【轉(zhuǎn)載】肝的救星——紅棗

槐蔭堂青島分堂 2014-04-06

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肝的救星
——紅棗

上班泡一壺就可以喝一整天囉~
女生冬天要多喝，喝完就會粉粉的唷~
保護您的肝，天然的紅棗最好！　
最近中國醫(yī)藥研究所的最新答案就是吃大棗，也就是國人常吃的藥膳材料紅棗與黑棗?！?/span>
國人長期以來一直有B型肝炎罹患率增加的情形，其他如肝硬化、肝癌的癥鉅渤０l生，因此各種的保肝藥物或是一些來路不明的保肝產(chǎn)品非常的多，造成許多不良的副作用產(chǎn)生而危害人體健康?！?/span>
有鑑於此，中國醫(yī)藥研究所研究員林雲(yún)蓮鼓勵大家可以在日常多吃一些天然的紅棗來保肝。
因為根據(jù)她最新的研究發(fā)現(xiàn)，紅棗、黑棗內(nèi)含有三帖類化合物的成分，可抑制肝炎病毒的活性，其中又以紅棗抑制B型肝炎病毒活性的作用比黑棗佳，所以對於患有慢性肝炎帶原的病患，除了要定期由專業(yè)的醫(yī)師診療外，可於日常再配合吃紅棗來保肝。光田醫(yī)院內(nèi)科主任柯萬盛醫(yī)師指出，臺灣成年人每五人之中就有一人是Ｂ型肝炎帶原者，而成年人正值擔(dān)負家庭及社會的重擔(dān)，但因慢性Ｂ型肝炎帶原者有免疫的缺陷，所以在生活起居上應(yīng)要比正常人有更多的休息?！?/span>
枸杞+紅棗(量隨你抓，但煮過會比用泡的效果好!!)
枸杞最適合用來消除疲勞枸杞能預(yù)防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。驚人的療效令人讚歎！
枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物，非常適合用來消除疲勞。
它能夠促進血液循環(huán)、防止動脈硬化、還可預(yù)防肝臟內(nèi)脂肪的囤積;再加上枸杞內(nèi)所含有的各種維他命、必須胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作，更可以促進體內(nèi)的新陳代謝，也能夠防止老化?！?/span>
枸杞可分為三個部分來使用：枸杞葉可用來泡「枸杞茶」飲用;
紅色果實「枸杞子」可用於做菜或泡茶;枸杞根又稱為「地骨皮」，一般當(dāng)作藥材使用，因此，實在稱得上是物盡其用。而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。　
它的藥效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮後飲用，能夠降血壓。
至於枸杞茶則具有治療體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便祕、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉髮、口腔炎、護膚等各種效果。
但是，由於枸杞溫?zé)嵘?/span> 體的效果相當(dāng)強，患有高血壓、性情太過急躁? 漱H或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的老饕們最好不要食用。
相反地，若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用?！?/span>
『紅棗』保護肝臟經(jīng)常熬夜的朋友要多多服用哦！　
小小一顆紅棗，功效卻很強。 　
紅棗不僅 I養(yǎng)非常豐富，而且還能保護肝臟。
在平時的養(yǎng)生中，善用紅棗，對身體的助益很大?！?/span>
中國的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能﹔而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn)，紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機酸、維生素Ａ、維生素Ｃ、微量鈣多種氨基酸等豐富的 I養(yǎng)成份。
現(xiàn)代的藥理學(xué)同時還發(fā) 現(xiàn)，紅棗能提高體內(nèi)單核---吞噬細胞系統(tǒng)的吞噬功能，有保護肝臟，增強體力的作用。
這個發(fā)現(xiàn)和中醫(yī)用紅棗組方「養(yǎng)肝湯」來養(yǎng)肝排毒的方法不謀而合?！?/span>
醫(yī)星球醫(yī)星顧問莊淑旂博士大力推薦剖腹產(chǎn)的婦女產(chǎn)前應(yīng)喝養(yǎng)肝湯，她認為剖腹產(chǎn)的婦女，喝養(yǎng)肝湯不僅可以排解麻藥的毒性，保護肝臟，減輕手術(shù)後的疼痛，而養(yǎng)肝湯的作法：
紅棗七顆洗淨(jìng)，每顆以小刀劃出直紋幫助養(yǎng)分溢出，然後用滾水兩百八十西西加蓋，浸泡八個小時以上，接著 ? A加蓋隔水蒸一個小時即成。
紅棗有如此奇妙之功效，同時又物美價廉，民眾應(yīng)該多加利用?！?/span>
『紅棗』補氣養(yǎng)血小小一顆紅棗，功效卻很強。
中醫(yī)的方子裡，常常見到它的蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能﹔紅棗能補氣養(yǎng)血，是很好的 I養(yǎng)品?！?/span>
中國的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到，紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng)，有補中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性的功能。
現(xiàn)代藥理研究現(xiàn)，紅棗能使血中含氧量增強、滋養(yǎng)全身細胞，是一種藥效緩和的強壯劑?！?/span>
在中藥學(xué)裡，紅棗的應(yīng) 用可分為以下幾種：　
1.健脾益胃
脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白朮共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效；紅棗和生薑、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥睢。
2. 補氣養(yǎng)血
紅棗為補養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體、滋潤氣血。臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提昇身體的元氣，增強免疫力?！?/span>
3.養(yǎng)血安神
女性躁鬱癥、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神、舒肝解鬱漸效?！?/span>
4. 緩和藥性
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護正氣。　
如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。
紅棗是補氣養(yǎng)血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需去買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養(yǎng)生保健的功效。