【海南沉香】何以冠絕天下

ma-ma 2014-04-15

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海南沉香，古時稱為“崖香”，又稱“瓊脂”，自古以來享有盛譽，被公認為眾香翹楚。這篇文章對沉香做了比較詳盡的闡述，推薦收藏。

沉水奇楠

五年生沉香林

白木香樹結(jié)香部位

　　崖香源流

　　公元前110年，漢武帝劉徹平定南越之后，在南越地區(qū)設(shè)置交阯刺史部，分置南海、蒼梧、郁林、合浦、交阯、九真、日南、珠崖、儋耳九郡。其中，珠崖和儋耳兩郡在海南島。自東漢至北魏時期，海南島改稱珠崖州。此后，陳朝、北齊、北周時期，唐朝、五代十國時期，均在海南島設(shè)立行政建置崖州。兩宋和元明清，則變建置為瓊州。后人在沉香貿(mào)易中，為了區(qū)分產(chǎn)地，就約定俗成的把產(chǎn)于海南的沉香，稱為“崖香”或“瓊脂”。

　　古代文獻中最早提到沉香，是東漢楊孚的《異物志》和《交州異物志》?！督恢莓愇镏尽分姓f：“蜜香，欲取先斷其根，經(jīng)年，外皮爛，中心及節(jié)堅黑者，置水中則沉，是謂沉香?！?/span>

　　唐宋八大家之一，北宋文學(xué)泰斗蘇軾，在為其胞弟子由(蘇轍)60歲生日而作《沉香山子賦》中，以燦若披錦的文筆，盛贊海南香：“矧儋崖之異產(chǎn)，實超然而不群。既金堅而玉潤，亦鶴骨而龍筋。惟膏液之內(nèi)足，故把握而兼斤?！苯韬Ｄ铣料憷L物抒意的詩文古今萬千，而在筆落驚風(fēng)雨的蘇文面前則稍遜風(fēng)騷?！冻料闵阶淤x》，以思與境偕，物我兩冥的意境，成為推介海南沉香的首席美文。

　　明代醫(yī)學(xué)家李時珍，在《本草綱目》中，廣引蔡京少子蔡滌佳句，為海南沉香的美譽度一錘定音：“占城(越南)不若真臘(柬埔寨)，真臘不若海南黎峒。黎峒又以萬安黎母山東峒者，冠絕天下，謂之海南沉，一片萬錢?！?/span>

　　北宋宰相丁謂，在謫居崖州期間，寫下崖香名篇《天香傳》。丁謂把海南沉喻為天香，其實含有三層含義，一曰，海南沉堪稱天下第一香；二曰，海南沉乃天上神仙能夠感知的仙香；三曰，海南沉是天子御用青睞的圣香。

　　海南沉香最動人的地方，是它的“沉”，蘊含沉靜內(nèi)斂的品質(zhì)。也在于它的“香”，香而不艷，濃而不俗。入水即沉，映射的是它菁華積結(jié)的厚重內(nèi)涵。落花飛雨之下，香氣清氛之中，令人沉靜若水，是它物華天寶的魅力一瞬。自漢以來，沉香就是歷代文人墨客、才子佳人競相詠嘆的鐘靈粹珍。當(dāng)代著名作家伍立楊先生贊美說，品讀一篇篇香文雅集，如沐寫在紙上的文字的沉香。

　　在兩宋時期，文人雅士即把“插花、掛畫、斗茶、品香”，視為修身養(yǎng)性的四般雅事，也由此反映了彼時沉香對文化的影響。

　　世界三大宗教佛教、基督教、伊斯蘭教，在千百年的滄桑歲月中，以不同的文化信仰，影響著人類進程和世界歷史。盡管三大宗教的信仰不同，但在教義中卻有一個共同的信物，這就是沉香。

　　中國道教南宗五祖白玉蟾生于海南。相傳，他自幼在定安文筆峰牧羊采藥，一枝海南沉香如意伴隨他云游天下，濟貧扶弱。最終修煉成仙，伴隨氤氳清新的沉香羽化在文筆峰上。

　　公元742年至753年，鑒真法師應(yīng)日本天皇朝廷和佛教界邀請，東渡日本傳法。天寶七年(公元748年)，鑒真所乘海船因臺風(fēng)漂到海南振州(今三亞市)，在此留住一年。其隨行弟子思託所著《唐大和上東征傳》記載，鑒真自振州到崖州界(今?？谑?/span>)，但見“香樹聚生成林，風(fēng)至香聞五里之外。”鑒真東渡就攜帶沉香、甲香、棧香等香料六百余斤。據(jù)傳，現(xiàn)藏日本正倉院東大寺的“天下第一香蘭著待”，即是鑒真帶去的一塊黃熟香。

2012年5月，筆者在廣東東莞寮步鎮(zhèn)沉香文化節(jié)期間，曾同有500多年歷史傳承的日本志野流香道掌門蜂谷宗苾交流，他驕傲的說，志野至今藏有一塊唐朝時期的海南沉香，已成為他們家族香道歷史的見證。期間，宗苾先生為了深入領(lǐng)略海南沉香的深厚底蘊，跟隨崖香品藏大家張曉武先生到北京，歷時10天而不忍返日。頂禮海南香如木中舍利的虔誠之心，由此可見一斑。

　　位居“沉檀龍麝”四大名香之首的沉香，堪稱香木舍利、瓊脂天香，是大自然恩賜海南的自然瑰寶。目前，蘊結(jié)沉香的載體白木香樹，為國家二級保護珍稀樹種，經(jīng)過海南省連續(xù)多年的大力推廣，全省種植面積超過三萬畝。目前，海南香被國內(nèi)外沉香愛好者廣泛推崇，海南已成為崖香的圣地，名副其實的香島。

　　海南沉香千金難覓的歷史原因

　　海南沉香冠絕天下，但是，海南香市場存量有限，特別是上等好香，更是千金難覓，物以稀為貴。

　　清代張嶲所著《崖州志》，在土貢一節(jié)記載，“海南土宜之貢，自漢迄明，歷朝皆有。自雍正間將本色物料編入正賦折征，每年匯同地丁起運項銀報解，撥支兵餉?！?/span>

　　《后漢書·明帝紀》記載，永平十七年(公元74年)，儋耳郡即“慕義貢獻”。至唐代，儋崖(儋州)“土貢金、糖、沉香”。到宋代，歸州縣管轄的“熟黎”，需“供賦稅”。而居黎峒不隸屬州縣的“生黎”，則“不供賦稅”。然而，黎區(qū)高懸海外，州郡巧立名目，“欺敝詭偽”之事層出不窮。例如，曾任昌化軍副使的李光，在《莊簡集·海外謠有序》中說：“瓊、崖、儋、萬四州，限在海外，地理險遠，輸賦科徭，率不以法。所出沉香，翠羽、怪珍之物，征取無藝，百姓無所赴訴，不勝其忿，則相煽剽剋。”

　　蘇軾之子蘇過，在瓊流謫期間，目睹內(nèi)陸漢人巧取豪奪黎人沉香境遇時，發(fā)出這樣的感嘆：“黎人處不毛之地，鹽酪谷帛斤斧器用，悉資之華人，特以沈香、吉貝易之耳，吾焉用此借寇兵而資盜糧哉！”

　　南宋禮部侍郎李燾，在其編寫的《續(xù)資治通鑒長編》第310卷，朱初平上行奏言中，對瓊州珠崖治所的沉香采辦，直陳陋規(guī)：“每年省司下出香四州軍買香，而四州軍在海外，官吏并不據(jù)時實置，沉香每兩只錢一百三十文，既不可買，即以等料配香戶，下至僧道樂人畫匠之類，無不及者。官中催辦既急，香價逐致踴貴，每兩多者一貫，下者七八百。受納者既多取斤重，又加以息耗，及發(fā)綱入桂州交納，賠費率常用倍，而官吏因緣私買者不在此數(shù)，以故民多破產(chǎn)，海南大患，無甚于此?！眱伤螘r期，海南歸屬廣南西路，下設(shè)昌化軍、朱崖軍、萬安軍、吉陽軍四軍。權(quán)力交叉，官吏不作為。宋時官吏采辦沉香的腐敗行為，把海南香無辜的推上了奢侈的平臺，也由此加劇了沉香生態(tài)鏈的斷裂。

　　對黎族百姓以牛易香，不事農(nóng)耕的陋習(xí)。內(nèi)陸人以沉香供佛，黎人得牛又去宰殺祭鬼的陳規(guī)俗跡，蘇軾在《書柳子厚(牛賦)后》中述及：“地產(chǎn)沉水香，香必以牛易之黎。黎人得牛，皆以祭鬼，無脫者。中國人以沉水香供佛，燎帝求福，此皆燒牛肉也，何福之能得？”

　　元代，海南黎族地區(qū)繼續(xù)向朝廷進貢檳榔、沉香等。據(jù)史書記載，元代因供給占城(越南)軍餉，各種朝貢之苛重，較宋代有過之而不及。

　　及至明代，瓊州府向朝廷貢物，從永樂初形成定制。據(jù)《正德瓊臺志》記載，“國初未聞私貢，永樂乙酉撫黎知府劉銘率各州縣土官入貢馬匹、沉香……。后知府黃重用是為例，三歲一貢，其數(shù)無常，剝黎邀功。后革土職，貢亦隨廢?！?/span>

　　經(jīng)過漢朝迄元四朝的無情盤剝，海南沉香幾近枯竭。鄭和七下西洋，從海外帶回大量香料，加上西洋各國的朝貢貿(mào)易，基本滿足了朝廷和民間的用香需求。

　　順治五年(1648年)，清兵占領(lǐng)瓊州。1652年，清兵大量渡海，真正統(tǒng)治海南，設(shè)立瓊州府。

　　據(jù)《瓊州府志》載：“(官兵)或借官司名色，或借差吏橫眉，飭取貢香、珠料、花梨……等貨，奔走無期，猶索腳步陋規(guī)，膏脂盡竭?！贝祟悢_民惡行，在清一代地方志中比比皆是。也有剛正之士振臂高呼，為民請命。康熙七年(1668年)，任崖州知州的張擢士，不惜冒犯權(quán)貴，呈遞狀紙《張擢士請免供香》書。

　　書中曰：“瓊郡半屬生黎，山大林深，載產(chǎn)香料。伏思沉香乃天地靈秀之氣，千百年而一結(jié)。昔當(dāng)未奉采買之先，黎彝不知貴重。老賈貪圖厚利，胃毒走險而進，或有攜扶而出者。自康熙七年(1668)奉文采買。三州十縣，各以取獲遲速為考成之殿最，滑役入其中，狡賈入其中，奸民入其中。即蠢爾諸黎，亦莫不知寸香可獲寸金，由此而沉香之種料盡矣。若候再生再結(jié)，非有千百年之久，難望珍物之復(fù)鐘。先奉部文，本年沉香限次年二月到京，盡因采買艱難，催提紛紛，本年春夏初猶銀香兌重，及至逼迫起解之時，甚有香重一倍，而銀重二倍者?？秩齼晌邋X之官價，僅足償買香解香之十分之一耳。況瓊屬十三州縣，供香百斤，而崖獨有十三斤之?dāng)?shù)。嗟！崖荒涼瘠苦，以其極邊而近黎也。且香多則解費亦多，籍曰產(chǎn)香，豈又產(chǎn)銀乎？”

　　言猶在耳，振聾發(fā)聵。香道中人必當(dāng)扼腕嘆息，以期于心髓。

　　地方官員暴征橫斂的行為，不僅破壞了沉香賴以生存的基礎(chǔ)，也動搖了清朝政府的統(tǒng)治。昌江市石碌鎮(zhèn)水頭村，現(xiàn)保存有一塊禁示碑。系乾隆四十四年瓊州知府蕭應(yīng)植頒立。碑文內(nèi)容針對地方官吏“騷擾復(fù)萌，或借官司名色，或借差役，橫眉飭取貢香……”“許該峒峒長、黎民捆獲解赴”等事。

　　一葉可以知秋。清朝時期黎族地區(qū)沉香采辦的亂象，足以令人啞然。眾所周知，抗日戰(zhàn)爭時期，侵華日軍再一次對海南島的沉香資源進行了瘋狂的掠奪，歷史的傷痕至今都不能彌合。

　　從海南島解放一直到海南建省，在長達幾十年的相對封閉環(huán)境下，海南沉香意外地得以休養(yǎng)生息。雖不足以恢復(fù)到它應(yīng)有的狀態(tài)，但已呈現(xiàn)出勃勃生機。

　　海南沉香冠絕天下的地理因素

　　海南沉香，為瑞香料沉香屬的白木香樹，受傷后分泌出汁液，凝結(jié)為油脂的部分，就是沉香。

　　白木香樹，是海南島的原生珍稀樹種，1998年被列入《瀕危野生動植物種國際公約》(CITES)，1999年被列入國家二級保護植物，2000年列入《世界自然保護聯(lián)盟受威脅植物紅色名錄》。

　　國外學(xué)者對沉香的現(xiàn)代研究始于上世紀20年代。海南學(xué)者對沉香的研究始于2005年，迄今為止已在國內(nèi)外專業(yè)期刊發(fā)表學(xué)術(shù)論文20余篇。

　　中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶生物技術(shù)研究所的戴好富博士，組織研究的整樹結(jié)香法已取得科研成果。實踐證明，白木香樹具有很好的結(jié)香潛力。

　　白木香樹區(qū)別于其它樹種的主要標志，是它能夠結(jié)出2-(2-苯乙基)色酮類及倍半萜類化合物。

　　據(jù)戴好富博士研究結(jié)果表明，沉香的香味來源揮發(fā)油，具有明顯的中樞鎮(zhèn)靜作用。沉香的香氣成分之一，沉香螺旋醇，具有氯丙嗪樣的安定作用，并可以延長睡眠。沉香呋喃具有輕度的中樞鎮(zhèn)靜與催眠活性。沉香白木香酸具有一定的催眠麻醉和鎮(zhèn)痛作用。

　　沉香之所以神奇，在于它結(jié)香的原理。并不是所有的白木香樹都能夠結(jié)香。只有經(jīng)過雷擊、蟲蛀、風(fēng)摧等自然因素，或刀砍、鋸斷、鉆洞等人為因素影響，白木香樹才會在傷口處滲出汁液，凝結(jié)為樹脂，白色木質(zhì)慢慢轉(zhuǎn)化成黃褐色或黑褐色的油脂，最終形成沉香。

　　關(guān)于沉香的結(jié)香成因，學(xué)術(shù)界主要有四種假說。其一，“病理學(xué)”說。研究認為，樹干受損后接入一種或數(shù)種真菌誘導(dǎo)寄生，在真菌體內(nèi)酶的作用下，使木薄壁細胞貯存的淀粉發(fā)生變化，多年積結(jié)油脂，形成沉香。其二，“創(chuàng)傷﹨病理”說。研究認為，創(chuàng)傷是主因，真菌感染起輔助作用，經(jīng)由聯(lián)合形式形成結(jié)香。其三，“非病理”說。研究認為，樹干的傷害能夠使其產(chǎn)生沉香類物質(zhì)，主張對活細胞的傷害程度越大，結(jié)香的面積也越大。其四，“其他產(chǎn)香機理”說。研究認為，通過激發(fā)子誘導(dǎo)白木香懸浮細胞結(jié)香，調(diào)節(jié)植物次生代謝途徑。

　　海南是島嶼性氣候，自南往北橫跨熱帶和亞熱帶交接處。按氣象學(xué)家劃分，北緯19度、年平均氣溫不低于24.5度的地區(qū)，屬于濕潤熱帶地區(qū)。北緯20度，年平均氣溫低于24.5度的地區(qū)，則屬于亞熱帶。白木香樹最適宜生長的環(huán)境，是處于北緯19度的熱帶地區(qū)。從地圖上可以看出，北緯19度線橫跨瓊中、東方。黎母嶺、五指山兩大山脈也橫亙在北緯19度線上。

　　從氣候原因上說，北緯20度地區(qū)，年平均氣溫23.5，平均極端最低氣溫1至7度。年日照時數(shù)2000至2200小時。年降雨量及臺風(fēng)季節(jié)降雨量，西部1400毫米，中部1600毫米，東部2000毫米。臺風(fēng)路徑及臺風(fēng)風(fēng)害自東向西全部處于重風(fēng)害區(qū)。

　　北緯19度地區(qū)，年平均氣溫西部24.5度，東部24度。平均極端最低氣溫，7度至9度。年日照指數(shù)2000至2600小時。年降雨量及臺風(fēng)季節(jié)降雨量，西部500至700毫米，中部600至2000毫米，東部700毫米。臺風(fēng)路徑及風(fēng)害，西部輕風(fēng)害區(qū)，中部中風(fēng)害區(qū)，東部重風(fēng)害區(qū)。

　　從土壤構(gòu)成上來說，北緯20度地區(qū)，東部主要是海積潮砂土，中部和西部主要是黃色磚紅壤。石山、永興、龍?zhí)恋貐^(qū)受火山噴發(fā)影響，主要是玄武巖磚紅壤。北緯19度地區(qū)，西部沿海一帶是海相沉積燥紅土，中部偏西一帶主要是花崗巖褐色磚紅壤、山地赤紅壤，東部是紅色磚紅壤。

　　從地勢上講，北緯20度地區(qū)，西部海拔50米，中部海拔100米，東部海拔50米。主要以沖積平原為主。北緯19度地區(qū)，中西部平均海拔50至800米，東部海拔50至300米。主要以山地、丘陵為主。沉香最適宜生長的環(huán)境是海拔100米至600米之間，喜陽，怕澇。山地蘊積鐘陽之氣，往往出產(chǎn)上等好香。

　　南宋進士范成大，在《桂海虞衡志·志香》卷中，開篇即講“南方火紅，其氣炎上，皆味辛而嗅香?！鼻宕鷱垘Q，在《崖州志》中說：“嶠南火地，太陽之精液所發(fā)。其草木多香。有力者皆降皆結(jié)，而香木得太陽烈氣之全，枝、干、根、株，皆能自為一香。故語曰：“海南多陽，一木五香。海南以萬安黎母東峒為勝。其地居瓊島正東，得朝陽之氣又早?！?/span>

　　據(jù)中國天文臺測算，中國版圖上每天早晨迎來第一縷陽光照拂的地方，在黃金海岸海棠灣。這里瀕臨三亞，《崖州志》中所說“海南以萬安黎母山東峒香為勝”，就離海棠灣不遠。

　　唐朝在陵水設(shè)萬安州，萬寧即萬安，萬安州轄陵水、萬寧、瓊中、五指山一帶。北宋時期，又在萬寧設(shè)萬安軍?！袄枘干綎|峒”，指的就是黎母山脈五指山以東。

　　古人說，淮南為橘，淮北為枳。說的就是環(huán)境、地理，可以改變植物的品質(zhì)。諸如椰子樹，在瓊北照樣能長出碩大的椰果，而移植到瓊州海峽對面的海安，椰果只能長到蘋果一樣大。沉香也是這樣，海南島中西部和東北部即涇渭分明，何況兩廣或是越南了。

　　海南香香氣清雅純正，鮮活靈動；甘甜透澈，遠引篤厚。于涼甜中浸潤著絲絲花香，在淑雅中游離著裊裊清氛。

　　四名十二狀

　　中國古代“竹林七賢”之一的嵇康的侄孫嵇含(公元262年至306年)，在其著作《南方草木狀》中，首次把沉香歸結(jié)為八類：“蜜香、沉香、雞骨香、黃熟香、棧香、青桂香、馬蹄香、雞舌香。案此八物同出于一樹。”

　　西晉時期，古人把沉香樹稱為蜜香樹。在這里蜜香不能被視為一種香材。文中所指沉香泛指沉水香。

　　雞舌香，《唐本草》解釋說：“出昆侖國及交廣以南。樹有雌雄，皮葉并似栗。其花如梅，結(jié)實似棗核者，雌樹也，不入香用。無子者，雄樹也。采花釀以成香。”宋代趙汝適在《諸蕃志》則有另解：“丁香出大食、阇婆諸國，其狀似丁字，因以名之。能辟口氣，郎官咀以奏事。其大者謂之丁香母。丁香母即雞舌香也?！?/span>

　　而東漢應(yīng)勛所著《漢官儀》，則描述說雞舌香不可口含。漢桓帝賜侍臣乃存雞舌香，命他含著以治口臭。無奈雞舌香辛辣哲口，苦不堪言?；丶液螅瑧岩苫噬腺n毒以懲自己過失而痛哭流涕。同僚解釋疑為香口之用，方解心結(jié)，引眾人嗤笑。

　　經(jīng)戴好富博士研究，白木香花和果實揮發(fā)油成分中，含有大量脂肪酸和多種香料成分，如風(fēng)呂草酸、天竺葵酸等，有類似山楂、香水草的香氣，具有開發(fā)食用香精的潛力。但其果實不可含用。因此，雞舌香并不是特指白木香果，可能是以香花提煉加工類似雞舌的含片。還有待進一步考證。

　　宋代謫臣丁謂，在其崖香名篇《天香傳》中，將海南沉香命名為四名十二狀。四名：沉香、棧香、生結(jié)、黃熟。十二狀：除前四類外，還有八類：烏文格、黃蠟、牛目、昆侖梅格、蟲漏、傘竹格、茅葉、鷓鴣斑。

　　甲骨文“沉”字由河流的象形和“大”構(gòu)成?！按蟆弊质侨怂闹煺沟南笮危麄€字的意思是躺在水底的人，表示沉沒。

　　《詩經(jīng)·小雅·菁菁者莪》有：“汎汎楊舟，載沈載浮”的詩句。宋胡宿《文菾集》有詩曰：“彩霞按曲青岑醴，沈水薰衣白壁堂?！鼻罢哒f的是沉水，后者說的是沉水香。所以，沉水香，意指能夠沉于水的香，表示結(jié)香的程度。

　　《詩·大序》中說，詩有六義，指風(fēng)、雅、頌、賦、比、興。風(fēng)、雅、頌指詩的類別而言，賦、比、興指詩的藝術(shù)技巧。以此概念領(lǐng)會《詩經(jīng)》，就會便于入詩。

　　四名十二狀也是如此。四名，應(yīng)該是崖香結(jié)香標準的總體分類，十二狀指的是沉香樹自上而下結(jié)香的種類。

　　因此，把四名重新定義為：沉水香、棧香、生結(jié)、熟結(jié)。

　　四名之一，沉水香。沉香泛指白木香樹所結(jié)諸香品的總稱，在這里應(yīng)理解為沉水香。

　　四名之二，棧香。《說文解字》說：“棧，棚也。竹木之車曰棧。”嵇含《南方草木狀》說“其干為棧香?！狈冻纱蟆豆鸷Ｓ莺庵尽方忉屖恰皸Ｏ?。出海南。香如猬皮、栗蓬及魚蓑狀，盡修治時雕鏤費工，去木留香，棘棘森然。香之精鐘于剌端，芳氣與他處棧香迥別。”周去非《嶺外代答》解“香之精，鐘于剌端，大抵以斧斫以為坎，使膏液凝沍于痕中。膏液垂而下結(jié)，巉巖如攢針者，海南之箋香也。”

　　棧，竹之輕盈和竹絲纖細的意思。范成大與周去非的解釋吻合說文疏解。葉庭珪則另有解：“棧香乃沉香之次者，出占城國，氣味與沉香相類，但帶木，頗不堅實，故其品亞于沉而復(fù)于熟，遜焉?！比f震撰《南州異物志》中說：“其次者在心白之間，不甚堅精，置于水中，不沉不浮，與水面平者，名曰棧香。李時珍在《本草綱目》中，也解釋說“半沉者為棧香”。所以，我們理解，半沉半浮是古人衡量沉香等級的一個標準，棧香就代表了這層意思。

　　四名之三，生結(jié)。宋趙汝適《諸蕃志》云：“伐樹去木而取者，謂之生速，樹仆于地木腐而香存者，謂之熟速……生速氣味長，熟速氣味易焦，故生者為上，熟者次之?！鼻宕缶稄V東新語》里這樣評價生結(jié)：“其樹尚有青葉未死，香在樹腹如松脂液，有白木間之，是曰生香。”“大蟻所食石蜜，遺漬香中。歲久漸侵，木受石蜜。氣多凝而堅潤，則伽楠成。其香本未死蜜氣未老者，謂之生結(jié)。上也?！鼻宕鷱垘Q在《崖州志》中說：“生結(jié)者，生樹從心結(jié)出?！?/span>

　　白木香樹在自然生長過程中，因雷擊、風(fēng)摧、蟲蝕、蟻噬等自然因素影響，經(jīng)年累月吐精納瑞，申旦達夕披氛采蘭。這種狀態(tài)下所結(jié)香品，如同雨露摘芽，河蚌取珠，真的是天香爍爍。

　　四名之四，熟結(jié)。宋代葉廷珪在《南番香錄》中說：“曰熟結(jié)，乃膏脈凝結(jié)自朽出者?！薄吧Y(jié)為上，熟脫次之?！笔旖Y(jié)也稱死結(jié)，指的是白木香樹自然死亡后，所結(jié)香品在樹體倒伏后埋于土中，或遺于水中。朽木蛻去，香自秀出。倒架即屬此類。由于熟結(jié)是香樹死亡狀態(tài)下的香品，不能與承接朝陽之氣的生結(jié)媲美。

　　丁謂在《天香傳》中把黃熟奉為四品之一，難免偏頗。黃熟固然很好，但畢竟涵蓋面單一，只能歸類到十二狀中。

　　我們總結(jié)崖香十二狀的初衷，是本著尚古而不泥古，創(chuàng)新而不悖離傳統(tǒng)的觀點做這項工作的。在總結(jié)丁謂十二狀的基礎(chǔ)上，我們堅持的一個基本原則是，十二狀必須是白木香樹在自然狀態(tài)下，受自然因素的影響而結(jié)出的沉香，而不包括人工因素所結(jié)的沉香。

　　十二狀包括：1.雞骨香、小斗笠、青桂、頂蓋、包頭、倒架、吊口、樹心格、蟲漏、蟻漏、馬蹄香、黃熟香。

　　雞骨香。唐陳藏器《本草拾遺》：“亦棧香中形似雞骨者。”宋代葉廷珪在《南番香錄》中說：“或沉水而有中心空者，則是雞骨，謂中有朽路，如雞骨血眼也。”西晉嵇含在《南方草木狀》中記述：“與水面平者為雞骨香?！薄痘洊|筆記》中也說：“至若雞骨香，乃雜樹之堅節(jié)，形色似香，純是木氣?！彪u骨香主要生長于稍粗一些的樹枝上，枝節(jié)中有節(jié)眼的地方常有發(fā)現(xiàn)。因樹枝往往不夠緊實，結(jié)出的雞骨香以中間虛空居多。香氣清越，隱隱之中，感覺有白木香樹香花晨放時的果香味。

　　小斗笠。香農(nóng)俗稱小筍殼。古人所說的蓬萊香，就有這種香品?！堆轮葜尽分蟹浅Ｐ蜗髠魃竦拿枋觥芭钊R香，即沉香結(jié)未成者。多成片，如小笠，及大菌之狀。有徑一二尺者，極堅實，色狀皆如沉香，惟入水則浮，刳去其背帶木處，亦多沉水。”小斗笠因形狀像黎族人戴的斗笠，或像翠竹叢中脫落的筍殼一樣而得名。俏麗可愛，令人愛不釋手。小斗笠大多隱逸在樹干枝杈脫落處，或大的樹枝節(jié)眼處。品鑒香氣清淑的小斗笠，恍惚之中似乎不期而遇扎著兩個羊角辮的小姑娘，令人愛憐的俏麗之美油然而生。

　　青桂。嵇含《南方草木狀》解釋：“細枝緊實未爛者為青桂香?！彼慰灼街佟墩勗贰吩疲骸俺料阋滥酒ざY(jié)，謂之青桂?！蔽鲿x嵇含《南方草木狀》還記載了青桂香的另一種用途：“蜜香紙，以蜜香樹皮葉作之，微褐色，有紋如魚子。極香而堅韌，水漬之不潰爛。泰康五年，大秦獻三萬幅，常以萬幅賜鎮(zhèn)南大將軍當(dāng)陽候杜預(yù)。令所撰春秋釋例及經(jīng)傳集解?！比毡菊齻}院藏中國古代沉香貼片畫箱，正是由青桂香制作，油脂通透，散漫出一道紅黃相錯的瑚珀光芒。范成大《桂海虞衡志》中“如茅竹葉者”、“至輕薄如紙者，入水亦沉?！苯灾盖喙稹?/span>

　　因青桂是在樹皮上結(jié)香，香農(nóng)稱它為皮油。古人所說麻葉也是青桂。

　　崇山峻嶺，猿鳴鳥啼。勁風(fēng)吹拂之下，香樹枝干搖擺，皮骨扭傷，汁液泛出。香樹以皮肉之苦，練達青桂馥郁之氛。青桂香氣清淡，閑適之中傳遞出蘭花一樣的雅致。香氛來過，有如山澗浮萍，小溪泛芝，令人神清氣爽，心曠神怡。

　　頂蓋。范成大《桂海虞衡志》說：“蓬萊香即沉水香，結(jié)未成者多成片。”“有徑一二尺者?！睆垘Q引述《府志》云：“油速者，質(zhì)不沉，而香特異。藏之篋笥，香滿一室。速香者，凝結(jié)僅數(shù)十年，取之太早，故曰速香?！杯倣u黎山，每有雷雨風(fēng)暴，香樹必有摧折。強風(fēng)摧斷香樹枝干部分，歷經(jīng)陽光照拂，雨水浸漬，在斷面處汁液上涌，凝結(jié)成脂。因曝露在外，黎人極易發(fā)現(xiàn)。理去表層朽木，脂液覆蓋形成的一層薄片即為頂蓋。所以，黎人也稱它為薄片。以鋸伐去枝干，幾年之內(nèi)也可結(jié)成薄片。古人說的蓬萊香中也有此類薄片。

　　頂蓋香，氣尤清揚，甘甜涼逸。大多數(shù)不沉水，但制粉搓捻線香或理灰做篆則是上乘香料。

　　包頭。蓬萊，中國古代神話傳說中仙人居住的地方?！妒酚洝し舛U書》記載：“自威、宣、燕昭使人入海求蓬萊、方丈、瀛洲。此三神山者，其傳在渤海中?！敝袊湃艘耘钊R命名海南香，直接表明了他們鐘愛崖香的香癡情懷，也隱喻了古人超然物外，視崖香為天香的偏愛心情。善意的提醒愛香之人，天香既得，當(dāng)沐手供養(yǎng)，豈以暴殄。范成大在《桂海虞衡志》中，因包頭形狀酷似蓬萊仙山，而欣然記述為蓬萊香。后人多以轉(zhuǎn)摘，奉為圭臬。因蓬萊香表述特征囊括了小斗笠、頂蓋、包頭諸香，而三種香品又各自成立，代表了不同的結(jié)香方式，所以只能忍痛割愛。

　　包頭與頂蓋，都是因勁風(fēng)摧折枝干后，在折斷面仰天結(jié)香。但其區(qū)別在于，頂蓋結(jié)香時間短即被取出，自然香氣不足。包頭一般形成于深山老林，人跡罕至，結(jié)香時間長。其次，形成斷折面后，經(jīng)上百年愈合后，樹皮簇擁，形成包裹。自幼生長于黎區(qū)的王海師，曾在10年前隨同前輩，在大山深處采摘到一塊包頭，結(jié)油滿足，入水即沉，紫褐相間，頭香持續(xù)一個小時而不散，香氣涼甜，雋永悠長。

　　倒架。張嶲在《崖州志》中解釋：“樹仆木腐而香存者謂之熟速，其樹木之半存者謂之暫香?！泵鞔踣摺栋奘穮R編》說：“有曰熟結(jié)，自然其間凝實者。脫落，因朽木而自解者?！比~庭珪總結(jié)說：“生速氣味長，熟速氣味易焦，故生者為上，熟者次之?！毕銟湟蚰甏蜃匀辉颍狗蠼?jīng)風(fēng)吹蟲蝕形成的不朽香材就是倒架。熟結(jié)、死沉同為一物。脫落、暫香意為結(jié)香時間短的香。水沉、土沉是死沉的別名。

　　倒架香氣純正，清遠。土沉，醇厚中彌漫著一縷悠遠的土香味，冥冥之中好像同兩漢雅士把盞酩茶，撫今追昔，篤厚的香氣成為穿越時空的信使。水沉，溫潤中流淌著一股透澈的甘霖，清越之中尤覺來到青藏高原，與藍天白云呢喃，純凈的香氛化作冰清玉潔的白鶴。

　　吊口。“出海南山西，其初連木狀如粟棘房，土人謂之刺香。刀刳去木而出其香，則堅致而光澤，士大夫曰蓬萊香?！比~庭珪《南番香錄》里的評價儼然一安全告示。范成大于《桂海虞衡志》的說法，誠如一積極的響應(yīng)：“香如猬皮、栗蓬及漁蓑狀，蓋修治時雕鏤費工，去木留香，棘棘森然。香之精鐘于刺端，芳氣與他處棧香迥別?！?/span>

　　因強風(fēng)摧折、飛石撞折、雷電擊斷、野豬啃咬等自然因素影響，香樹枝干折斷面沖向地面，汁液流注凝結(jié)成脂以后，形成吊刺一樣的形狀，把白木理清以后，就是香如猬皮的吊口。

　　吊口香大多數(shù)不沉水，屬于棧香類。倒置朝上又像蓬萊仙山，所以，古人也把它歸類到蓬萊香序列。吊口香氣飛揚，穿透力強。吊絲與油線互交錯，白木與脂液相纏繞，鮮活與卓犖共綿長。

　　樹心格。張嶲在《崖州志》中對“格”這樣解釋：“州屬材木，有有心者，有無心者。有心者謂之格木，無心者謂之雜木。俗謂木心為格，木膚為漫。漫蛀蟲，格不蛀蟲。格與漫，隱有界限一線之分。格堅實而漫松浮，格細結(jié)潤澤而漫粗疏燥澀。色亦分別?！兑住吩弧錇槟疽矠閳远嘈摹?，疑即此意。至于梓、松、黃楊、香槁等，無心之木，入地耐久，不蛀蟲蝕蟻，此又材之良者?！痹谶@里，格為樹心。

　　丁謂在《天香傳》中說：“曰烏文格，土人以木之格，其沉香如烏文木之色而澤，更取其堅，是格美之至也?！倍≈^所言烏文格，指的是沉香樹樹心所結(jié)的香格。

　　李時珍在《本草綱目》中說：“木之心節(jié)，置水則沉，故名沉水，亦曰水沉。”宋朝陸佃《稗雅廣要》著述：“木心與節(jié)堅黑沉水者為沉香。”明代顧岕在《海槎余錄》記述了黎人采香的過程：“當(dāng)七八月晴霽，遍山尋視，見大小木千百皆凋悴，其中必有香凝結(jié)，乘夜月?lián)P輝探視之，則香透林而起，用草系記，取之。大率林木凋悴，以香氣觸之故耳。其香美惡種數(shù)甚多，一由原木質(zhì)理精細，非香自為之種別也。”據(jù)老的香農(nóng)講，沉香樹葉枯萎，而周圍植物繁茂，就說明此樹必有樹心格。依科學(xué)道理，實際是指油脂集驟樹心成格，把樹干導(dǎo)管全部堵死，香樹不能正常吸收水分，汁液不能流通所致。

　　樹心格，既有堅致如金，潤澤如玉，清癯如鶴骨，遒勁如龍筋的糖結(jié)紫棋楠。也有晶亮通透，膏液內(nèi)足的白棋楠。還有綠意盈融，流青滴翠的綠奇等等。

　　清朝詩人吳琦，撰有《嶺南風(fēng)物記》，其中，作者提到一款異香：“至于馬尾浸，則香之植朱砂黃土中，歷年久而自成者一線，光黑如漆浸于香上，體質(zhì)堅凝，肌理密實，乃香之浸液積結(jié)而成，其氣味與生結(jié)等，而更悠揚，此所以為貴也?！睂嶋H上，馬尾浸也稱馬尾絲、麻絲，也是樹心結(jié)香。海南秋冬時節(jié)，時有龍卷風(fēng)為害一方。然而，龍卷風(fēng)纏裹住香樹，瞬間會把香樹連根拔起。遇到堅挺大樹，即便不能仆地，也能把樹干扭成麻花一樣。奇跡也就是這樣發(fā)生的。樹身嚴重扭傷，樹心傷口汁液四溢，扭曲成麻絲一樣的白木纖維，浸漬香脂，而成崖香孤品麻絲。其香詭異甜美，與棋楠香氣比肩。

　　《崖州志》曰，沉香質(zhì)堅，棋楠性軟。入口辛辣，嚼之粘牙，麻舌，有脂，其氣上升。掐之痕生，釋之痕合。挼之可圓，放之仍方。鋸則細屑成團，又名油結(jié)，上之上也。

　　紫棋，香氣醇厚，有一種在騎樓老街品啜咖啡的厚重感。間或在火山口，以火山石筑造的古村落里，啖食荔枝的美感。

　　綠棋，香氣鮮靈，恍覺霽雨初晴后漫步在百花叢中般爛漫。亦覺繁星點點的月夜，穿行于蟬蟲低吟的稻田，忽聞鷺鳥脆鳴的靈境。

　　白棋。香氣清越，含蓄內(nèi)斂。猶如徜徉在海天一色的紅樹林畔，卻是萬般空寂。也許是踏浪的腳步，驚醒了小憩中的海鳥。少頃，萬鳥齊飛，如泳鱗出水，扶搖綺天。天際線上，又多了一道別樣的彩虹。

　　蟲漏。張嶲《崖州志》中注解：“蟲漏者，蟲蛀之孔，結(jié)香不多，內(nèi)盡粉土，是名蟲口粉。肚花劃者，以色黑為貴，去其白木，且沉水。然十中一二耳。黃色者，質(zhì)嫩，多白木也。露頭香者，或內(nèi)或外，結(jié)香一線，錯綜如云。素珠，多此物為之?！薄跋x結(jié)者，因蟲食而結(jié)，其色皆黑，如墨。性硬，而味較茄楠微燥。擲水可沉。藏之，歷久而色不變?！辈探{(蔡京少子)著《鐵圍山叢談》中，也談到蟲漏：“謂之蟲漏，因傷蟲而后膏脈齊聚焉。”

　　蟲漏是熱帶森林中，常見的一種粗胖平頭的白色肉蟲，在靠近根部的樹干上咬啃成洞后形成的結(jié)香。

　　蟲漏香具有一種特別的香氣，厚實而有張力。把內(nèi)里粉土清理干凈，是制作線香的上乘選擇。蟲漏有沉水和不沉水之分。沉水蟲漏黑中泛紫，如漆似墨，香氣穩(wěn)定，歷久彌真。淡潤的涼意析縷出蘊藉的甘甜，令人回味。

　　蟻漏。蟻漏是白蟻和黑螞蟻蛀蝕后形成的結(jié)香。因白蟻和黑蟻喜好陰暗潮濕的環(huán)境，蟻蝕主要在香樹根部。

　　《崖州志》云：“凡香木之枝柯竅露者，木立死而本存，氣性皆溫，故為大蟻所穴。大蟻所食石蜜，遺漬香中。歲久，漸侵。木受石蜜氣多，凝而堅潤，則伽楠成?！?/span>

　　這里所說“大蟻所食石蜜，遺漬香中。”描述的是這樣一種自然奇觀：大蟻筑穴本為謀生，不意蜜蜂也來造訪。蜂遺香蜜，樹脂交融。天香卓犖，實為自然造化。崖香諸品中，有大蟻穴一說，即是白蟻、蜜蜂的杰作。

　　蟻漏香氣清郁，芳華流泄。蟻香一抹，豈不是人與自然的一次對話兒；蜜香一掬，正所謂天地同心的一幕嘉言懿行。

　　馬蹄香。嵇含《南方草木狀》云：“蜜香、沉香、雞骨香、黃熟香、棧香、青桂香、馬蹄香、雞舌香，案此八物，同出于一樹也?！标懙琛钝艔V要》曰：“其根節(jié)輕而大者為馬蹄香。”《唐本草》注：“杜衡，葉似葵，形如馬蹄，故俗云馬蹄香?！?/span>

　　馬蹄香生于香樹根部，狀如馬蹄，極為稀少。馬蹄香中多空虛，結(jié)香緊密，香氣芳馨。入爐飄逸風(fēng)雅，香而不艷，濃而不俗。恰如香草杜衡的清雅高潔，有契合金蘭之美。

　　黃熟香。中國古人特別鐘愛黃熟香，丁謂直接把它列入四名?！短票静荨贰敖駨?fù)有生黃而沉水者，謂之蠟沉。”意指黃熟。《大明一統(tǒng)志》直點其名“瓊州崖、萬、瓊山、定安、臨高，皆產(chǎn)沉香。又出黃速等香?！倍≈^在《天香傳》中還說：“余杭市香之家，有萬斤黃熟者，得真棧百斤則為稀矣。百斤真棧，得上等沉香數(shù)十斤，亦為難矣。”清代詩人黃琦，撰有《嶺南風(fēng)物記》，書中云：“何謂黃熟？香樹不知其幾經(jīng)數(shù)百年，本末皆枯朽，揉之如泥，中存一塊，土氣養(yǎng)之，黃如金色，其氣味靜穆異常，亦名熟結(jié)。”張嶲《崖州志》中又說：“黃速香，色疏黃，質(zhì)輕，氣微結(jié)。高者類茄楠，而氣味各殊。不可不辨?！薄霸稽S沉，若敗沉者，木質(zhì)既盡，心節(jié)獨存，精華凝固，久而有力，生則色如墨，熟則重如金，純?yōu)殛杽偅视谒畡t沉，于土則沉。此黃熟之最也。其或削之則卷，嚼之則柔，是謂蠟沉?！比毡菊齻}院所藏黃熟“蘭奢待”，正是此類。

　　《崖州志》頌揚海南香“香尤清淑，如蓮萼、梅英、鵝梨、蜜脾之類，焚之少許，氛翳彌室。雖煤燼而氣不焦，多醞藉而有余芬?！睂?yīng)棋楠和黃熟香的香氣，則非常貼切。

　　黃色，符合中國人的審美訴求，象征著金貴，光明與希望。上乘黃熟金黃通透，既有琥珀的潤澤，又有玳瑁鱗片的迷離。恰如中山王劉勝賦文中所贊美的：“色比金而有裕，質(zhì)參玉而無分?！?/span>

　　黃熟、蟲漏、蟻漏、吊口、青桂，是制作香線、理灰作篆的黃金組合。黃熟的鮮活，蟲漏、蟻漏的靈動，吊口的清越，青桂的飛揚，為古今香家所推崇。崖香堂、昆泰，多年來以五香為基礎(chǔ)料，添加一定量的棋楠，為制作高端線香進行了積極的嘗試。事實證明，崖香十二狀，任何一狀都是變幻無窮的天之瑰寶，香之靈境。

　　《國語》說：“其德足以昭其馨香?！毕銟錃v經(jīng)傷痛，集天地之精華，香成而樹枯。亦若佛家修持，佛成而仙去。以香沐德，以德履行。崖香當(dāng)裕后焉，香島當(dāng)載道焉。

　　海南沉香，古時稱為“崖香”，又稱“瓊脂”，自古以來享有盛譽，被公認為眾香翹楚。這篇文章對沉香做了比較詳盡的闡述，推薦收藏。

沉水奇楠

五年生沉香林

白木香樹結(jié)香部位

　　崖香源流

　　公元前110年，漢武帝劉徹平定南越之后，在南越地區(qū)設(shè)置交阯刺史部，分置南海、蒼梧、郁林、合浦、交阯、九真、日南、珠崖、儋耳九郡。其中，珠崖和儋耳兩郡在海南島。自東漢至北魏時期，海南島改稱珠崖州。此后，陳朝、北齊、北周時期，唐朝、五代十國時期，均在海南島設(shè)立行政建置崖州。兩宋和元明清，則變建置為瓊州。后人在沉香貿(mào)易中，為了區(qū)分產(chǎn)地，就約定俗成的把產(chǎn)于海南的沉香，稱為“崖香”或“瓊脂”。

　　古代文獻中最早提到沉香，是東漢楊孚的《異物志》和《交州異物志》?！督恢莓愇镏尽分姓f：“蜜香，欲取先斷其根，經(jīng)年，外皮爛，中心及節(jié)堅黑者，置水中則沉，是謂沉香?！?/span>

　　唐宋八大家之一，北宋文學(xué)泰斗蘇軾，在為其胞弟子由(蘇轍)60歲生日而作《沉香山子賦》中，以燦若披錦的文筆，盛贊海南香：“矧儋崖之異產(chǎn)，實超然而不群。既金堅而玉潤，亦鶴骨而龍筋。惟膏液之內(nèi)足，故把握而兼斤。”借海南沉香繪物抒意的詩文古今萬千，而在筆落驚風(fēng)雨的蘇文面前則稍遜風(fēng)騷。《沉香山子賦》，以思與境偕，物我兩冥的意境，成為推介海南沉香的首席美文。

　　明代醫(yī)學(xué)家李時珍，在《本草綱目》中，廣引蔡京少子蔡滌佳句，為海南沉香的美譽度一錘定音：“占城(越南)不若真臘(柬埔寨)，真臘不若海南黎峒。黎峒又以萬安黎母山東峒者，冠絕天下，謂之海南沉，一片萬錢?！?/span>

　　北宋宰相丁謂，在謫居崖州期間，寫下崖香名篇《天香傳》。丁謂把海南沉喻為天香，其實含有三層含義，一曰，海南沉堪稱天下第一香；二曰，海南沉乃天上神仙能夠感知的仙香；三曰，海南沉是天子御用青睞的圣香。

　　海南沉香最動人的地方，是它的“沉”，蘊含沉靜內(nèi)斂的品質(zhì)。也在于它的“香”，香而不艷，濃而不俗。入水即沉，映射的是它菁華積結(jié)的厚重內(nèi)涵。落花飛雨之下，香氣清氛之中，令人沉靜若水，是它物華天寶的魅力一瞬。自漢以來，沉香就是歷代文人墨客、才子佳人競相詠嘆的鐘靈粹珍。當(dāng)代著名作家伍立楊先生贊美說，品讀一篇篇香文雅集，如沐寫在紙上的文字的沉香。

　　在兩宋時期，文人雅士即把“插花、掛畫、斗茶、品香”，視為修身養(yǎng)性的四般雅事，也由此反映了彼時沉香對文化的影響。

　　世界三大宗教佛教、基督教、伊斯蘭教，在千百年的滄桑歲月中，以不同的文化信仰，影響著人類進程和世界歷史。盡管三大宗教的信仰不同，但在教義中卻有一個共同的信物，這就是沉香。

　　中國道教南宗五祖白玉蟾生于海南。相傳，他自幼在定安文筆峰牧羊采藥，一枝海南沉香如意伴隨他云游天下，濟貧扶弱。最終修煉成仙，伴隨氤氳清新的沉香羽化在文筆峰上。

　　公元742年至753年，鑒真法師應(yīng)日本天皇朝廷和佛教界邀請，東渡日本傳法。天寶七年(公元748年)，鑒真所乘海船因臺風(fēng)漂到海南振州(今三亞市)，在此留住一年。其隨行弟子思託所著《唐大和上東征傳》記載，鑒真自振州到崖州界(今?？谑?/span>)，但見“香樹聚生成林，風(fēng)至香聞五里之外?！辫b真東渡就攜帶沉香、甲香、棧香等香料六百余斤。據(jù)傳，現(xiàn)藏日本正倉院東大寺的“天下第一香蘭著待”，即是鑒真帶去的一塊黃熟香。

2012年5月，筆者在廣東東莞寮步鎮(zhèn)沉香文化節(jié)期間，曾同有500多年歷史傳承的日本志野流香道掌門蜂谷宗苾交流，他驕傲的說，志野至今藏有一塊唐朝時期的海南沉香，已成為他們家族香道歷史的見證。期間，宗苾先生為了深入領(lǐng)略海南沉香的深厚底蘊，跟隨崖香品藏大家張曉武先生到北京，歷時10天而不忍返日。頂禮海南香如木中舍利的虔誠之心，由此可見一斑。

　　位居“沉檀龍麝”四大名香之首的沉香，堪稱香木舍利、瓊脂天香，是大自然恩賜海南的自然瑰寶。目前，蘊結(jié)沉香的載體白木香樹，為國家二級保護珍稀樹種，經(jīng)過海南省連續(xù)多年的大力推廣，全省種植面積超過三萬畝。目前，海南香被國內(nèi)外沉香愛好者廣泛推崇，海南已成為崖香的圣地，名副其實的香島。

　　海南沉香千金難覓的歷史原因

　　海南沉香冠絕天下，但是，海南香市場存量有限，特別是上等好香，更是千金難覓，物以稀為貴。

　　清代張嶲所著《崖州志》，在土貢一節(jié)記載，“海南土宜之貢，自漢迄明，歷朝皆有。自雍正間將本色物料編入正賦折征，每年匯同地丁起運項銀報解，撥支兵餉?！?/span>

　　《后漢書·明帝紀》記載，永平十七年(公元74年)，儋耳郡即“慕義貢獻”。至唐代，儋崖(儋州)“土貢金、糖、沉香”。到宋代，歸州縣管轄的“熟黎”，需“供賦稅”。而居黎峒不隸屬州縣的“生黎”，則“不供賦稅”。然而，黎區(qū)高懸海外，州郡巧立名目，“欺敝詭偽”之事層出不窮。例如，曾任昌化軍副使的李光，在《莊簡集·海外謠有序》中說：“瓊、崖、儋、萬四州，限在海外，地理險遠，輸賦科徭，率不以法。所出沉香，翠羽、怪珍之物，征取無藝，百姓無所赴訴，不勝其忿，則相煽剽剋?！?/span>

　　蘇軾之子蘇過，在瓊流謫期間，目睹內(nèi)陸漢人巧取豪奪黎人沉香境遇時，發(fā)出這樣的感嘆：“黎人處不毛之地，鹽酪谷帛斤斧器用，悉資之華人，特以沈香、吉貝易之耳，吾焉用此借寇兵而資盜糧哉！”

　　南宋禮部侍郎李燾，在其編寫的《續(xù)資治通鑒長編》第310卷，朱初平上行奏言中，對瓊州珠崖治所的沉香采辦，直陳陋規(guī)：“每年省司下出香四州軍買香，而四州軍在海外，官吏并不據(jù)時實置，沉香每兩只錢一百三十文，既不可買，即以等料配香戶，下至僧道樂人畫匠之類，無不及者。官中催辦既急，香價逐致踴貴，每兩多者一貫，下者七八百。受納者既多取斤重，又加以息耗，及發(fā)綱入桂州交納，賠費率常用倍，而官吏因緣私買者不在此數(shù)，以故民多破產(chǎn)，海南大患，無甚于此?！眱伤螘r期，海南歸屬廣南西路，下設(shè)昌化軍、朱崖軍、萬安軍、吉陽軍四軍。權(quán)力交叉，官吏不作為。宋時官吏采辦沉香的腐敗行為，把海南香無辜的推上了奢侈的平臺，也由此加劇了沉香生態(tài)鏈的斷裂。

　　對黎族百姓以牛易香，不事農(nóng)耕的陋習(xí)。內(nèi)陸人以沉香供佛，黎人得牛又去宰殺祭鬼的陳規(guī)俗跡，蘇軾在《書柳子厚(牛賦)后》中述及：“地產(chǎn)沉水香，香必以牛易之黎。黎人得牛，皆以祭鬼，無脫者。中國人以沉水香供佛，燎帝求福，此皆燒牛肉也，何福之能得？”

　　元代，海南黎族地區(qū)繼續(xù)向朝廷進貢檳榔、沉香等。據(jù)史書記載，元代因供給占城(越南)軍餉，各種朝貢之苛重，較宋代有過之而不及。

　　及至明代，瓊州府向朝廷貢物，從永樂初形成定制。據(jù)《正德瓊臺志》記載，“國初未聞私貢，永樂乙酉撫黎知府劉銘率各州縣土官入貢馬匹、沉香……。后知府黃重用是為例，三歲一貢，其數(shù)無常，剝黎邀功。后革土職，貢亦隨廢?！?/span>

　　經(jīng)過漢朝迄元四朝的無情盤剝，海南沉香幾近枯竭。鄭和七下西洋，從海外帶回大量香料，加上西洋各國的朝貢貿(mào)易，基本滿足了朝廷和民間的用香需求。

　　順治五年(1648年)，清兵占領(lǐng)瓊州。1652年，清兵大量渡海，真正統(tǒng)治海南，設(shè)立瓊州府。

　　據(jù)《瓊州府志》載：“(官兵)或借官司名色，或借差吏橫眉，飭取貢香、珠料、花梨……等貨，奔走無期，猶索腳步陋規(guī)，膏脂盡竭?！贝祟悢_民惡行，在清一代地方志中比比皆是。也有剛正之士振臂高呼，為民請命?？滴跗吣?/span>(1668年)，任崖州知州的張擢士，不惜冒犯權(quán)貴，呈遞狀紙《張擢士請免供香》書。