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炎炎夏日遠(yuǎn)離冷飲更健康

 昵稱12415399 2013-07-22
  夏季到了,誰(shuí)都難以拒絕冷飲的誘惑,冰鎮(zhèn)飲料、冰棒、冰淇淋等成了度夏的“家常便飯”。但是,冷飲的危害你又知道嗎?

  1、食欲下降

  冷飲中主要成分是水,此外,如冰激凌、雪糕等含有一些糖分及牛奶。這些營(yíng)養(yǎng)成分較低,不能作為主食來(lái)提供營(yíng)養(yǎng)。如大量冷飲進(jìn)入消化道,過(guò)冷可嚴(yán)重影響消化液的分泌及胃腸功能。正常消化液中含有胃酸及消化酶類,有助于殺死進(jìn)入消化道的細(xì)菌及促進(jìn)食物消化吸收。如一旦消化液減少,食物的消化吸收就會(huì)受到影響,并易造成腸道感染,出現(xiàn)食欲下降,腹痛腹瀉及發(fā)熱等癥狀。

  2、引發(fā)痛經(jīng)

  炎熱的夏天里喝杯冷飲本來(lái)無(wú)可厚非,但問(wèn)題是現(xiàn)在很多年輕人幾乎已把冷飲代替了開(kāi)水、茶水,一回家整個(gè)人還“熱氣騰騰”的就一大杯冷飲灌下去,這樣做對(duì)身體當(dāng)然有害了。美國(guó)科學(xué)家曾經(jīng)做過(guò)一個(gè)試驗(yàn),將人的大腳趾浸入4℃的冷水中,半分鐘后即發(fā)現(xiàn)人體的鼻黏膜血管在強(qiáng)烈收縮,而且分泌物中的抗體量急劇降低。與此相似的是,科學(xué)家們發(fā)現(xiàn),每當(dāng)冰冷的飲料進(jìn)入人體胃部時(shí),女性的子宮內(nèi)膜血管也會(huì)發(fā)生強(qiáng)烈的收縮,從而導(dǎo)致月經(jīng)量銳減,甚至發(fā)生閉經(jīng)、痛經(jīng)。

  在實(shí)際生活中,許多女性可能會(huì)發(fā)現(xiàn),當(dāng)月經(jīng)來(lái)潮時(shí)吃大量的冰淇淋就可能減少月經(jīng)量、縮短月經(jīng)期,有的還會(huì)停經(jīng);而禁食冷飲后,月經(jīng)不調(diào)的癥狀便逐漸減輕,有的人甚至還會(huì)完全消失。我國(guó)婦科專家在分析為何城市女青年患婦科病比農(nóng)村女青年多的時(shí)候,也認(rèn)為過(guò)多地進(jìn)食冷飲是重要原因之一。

  3、腸管破裂

  冰淇淋過(guò)強(qiáng)的冷刺激使胃與腸子的蠕動(dòng)失去了正常規(guī)律,迫使一段腸子“套進(jìn)”另一段腸腔中去了,造成腸子不通,腸子里的東西如食物、糞便等便堆積在腸子里可引起肚子絞痛、嘔吐、腹脹,醫(yī)學(xué)上稱為腸梗阻。接著,腸壁的血管受壓,造成血液循環(huán)障礙,腸壁缺血水腫。隨著腸子越套越緊,腸壁缺血也就越來(lái)越重,最后引起腸壞死、腸穿孔、腸管破裂而危及生命。

  4、引起腎陰虛

  冷飲喝得多之所以對(duì)女性的月經(jīng)產(chǎn)生影響,主要是因?yàn)槔滹媽儆诤燥嬃?,喝得太多人體易受寒邪的侵?jǐn)_,引起胃口差、易腹瀉、女性月經(jīng)不調(diào)。而且腎臟主管人的生育,因此腎臟在冷飲的侵?jǐn)_下長(zhǎng)期陽(yáng)氣不振,再加上冷飲刺激使子宮長(zhǎng)期處于收縮的狀態(tài),從而引起經(jīng)行不暢、血塊積聚等,嚴(yán)重者還會(huì)影響生育能力。

  5、貧血癥

  癥結(jié)在于大量進(jìn)食冷飲,胃內(nèi)幫助消化、殺菌的胃酸濃度被稀釋;過(guò)低的溫度又會(huì)刺激胃腸道血管收縮,使血流量大大減少,導(dǎo)致食欲進(jìn)一步下降;冷刺激還會(huì)引起胃部肌肉神經(jīng)興奮性增高,出現(xiàn)胃腸痙攣,表現(xiàn)為陣發(fā)性腹痛,還容易出現(xiàn)胃部不適、腹瀉、嘔吐等癥狀。時(shí)間一長(zhǎng)同樣會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良,嚴(yán)重者甚至出現(xiàn)貧血。

  此外,飲料中的大量糖分可引起蛀牙,過(guò)多色素又是誘發(fā)多動(dòng)癥的禍?zhǔn)字?,不可不?jǐn)慎對(duì)待之。

  飲用冷飲注意事項(xiàng):

  1、不宜在飯前或飯后吃冷飲。

  飯前吃冷飲會(huì)影響食欲,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺乏。冷飲中含有牛奶等營(yíng)養(yǎng)成分,但是,其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上正常飲食。飯后立即吃冷飲,使胃酸分泌減少,消化系統(tǒng)免疫功能下降,導(dǎo)致細(xì)菌繁殖,引起腸炎等腸道疾病。

  2、不宜大量進(jìn)食

  大量冷飲進(jìn)入體內(nèi),可引起胃粘膜血管收縮,減少胃液分泌,導(dǎo)致食欲下降和影響人體對(duì)食物的消化。冷飲的攝入量,一次以150ml左右為宜。

  3、不能進(jìn)食過(guò)快

  夏日炎炎,一口氣灌下一聽(tīng)冰凍可樂(lè),咬掉幾根棒冰是消暑的好享受??墒?,對(duì)身體的危害,卻無(wú)法用這一次的清爽彌補(bǔ)。喝冷飲也要同喝熱湯一樣,細(xì)細(xì)品味,慢慢飲下。

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