△芒果是止血的，但是來月經(jīng)的人不要吃；否則就會產(chǎn)生子宮肌瘤！

△韭菜具有壯陽的作用，小孩子不能吃。

△南瓜具有升壓、止喘的作用，高血壓的人不能吃。

△芥菜、茴香菜、蒜薹、青蒜、洋蔥頭、柿子椒具有溫里的作用，發(fā)熱的人不能吃。

△山藥、山藥蛋具有補(bǔ)氣的作用，失眠的人不能吃。

△馬齒莧、芋頭、苦瓜、雪里紅具有清熱的作用，陽痿的人不能吃。

△茄子、扁豆、豇豆、荷蘭豆、毛豆具有行氣的作用，腹瀉的人不能吃。

△香椿具有安神的作用，從事敏捷工作的人不能吃。

△菜花、百合具有滋陰的作用，水腫的人不能吃。

△菠菜、竹筍、茼蒿具有酸澀的作用，便秘的人不能吃。

△薺菜、空心菜、黃花菜具有止血的作用，有血栓的人不能吃。

△莧菜、卷心菜具有補(bǔ)血的作用，血液黏稠的人不能吃。

△芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜筍、冬瓜、葫蘆瓜具有利尿的作用，糖尿病、高血壓、口干舌燥的人不能吃。

△香菜具有發(fā)汗的作用，汗多的人不能吃?！黛`芝、冬筍、紫菜具有化痰的作用，癌癥病人不能吃。

△蘑菇、黑木耳、白木耳、石耳、地耳具有瀉下的作用，腹瀉的人不能吃。

△絲瓜、蕨菜、蘆薈具有活血的作用，癌癥病人不能吃。然而許多人亂吃，因此吃出病來；而有病之后還亂吃，因此不能痊愈。

△核桃是壯陽的，但是癌病人不要吃；否則腫塊就會長大。

△枇杷、銀杏是止咳的，但是不咳嗽不要吃；否則就會頭暈腹脹。

△荔枝是溫里的，但是癌病人不要吃；否則腫塊就會長大。

△大棗是補(bǔ)氣的，但是不疲乏不要吃；否則就會失眠。

△橄欖、羅漢果是清熱的，但是陽痿的年輕人不要吃；否則就會陰莖疲軟?！飨銠?、佛手是行氣的，但是不腹脹不要吃；否則就會拉稀。

△龍眼是安神的，但是疲乏的人不要吃；否則就會嗜睡。

△檸檬是滋陰的，但是癌病人不要吃；否則腫塊就會水腫。

△芭蕉、橘子、橙子、櫻桃、柿子、石榴、楊梅、楊桃、木瓜、蓮子、山竹果是止瀉的，但是便秘的人不要吃；否則就會更加便秘。

△芒果是止血的，但是來月經(jīng)的人不要吃；否則就會產(chǎn)生子宮肌瘤。

△酸藤果是補(bǔ)血的，但是血黏稠的人不要吃；否則就會發(fā)生血栓。

△西瓜、甜瓜、葡萄、柑子、獼猴桃、菠蘿、菱角、草莓是利尿的，但是高血壓、糖尿病人不要吃；否則就會增加血黏度。

△椰子水是解表的，但是不感冒的人不要吃；否則就會多汗傷陰。

△金橘、柚子、荸薺、花生是化痰的，但是癌病人不要吃；否則就會造成腫塊破潰。

△梨子、香蕉、無花果、桑椹子、松子、酸角是瀉下的，但是慢性結(jié)腸炎的人不要吃；否則就會洞瀉不止。

△桃子、栗子、薜荔果是活血的，但是癌病人不要吃；否則就會造成腫塊轉(zhuǎn)移。

△香榧子、榛子、檳榔是殺蟲的，但是肝炎病人不要吃；否則就會造成肝損害。有人說，桃子保人杏傷人，李樹底下埋新墳，似乎桃子最安全。錯了，自古以來，蘋果的藥性平和，最適合一般人使用。

   吃西紅柿不得癌癥，你知道嗎？不得子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。這這西紅柿不是隨便吃的，我問大家，西紅柿怎么吃？有人說，那還不簡單，洗洗就生吃唄。還有人切片放白糖，再喝點(diǎn)啤酒。如果是這么吃的，我告訴你，白吃了！不抗癌。西紅柿里面有個東西叫蕃茄素，它和蛋白質(zhì)結(jié)合在一塊，周圍有纖維素包裹，很難出來。所以必須加溫，加溫到一定程度才出來。我告訴大家，西紅柿炒雞蛋最值錢了。還有蕃茄湯，或西紅柿雞蛋 是好的。生吃西紅柿不抗癌，請大家注意?！?/p>

還有大蒜。大蒜是抗癌之王。我剛一說大蒜怎么吃，有人就說：那玩意得加溫吃。你咋什么都加溫？我告訴大家，大蒜加溫等于零！山東人、東北人最愛吃，一瓣瓣地吃，還說吃大蒜不得癌，但沒幾天他先得癌癥了。什么原因？現(xiàn)在世界上都知道怎么吃大蒜，只有我們不知道。告訴大家，原來是必須先把它切成片，一片一片的薄片放在空氣里15分鐘，它跟氧氣結(jié)合以后產(chǎn)生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。我那天見人吃大蒜，他拿過一碗面，然后很快就把大蒜剝出來了，一瓣一瓣地吃，還不到5秒鐘就吃進(jìn)去了。連5秒鐘都沒有，這大蒜有什么用呀？一點(diǎn)也沒有。如果不按我的方法，那是白吃了。

大蒜有味不用怕，吃點(diǎn)山楂，嚼點(diǎn)花生米，再吃點(diǎn)好茶葉就沒味了。國外每禮拜都吃的，我們?yōu)槭裁床怀匝剑?/p>

下面講黑木耳。黑木耳有什么作用？現(xiàn)在一到過年時(shí)心肌梗死一個挨一個，年齡越來越小，已經(jīng)到30歲了。為什么過年時(shí)多？兩個原因，一個是高凝體質(zhì)血稠，就是脂肪高。大家記住，血稠的人叫高凝體質(zhì)。高凝體質(zhì)的人加上高凝食物，所以過年時(shí)心肌梗死的人特別多，年齡不限。心肌梗死雖然無法治，但完全可以預(yù)防。有的大夫告訴你吃阿司匹林，為什么？可以使血不粘稠，不得心肌梗死。但后果是什么，吃阿司匹林的后果是眼底出血，現(xiàn)在很多人眼底出血。我勸大家不要吃阿司匹林了?，F(xiàn)在歐洲已經(jīng)不吃阿司匹林了，吃什么？吃黑木耳。黑木耳有兩個作用，其中一個是使血不粘稠。黑木耳的作用是美國心臟病專家發(fā)現(xiàn)的，他得了諾貝爾獎。他發(fā)現(xiàn)以后，所有歐洲人、有錢有地位的人都吃黑木耳，而不吃阿司匹林了。什么樣的人是高凝體質(zhì)？答案是矮、粗、胖的人，特別是更年期的女同胞。而且血型AB的人更容易高凝血稠。還有脖子越短越容易高凝血稠。第一過年時(shí)不要胡吃海塞；第二多喝點(diǎn)好茶，活血化瘀；第三千萬不要生氣，一生氣血就稠。喝白酒也容易血稠，要喝就喝紅葡萄酒，不超過100毫升。 

 如果給你吃花生米，千萬不要吃，實(shí)在要吃，把皮剝了吃。你看咱中國的花生米，五香花生米、炒花生米、炸花生米全都帶皮。你到歐洲去看看，所有花生米沒有帶皮的，人家知道不要吃皮。有人說："這皮不是有營養(yǎng)嗎"？誰說的，我告訴大家，花生皮沒有營養(yǎng)，它只能治血凝片，提高血小板，止血用的。我們中老年人千萬不要吃了。還有看電視要注意，好電視就看會兒，不好的電視不看。為什么？長時(shí)間坐在那兒，血凝度會升高。我特別擔(dān)心的是什么？他本來短粗胖，沒脖子，還在更年期，又是AB血型，胡吃海塞，然后一生氣，又喝白酒，完了吃花生米不剝皮，他要不得心肌梗死我這大夫不當(dāng)了。

下面談?wù)劵ǚ邸＠锔偨y(tǒng)曾經(jīng)一次被槍傷，還得了一次惡性腫瘤，他那么大歲數(shù)，現(xiàn)在還活著，只是得了老年性癡呆癥。是花粉在他身上起了很大作用?，F(xiàn)在歐洲、美洲都流行起花粉來了。我回國后一查歷史]，原來我們很早就有。武則天就吃花粉，慈禧太后也吃花粉。大家知道，花粉是植物的精子，它孕育著生命，營養(yǎng)最豐富，在植物里是最好的東西。古代就有了，但我們忽略了它。大家不要在街上買花粉，街上賣的花粉有硬殼，沒有破壁。破壁要有高科技處理。第二，花粉是野生的，容易污染，要消毒。第三，它是蛋白質(zhì)，必須脫敏?；ǚ郾仨毦邆溥@三條才能用：處理、消毒、脫敏?；ǚ墼谌毡居玫米顓柡?，不管多大年紀(jì)的人都用它美容。法國的模特沒一人不用它。有一回，我一個月時(shí)間每天晚上起夜三次，我一看不好，就吃花粉，一個月就恢復(fù)正常了。文獻(xiàn)記載，花粉治愈率97%。如用花粉治不好，藥也解決不了，最后腎功能衰竭，尿血，然后腎腫瘤。所以要早點(diǎn)治而不要等到腎功能衰竭。還有一個胃腸道紊亂，女同胞多，習(xí)慣性便秘。很多人吃瀉藥而很容易得直腸癌、結(jié)腸癌?；ǚ塾袀€名字叫腸道警察，吃了花粉以后，警察可以維持腸道秩序。第三它健美，維持體型?；ǚ鄣娜笞饔貌豢珊雎?。植物問題就談這么多。

 下面談?wù)剟游飭栴}。廣播電臺說吃四條腿的不如吃兩條腿的，而吃兩條腿的不如吃多條腿的。這個概念在歐洲不一樣，你如果參加宴會，要注意，假如有牛肉，又有豬肉，應(yīng)該吃豬肉。牛肉的問題太多，第一有瘋牛病，第二有口蹄疫，第三有不良膽固醇?，F(xiàn)在美國有三萬婦女得了淋巴腫瘤，吃漢堡包吃出來的。所以他們爭論很大，已經(jīng)殺了幾萬頭牛，我們應(yīng)該慎重吃。如果有豬肉又有羊肉，吃羊肉；有羊肉又有雞肉，吃雞肉；有雞有魚，吃魚；有魚有蝦，那吃蝦呀。這不是客氣，動物越小蛋白越好。樸素的大眾營養(yǎng)學(xué)就看動物大小，拿來分子式誰也看不懂。我還沒說老鼠呢。國際會議上說跳蚤的蛋白最好。跳蚤別看它那么小，它可以跳1米多高，你信不信。如果把它放大到人體那么大，它可以跳到月球上去。所以有幾個美國醫(yī)生在琢磨怎么吃跳蚤呢?，F(xiàn)在聯(lián)合國WHO建議大家多吃點(diǎn)雞和魚，那為什么不提蝦呢？不是不提，而是蝦太貴了，不容易普及。如果有蝦，還是吃蝦好。我現(xiàn)在掌握這么個原則：要是蝦來了我就吃兩口蝦，這兩口比你一肚子牛肉的蛋白都要多。魚容易普及，魚肉蛋白1個小時(shí)就能吸收，吸收率為100%，而牛肉蛋白3小時(shí)才吸收。魚對老年人尤其是身體虛弱的人特別合適。當(dāng)然蝦比魚還好。國際上調(diào)查了，全世界最有名的長壽地區(qū)在日本，日本的長壽地區(qū)在海邊，而海邊壽命最長的是吃魚的地方。特別要吃小魚、小蝦，特別要吃全魚（連頭帶尾），因?yàn)橛谢钚晕镔|(zhì)，而且活性物質(zhì)在小魚、小蝦的頭部和腹部?？茨銜粫I魚，要買就買小魚小蝦，而且吃全魚全蝦，這有大學(xué)問，不是買魚越大越好。

還有個吃的原則，吃東西要掌握量，不是越多越好。國際上有規(guī)定的，要吃7成飽，一輩子不得胃病，吃8成飽最多了，若吃10成飽，那2成沒有用，是廢物。所以國際上建議大家0.618黃金分割：副食6主食4；粗糧6細(xì)糧4；植物6動物4?，F(xiàn)在人類吃的動物太多，而且粗細(xì)糧不平衡。我的一個病人吃了6個大包子，20歲得了胃擴(kuò)張，診斷結(jié)果一是等死，二是胃切除。結(jié)果切除了大半個胃。老年人特別要只吃7成飽。

有氧運(yùn)動

有一個很原則的經(jīng)驗(yàn)，千萬不要早上鍛煉。建議大家傍晚鍛煉。國際上規(guī)定了，飯后45分鐘再運(yùn)動。而且老年人的運(yùn)動散步就可以了，20分鐘。要想減肥不用這方法，飯前半小時(shí)到一小時(shí)吃2粒到4粒螺旋藻，然后食欲就減退了，而且營養(yǎng)不缺。歐洲人減肥全用螺旋藻，國內(nèi)的少吃多拉不是辦法。第二是早上起床的時(shí)間，國際上規(guī)定6點(diǎn)，供你參考。開窗時(shí)間國際上規(guī)定9點(diǎn)至11點(diǎn)，下午2點(diǎn)至4點(diǎn)。為什么？因?yàn)?點(diǎn)以后污染空氣下沉了，污染物質(zhì)減少了，沒有反流現(xiàn)象。各位注意，早上起來開窗戶，不要在那里大喘氣，因?yàn)橹掳┪镔|(zhì)、反流物質(zhì)都跑到你肺里了，容易得肺癌。國際上警告說，早上6點(diǎn)至9點(diǎn)是致癌最危險(xiǎn)的時(shí)候。早起早睡身體好，不能一概而論。你夜里在家吸了一肚子二氧化碳，呼吸道里的毒素有100多種，又跑到小樹林里，樹林里早上又全是二氧化碳。早上鍛煉，基礎(chǔ)血壓高，基礎(chǔ)體溫高，腎上腺素比傍晚高4倍，有心臟病的人很容易出問題。樹林里必須到太陽出來，日光跟葉綠素起反應(yīng)才能產(chǎn)生氧氣。樹林里全是二氧化碳的時(shí)候，容易中毒，容易得癌癥。黃帝內(nèi)經(jīng)里說"沒太陽不鍛煉"。我建議大家夏天早睡早起，冬天不要早上出去鍛煉，而改為晚上鍛煉。也不是說什么樣的人都早睡早起身體好，歲數(shù)大的人不要猛起。有的人騰的就起來，一下子心肌梗死了。國際上是這么說的，70歲以上的人，慢慢起，先動動胳膊動動腿，再按摩按摩心臟，坐一兩分鐘再起來。這樣沒一個得心臟病的。所以不同年齡、不同季節(jié)要不同對待。

下面提到午睡問題。國際上規(guī)定了，午睡不午睡不用爭論了。過去日本人不主張午睡，但我們主張若頭一天晚上沒有睡好就應(yīng)該午睡。午睡時(shí)間是午飯后半小時(shí)，而且最好睡一個小時(shí)，睡的太長對身體沒有好處。不要蓋大被子。晚上什么時(shí)間睡覺？我們從來不提倡早睡早起。早睡早起的概念要清楚，如果7點(diǎn)就睡，12點(diǎn)就起來瞎折騰，那沒有用。我們主張10點(diǎn)到10:30睡覺，因?yàn)閲H會議上定的，一小時(shí)到一個半小時(shí)進(jìn)入深睡眠是最科學(xué)的，這就是12點(diǎn)到3點(diǎn)，這3小時(shí)雷打不動，什么也別干。這3小時(shí)是深睡眠。如果這3小時(shí)誰好了，第二天起來一定精神煥發(fā)。如果你4點(diǎn)以后睡覺，那是淺睡眠。會睡和不會睡不一樣。我們主張12點(diǎn)至凌晨3點(diǎn)雷打不動，而且睡前洗個熱水澡，水溫40～50度，這會使睡眠質(zhì)量高。你們打牌我不反對，但反對12點(diǎn)至凌晨3點(diǎn)打牌。深圳夜里打牌打死4個年輕人，報(bào)紙已經(jīng)報(bào)道了。

 心理狀態(tài)

保健的第三個里程碑是心理狀態(tài)問題。如果心理狀態(tài)不好，那你白吃白鍛煉了，這是很重要的。氣質(zhì)和血液，你要是一生氣血流得久慢，得腫瘤還不知道什么原因。生氣容易得腫瘤，全世界都知道。斯坦福大學(xué)做了個很有名的實(shí)驗(yàn)，拿鼻管擱在鼻子上讓你喘氣，然后再拿鼻管放在雪地里十分鐘。如果冰雪不改變顏色，說明你心平氣和；如果冰雪變白了，說明你很內(nèi)疚；如果冰雪變紫了，說明你很生氣。把那紫色的冰雪抽出1～2毫升給小老鼠打上，1～2分鐘后小老鼠就死了。而且紫色冰雪的成分都研究出來了。所以生氣容易得腫瘤，這是個很嚴(yán)重的問題。"誰在人前不講人，誰人背后無人講"。我勸你們，誰讓你生氣，你別生氣。如果你憋不住，我告訴大家，你看一下表，別超過5分鐘，超過5分鐘要壞事，血變紫了。這個實(shí)驗(yàn)已經(jīng)得了諾貝爾獎了。人家心理學(xué)會提出了5個避免生氣的方法：一是躲避；二是轉(zhuǎn)移，人家罵你，你去下棋、釣魚，沒聽見；三是釋放，但要注意，人家罵你，你再去罵別人不叫釋放，是找知心朋友談?wù)劊尫懦鰜?，要不然擱在心里要得病的；四是升華，就是人家越說你，你越好好干；五是控制，這是最主要的一個方法，就是你怎么罵我不怕。這一點(diǎn)很重要，我們小平同志做得最好，三起三落永不要求平反。非洲一位總 統(tǒng)問小 平同志有什么好經(jīng)驗(yàn)，他就說一句話："忍耐"。忍一時(shí)風(fēng)平浪靜，退一步海闊天空。忍耐不是目的，是策略。但一般人做不到，剛說一句就暴跳如雷。小不忍則亂大謀呀。歐洲有個博學(xué)經(jīng)典：難能之理宜停，難處之人宜厚，難處之事宜緩，難成之功宜智。四句中第一句的意思是，很難的道理先不要講。哲理很深，很有用。三國演義里諸葛亮三氣周瑜，楞把周瑜氣死了。你說賴周瑜還是賴諸葛亮？結(jié)論是賴周瑜，他氣量太小。生氣對人危害很大.                                 

   現(xiàn)在國際上有個最新說法，所有動物都沒有笑的功能，只有人類有這個功能。但人類還不好好利用它。有人說猴子會笑，大象會笑，你們見過嗎？但真見到會哭的，宰牛時(shí)牛會流眼淚。古代說：笑一笑，十年少。不是指年齡，是指心態(tài)。笑口常開，健康常在。笑的作用非常大，我們每個人都有這本能，為什么不笑呢？我們東方民族很嚴(yán)肅，而且跟級別有關(guān)系，科長、處長還會笑，一到局長就不會笑了，跟外賓打交道繃著個臉?，F(xiàn)在中央領(lǐng)導(dǎo)都改變了，你看江主席笑得多好。美國成立了微笑俱樂部，笑成了健康的標(biāo)志。哈哈一笑，皺紋沒了。笑使很多病都不得。第一不得偏頭痛，第二不得后背痛，因?yàn)樾Φ臅r(shí)候微循環(huán)旺盛。通則不痛，不通則痛。得了偏頭痛別著急，哈哈一笑就好了，不信你可以實(shí)驗(yàn)。而且性功能不減弱，生殖功能不減弱。你看人家羅馬尼亞老太太92歲還生胖娃娃，人家天天笑啊。我們現(xiàn)在30多歲就不生孩子了，天天繃著個臉當(dāng)然不能生了。還有，經(jīng)常笑對呼吸道、消化道特別好?？梢宰鰧?shí)驗(yàn)，你摸著肚子開始笑，每天大笑三次，肚子咕嚕三次，不便秘，不得胃腸道癌癥。你鍛煉上肢，鍛煉下肢，什么時(shí)候鍛煉腸胃呀？沒機(jī)會，只有笑才能鍛煉腸胃。笑在國際上已經(jīng)成為一個健康的標(biāo)準(zhǔn)，我調(diào)查多次了，笑的第二個諾貝爾獎已經(jīng)發(fā)布了。笑促進(jìn)腦下垂體，產(chǎn)生腦內(nèi)胚，它是天然麻醉劑。你要是得了關(guān)節(jié)炎別著急，沖著關(guān)節(jié)哈哈一笑，一會兒就不痛了。笑有那么多好處，我們?yōu)槭裁床恍δ兀?/p>

 最近北京市普查完了，人的壽命你知道是老頭長還是老太太長？我告訴大家，老太太比老頭長，平均比老頭多活6年半。偶爾碰上一個老頭，我問，你怎么一個人鍛煉呀？他說我配不上對呀，老太太都一塊兒練，一堆一堆地在街頭鍛煉。很多老太太的最大優(yōu)點(diǎn)就是從年輕時(shí)就喜歡笑，到老了還笑。我每次講課時(shí)都注意到了，笑的都是女同胞，男同胞還是不笑。都差了6年半了，你什么時(shí)候笑呀？所以現(xiàn)在每個人都快點(diǎn)笑吧。今天來的人，你們笑幾下可以多活幾年。有的人怎么說也不笑。級別越高越不笑，我有什么辦法呢？不但不笑，還有個邏輯："男兒有淚不輕彈"。正常人的眼淚是咸的，糖尿病人的眼淚是甜的，悲傷的眼淚是苦的，里面有肽、荷爾蒙。長時(shí)間不"彈"出來會得腫瘤、癌癥的。就是不得腫瘤也會得潰瘍病、慢性結(jié)腸炎的。所以，各位如果悲傷，眼淚必須"彈"出來，留著沒有任何好處。

國際會議上已經(jīng)給我們提出警告了，讓我們喝綠茶，吃大豆，睡好覺，常運(yùn)動，不要忘記常歡笑。希望每個人都要注意平衡飲食、有氧運(yùn)動，而且注意你的心理狀態(tài)，該哭時(shí)哭，該笑時(shí)笑。我相信我們一定能越過73歲，闖過84歲，90、100歲一定會健在。。。。。。

生梨潤肺化痰好， 蘋果止瀉營養(yǎng)高。

黃瓜減肥有成效， 抑制癌癥獼猴桃。

番茄補(bǔ)血助容顏， 蓮藕除煩解酒妙。

橘子理氣好化痰， 韭菜補(bǔ)腎暖膝腰。

蘿卜消食除脹氣， 芹菜能治血壓高。

白菜利尿排毒素， 菜花常吃癌癥少。

冬瓜消腫有利尿， 綠豆解毒療效高。

木耳搞癌散血淤， 山藥益腎浮腫消。

海帶含碘散淤結(jié)， 蘑菇抑制癌細(xì)胞。

胡椒驅(qū)寒兼除濕， 蔥辣姜湯治感冒。

魚蝦豬蹄補(bǔ)乳汁， 豬肝羊肝明目好。