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中式古典家具三大流派 之 廣式家具

 鹿野陋室 2013-05-11

明清時期家具,以地方風格為脈絡(luò),在不同的區(qū)域地理環(huán)境中、不同的背景下,由于審美習慣和文化傳統(tǒng)等方面的差異,形成了博采眾長,又風格迥異的家具流派,有蘇式、廣式、京式,以及其它流派,諸如晉式、寧式、魯式、閩式等。其中產(chǎn)自蘇州、廣州、北京的古代家具,是古代家具的三大名作。

有人說廣式家具是奢華的,有人說廣式家具是引領(lǐng)潮流和風氣之先的;有人干脆認為廣式家具是“財主家具”要的就是奢侈、豪華、嘗新鮮!是嗎?  

其實這只是一些人偏頗的說法,家具如人,不同地域的家具和地域本身的文化、資源有很大關(guān)系;京式家具是從廣式家具的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,并成為清式家具的主流,如果廣式家具一無是處,怎么能得到中國清朝最高統(tǒng)治者的欣賞和采納呢?所以我們看待家具產(chǎn)品,要用心發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的美,進而發(fā)現(xiàn)地域文化的美,從家具到文化得到好的享受。

廣府文化由來已久,由于瀕臨海岸、背靠環(huán)山等特殊的地理環(huán)境的因素,讓兩廣人民感受到了不同文化尤其是西方文化的沖擊。

明未清初,由于西方傳教士大 量來華,加強了東西方文化的交流。廣州由于特定的地理位置,成為當時我國對外貿(mào)易和文化交流的重要門戶。至清代中葉,商業(yè)機構(gòu)的建筑已大都摹仿西洋形式, 宮府、民居也多效仿,形成了一股空前的“西洋熱”。正式在這種契機下,兩廣的家居文化的變化,由此拉開了序幕。

“廣做”的家具俗稱“廣式”家具。廣式家具從清代中葉形成自己的風格起,便一直是“清式”家具的典型款式之一;清代,那個資本主義萌芽逐漸長大的年代,拉出了一個又一個屬于家具的契機與奇跡。如果說,蘇式家具用溫柔婉約打動了大家的心房,那么,廣式家具便用它的大氣及豪華掀動了心扉。

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同時,廣東、廣西本身就是中國貴重木材的主要產(chǎn)地,這些得 天獨厚的條件使得當時廣東地區(qū)的家具制造業(yè)十分繁盛。 

傳統(tǒng)的廣式實木家具,多用紫檀木、花梨木或酸枝木等優(yōu)質(zhì)木材制作而成。作為中國傳統(tǒng)家具三大流派“廣作”、“蘇作”和“京作”之中的一員,廣式紅木 家具起源于明朝,成熟于清朝。在當時,南洋各國盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)木材,大批優(yōu)質(zhì)木材源源不斷從南洋運到廣東。地域資源的優(yōu)勢是廣式家具用料粗大充裕的原因,遍地的資源,方便的交通為廣式家具的成型提供了天然優(yōu)勢。

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在當時廣東海洋經(jīng)濟大背景下,家具制造業(yè)吸收融和了以西洋文化為主的多種風格,顯示出獨有的、兼容共包的特點,成為“廣式”家具,并一度在清代中后期的家具領(lǐng)域獨領(lǐng)風騷,不僅超越“蘇作”和“京作”,成為宮廷奢華之物,在國內(nèi)廣為流傳和使用,在國外更是獲得贊譽,擁有巨大的海外市場。

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兩廣早在上兩個世紀的四十年代開始淪為了西方列強的殖民地,在那兒,融合了西方元素的建筑逐漸走入了古色古香的中國街頭。與當時的西方文化一樣,具有鮮明的異域風情的建筑內(nèi)部,是那些中西貫通的廣式家具。  

從這方面講,廣式家具應(yīng)該說是成于清朝,興盛于清末、民國初期,而中西貫通是廣式家具在文化交流方面的優(yōu)勢,接著說品天地就從材料、技藝等方面為大家解構(gòu)廣式家具。

廣式家具的特點

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一、用料粗大充裕:

廣式家具的構(gòu)件不論彎曲度有多大,一般不用拼接做法,而習慣用一塊木料挖成;廣式家具為講求木性一致,大多用一種木料制成,用料清一色,即用同一種木材制作一件家具,如用花梨木,整件家具全部為花梨木;如用紫檀,整件家具全部為紫檀,內(nèi)外一致,決不摻雜其他木材、而且廣式家具不加漆飾,使木質(zhì)完全裸露,讓人一看便有實實在在,一目了然之感。

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二、雕刻深浚,花紋隆起較高

裝飾花紋雕刻深浚,刀法圓熟、磨工精細。它的雕刻風格,在一定程度上受西方建筑雕刻的影響,雕刻花紋隆起較高,個別部位近似圓雕。加上磨工精細,使花紋表面瑩滑如玉,絲毫不露刀鑿痕跡。

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三、裝飾紋飾

廣式家具的裝飾題材和紋飾,也受西方文化藝術(shù)影響。出現(xiàn)了一種形似牡丹的花紋,稱“西番蓮”,通常以一朵或幾朵花為中心,向四外伸展,且大都上下左右對稱;如果裝飾在圓形器物上,其枝葉多作循環(huán)式,各面紋飾銜接巧妙,很難分辨它們的首尾。

廣式家具的裝飾題材非常豐富,除西式紋樣外,也有相當數(shù)量的傳統(tǒng)紋樣,它采用自然形態(tài)的動、植物,如植物類有松、竹、蘭、梅、菊、葡萄等,動物有鶴、鹿、獅、羊、龍、蝙蝠、鴛鴦等。也有一些是云紋、夔紋、海水紋等。  

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四、開料

精準講究一體性,廣式家具在制作上也習慣用一塊木料制作到底,因此體型較大的家具,如果能用一塊木制成而沒有任何拼接,則其價值越高。

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五、廣式家具精準度在精準度上,上好的廣式家具講究“分毫不差”,無論是用料的長短粗細,還是接合的裁割拼縫。

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六、打磨和油漆   打磨和油漆,傳統(tǒng)的廣式家具打磨和上漆都是一個重要的步驟,完成以后的廣式家具可以看到清晰的木紋,自然地呈現(xiàn)出木的光澤和色彩。

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七、雕花鑲嵌手法

雕花鑲嵌手法接近西式:清代廣式家具的雕刻較多,而且廣式家具還有一個重要特點,那就是鑲嵌技藝的使用。廣式家具發(fā)展到了清 朝,廣東地區(qū)經(jīng)濟發(fā)達并且造料充足,使得廣式家具的造型越來越講究奢華和繁復。加上對于西洋風格的崇拜,不少廣式家具在造型、結(jié)構(gòu)和裝飾上或多或少地采用 西方的圖案和花紋,雕刻手法也接近于西式。同時,廣式家具為了追求一種綺麗的色彩美感,把大理石(云石)、玉石、琺瑯、陶瓷、玻璃等鑲嵌到家具中,將鑲嵌 技術(shù)提高到另一層次。

廣式家具鑲嵌作品多為插屏、掛屏、屏風、箱子和柜子等,原料以象牙、螺鈿、木雕、景泰藍和玻璃油畫等為主。   其實提到鑲嵌,人們多與漆器聯(lián)系在一起。而廣式家具的鑲嵌卻不見漆;這是有別于其他地區(qū)的一個明顯特征,廣州還有一種以玻璃油畫為裝飾材料的家具。也以屏風類家具最為常見;中國現(xiàn)存的玻璃油畫,除直接由外國進口外,大部分由廣州生產(chǎn)。

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八、功能和款式

開發(fā)針對不同功能的家具,廣式家具有其獨特的家具樣式,例如躺椅(或稱睡椅),由于南方高溫時間比較長,用酸枝制成的躺椅越睡越?jīng)鏊?,而且不粘肌膚,所以很適合用于歇息或休閑,一般置于客廳之中。例如在清末由于經(jīng)濟發(fā)達,女子可通過做工和幫傭獨立生活,因此產(chǎn)生了 終身單身的“自梳女”。針對這個群體的家具尺寸要比通常家用的小。因為她們住室小,人口少,家具無須大作。 

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九、關(guān)于廣式家具的收藏

紫檀和花梨收藏價值更高:在收藏價值方面,由于生產(chǎn)年代、做工精細情況和選用材質(zhì)情況不同,會在價 值上造成很大的差異。

因此廣式家具的小收藏者可以選擇酸枝家具,市場價格要比紫檀木和花梨木的制品低很多,但是仍有一定的升值空間。選擇做工精細的或者是 老酸枝家具則更有收藏價值。至于資金充?;蛘吲d趣濃厚者,可以選擇價格較高的紫檀木和花梨木的廣式家具,但是要注意的是,市場上的紫檀木和花梨木家具存量 少,且真品辨認難度高,不同類型的需做好綜合的判斷。

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