幾年來(lái)，我們?cè)谥笇?dǎo)科技示范戶的實(shí)際工作中，通過(guò)與示范戶的交流和田間指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)一些農(nóng)戶在水稻施肥方面隨意性很大，缺乏科學(xué)性，極大地影響了水稻的產(chǎn)量。為了解決科學(xué)施肥的問(wèn)題，我們就農(nóng)戶施肥情況進(jìn)行了調(diào)查，并結(jié)合實(shí)際，提出了一個(gè)新的水稻施肥技術(shù)路線。具體情況如下。　　

    一、水稻施肥現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題。　　

    1、憑經(jīng)驗(yàn)施肥，施肥存在一些誤區(qū)。以前雖然也是多種肥料配合施用，但只是泛泛的混合使用，沒(méi)有精確的配合標(biāo)準(zhǔn)。鉀肥使用的少，以前幾乎不使用，現(xiàn)在多用于追肥，施用肥料時(shí)不講究方法和時(shí)機(jī)。     　　

    2、怕貪青倒伏，控制施氮量。嚴(yán)格控制氮肥的使用量，防止貪青晚熟，引發(fā)倒伏，導(dǎo)致減產(chǎn)。部分農(nóng)戶認(rèn)為尿素不做基肥使用，尿素在土壤中的移動(dòng)性大，肥效會(huì)隨著插秧前放水流失，造成尿素的浪費(fèi)  。　　

    3、追肥不及時(shí)。分蘗肥施用量過(guò)大或使用時(shí)期過(guò)晚，分蘗肥結(jié)合本田二次封閉除草，種植戶在插秧結(jié)束后一次性施用分蘗肥。在低溫年份秧苗返青慢，就會(huì)多次施用分蘗肥來(lái)促進(jìn)返青，使分蘗肥過(guò)量。　　

    4、施肥量過(guò)于集中。施肥主要集中在水稻生育前期，水稻生育中后期出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象。　　

    二、水稻科學(xué)施肥的理論依據(jù)。　　

    水稻的整個(gè)生育期對(duì)氮素的需求非常敏感。常選用的氮肥品種除了尿素以外，可選用各種銨態(tài)氮肥。目前部分農(nóng)戶所認(rèn)可的硫銨是可選用的，但不要年年施用，也不要大量施用，因?yàn)榈咎锸撬铜h(huán)境，如果有大量的硫酸根殘留，就會(huì)形成硫或硫化氮附于根表，不利于水稻生長(zhǎng)，可用碳酸氫銨，其優(yōu)點(diǎn)是成本低而緩沖快，但要注意施肥部位，必須施在土下8～10厘米處?？捎昧锥@，它是氮磷二元復(fù)合肥，含有大量水溶性磷，也含有少量銨態(tài)氮。作種肥和苗肥較好。　　

    水稻對(duì)土壤依賴的程度和土壤肥力高低關(guān)系密切，高肥力土壤提供養(yǎng)分更多?？梢?jiàn)增施有機(jī)肥料培肥土壤和氮、磷、鉀肥配施的重要性。中等產(chǎn)量的稻田總的施肥量應(yīng)控制在氮10～17kg/畝，五氧化二磷4～8kg/畝，氧化鉀3～8kg/畝，具體根據(jù)地力和產(chǎn)量等進(jìn)行調(diào)整。一般畝施硫酸鋅1～2kg。其中磷肥可全部作為基肥施入，1/3氮和2/3鉀作為基肥施入，2/3氮和1/3鉀作為追肥效果好。施肥方法如下：基肥：一般以有機(jī)肥料為主，并將無(wú)機(jī)肥中的磷和部分氮和鉀施入?？刹捎萌珜邮┓史ǎㄅ萏锴盎蚺萏锖髢煞N方式）和面肥法，追肥：包括分蘗肥、穗肥與粒肥。分蘗肥即插秧后3～15天施用的肥料，其目的是促進(jìn)分蘗早生快發(fā)，盡早達(dá)到預(yù)期穗數(shù)。分蘗肥的施用要適時(shí)適量，還應(yīng)控制無(wú)效分蘗，并防止穗分化或拔節(jié)前氮素過(guò)剩，秧苗返青后剛開(kāi)始分蘗時(shí)施用。穗肥：又分為促花肥（穗分化前6天到穗分化后4天施用，其中穗分化前后的3天最有效）和?；ǚ剩ㄋ敕只?/SPAN>7～14天施用）。粒肥：主要作用是保持葉片適宜的氮素水平和較高的光合速率，防止根、葉早衰，使籽粒充實(shí)飽滿。如果植株沒(méi)有明顯的缺肥現(xiàn)象，不要盲目施用。否則會(huì)造成氮素濃度過(guò)高，增加碳水化合物的消耗。　　

    三、水稻科學(xué)施肥的最佳方案。　　

    1、要施足有機(jī)肥。農(nóng)家肥屬于完全肥料，含有各種養(yǎng)分，還可改善土壤通透性和吸肥保水特性，促進(jìn)水稻植株健康生長(zhǎng)，從而有利于水稻獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。　　

    2、要控制氮素肥。水稻適量施用氮肥可促進(jìn)稻株發(fā)棵生長(zhǎng)，但過(guò)量施用，就會(huì)造成無(wú)效分蘗增多，貪青、倒伏、病蟲害加劇，而且會(huì)導(dǎo)致空秕粒增多，結(jié)實(shí)率下降，影響水稻產(chǎn)量。　　

    3、要重視磷鉀肥的使用。磷鉀肥是水稻生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的元素，可增強(qiáng)植株體內(nèi)活動(dòng)力，促進(jìn)養(yǎng)分合成與運(yùn)轉(zhuǎn)，加強(qiáng)光合作用，延長(zhǎng)葉的功能期，使谷粒充實(shí)飽滿，提高產(chǎn)量。磷肥以基肥為宜，鉀肥以追施較好。在有機(jī)肥充足的地塊每畝基肥用磷肥20公斤，在分蘗前每畝追施氯化鉀3.5—5公斤。水稻后期噴施磷酸二氫鉀，可促進(jìn)灌漿結(jié)實(shí)。在抽穗揚(yáng)花后期及灌漿期各噴施一次，每畝每次用磷酸二氫鉀150克，兌水50—60公斤，在晴天傍晚噴施。　　

    4、要增施微量元素。如鋅、錳、硼等。能改善水稻根部氧的供應(yīng)，增強(qiáng)植株的抗逆性，促進(jìn)后期植株根系發(fā)育，延長(zhǎng)葉片功能期，防止早衰；能加速花的發(fā)育，增加花粉數(shù)量，有利于水稻成穗率，還能促進(jìn)穗大粒多，提高結(jié)實(shí)率和子粒的充實(shí)度，從而增加稻谷產(chǎn)量。據(jù)試驗(yàn)，在栽培管理措施相同的情況下，施微量元素肥料的比不施的，每畝可增產(chǎn)40—50公斤，而每畝才增加生產(chǎn)成本2元左右。水稻施用微量元素一般噴施兩次較好。第一次在分蘗盛期，第二次在幼穗分化完成期。鋅、錳、硼肥的用量為每畝100—125克，兌水濃度為：鋅為千分之一，錳硼各為萬(wàn)分之五，選陰天或晴天下午噴施葉面。　　

    四、讓農(nóng)民掌握水稻科學(xué)施肥的推進(jìn)方法。　　

    針對(duì)科技示范戶的服務(wù)已經(jīng)有幾年了，接觸的新老示范戶各有不同。他們對(duì)新技術(shù)的接受程度也不同。我從基礎(chǔ)做起，要想促高產(chǎn)就必須對(duì)所經(jīng)營(yíng)的地塊有一個(gè)全新的了解，憑老一套是不行的，只有詳實(shí)的了解了土壤的真實(shí)情況，才能有針對(duì)性的進(jìn)行耕作。水稻施肥量可根據(jù)水稻對(duì)養(yǎng)分的需要量，土壤養(yǎng)分的供給量，以及所施用肥料的養(yǎng)分含量和肥料利用率進(jìn)行全面考慮。水稻對(duì)土壤的依賴程度和土壤肥力關(guān)系密切，土壤肥力越高，土壤供給養(yǎng)分的比率越大。首先對(duì)地塊進(jìn)行取土化驗(yàn)，秋收上凍前，進(jìn)行取土，以備測(cè)土。來(lái)年種植之前，根據(jù)土測(cè)值進(jìn)行配肥。配肥一定在有機(jī)肥基礎(chǔ)上配施化肥。要想從根本上解決農(nóng)民的施肥難題，是一個(gè)長(zhǎng)期工程，這需要我們農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的一定耐心和努力。