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見縫插針的紐約吃貨之旅

 傲骨玉蓮 2014-02-04
 

 

圖片

見縫插針的紐約吃貨之旅
   作為吃貨,當(dāng)有機會到訪美食大都會紐約,那自然是相~當(dāng)?shù)嘏d奮,恨不得就捧著米其林指南,一家家吃過去??墒牵吘故堑谝淮蝸?,觀光客的任務(wù)也得完成,不然小伙伴不答應(yīng)啊~~所以最后只能是平衡再平衡,在緊張的觀光客路線中,見縫插針安排想要吃的美味,不能偏離主線太遠,時間要安排得當(dāng),口味要有變化,大餐小吃都要兼顧。所幸最后結(jié)果還不錯,吃的玩的都滿意,寫出來做個記錄。因為是以游覽觀光為中心,吃算附屬,所以選擇的點跟每天安排的行程關(guān)系太大,可借鑒性要低一些,過過眼癮也是不錯噠。

  Day1,抵達日

  漫長的飛行之后十分想要塞點“橫的”,所以今天安排了牛排。

  我們在下午接近傍晚的時候抵達位于第八大道34街的酒店,晚上安排的是夜游曼哈頓的環(huán)島游船,7點半結(jié)束后,從42街的碼頭步行大概20分鐘到了Ruth's Chris。

  雖然不是星星餐廳,卻也是大名鼎鼎的steakhouse。賣點之一在于盛放牛排的盤子在上桌前會加熱到500度,以保證牛排在整個享用過程中都能保持熱度。

  我們兩個人都要的set menu,包含沙拉、主菜與甜品。主菜分別是Fillet和Ribeye,都是medium,fillet的份比較小,可能因為厚度的原因,吃起來要稍微老一點。Ribeye則是16OZ的一大塊,邊緣焦脆,內(nèi)里粉紅柔軟,真是非常非常好吃??!甜品的Cheesecake也很棒,非常濃郁醇厚。

  這間就是我到了之后第一時間用Yelp訂的位置,去了之后完全沒有等,報了名字直接入座。8點半,門口沒有人等位,餐廳里還是客滿的。

  第一次見到在菜單上標注熱量的餐廳,真觸目驚心,原本逢沙拉必點凱撒的我,見到那華麗麗的熱量(500cal),手一抖還是換了50cal的蔬菜沙拉。

  要知道這還是國內(nèi)的早餐時段,吃完這頓冰水配牛排(我們沒有點酒和飲料,所以就冰水了。。。),那叫一個撐啊,但是也真滿足啊,吃貨的旅程就這樣拉開大幕了。

  Day2,博物館日

  這一天的計劃是自然歷史博物館->Jean George午餐->穿過中央公園->大都會博物館->Lady M甜品->時代廣場Red Lobster晚餐,幾個地方都在中央公園的邊上,互相之間的距離就是步行十幾二十分鐘的樣子。

  實際呢,先是Jean George訂不上位置。因為這家米其林三星餐廳太著名,我真的很想去,無奈試遍了我在NY停留期間的每個時間,都沒有位置——紐約的星星餐廳雖多,但大部分是要提前1個月預(yù)訂才行的,可惜我之前不知道。最后只能退而求其次,從opentable上預(yù)訂了同屬于Jean George品牌旗下、和三星餐廳一墻之隔共用后廚的一星餐廳Nougatine。

  Nougatine和Jean George都在中央公園左下角的Trump Tower一層,逛好自然歷史博物館出來(真心覺得這個博物館略無趣,適合帶小朋友逛)沿著中央公園西側(cè)的路一直走就到了。我們選的是中午的prix fixe menu,頭盤+正餐+甜品$32一位,(Jean George也有prix fixe lunch menu好像是$38 兩道菜)。

  餐廳的小和座位之間的緊湊程度實在讓我驚訝,雖然看美劇早接受了紐約餐廳都沒有包間、地方通常也沒多寬敞,但我們坐的桌子和旁邊一桌的間距小到要是稍胖點兒就會過不去這事實還是震撼了我。。。。

桌子就這么小,環(huán)境就這么擠,米其林星星的標志原來長這樣&賬單。

  菜品不用多說,雖然分量看起來很小,但是精致美味,而且三道吃下來居然也是飽飽的。我們這桌的服務(wù)生還是個特別漂亮態(tài)度特別好的美女,飽腹之余還可以養(yǎng)眼,好開心。

  拖作業(yè)的結(jié)果就是當(dāng)天點的什么全不記得,依稀記得entree一個要了湯一個是牛油果沙拉,然后主菜都是個什么魚,然后甜品一個是軟心巧克力蛋糕一個是無花果tart配sorbet

 ?。ㄕf起來可能因為常看國外的烘焙美食blog或是食譜書什么的,我認得的跟吃相關(guān)的英文單詞還比較多,而且西餐的命名也簡單就是羅列所有食材+做法,所以我看菜單是沒啥問題,小伙伴就兩眼一抹黑了,那些詞對他太陌生。)

  吃完午飯已經(jīng)快3點,散步斜穿了中央公園去到大都會博物館。

  中央公園秋色。在城市中心有這樣的公園真的很享受哇。

  去到大都會已經(jīng)不早,參觀速度也比預(yù)期的慢,所以出來時已經(jīng)8點多(周五和周六是開門到晚上9點的)。說要不去LADY M吃甜點當(dāng)晚餐吧,結(jié)果走到the Plaza,卻因為當(dāng)天有什么時尚活動而提前關(guān)門了,只好順著5th Avenue走回酒店,結(jié)果就是,沒,吃,晚,飯!

  p.s., 另一間老牌三星Daniel離我們這一天的路線也不遠,在中央公園東側(cè)。從opentable上查到,Daniel在我停留期間有一個時間是有位置的——某個晚上10點。可是晚上10點吃一套220刀一人7道菜的taste menu,這件事想想太不靠譜,最后放棄了。于是這趟紐約之行就和三星擦肩而過了。如果有下次,真心要提前一個月訂位啊!

  對了,早上一出門先吃了麥當(dāng)當(dāng)早餐,為了體驗下和國內(nèi)的麥當(dāng)當(dāng)有什么不一樣。其實味道真沒啥不一樣,除了,麥當(dāng)當(dāng)?shù)牟团坪竺娑紭酥鵁崃?,觸目驚心的??!

  Day3,布魯克林+downtown

  路線是一早去到布魯克林那一側(cè)的大橋邊,在布魯克林公園看對面的曼哈頓,再步行過布魯克林大橋,然后走去唐人街,華爾街,911遺址。運動量好大的一天。

  Luke's Lobster是Yelp上所謂最好吃的‘Lobster Roll’。之前我對Lobster Roll這東西完全沒概念,參照小時候吃的跟龍蝦沒有半毛錢關(guān)系的“龍蝦片”,我以為這個“龍蝦卷”也只是有個名字而已。然后看了照片發(fā)現(xiàn)好像不是哎,是熱狗面包里面夾了龍蝦肉沙律的樣子,于是就記掛上了。

  Luke's Lobster在曼哈頓有幾間分店,布魯克林大橋邊上這間才開了沒多久,真是算我運氣好。早上先坐地鐵到了布魯克林橋下,走到河邊,小小的鋪子很容易找。點了一個Lobster Roll一個Shrimp Roll,要說一個也要16塊多大毛,作為早餐真的不便宜,但是看著里面加的滿滿的龍蝦肉和大蝦仁,又覺得其實很實惠哈。。。

  在已經(jīng)有些清涼的初秋陽光里吃好土豪早餐,在河邊吹吹風(fēng)拍拍照散散步發(fā)發(fā)呆,這時旁邊的Brooklyn Icecream Factory也開門了,吃個冰激凌,就可以元氣滿滿地走上布魯克林大橋啦。

  午餐的計劃是海鮮燒烤店The Boil,下橋后還有差不多半小時的路程,但因剛好經(jīng)過downtown的唐人街,加上氣候宜人,環(huán)境舒適,所以走起來一點不覺得辛苦。在唐人街真心有親切感,雖然才來了三天,小伙伴已經(jīng)看著街旁林立的大小中餐館流口水了。

  正好,找到The Boil的時候伙計說午餐時間剛剛結(jié)束啦,晚餐要5點才開始哇。小伙伴立刻就雀躍了,那我們?nèi)コ灾胁桶?!哈哈,隨便找了一家看起來蠻大的中餐館,早上龍蝦沒吃夠,這里又來個姜蔥龍蝦,兩個小菜,撫慰一下中國胃?。ㄎ疑羁痰伢w會到,計劃永遠趕不上變化!)

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 傲骨玉蓮

 

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