|
火石紅俗稱“窯紅”或“枇杷紅”，都是指古代瓷器特別是元、明、清景德鎮(zhèn)瓷器和龍泉瓷器露胎處所出現(xiàn)的橘紅色或橙黃色的現(xiàn)象，它實(shí)際是由于胎土中存在的鐵分子在高溫中流動(dòng)聚集，燒窯結(jié)束時(shí)在冷卻過(guò)程又被二次氧化而呈現(xiàn)出來(lái)的色調(diào)，一般都附著于瓷器的胎釉結(jié)合處。其分布的特點(diǎn)是與胎釉結(jié)合處成平行的、寬窄不一的火石紅圈，越*近瓷器表面的 胎釉結(jié)合線，火石紅晶體密度就越大，顏色就越濃重，隨著遠(yuǎn)離釉面，露胎部位的火石紅晶體的密度和顏色也就越淺淡直至消失。 一般來(lái)講真火石紅多由胎釉結(jié)合處析出，色澤柔和鮮艷，和諧自然，越遠(yuǎn)離胎釉處火石紅色澤就越淺淡；而假火石紅在器物胎底隨處可見(jiàn)，色澤深淺不一，或過(guò)濃或過(guò)淡，很不自然。放大鏡下觀察，真火石紅晶瑩閃亮，深入胎內(nèi)，與胎土融為一體；而假火石紅則缺乏生氣，浮在胎體表面。 古瓷專家對(duì)火石紅的論述 耿寶昌先生《明清瓷器鑒定》第3頁(yè)云："元、明以來(lái)胎體足部所呈現(xiàn)的火石紅痕，時(shí)代越早便越濃重，到清代乾隆初期便漸行消失。"第374頁(yè)又說(shuō)："火石紅：胎體內(nèi)含有礦物質(zhì)，在不施釉的部位，受火自然泛出，或有意涂的醬泥，現(xiàn)今景德鎮(zhèn)復(fù)制的元、明青花器,以新砂墊燒，或是入窯前新瓷胎的砂底受了潮，也會(huì)出現(xiàn)火石紅現(xiàn)象。" 張?？迪壬凇吨袊?guó)古陶瓷的科學(xué)》第122頁(yè)中云："元青花瓷器的器底露胎處常呈現(xiàn)出淺淺的橘紅色，俗稱"火石紅"，俗稱"窯紅"。火石紅是由胎中的鐵質(zhì)和可溶*鹽類在干燥過(guò)程中在露胎的器底處富集，在燒窯結(jié)束后的冷卻過(guò)程中由于二次氧化便出現(xiàn)這種色調(diào)，現(xiàn)代景德鎮(zhèn)仿制的元、明青花器，人為地在器底涂上一層含鐵量較高的醬水，或以受潮的新砂墊燒，也會(huì)出現(xiàn)火石紅。"火石紅及其成因 本人曾將火石紅作過(guò)X射線晶體結(jié)構(gòu)分析，得出的結(jié)論是：褐鐵礦的色澤由淺黃至黑褐。 火石紅的真正形成原因是由于元明清景德鎮(zhèn)青花瓷器的胎是由瓷石或瓷石加高嶺土而燒成的。瓷石和高嶺土中都含有一定數(shù)量的鐵，瓷石中的鐵元素多數(shù)以鐵的氧化物晶體的形式存在，而高嶺土中的鐵元素則是以膠體鐵離子的形式存在于胎土之中。鐵元素在1200℃以上的高溫?zé)蛇^(guò)程中就會(huì)形成瓷鐵礦晶體，出窯后磁鐵礦晶體經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的氧化和分解就會(huì)形成褐鐵礦，也就是我們常見(jiàn)到的火石紅。實(shí)驗(yàn)礦物學(xué)的理論和我們實(shí)際所觀察到的情況相吻合，我們實(shí)際觀察到的情況是：瓷器在出窯時(shí)是不會(huì)有火石紅的，因?yàn)槌龈G時(shí)是磁鐵礦在短時(shí)間內(nèi)是不會(huì)被氧化成火石紅的，我們所看到的古瓷上的火石紅痕時(shí)由于磁鐵礦長(zhǎng)期氧化分解而生成的次生礦物，不是燒出來(lái)的，而是長(zhǎng)出來(lái)的。我們所見(jiàn)到的火石紅都是經(jīng)過(guò)百年以上的時(shí)間氧化而成的。這與傳統(tǒng)觀念認(rèn)為火石紅是燒窯時(shí)降溫階段二次氧化而形成是不同的。 影響火石紅成因的主要因素有： 1. 出窯后氧化的時(shí)間長(zhǎng)短對(duì)火石紅有直接的影響，時(shí)間越長(zhǎng)火石紅就越濃重。 2. 與胎土中的含鐵量有關(guān)，含鐵量越多的胎土火石紅就越濃重。 3. 瓷器燒造的溫度和氣氛對(duì)火石紅有影響。 4. 與胎釉的細(xì)密、粗松程度有關(guān)。越是胎釉粗松的，火石紅就越濃重。 5. 與后天的使用情況有關(guān)系。傳統(tǒng)"火石紅"觀念需要商榷之處 傳統(tǒng)觀念認(rèn)為火石紅石出窯之前在降溫階段被二次氧化而成的。這種觀點(diǎn)首先與實(shí)驗(yàn)礦物學(xué)的現(xiàn)有理論相沖突，在高溫條件下鐵元素是不可能生成褐鐵礦，只能生成磁鐵礦，而磁鐵礦是黑色的，這與我們看到的實(shí)際情況是相吻合的。磁鐵礦在出窯前降溫階段是不會(huì)被二次氧化成火石紅的，原因是時(shí)間太短。真正的肉眼能看得見(jiàn)的火石紅至少需要百年左右的時(shí)間才能生成。而事實(shí)也證明景德鎮(zhèn)防治的元明清青花瓷器上的火石紅不是在燒瓷過(guò)程中自然二次氧化而成的，而是有意涂抹上去的。如果火石紅能夠燒出來(lái)，景德鎮(zhèn)的仿古高手就不必為仿不出火石紅而苦惱了。 傳統(tǒng)觀念認(rèn)為火石紅時(shí)代越早就越濃重，到乾隆初期便漸行消失。而大量的實(shí)物證實(shí)，時(shí)代晚的火石紅以有比此時(shí)代早的火石紅濃重，乾隆之后直到清晚期的古瓷有些也有明顯的火石紅痕。傳統(tǒng)觀念之所以會(huì)出現(xiàn)以上的偏差，是因?yàn)閷?duì)火石紅的真正成因和影響火石紅生成的諸多因素沒(méi)有科學(xué)全面地分析?；鹗t是鑒別古瓷真?zhèn)蔚闹匾罁?jù)，同樣可以作為古瓷斷代的重要參考因素。但不能僅憑火石紅斷代，那樣是片面的，不科學(xué)的。 古瓷火石紅的分布特點(diǎn) 火石紅主要生長(zhǎng)在古瓷的以下部位： 1. 底足的胎釉結(jié)合部。 2. 無(wú)釉的砂底。 3. 胎釉上較大的磁鐵礦晶體周圍。 4. 縮釉和薄釉處。 5. 早期生成的釉面片紋中。 6. 個(gè)別氣泡和空洞周圍。 如何辨別真火石紅 1. 真火石紅的分布符合長(zhǎng)期生長(zhǎng)的自然規(guī)律。 2. 真火石紅的色調(diào)變化自然，相互之間有繼承關(guān)系。 3. 真火石紅從胎骨中泛出，深入胎骨不虛浮。 4. 真火石紅的色澤柔和明亮，有半金屬光澤。 有關(guān)元青花火石紅的探討 關(guān)于元青花火石紅的問(wèn)題，目前出現(xiàn)了兩種觀點(diǎn)：一種認(rèn)為元青花的火石紅比較濃重，沒(méi)有明顯紅色火石紅痕的元青花就不是真品。顯然這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的，原因很簡(jiǎn)單，任何朝代的古瓷的火石紅都有濃淡之分，絕非千篇一律。另一種觀點(diǎn)認(rèn)為有些元青花底足露胎處沒(méi)有火石紅。持這種觀點(diǎn)的人是以土耳其托普卡比宮博物館的部分元青花為依據(jù)。其實(shí)這些元青花只是火石紅淺淡而已，沒(méi)有火石紅的元青花是不存在的。因?yàn)橹灰ブ泻需F元素，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期氧化就一定會(huì)有火石紅。 元代青花的胎有兩種： 一種是單元配方的瓷石，這種胎的底足火石紅較淺淡。因?yàn)閱卧浞降奶ナ怯杉兇墒渲频?，瓷石中的鐵元素是以礦物晶體顆粒的形式存在的，這種晶體顆粒在胎土淘洗過(guò)程中容易被淘洗剔除，即使沒(méi)有被掏出的鐵元素，也不會(huì)均勻的分布在胎中，而是以晶體形式富聚，這種現(xiàn)象導(dǎo)致胎中的鐵元素濃度很底，燒成之后雖經(jīng)長(zhǎng)期氧化，但生成的火石紅的濃度就很底，憑肉眼觀察不明顯。另一種胎是二元配方的，火是紅比較濃重。采用二元配方的元青花瓷胎是由瓷石加高嶺土而制成的，高嶺土是被完全風(fēng)化的沉積土，這種土中的鐵元素是以膠體形式存在，也就是以離子形式均勻地分布在胎中，胎中的鐵元素濃度比純瓷石胎的鐵元素的濃度要明顯高，所以瓷器出窯后經(jīng)長(zhǎng)期氧化就會(huì)形成較明顯的火石紅痕。 胎內(nèi)火石紅 ?。玻埃埃材辏对?，在西安古玩堆上見(jiàn)到一只周邊殘缺嚴(yán)重且已斷裂為３片的明早期青花麒麟望月紋大盤(pán)殘片。因攤主索價(jià)偏高本擬放棄，但突然看到斷裂處胎內(nèi)的許多火石紅斑，是我們?cè)谘芯抗糯苫鹗t中所沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的，遂二話不說(shuō)買了下來(lái)。 這只瓷片上火石紅的奇特之處在于，它不但表現(xiàn)于瓷器表面胎釉結(jié)合線露胎一側(cè)，形成胎紅“散場(chǎng)效應(yīng)”，而且存在于胎內(nèi)，形成“胎內(nèi)火石紅”。進(jìn)一步觀察，發(fā)現(xiàn)它的分布有兩個(gè)規(guī)律*特點(diǎn)：一是它在瓷器胎內(nèi)雖然在不同地方呈片狀或條帶狀出現(xiàn)，但在每片或每條火石紅范圍內(nèi)總有一個(gè)或一個(gè)以上小孔貫穿其中，有的孔徑大至毫米，有的孔徑小如針）。二是凡有胎內(nèi)火石紅的地方，瓷器施釉薄的一面（盤(pán)之背面）釉表下也會(huì)泛出釉下胎紅的顏色。越是釉薄處，釉下胎紅越顯著，有的呈片狀，有的呈條帶狀，且每片、每條的釉面也必然有大小不等的鬃眼通向胎內(nèi)火石紅層，并和其中的橫向孔隙對(duì)應(yīng)相。 同時(shí)，對(duì)比了大量有胎紅、窯紅和釉下胎紅的古瓷片標(biāo)本后，我們還發(fā)現(xiàn)這種胎內(nèi)火石紅只存在于這種胎質(zhì)粗松、燒成溫度偏低、瓷胎玻化程度較差的器物上。而在所對(duì)比觀察的其他胎質(zhì)堅(jiān)細(xì)、燒成溫度高、玻化成度好的瓷器標(biāo)本上，雖然器物表面有鬃眼，胎內(nèi)有空洞，但卻沒(méi)有胎內(nèi)火石紅。 筆者認(rèn)為，這種胎內(nèi)火石紅是瓷器胎紅的一種特殊表現(xiàn)形式。理由如下： 第一，從燒成機(jī)理上講，這種胎內(nèi)火石紅是瓷器出窯前二次氧化的結(jié)果，這是毫無(wú)疑義的。但它不是窯紅，因?yàn)榇善魃系母G紅是窯爐內(nèi)氧化亞鐵離子在器成降溫階段與進(jìn)入窯內(nèi)的空氣發(fā)生二次氧化，然后附著于瓷器露胎處的火石紅。如果這種胎內(nèi)火石紅屬于窯紅，那么它應(yīng)該是窯內(nèi)氧化亞鐵離子在二次氧化階段，通過(guò)器表鬃眼以及和它相連的胎內(nèi)孔隙進(jìn)入胎內(nèi)，并附著于孔隙周圍。但此盤(pán)的圈足露胎處，除胎釉結(jié)合部露胎一側(cè)有呈“散場(chǎng)效應(yīng)”的胎紅表現(xiàn)外，其他露胎地方并沒(méi)有窯紅出現(xiàn)。而如果要出現(xiàn)窯紅附著，首先應(yīng)在器外露胎處而不是鬃眼內(nèi)部。 第二，它也不是釉下胎紅。盡管筆者對(duì)瓷器釉薄處為什么能發(fā)生氧化亞鐵的二次氧化而形成釉下胎紅，從陶瓷化學(xué)原理上還弄不明白，正求教于相關(guān)專家，但釉下胎紅現(xiàn)象的存在也是不爭(zhēng)的事實(shí)。值得注意的是，釉下胎紅現(xiàn)象不但在宋元以前的“老窯瓷”和明清瓷上都有出現(xiàn)，而且在明清官、民窯瓷器上也都有出現(xiàn)。筆者收藏的一只明代弘治官窯嬌黃釉碗殘片標(biāo)本，它的圈足內(nèi)沿釉下和內(nèi)足墻根部，就有明顯的釉下胎紅現(xiàn)象。然而這種典型的釉下胎紅中并沒(méi)有鬃眼通向瓷釉表面，說(shuō)明胎內(nèi)火石紅同釉下胎紅在生成機(jī)理上是不同的。 第三，這樣我們就可以做出推論：胎內(nèi)火石紅是胎紅的一種特殊表現(xiàn)形式。它的形成機(jī)理是：正常的陶瓷在燒成過(guò)程中要發(fā)生脫水、分解、熔解、化合、氧化、還原、二次氧化、析晶、晶形轉(zhuǎn)變、液相分離、最后燒結(jié)等一系列物理化學(xué)變化，使胎釉配方中的天然礦物經(jīng)過(guò)高溫作用，最后形成玻璃、氣泡、結(jié)晶及物料殘?。▍⒖磸埜？抵吨袊?guó)古陶瓷的科學(xué)》）。如果瓷器胎土較粗松，燒成溫度較低，在胎質(zhì)玻璃化程度較低且結(jié)晶不充分的情況下，胎內(nèi)空洞和孔隙及與外界相通的鬃眼不易排氣消失，就會(huì)在胎內(nèi)氧化亞鐵離子聚集于空洞、孔隙與鬃眼周圍，在未能完全逸出時(shí)被二次氧化而成胎內(nèi)火石紅。與呈“散場(chǎng)效應(yīng)”的胎紅不同的是，胎內(nèi)火石紅可以出現(xiàn)在器物的任何部位，而常見(jiàn)的“散場(chǎng)效應(yīng)”式胎紅只見(jiàn)于器物胎釉結(jié)合線之露胎一側(cè)。 假火石紅又一種 是一只現(xiàn)代景德鎮(zhèn)仿乾隆六字篆書(shū)款白釉淺腹碗的底部。我們可以清楚地看到，在碗的圈足底露胎處有明顯的“火石紅”痕跡。這種“火石紅”痕比起作假的刷紅更自然，更容易使人當(dāng)真。其實(shí)這并不是真火石紅，也不是制瓷者有意所為的假火石紅，而是現(xiàn)代仿古瓷墊燒工藝造成的現(xiàn)象。在景德鎮(zhèn)已普通使用氣窯燒瓷，不用匣缽，也不用過(guò)去傳統(tǒng)的支具。每當(dāng)“滿窯”（即裝窯）時(shí)，使用大小不同的墊板來(lái)放坯體，調(diào)整窯位，以便充分利用空間并保證受熱均衡。在使用墊板時(shí)，要用純瓷土（高嶺土）泥漿均勻刷涂板面，待泥漿很快變干后放置坯體入窯燒瓷。這樣做是為防止燒成后的瓷器同墊板粘結(jié)。器成出窯后取下瓷器，其底部就會(huì)留下濃淡不等的檸檬色痕跡，深者黑褐，淺者淡黃，與真正火石紅色似是而非，我們姑且稱之為“瓷土遺痕”。雖然經(jīng)過(guò)高溫，這種瓷土遺痕也成結(jié)晶狀與瓷胎熔為一體，但它同成“散場(chǎng)效應(yīng)”的胎紅的最大區(qū)別是： １、“散場(chǎng)效應(yīng)”的胎紅是從胎內(nèi)逸出的，因此它的根基在胎釉結(jié)合線；而瓷土遺痕是外附于器底露胎處的，它的邊界同胎釉結(jié)合線并不相連。 ２、胎紅是純氧化亞鐵的二次氧化物，呈美麗的橘紅色或橙黃色；而瓷土遺痕是瓷土內(nèi)所有復(fù)雜組成礦物質(zhì)燒結(jié)而成，并且往往因直接夾在器物與墊板中間，造成局部溫度偏低而未完成化學(xué)變化，使其呈色與胎紅有本質(zhì)區(qū)別。 ３、這種區(qū)別還表現(xiàn)在胎紅一經(jīng)燒成，雖經(jīng)數(shù)百年而美色不變，而瓷土遺痕出窯后可能繼續(xù)進(jìn)行化學(xué)變化，往往還會(huì)顏色加深。 專家觀點(diǎn) 元青花瓷的砂足底多數(shù)有火石紅 景德鎮(zhèn)元代青花瓷的胎土配方有了新的突破，元代早期青花瓷由單元瓷石土制作，至元代中期(至正期)，采用了二元胎土配方，能夠在器型胎體上用鈷料描繪多種紋飾，然后施透明釉，并以它獨(dú)特的制作工藝，較成熟地?zé)聘黝惼餍偷那嗷ù伞Ｔ嗷ù缮暗谆鹗t的出現(xiàn)，成為多數(shù)專家及學(xué)者認(rèn)定元青花瓷真贗的重要依據(jù)。元青花瓷的砂底、足圈以及器身上的釉面砂眼、釉面縮釉露胎點(diǎn)，會(huì)從胎骨里面泛出橘紅色、赭紅色，俗稱火石紅，又稱窯紅。在當(dāng)前的鑒定界、研究界對(duì)火石紅的產(chǎn)生和鑒別的大多數(shù)觀點(diǎn)是一致的?；鹗t與胎土的配方以及燒制的溫度有關(guān)系，并有長(zhǎng)期氧化和分解的因素。 元代早期延祜期是采用瓷石土的單元配方，燒成后的青花瓷器內(nèi)壁砂胎的小顆粒明顯可見(jiàn)，原因是淘洗不干凈。長(zhǎng)期觀察和研究分析其胎土，延沾期的單元配方胎土即使淘洗掉多數(shù)瓷石，部分未淘洗掉的晶體形成的小顆粒石仍然保留在胎體中。加上燒制瓷器的溫度也會(huì)有不同，柴窯燒成之后，胎體露胎處及砂底的胎色也顯得不一樣，經(jīng)長(zhǎng)期埋于土中氧化后，火石紅的顏色就會(huì)從胎骨中泛出，局部會(huì)有赭紅色及金屬光澤的窯紅出現(xiàn)。到了元代中期(至正期)，胎土的配方有了新的突破，采用了瓷石土加高嶺土的二元配方，并嚴(yán)格了淘洗方法。因而，胎體上的小顆粒石逐漸消失。經(jīng)胎體觀察與研究，元代至正期青花瓷燒制出窯后的砂底呈乳白色，少量的青花瓷會(huì)有較淡的火石紅。由于瓷器沒(méi)有被埋于土坑中，燒出后的青花瓷砂足底不會(huì)顯出自然柔和及光滑的金屬光澤。只有埋于土中經(jīng)長(zhǎng)期氧化后，才會(huì)從胎骨中泛出火石紅，顯出自然柔和及光滑的金屬光澤。光線與金屬光澤的顯出有一定關(guān)系，上下斜看與左右側(cè)看，閃出的金屬光澤不同。我基本贊同崔文彥、聶偉二位先生關(guān)于火石紅識(shí)別的看法。 火石紅不能代表所有元青花瓷的定* 《古瓷火石紅探微》所述“另一種觀點(diǎn)，認(rèn)為有些元青花底足露胎處沒(méi)有火石紅。持這種觀點(diǎn)的人是以土耳其托普卡比宮博物館的部分元青花為依據(jù)。其實(shí)這些元青花只是火石紅淺淡而已，沒(méi)有火石紅的元青花是不存在的，因?yàn)橹灰ブ泻需F元素，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期氧化就一定會(huì)有火石紅”，我認(rèn)為這種觀點(diǎn)是片面的。元代青花瓷的單元配方和二元配方，胎土中的含鐵量不同，以及燒制溫度與長(zhǎng)期氧化等都與火石紅的形成有關(guān)。我在研究景德鎮(zhèn)元青花瓷中發(fā)現(xiàn)，有的元青花瓷砂足底內(nèi)沒(méi)有任何火石紅，而是偏青灰色。我認(rèn)為胎土淘洗越干凈、細(xì)膩，胎土的配方越好越均勻，加上燒制溫度較為適宜，燒出的元青花瓷砂足底多數(shù)出窯后不會(huì)從胎骨中泛出火石紅，即使埋于土中長(zhǎng)期氧化后，一部分元青花瓷的砂足底也不會(huì)出現(xiàn)火石紅。相反元青花瓷的胎土淘洗得不干凈，胎土較粗，土層中的含鐵量高，加上燒制過(guò)程中的溫度偏高，埋于土中受氧化后，部分元青花瓷的砂足底內(nèi)會(huì)產(chǎn)生濃淡層次不同的火石紅，并呈現(xiàn)金屬光澤。元代青花瓷的底足呈青灰色砂胎，這是如何形成的?我認(rèn)為器底青灰色多為至正期青花大盤(pán)的砂底。當(dāng)與埋于土中長(zhǎng)期受潮有關(guān)，埋于“水坑”中，經(jīng)過(guò)水的長(zhǎng)期浸泡，可完全風(fēng)化砂胎上的沉積土，砂足底就不泛出火石紅，也沒(méi)有半金屬光澤，于是砂底呈青灰色。 火石紅與土包漿的區(qū)別 目前部分學(xué)者與藏家把砂足底呈土黃色的土包漿當(dāng)成是火石紅。崔文彥、聶偉二位先生談到火石紅是從胎骨中自然泛出，深入胎骨，不虛浮?；鹗t的色澤柔和明亮，有半金屬光澤。因此，火石紅的自然狀態(tài)也是無(wú)法仿制的。而元青花瓷砂底的土包漿多數(shù)呈土黃色，有的顯出橘紅色。少數(shù)藏家把底足的土包漿稱為“火石紅”是不對(duì)的。 對(duì)于土包漿可作如下識(shí)別： 1．土包漿是自然沾入砂胎的胎骨中，分布在露砂胎的周圍，元青花瓷的砂底與底圈呈色一致； 2．土包漿的色澤是來(lái)源于掩埋瓷器的土的顏色； 3．土包漿無(wú)法清洗，因長(zhǎng)期埋于土中，自然滲入胎骨中； 4．土包漿砂底的周圍會(huì)出現(xiàn)分散自然的土銹點(diǎn)，在大多數(shù)元青花瓷上有發(fā)現(xiàn)； 5．土包漿呈柔和色澤，缺少火石紅的那種從胎骨里泛出的濃淡層次漸變及半金屬光澤。 只要我們多看出土瓷片，多看館藏的出土實(shí)物標(biāo)本，就會(huì)發(fā)現(xiàn)火石紅與土包漿的區(qū)別。 |
|
|
