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來自: 杰柯 > 《美食篇》
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?腸粉醬油和酸辣醬的做法配方
腸粉醬油和酸辣醬的做法配方。做法: 把洋蔥切碎,放入鍋中煮香,再放入醬油,清水煮開。辣椒醬[天工購買的】500克、洋蔥4克、蒜蓉30克、...
美味腸粉--最好吃的早點(diǎn),白如雪,薄如紙,閃亮油光,爽滑可口
粵式經(jīng)典腸粉醬汁的做法用小匙羹,芝麻油一勺,豉油3勺,白糖一勺,用大匙羹舀一大匙芝麻醬,一大匙胡麻醬,加少許水在小鍋中用小火不停攪動煮開就是醬汁豉油一定要選擇海鮮豉油或者廣東產(chǎn)港產(chǎn)的生抽其...
有沒有什么好吃正宗的腸粉醬汁做法可以分享呢?
有沒有什么好吃正宗的腸粉醬汁做法可以分享呢?二腸粉醬汁好吃的,腸粉又蒸得太厚,不滑不細(xì)膩。想要做出好吃有味的腸粉醬汁,當(dāng)然要用真材實(shí)料來制作,今天教大家兩款簡單易學(xué)又有味道的腸粉醬汁做法...
【圖文】廣式混醬腸粉的做法
【圖文】廣式混醬腸粉的做法 “準(zhǔn)備的工具:1個大鍋、2個大平底盤(2個盤做起來比較快)這種腸粉,在我們這里叫豬腸粉,加入醬油、花生...
【腸粉】廣式腸粉制作
【腸粉】廣式腸粉制作。腸粉也叫蒸腸粉、卷粉等,腸粉也是歷經(jīng)多年,做法流派眾多,這里介紹最普通也是最廣受歡迎的廣式腸粉的制作。用...
腸粉醬
腸粉醬 娛樂咖啡腸粉是一種米制品,由于制作工藝的不同腸粉又分為齋腸、卷粉、豬腸粉、布拉蒸腸粉等等。吃過腸粉的食客應(yīng)該都知道一份能讓人一吃難忘,越吃越愛吃的腸粉,腸粉醬汁是關(guān)鍵。一般腸粉醬汁...
酸菜八款創(chuàng)意好味丨做法
酸菜八款創(chuàng)意好味丨做法。牛腩酸菜面筋。主料 淡水鱸魚魚片600克 魚頭3個輔料 酸菜300克 泡蘿卜50克 萵筍片150克 魔芋結(jié)100克小料...
致富開店獨(dú)家配方系列-腸粉辣椒醬和腸粉醬油配方
致富開店獨(dú)家配方系列-腸粉辣椒醬和腸粉醬油配方。海天生抽醬油 200 克、雞精 5 克、白糖 15 克、洋蔥。把洋蔥切碎,放入鍋中煮香,再放...
如何清洗豬大腸?清洗豬大腸的竅門
清洗豬大腸的竅門。清洗豬大腸的竅門如何清洗豬大腸?1、鹽加面粉(淀粉也可以):將豬大腸用清水沖去粘液后,將鹽和面粉撒在腸內(nèi)腸外,反復(fù)揉搓,用清水沖干凈,入滾水后撈起,刮去污物。先將豬大腸放...
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