虛的時候，涌泉穴、命門穴、腎俞穴會有異常的感覺，有些敏感的人能夠感到麻、酸、脹，特別是稍微一勞累，這些部位會更明顯的酸、麻、脹、困的疲乏感覺。

    出現(xiàn)圖片上所述的腎虛的癥狀，老年人如何保健讓腎氣虛得慢一點，起到保健作用改善這些癥狀呢？

    腎氣虛自療法：

    命門穴是獨穴，好像生命的開關非常重要，和腎的強弱有非常重要的關系。

    腎俞穴是對穴，命門穴旁邊左右各一個，直接和腎精、腎氣相關聯(lián)的。

    操作方法：可以用小魚際來按揉，順時針10次，逆時針10次，三個穴位一樣。要按到讓腎的地方有一種溫熱的感覺，就達到氣血充盈的程度了。

    另外，也可以用手的大魚際或小魚際敲打腰部三個穴位，要適度，感覺震到腹腔了，腎臟部位熱乎了就起作用了?？墒寡貉h(huán)，氣血流暢，達到溫補腎的作用。

    嚴重的老年健忘癥這招自療法就不管用了。

    年輕時就注意照這樣保護腎，延續(xù)腎的衰退，加強腎的功能。每天晚上睡覺前，早上起床都可以做，最多10分鐘就做完了。這樣一個小小的動作對于延緩腎衰的進程，增強腎氣的功能是有好處的。

    另外，腎還有一個源頭穴是一個井穴：涌泉穴，也是補腎的穴，同樣的晚上睡前和早上起床時，盤腿，用兩手拇指按摩涌泉穴，也是很好的保健。

    故事：寫在李時珍《本草綱目》里的故事，說一個三十四歲左右的夫婦好不容易得子，這個孩子三歲時就得了氣喘癥，本身先天不足，喘的厲害還有痰，因為其父是當?shù)氐男」伲驼埉數(shù)氐尼t(yī)生一個又一個，五天了孩子不吃不睡一個勁的喘，家長急得像熱鍋上的螞蟻一樣，不知該怎么辦？晚上突然做了一個夢，觀音下來指點他一個仙方，喝下去能止喘。仙方：一段一寸長的人參，兩粒核桃仁，兩個一塊熬100毫升左右，讓孩子服下。早上急急忙忙跑藥店買了一寸長的人參，砸開核桃二個取仁煮了，煮好后就喂孩子喝了，停兩、三個小時，孩子真的就不喘了，家長認為是神仙給的好方，結果隔了四、五天，孩子又喘起來了，孩子的母親照方再熬湯給孩子喝，可止不住喘了，為什么呢？因為孩子的母親再用核桃仁時把核桃皮那層紫衣給去掉了，這層核桃皮紫衣是起到收澀作用的。剛好李時珍到處行醫(yī)走到這兒，李時珍說：腎虛是腎不納氣，腎是主固攝的，你只補元氣而不固攝腎氣，喘才平不了。因此，孩子的母親重新用一段人參和兩個核桃仁包括上面的那層紫衣一起熬湯給孩子喂下去，孩子的喘很快又好轉了。

    腎氣虛，腎不納氣，喘得厲害，只大補元氣是不行的，一定要固攝來收斂腎的腎氣，這樣又補又斂把腎氣封固了，腎就納氣了，喘就平了。

    現(xiàn)在臨床長期利用激素治療哮喘，對激素產(chǎn)生依賴了，表現(xiàn)出一系列腎氣虛衰的現(xiàn)象，吸氣很淺表，呼吸很快，氣就吸不進去，出現(xiàn)吸少呼少的情況，西醫(yī)叫呼氣性呼吸困難。氣在里頭很多呼不出來，新鮮的氣進不去，所以呼吸淺表，有效的氧氣進去很少。這是腎不納氣。

    治療腎氣虛，必須補腎氣同時收斂腎氣、納氣，你的喘才能慢慢改善。肺心病也是同樣的道理。有些大夫就是傻補，使勁給你用補氣的藥，結果效果就是不好，為什么？竅門就在于腎攝納的、固攝的竅門沒掌握住。

    怎么練氣可固腎呢？

    就是練習氣功，腹式呼吸。吸入的時候一定要下入丹田，吸得深深的；呼出的時候一定要把殘余的氣體全部呼出去，這樣你的肺活量就大，呼吸功能就能改善。

       上丹田就是宗氣，在膻中穴的位置，也就是肺的正中間，跟心也緊密相連，是后天之氣。

    下丹田是肚臍下一寸半和三寸的位置，有一個氣海穴和關元穴的位置，也是下氣海，是腎氣的發(fā)源地，在下焦，是先天之氣。

    把這兩個溝通了，就可以用后天之氣補充先天之氣，這樣你的腎氣就消耗的慢，就會有個很健康的體質(zhì)。

    注意：吸氣時你要用意來帶動氣體，一定要吸到深深的，吸到下腹部肚臍。主膈肌充分地下降，你的肺就能張開，吸得氣體就很多。

    核桃的吃法：

    核桃仁白的部分主要含有蛋白質(zhì)和脂肪，它的脂肪很重要，都是油酸、亞油酸、亞麻酸，它和膽固醇是對抗的，起到降膽固醇、軟化血管、抗動脈硬化的作用。

    核桃仁的衣，補腎納氣和納氣收澀的作用就靠這層紫衣，吃兩、三個核桃時就會感覺澀嘴了。

    如果從保健的角度吃核桃，一天吃二、三個連皮吃就可以了，如果只吃白仁去掉紫衣部分的話就失去了核桃納腎氣的功能，有點可惜。

    食用核桃注意事項見圖片

    核桃是又甜又澀又溫性的食物，因此對于腎氣虛、怕冷、虛寒癥的人吃核桃是非常合理的。但一天的量也不能多，一到二枚就夠了。

    如果你的身體痰、濕、熱比較盛，舌苔黃膩，內(nèi)熱盛、食欲不太好、就是所謂口苦、尿黃、容易咳嗽（指外感有熱的情況）就不適宜吃核桃。因為它是溫補的，會收斂住病邪，不利于祛病。

    吃的時候不要跟茶水同時吃，特別是濃茶跟核桃仁的油脂蛋白會起一個反應影響核桃的有效成分的吸收。

    另外，核桃是含油性很高的食品，因此它有滑腸的作用，大便稀、脾虛、肚子脹的病人，也就是脾虛腹瀉的病人在這個階段不要吃核桃。

    加工過的核桃仁需要注意一點：加了椒鹽的，口感好、酥脆，有副作用。因為加了鹽，老年人容易出現(xiàn)高血壓、冠心病，中醫(yī)講：過食咸則血凝則不通，血液粘了，血管硬化了，血壓升高了，這樣反而是不利的。

    加工過甜的核桃仁，也是同樣的道理，如果本身就偏胖，或有糖尿病，你吃多的糖就要減少主食，否則不利于你的體質(zhì)讓它更健康，也不利于降血脂。

    核桃還有肥肌肉，增加體重，滋潤皮膚的功效。

    人人都會有煩心事，既然叫“煩心事”，那就免不了擾亂心緒，造成心火的產(chǎn)生。那么，心煩怎么辦呢？

    病例1：十多年前，一個高中生18歲長得眉清目秀，媽媽陪著來看病，沒說兩句話就暴跳如雷，急躁的不得了，要考大學了，整天朝思暮想要考上名牌大學，這樣就思慮過度造成氣郁結，影響了睡眠，第二天學習就沒精神，必然學習不但沒有學好，反而下滑了，精神壓力也加大了，白天煩，夜里睡不著，就算睡著了也會做惡夢叫喊著醒來，如此已經(jīng)有幾個月了，他的情緒、精神都發(fā)生了很大的變化，經(jīng)醫(yī)院診斷為精神?。ň穹至寻Y），老是覺得有人要抓捕他、要殺他，如果是一個人在家時，他手上隨時準備一個棍子預備反擊。這種情況下根本學習不下去了。

    周老：這個病先是由心煩引起的，然后逐漸加重，形成了精神分裂癥。按現(xiàn)代醫(yī)學講，這種病沒法治好，要終生治療。周老認為，孩子還年輕又沒有遺傳，怎么會治不好呢？周老就非常耐心地誘導他，我們不考大學了，生命是第一的，先把健康找回來，明天再考，經(jīng)過一個小時的時間一番安慰后，孩子安慰好了，周老開了藥完全都是清心火、明心智的藥給他治療，差不多治療了一年，病人恢復得很好。第二年，真考上大學了，運氣不錯。

    中醫(yī)講：心為君主之官，主神明的，心火如果像一團火一樣燒起來了，那它什么也不管了，因為神志燒亂了，病就是這樣引起的。

    現(xiàn)在，精神病院的床位也是很緊張的，精神方面有問題的人真不少。

    在我們的臉上有個部位可以看出你有沒有心火？

    周老：中醫(yī)講，心形容于舌，舌為心之苗，因此，看心臟里有火沒火主要的判斷部位是舌尖，舌尖部位看心肺。舌頭兩端看肝膽，有沒有火和濕熱，另外肝膽有瘀血、有黃疸也是看兩側，屬于少陰、厥陰經(jīng)。舌頭的正中間屬脾胃，中焦，脾胃功能差有濕熱，有火在舌苔的中間能反映出來。腎是最下焦，在舌頭根部。見圖片

    如果舌尖紅的，就是有心火。如果整個舌質(zhì)全是紅的，那就是熱比較盛，不僅有心火，血分也有熱。再嚴重的舌質(zhì)像牛肝一樣，不僅是血分有熱，有瘀血、瘀滯的現(xiàn)象。

    火分生理性和病理性，生理性的火在人體是熱能的表現(xiàn)，因此必須有火，如果人身上沒有火力就像一團冰了，生命也就不存在了。心是火臟，主火的，外在火的特點是火性上炎，向上燃燒的。但是，在人體中陰陽要平衡，火必須下交于腎。見圖片

    腎是水臟，主水的，腎水必須上交于心，水火勾在一起叫水火濟濟，陰陽平衡，我們身體氣、血、各種營養(yǎng)物質(zhì)、廢物才能正常的運轉，兩者是密不可分的。

    腎水不上交于心是病態(tài)，心火不下交于腎也是病態(tài)。二者必須水火濟濟才能達到生理的平衡。如果心腎不交最主要的情況就是失眠，治療時就要交通心腎，補腎水讓它上交于心，降心火讓它下交于腎。水往上升火往下走，讓它們兩個溫和起來，二者正常才達到健康水平。

    內(nèi)經(jīng)上講：壯火食氣，少火生氣。見圖片

    壯火食氣意思是烈火要消耗氣，燒到那里哪里就要出現(xiàn)災害。

    少火生氣就是溫柔的火，是生氣的。壯火食氣是病態(tài)，少火生氣是生理的，心腎相交水火濟濟是少火的，氣就能源源不斷的生成，如果壯火厲害的時候，燒到哪兒，哪兒的氣就補消耗掉，心火亢盛就既消耗心氣又燒金灼金，克制肺金，會傷到肺，肺是屬金的，主氣，肺氣就受傷。因此心火旺的人都會出現(xiàn)氣虛的癥狀。

    氣和血是相輔相成的，氣推動血來運行，血藏氣運行全身，血氣平衡才能使全身得到有效的營養(yǎng)，而心火旺造成了氣虛，后果就造成血瘀，因此，我們要讓心氣不虛、火氣不旺，我們平時就應該盡量的不讓心火上炎。

    現(xiàn)在社會上普通存在壓力大、心煩、出現(xiàn)一些煩心事，就會產(chǎn)生心火，心火就要耗氣，就會心氣不足，就造成心血瘀阻。僅僅有心火問題還不大，問題是心火造成最心氣虛出現(xiàn)了心血瘀阻，就會出現(xiàn)心臟的毛病，冠心病就是這樣的。

    病例2：有個40來歲很有作為的女性，出現(xiàn)了心臟的較重的供血不好，經(jīng)檢查，血管很窄很窄，沒辦法只好裝支架解決心脈不通的問題。現(xiàn)在心肌梗死、冠心病的發(fā)病年齡越來越提前了，31、32歲年輕的男女往往事業(yè)很有成就的突然就得心肌梗塞了，這個原因就是心火鬧騰的。

    病例3：周老的一個同學是搞心血管病的，人非常好，對病人非常關心，有一天，別人都下班了，晚上10點鐘了，他又到管區(qū)的病房里頭看了每一個病人，交待一番然后回宿舍睡覺了，第二天，早上10點了，他還沒來上班，到家里一看，人已經(jīng)死了，完全涼了。分析后，是因為急性心肌梗塞引起的心臟驟停而死亡的。因此，心臟的問題和工作的繁忙、精神壓力大、心火的亢進都有關系。

    通過以上的病例周老希望大家接受教訓，一定要心平氣和，才不至于耗傷你的真氣，讓你形成瘀血，不管你多么忙、多么累、壓力多大，一定要保持一個平常心，對我們的健康很重要。

    人過四十，氣血都慢慢的減少了，如果心火旺盛氣虛更厲害，氣虛是血瘀的前提，如果不解決氣虛的問題，光是活血化瘀反而傷了氣了，達不到預期的效果，要想解決好這個病，第一就是要益氣，氣不虛了，血液才能有力量正常的運行，但也不能不管瘀血，所以益氣活血是最好的治療辦法，也是中醫(yī)治療冠心病的一個重要的經(jīng)驗。

    輕的氣虛血瘀癥沒有到冠心病那種胸悶心疼的程度，周老給了一個小方子來調(diào)理。

    益氣活血代茶飲。見圖片

    西洋參益氣養(yǎng)陰，既補氣又補陰。山楂能活血化瘀，降血脂，軟化血管，抗衰老、抗氧化。二者配合對于早期有輕度的氣虛血瘀的情況，早早用可以阻止形成冠心病。

    一見喜，醫(yī)書上又叫“穿心蓮”，外號叫萬病仙草。見圖片

    對于有些心火，還沒造成心氣虛時，服用可以防止心氣虛造成瘀血?？梢蚤_水焯一下當涼菜吃，涮火鍋吃，也可清炒加些瘦肉片。

    中醫(yī)講：苦入心，能降火、清火、瀉火。穿心蓮對有心火的人可以清心火。新鮮的穿心蓮30克就可以了，不能再多了，干的穿心蓮一般用10克。

    穿心蓮是針對心系統(tǒng)的，不但治心火，也是植物抗生素，有消炎的作用，可以治療許多的炎癥，像咽炎、喉炎、氣管炎、扁桃體炎、肺炎、肺膿腫，心臟的一些心肌炎，還有胃腸道方面的腸炎、痢疾，女同志的盆腔炎，泌尿系統(tǒng)的泌尿系感染，膀胱炎、尿道炎、腎盂腎炎，這些內(nèi)臟的諸火炎癥。外在的瘡瘍腫毒、腫塊、毒蛇咬傷這些都是毒，都和熱有關系，穿心蓮都可以用。

    另外一個特殊的地方，它能夠抗血栓形成、抗血瘀凝滯、抗動脈硬化，能夠改善心肌缺血和心肌梗死，因此，它除了清心火，對早期冠心病有一定的治療作用。

    苦瓜，苦味入心，但它的作用重心不在心血管，而在內(nèi)分泌系統(tǒng)和胃腸系統(tǒng)，主要在中焦，如糖尿病，苦瓜素具有像用胰島素一樣的作用，因此，糖尿病人吃苦瓜是最好的一道蔬菜。

    蓮子芯主要作用就是清心火、瀉心火，心火特別厲害可以擾亂神明，出現(xiàn)神志昏迷、煩躁躁動、胡言亂語時，在中藥方子里頭配用蓮子芯，可以讓神明能夠清楚，神志昏迷能夠改善，但它只是一個配用藥，也可以在茶葉當中加上三到五個蓮子芯，清心火作用也挺強的。

    縱觀整個心火、心氣虛、心血瘀的發(fā)病過程，真正的源頭還是心火，如何祛除心火呢？

    周老推薦食用穿心蓮，可涼拌、清炒。它不僅可以除心火，而且對于各種瘡癤癢痛的治療效果也非常好。

    防疫香囊的故事：

    2009年周老研制的預防甲型流感的香囊，治療甲型流感，德國人有一個全世界公認的藥，就是用我們國家的八角茴香提煉出來的莽草酸，預防和治療都是通過消化道吃下去的。周老就地取村，莽草酸是控制呼吸道病毒的，周老查古方和團隊研制了一個香囊，里面最主要的藥就是大茴香，把它研成面，它是一個揮發(fā)成分，散發(fā)出來的混合芳香的氣味，形成一個立體團在我們的口腔周圍，起到流感爆發(fā)流行時的防治作用?，F(xiàn)在這個香囊3、4年了仍有香味。

    周老2006年被診斷出食道中晚期的癌癥，癌癥體積有手這么長，生命給周老留的時間不多了，周老希望能夠為更多的病人解除痛苦，這是周老的心愿。

    周老有一段話也是心聲向大家說一下：見圖片