核桃是我們?nèi)粘I钪凶畛R?jiàn)的一種食物,有很多女性朋友會(huì)把它當(dāng)做零食來(lái)食用,這是很不好的,核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,今天小編給大家推薦幾款核桃食譜方,豐胸又健腦,姐妹們趕緊學(xué)起來(lái)!
(一)煮水
核桃仁+紅糖放在一起煮可以改善女性朋友的面色,讓氣色更好。
煮開(kāi)就可以喝了,放在一起煮。
還可以用4個(gè)核桃仁+4碗水,小火慢熬,等到半鍋水的時(shí)候放些蜂蜜進(jìn)去。每天一杯核桃水,可以美白,而且這種方法還可以豐胸。
(二)核桃仁燒羊肉
原料:核桃仁150 克,羊肉300 克,雞蛋100 克,面粉15 克,細(xì)鹽、料酒、味精、姜汁各少許,食油75 克。
做法:
1.將羊肉切成0.3 厘米厚的片,放入碗內(nèi),加細(xì)鹽、料酒、味精、姜汁調(diào)勻,腌片刻。
2.核桃仁用開(kāi)水沖一下,把水潷出,再用開(kāi)水沖一次,稍燜一會(huì),再把水潷出,變軟后用竹簽剝凈皮,剁成未放入盤(pán)內(nèi)。
3.雞蛋打散放入碗內(nèi)攪勻。
(三)榨汁
核桃磨成粉,加入自己喜歡的水果,在加入一些奶,一起攪拌均與就可以喝了。
有自己喜歡的水果味,還有營(yíng)養(yǎng)的核桃在里面,味道很不錯(cuò)。
(四)核桃紅棗粥
原料:大米100克,核桃仁20克,大棗10克。
做法:
1、將大米淘洗干凈,放入清水中浸泡1小時(shí);大棗,核桃仁洗凈備用。
(五)核桃芝麻花生粥
材料:核桃仁150克,芝麻50克,花生100克,米200克,清水1.5升,冰糖適量
做法:
1.將米洗凈水浸1小時(shí)。
2.將核桃仁、芝麻和花生混合用攪拌機(jī)打碎備用。
(六)核桃調(diào)蛋
材料:核桃3兩(可自定),蛋三只(可自定),生姜汁二兩(可自定),黃酒或料酒或白酒多點(diǎn)好(自定)感覺(jué)一下,紅糖5勺(可自定)
做法:
1.將核桃(此處以三兩為例)剁碎放入碗內(nèi),(可用食物料理機(jī),但注意不要弄成粉末,個(gè)人喜歡很小的顆粒)。碎后核桃可以先放鍋里炒一下,炒出香味時(shí)即可
2.雞蛋三只用筷子打散,放二兩生姜汁,黃酒、紅糖、水適量,攪拌均勻盛在碗內(nèi)。(以上量其實(shí)可根據(jù)自己個(gè)人喜好而定)
3.最后 ①核桃加入碗中拌勻,將碗放在空鍋中,鍋與搪瓷碗之間墊數(shù)塊小瓦片,鍋里不放水干蒸,小火燒至香味噴出蛋糊熟即可或②再加適量水,直接將以上倒入鍋中,煮沸即可或③核桃先不加入,先把蛋那碗放在空鍋中,鍋與搪瓷碗之間墊數(shù)塊小瓦片,不放水干蒸,小火燒至香味噴出蛋糊熟,再撒上核桃。