【導(dǎo)讀】絞股藍(lán)，為多年生草質(zhì)藤木，又稱天堂草、福音草、超人參、公羅鍋底、遍地生根、七葉膽、五葉參和七葉參等，日本稱之甘蔓茶。絞股藍(lán)喜陰濕溫和的氣候，多野生在林下、小溪邊等蔭蔽處，多年生攀援草本。在中國主要分布在陜西平利、甘肅康縣、湖南、湖北，云南、廣西等省，號稱“南方人參”，生長在南方的絞股藍(lán)藥用含量比較高，民間稱其為神奇的“不老長壽藥草”，1986年，國家科委在“星火計劃”中，把絞股藍(lán)列為待開發(fā)的“名貴中藥材”之首位，2002年3月5日國家衛(wèi)生部將其列入保健品名單。

絞股藍(lán)泡水喝的功效

1、絞股藍(lán)還是非常保健的產(chǎn)品，可補(bǔ)氣健脾、延年益壽、養(yǎng)心安神、排除毒素等，是饋贈老年人的理想佳品。

2、絞股藍(lán)泡水有助于降血壓、降血脂、降血糖、抗過敏、抗腫瘤、保護(hù)肝臟等，是非常不錯的茶飲。

3、絞股藍(lán)泡水喝不僅可以潤喉，還具有清熱解毒、止咳化痰的作用。用于治療慢性支氣管炎、慢性胃腸炎等疾病。

4、絞股藍(lán)茶對人體有很好的益處，其含有的很多營養(yǎng)元素具有保健功能，長期飲用，基本無任何副作用。

絞股藍(lán)的功效與作用

1、治療心腦血管疾病

（1）降血脂

絞股藍(lán)具有顯著降低膽固醇（TCH）、甘油三脂（TG）、低密度脂蛋白（LDL）、升高高密度脂蛋白（HDL）、保護(hù)血管內(nèi)壁，阻止脂質(zhì)在血管壁沉積，抗動脈硬化的作用。絞股藍(lán)可以調(diào)節(jié)氧在體內(nèi)分解后產(chǎn)生的廢物——脂肪酸，達(dá)到降血脂的目的。絞股藍(lán)茶一般在飲用三天左右即可有一種很長時間沒有吃油膩，見肉眼饞的感覺。

絞股藍(lán)泡水喝的功效 絞股藍(lán)的功效與作用及食用方法

（2）降血壓

絞股藍(lán)具有明顯降低血粘稠度、調(diào)整血壓功能、同時能防止微血栓形成并增加心肌細(xì)胞對缺氧的耐力，起到保護(hù)心肌的作用。

科學(xué)實驗證：絞股藍(lán)能降低腦血管及冠狀血管阻力，增加冠狀動脈血流量，減少心臟耗氧，絞股藍(lán)的這一作用及效果超過人參皂甙。

絞股藍(lán)的顯著特點還在于，絞股藍(lán)在降壓的同時，并不影響腦血管血流量，因此絞股藍(lán)對高血壓、心血管痙攣性疾病及心功能不全的病人十分有益。在絞股藍(lán)茶飲用一到二個月的時間以后，可以逐步減少甚至于不再使用降壓藥，而能保持血壓穩(wěn)定、正常。

2、治便秘、調(diào)胃腸

（1）治便秘

絞股藍(lán)能夠保護(hù)腸壁，剝離腸壁沉積的廢物，保持正常排便，并且既治便秘又治便溏，雙向調(diào)理。據(jù)用戶反應(yīng)：服用絞股藍(lán)后一般二到三天即可見效果，一個月左右效果明顯，并逐步鞏固。

（2）冒酸打嗝、脘腹脹滿

絞股藍(lán)能健腸胃，增進(jìn)消化吸收。服用絞股藍(lán)后，腸胃蠕動加快，食欲增加，耐饑渴的時間長，對胃病、胃痛和腸胃不適有很好的調(diào)理效果。冒酸打嗝、脘腹脹滿，服用甘馨絞股藍(lán)膠囊后，半天到一天時間即能見效。

3、抵消激素類藥物副作用

絞股藍(lán)對地塞米松等激素類藥物副作用有抵消作用，對腫瘤所致的免疫功能低下有明顯的增強(qiáng)作用，可使糖皮質(zhì)激素引起的器官萎縮復(fù)原并阻止激素對器官的萎縮作用。經(jīng)常服用激素類藥物的人士可作為不可多得的保健品。

4、消除亞健康

提高免疫力，消除亞健康

亞健康是指在健康與疾病之間存在的一種非健康也非疾病的中間狀態(tài)。指機(jī)體雖沒有器質(zhì)性病變指標(biāo)，但卻出現(xiàn)免疫力下降，生理功能低下，活力降低，適應(yīng)能力減退的一種生理心理狀態(tài)，而絞股藍(lán)具有提高人體自身免疫力的作用，可以有效地消除亞健康狀態(tài)。

絞股藍(lán)泡水喝的功效 絞股藍(lán)的功效與作用及食用方法

5、延緩衰老，抗自由基

（1）延長細(xì)胞壽命

通過人體細(xì)胞培養(yǎng)試驗表明：人的皮膚細(xì)胞和胎和肺細(xì)胞的再生次數(shù)為22代和51代，而在培養(yǎng)基中添加提取的絞股藍(lán)皂甙，則可分別延長到27代和55代。由此證實絞股藍(lán)有參與細(xì)胞復(fù)活的顯著作用。能延長細(xì)胞繁殖傳代的代數(shù)，延長細(xì)胞壽命22、7%。具有增強(qiáng)超氧化物歧化酶（SOD）活性和耐力。能抑制使人體衰老的物質(zhì)——脂褐質(zhì)的形成，延長細(xì)胞壽命而延緩衰老。

（2）抗自由基

我們都知道“鐵”長時間放置于空氣中會生銹，這個化學(xué)過程叫做氧化。相同的原理，人體的各個器官也像鐵一樣會被一種叫做自由基的物質(zhì)氧化而“生銹”，從而導(dǎo)致多種疾病并加速衰老。絞股藍(lán)除了直接提供細(xì)胞養(yǎng)分，還可以抵抗自由基對細(xì)胞的損傷，從側(cè)面維護(hù)細(xì)胞正常代謝，保證血管暢通。

6、絞股藍(lán)提高免疫力

雙向調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)：絞股藍(lán)能夠提高巨噬能力，明顯增高白細(xì)胞數(shù)，同時增加白細(xì)胞自身的吞噬功能，促進(jìn)體內(nèi)白介素的分泌，增加血清免疫蛋白的產(chǎn)生。

7、神經(jīng)系統(tǒng)疾病（頭痛，失眠，疲勞，健忘）

（1）促睡眠

絞股藍(lán)補(bǔ)腦安神，能調(diào)節(jié)大腦皮質(zhì)興奮和抑制反應(yīng)的平衡，對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有雙向調(diào)節(jié)作用，具有鎮(zhèn)靜、催眠、抗緊張、解疲勞、增強(qiáng)記憶力的功效。特別對于失眠有很快速的效果。一般情況下一到二天內(nèi)睡眠就會得到顯著的改善，有的用戶當(dāng)天睡眠就有明顯的改善。

（2）抗疲勞，強(qiáng)力、健身  

通過小白鼠實驗表明：服用絞股藍(lán)與不服用的小白鼠比較，服用絞股藍(lán)的小白鼠游泳時間比不服用絞股藍(lán)的小白鼠的時間要長約31-57%，而體力恢復(fù)也快得多。人服絞股藍(lán)后，體力精力更加充沛， 不易疲勞，即使疲倦了也易于恢復(fù)，從而工作效率大增。

通過服用絞股藍(lán)的用戶反應(yīng)：服用絞股藍(lán)后二到五天，會讓人感受到渾身有力，因疲勞引起的腰酸背痛的現(xiàn)象也會隨之消除。

（3）頭痛、神經(jīng)衰弱

絞股藍(lán)藥還具有鎮(zhèn)痛止喘，對神經(jīng)衰弱、支氣管哮喘、偏頭痛、心悸氣短、胸悶肢麻、眩暈頭痛、健忘耳鳴、自汗乏力、各等疾病有較好的療效。

8、減肥美容健膚

（1）減肥不反彈

絞股藍(lán)具有抑制脂肪細(xì)胞產(chǎn)生游離脂肪醇及合成中性脂肪，阻止葡萄糖轉(zhuǎn)化的作用。所以絞股藍(lán)可從根本上避免脂肪的產(chǎn)生，所以不會出現(xiàn)減肥反彈，達(dá)到穩(wěn)定減肥的效果。

調(diào)脂減肥的實驗證明：在對吃肥膩的同時堅持服用絞股藍(lán)的五名女性組，與不吃肉也不服用絞股藍(lán)的五名女性組，進(jìn)行定期檢查比較發(fā)現(xiàn)，兩組女性體內(nèi)膽固醇與中性脂肪含量相近。由此可見絞股藍(lán)對人體內(nèi)脂肪有良性轉(zhuǎn)化調(diào)節(jié)作用。

另外，由于絞股藍(lán)含有豐富的營養(yǎng)成分和多種維生素，所以它被稱為是美容護(hù)膚，減肥豐體的首選的保健飲品。

（2）美容護(hù)膚

常飲絞股藍(lán)，能加強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝有規(guī)律地進(jìn)行，從而保持和恢復(fù)皮膚的健美。并具有烏發(fā)、美容皮膚的效果。

9、防抗癌（腫瘤）

（1）抑癌率可達(dá)20%—80%

經(jīng)藥理試驗證明，絞股藍(lán)能防止正常細(xì)胞癌化，絞股藍(lán)主要作用于腫瘤細(xì)胞的DNA合成過程，對胃、直腸、子宮、食道、肝、膽、胰、腎、肺、皮膚癌及黑色素瘤等癌細(xì)胞的增殖有明顯的抑制作用?？拱┧幚韺嶒炞C明，絞股藍(lán)既有防止正常細(xì)胞癌變，又有促使癌細(xì)胞逐漸恢復(fù)正常的功效，患癌癥的小白鼠服用絞股藍(lán)組與不服用絞股藍(lán)組相比，癌瘤減輕44.8%，存活期延長53.3%。絞股藍(lán)是一種高效抗癌藥物，對肺癌、肝癌、乳腺癌等20多種癌癥，均具有明顯的抑制效果。健康人如果長期服用絞股藍(lán)，也可減少患癌的危險。

（2）預(yù)防前列腺癌

由于人體的微量元素硒的缺少，造成中老年人在得前列腺癌的幾率增大，絞股藍(lán)含有人體必需的18種氨基酸和豐富的鋅、鍶、鐵、硒等多種微量元素。食用富硒微量元素的食品，有助于預(yù)防男性晚年時患前列腺癌，體內(nèi)含微量元素硒越多，患前列腺癌的危險性就越小。

10、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌

（1）降血糖

絞股藍(lán)可以保護(hù)腎上腺和胸腺及內(nèi)分泌器官，使之不隨年齡的增長而萎縮，維持內(nèi)分泌系統(tǒng)的正常機(jī)能。正是由于絞股藍(lán)的這種功效，所以它具有降血糖和改善糖代謝作用，是糖尿病人理想的藥品和保健品。

（2）調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌

對痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)和女性更年期綜合癥有很好的效果，還對女性由于內(nèi)分泌失調(diào)引起的便秘、失眠、臉上色斑、痘點、臉色灰暗等有明顯的效果。絞股藍(lán)具有很好的調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌失調(diào)的作用。

11、其它方面

絞股藍(lán)在防治腦血栓、糖尿病、哮喘、偏頭痛、支氣管炎，口腔潰瘍，胃潰瘍，乙肝等頑癥方面也有顯著效果。

（1）護(hù)心保脈

絞股藍(lán)在降低心肌壁緊張、緩和腦血管及外周血管阻力的基礎(chǔ)上，能增強(qiáng)心腦活力，加大冠狀動脈流量，緩和動脈硬化，促使整體循環(huán)更加旺盛而流暢。

（2）抗過敏

人體某部分機(jī)能虛弱，會對某些物質(zhì)產(chǎn)生過敏，而形成支氣管喘息、皮膚丘疹、關(guān)節(jié)疼痛等癥，絞股藍(lán)對這些病效果頗佳。

還可使食欲不振、失眠、頭痛、精神不安等癥狀減輕或消失。

絞股藍(lán)的食用方法

食療價值

有較好的抗應(yīng)激作用，有人參樣的適應(yīng)原作用；能增強(qiáng)特異和非特異免疫作用；能促進(jìn)學(xué)習(xí)記憶，有抗衰老作用；有降血糖、降血脂和保肝作用；有抗血小板凝聚，擴(kuò)張血管，降低血壓，增加冠脈流量，以及抗心肌缺血、缺氧的作用；對急性腦缺血有保護(hù)作用；有明顯的體內(nèi)外抗腫瘤作用。

[用途]用于氣虛體弱，少氣乏力；心煩失眠；高血壓病，頭昏目眩；病毒性肝炎；消化道腫瘤；慢性支氣管炎。

[用法]一日6~15g。泡茶，煎湯，浸酒，研末。

[附方]

絞股藍(lán)交藤飲：絞股藍(lán)10g，夜交藤15g，麥冬12g。煎水，或沸水浸泡飲。

本方以絞股藍(lán)益氣安神，夜交藤養(yǎng)心安神，麥冬養(yǎng)陰清心。用于氣虛、心陰不足，心悸失眠，煩熱不寧。

絞股藍(lán)杜仲茶：絞股藍(lán)15g，杜仲葉10g。沸水浸泡飲。

本方用二者降血壓，絞股藍(lán)兼以清熱、安神。用于高血壓病，眩暈頭痛，煩熱不安，失眠煩躁。

絞股藍(lán)金錢草飲：絞股藍(lán)15g，金錢草50g。加紅糖適量，煎水飲。

本方以絞股藍(lán)清熱解毒，金錢草清熱利濕、退黃。用于病毒性肝炎，癥見濕熱發(fā)黃，小便黃赤短少。

絞股藍(lán)的運用

絞股藍(lán)全草可以代茶飲用，有鎮(zhèn)靜、催眠、抗緊張、治白發(fā)、降血壓的作用。

絞股藍(lán)制品也較多，如絞股藍(lán)皂苷片，可治療腎病綜合征患者的高脂血癥，以及肥胖和其他原因所致的脂質(zhì)代謝異常。絞股藍(lán)口服液可治療血小板減少癥。