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酒葫蘆的制作工藝

 夢澤赤子 2012-09-14

酒葫蘆的制作工藝  

2012-02-21 11:46:21|  分類: 葫蘆文化 |  標(biāo)簽: |字號 訂閱

   酒葫蘆的制作工藝 - 太行老民 - 太行老民亞腰葫蘆,成熟后將籽和瓤掏空,晾干后可用來裝酒.用 來做酒壺的葫蘆,最好是一架葫蘆上掛果最早的,這樣的葫蘆較厚實不容易破損。開口;在葫蘆頂部適當(dāng)位置劇開,然后在兩個面分別鉆出相同大小的孔。掏籽、除瓤;打好孔后,用細鐵絲將葫蘆里面的籽和瓤掏干凈。 
   酒葫蘆的制作工藝 - 太行老民 - 太行老民加塞;選一個和壺口的孔一樣大小的軟木塞(瓶裝葡萄酒使用的軟木塞最好),鑲在酒葫蘆蓋的孔里,然后,用生雞蛋清粘住。 
   酒葫蘆的制作工藝 - 太行老民 - 太行老民防滲處理;這一道工序一定要細。它不僅決定酒壺是否滲酒,而且,還影響酒葫蘆里所裝酒的味道。一般地,將糯米慢火煮成黏度很高的稀粥,灌滿葫蘆,加蓋密封后,放到陽光不能直曬,通風(fēng)較好的地方晾曬一周左右。然后倒出稀粥,待葫蘆晾干后,再依照上面方法,如此循換做兩次。這樣做出的酒葫蘆,不僅酒不外滲,而且里面裝上白酒的話,時間久了,酒水既有淡淡的葫蘆清香,又有濃濃的糯米芳香。 
   酒葫蘆的制作工藝 - 太行老民 - 太行老民外部烙畫;這一道工序是裝飾、美化酒葫蘆。畫面可根據(jù)葫蘆的形狀、個人的喜好而定。 
    酒葫蘆的制作工藝 - 太行老民 - 太行老民外表上蠟或用核桃仁涂抹;核桃仁里的油能滲進酒葫蘆殼內(nèi),無異味,起到保護酒葫蘆外表的作用。另外,用核桃仁處理的酒葫蘆,把玩時間久了,酒葫蘆顯得古香古色,更招人喜歡。

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  福建的長汀有一種叫“銅絲器”的竹編工藝,民國《長汀縣志》中的《物產(chǎn)志》里有介紹,說清康熙、乾隆時候出產(chǎn)的“銅絲器”,以“木為質(zhì)干,漆為文飾,竹絲為經(jīng)緯,或佐之以草,或鑲之以銅,一器而諸工聚焉。邑人制為箱盒等器,用盛衣帽首飾,甚覺華美?!?竹編水壺雖不是“銅絲器”,但它用葫蘆與竹編合作,借鑒陶瓷膽式瓶和竹編花籃的造型,可懸掛,可置放,可實用,可觀賞,與“銅絲器”有異曲同工之妙。

  聽行家介紹,葫蘆竹編水壺多為福建沿海漁家所用。因出海所需,所以挑選的葫蘆特大,以盛足夠的淡水。船行海上,有竹編水壺或掛于船艙之外,或置于船頭之上,也是一大風(fēng)景。至于漁家搬起這么大水壺喝水,則更可見漁家的氣魄與胸襟。據(jù)說舊葫蘆竹編水壺多為歐洲瀕海的荷蘭等國的收藏者所青睞購藏,

  葫蘆在風(fēng)水中可具如下幾種功用:

  一、 可以化病,增加身體健康??蛇x三只葫蘆,大小適中,其中一只應(yīng)較大。用紅繩拴好,掛于床頭或宅居之天醫(yī)吉位,也可選宅居流年飛星吉位。較大者居中,為首領(lǐng)之意。三數(shù)為三才之?dāng)?shù),又為五行生成數(shù),天三生陽木,地八陰木成之。因葫蘆為木,所以用三陽木之?dāng)?shù)。

  二、 可以增加夫妻緣分,促進家庭和睦,加強生育能力,可擺放一只葫蘆于床頭,或置于宅居吉位。

  三、 可以增福增壽,利財運。用時可用一只二只或三只五只懸掛吉位,或置于吉位。

  四、 可以化煞擋煞。用一只或三只葫蘆懸掛于外部形煞所沖之方即可。葫蘆是可用作除病之用,只須掛在病者的睡床前或擺放在病者的睡側(cè)。葫蘆掛在大門外,則有保屋內(nèi)人平安的作用。葫蘆可采用天然葫蘆瓜曬干成品或銅制葫蘆。但要注意銅器并不一定適合每個人,要視乎你的五行。

  五、葫蘆化病,人所共知,但葫蘆可添夫妻情分則甚少人知道。若夫妻緣薄,可擺放一只葫蘆在床頭,增加夫妻恩愛。另外,凡家中有病人,可擺放此法器,對健康有利,家有小孩及長者更應(yīng)選用。此物在一定程度亦可化煞擋災(zāi),是司機朋友們的首選車飾吉祥物。

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