“用一個(gè)不粘鍋炒飯，竟然炒出了兩個(gè)鍋來。”網(wǎng)友liyang，昨天圖文并茂地在她的微博上發(fā)布了這條奇聞。

　　昨天下午，記者在武昌首義小區(qū)找到遭遇“一鍋?zhàn)儍慑仭钡臈钆俊?/p>

　　楊女士說，發(fā)生“一鍋?zhàn)儍慑仭钡牟徽冲?，售價(jià)為260元，實(shí)際使用次數(shù)不到50次。昨天中午，因?yàn)橛行┦ｏ?，她用此鍋炒飯，先將鍋燒熱，然后再將剩飯倒入鍋中炒。約5分鐘時(shí)，她聽到“啪”的一聲響后，只見不粘鍋迅速向內(nèi)卷起。接著，卷起的不粘鍋中，又分離出了一個(gè)內(nèi)圈鍋，筒直像一對“孿生兄弟”(如圖)。

　　一個(gè)好好的不粘鍋，為何會(huì)在炒飯時(shí)分離成兩個(gè)鍋？某著名不粘鍋生產(chǎn)企業(yè)副總工程師、氟化物專家杜勝解釋說，不粘鍋的構(gòu)造，一般分為二層鍋和三層鍋，分別由兩個(gè)、三個(gè)鍋體扣結(jié)而成的。因不粘鍋在涂噴四氟乙烯時(shí)，難以完全覆蓋鍋的扣結(jié)部分，導(dǎo)致部分金屬表面裸露，而裸露部分在遇上食物中的酸性物質(zhì)后容易腐蝕。扣結(jié)部分一旦被腐蝕就會(huì)膨脹，而膨脹的扣結(jié)部分在受熱后，可能會(huì)導(dǎo)致鍋層與鍋層的分離。

　　他還說，原理雖是這樣，但真正要發(fā)生“一鍋?zhàn)儍慑仭保瑤茁蔬€是非常低的。(記者 高道飛)