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早上的第一杯水到底該怎么喝?

 阿里山圖書館 2015-01-14

早上起來的第一杯水,該怎么喝?花樣多了,能上臺(tái)面的至少有涼開水,鹽水,蜂蜜水,檸檬水……總之講究越來越多。這把問題弄復(fù)雜了,早上喝水,重點(diǎn)是要喝夠,而不是喝好,這個(gè)”好”就是,水的質(zhì),不如水的量重要。

之所以早上要喝水,主要是因?yàn)槿怂艘灰?,雖然你覺不出出汗,但是整個(gè)身體的皮膚,每分每寸都在往外蒸發(fā)著水分,這叫“無感蒸發(fā)”,這個(gè)過程就要帶走大量的水,所以,早上起來那一會(huì),血液的濃度是最高的,最粘稠的,這也就解釋了為什么很多要命的病,比如冠心病,腦中風(fēng)等,由于血栓而加重或者引發(fā)的病,更多的是在清晨發(fā)作,簡(jiǎn)單講,就是水少了,血濃了。說嚴(yán)重點(diǎn)兒,早上起來喝水,其實(shí)是為了保命。

既然是保命,要沖淡血液,甚至沖開血栓,水就要喝夠,不是喝一口兩口,覺得嘴里不干了就了事,最好要喝夠200毫升,基本上是一袋牛奶的量,特別是對(duì)中年以上者,包括更年期之后的女性,雖然她們可能才五十多歲,但是只要月經(jīng)一停,原來在男性更高發(fā)的各種血栓引起的疾病上,在她們,已經(jīng)“男女平等”了。

至于喝鹽水。估計(jì)是這是老講究了,一是因?yàn)橐郧澳苡玫南?、滅菌藥物很少,只能指望鹽水來殺死口腔的細(xì)菌。但是,能殺死細(xì)菌的鹽水,一定是非常咸的,非常濃的,鹽水的滲透壓要高到了一定程度。這個(gè)道理類似我們腌咸菜,腌上半天就要出水了,如果套用醫(yī)學(xué)上的術(shù)語(yǔ),這屬于“高滲脫水”,鹽水殺菌無非就是用很濃的鹽,把細(xì)菌體內(nèi)的水分腌出來而殺菌,這個(gè)辦法顯然不可取,特別現(xiàn)在,中國(guó)人吃的太多了,幾乎要使高血壓都吃成新“國(guó)粹”了。

鹽水中,唯一可以喝的是生理鹽水,所謂生理鹽水,就是鹽水和人體細(xì)胞的滲透壓是相等的,它的濃度只有0.9%。因?yàn)榈?,因?yàn)榈葷B,無論是注射進(jìn)去,還是喝進(jìn)去,都不會(huì)使細(xì)胞脫水,而且因?yàn)榈葷B,可以很快吸收。

如果一定要和白開水相比的話,生理鹽水喝下去之后,不會(huì)像喝了等量的白開水那樣多尿,因?yàn)榘组_水喝多了,血液稀了,身體的“抗利尿激素”會(huì)本能地減少分泌,小便因此就多了。而生理鹽水是等滲的,沒有沖稀血的問題,所以不至于喝了就尿。這倒是也提醒那些總是喝了就尿,又不可能馬上找到廁所的人,如果是在外旅行,喝生理鹽水可能會(huì)方便一些。

至于檸檬水,蜂蜜水,都可以,它們的更大價(jià)值在于好喝,能幫助你不太費(fèi)勁地喝夠200毫升水。你別指望檸檬水很酸,就是在補(bǔ)充維生素C。檸檬之所以酸,不是維生素C的原因,而是因?yàn)樗械臋幟仕?,從補(bǔ)充維生素C的角度看,100克檸檬,才含有22毫克維生素C,我們平時(shí)吃的維生素C ,一片就是100毫克。而且蜂蜜潤(rùn)腸的效果也是始終打問號(hào)的,如果你喝了這個(gè)水,大便通暢了,很可能是喝水本身的問題,因?yàn)楸忝氐牡谝粋€(gè)原因是腸道缺水。

還有一點(diǎn)需要說的是,不管是什么水,都以溫水為好,保溫,忌飲冷,是中醫(yī)一貫的主張,因?yàn)橹袊?guó)人都不是陽(yáng)氣特別旺盛的體質(zhì),陽(yáng)氣需要時(shí)時(shí)珍惜,特別是早上,“平旦陽(yáng)氣升’,人的陽(yáng)氣要等到太陽(yáng)露出地平線,才開始逐漸旺盛,在這個(gè)時(shí)候你喝進(jìn)一杯涼水,不管這涼水是什么質(zhì)量的,都是給還在初生時(shí)期的陽(yáng)氣兜頭一棒。

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