茶道

近幾年普洱茶受到了越來越多朋友的認識和關注，也成為人們?nèi)粘Ｓ脕砀纳粕眢w體質(zhì)和保健的一種日常飲品。但壓制成緊壓茶后的普洱茶對于剛開始喝普洱的朋友來說，每次飲用之前要如何把它分成小塊來沖泡，可是費了不少心。

現(xiàn)在就來教大家如何輕松撬開普洱茶吧！

幾種常見的工具（刀型、針型）

壹 如何撬普洱茶生餅

我們選用了一把竹質(zhì)的茶刀：
1.把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入。

2.稍用點力，把茶刀再往茶餅里推進去些，這樣不會把茶餅撬的很散碎。

3.向上用力，把茶餅撬開剝落。

4.現(xiàn)在再用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層的撬開。

這樣，餅茶就可以慢慢撬散了。

貳 如何撬普洱沱茶

沱茶壓制的比較緊，而且比較小，我們選用了茶錐。

茶錐是比較鋒利的工具，大家一定要小心，不要扎到自己的手哦！

1.把茶錐沿沱茶的內(nèi)渦邊沿用力插入。

2.沿沱茶內(nèi)渦邊緣慢慢剝撬，也可沿沱茶外沿剝撬。

3.撬散的小沱茶。

叁 如何撬普洱熟茶磚

我們選用了一把金屬的茶刀。
1. 沿茶磚邊沿，將茶刀插入。

2.將茶刀稍用力插入茶磚。

3.稍用力，用茶刀使茶磚表面的茶層脫開。

4.這樣，茶磚就被撬開了。

【小館語】
如今的普洱餅茶在壓制上已經(jīng)相對松散了，比較容易撬開。像我的一款口糧，04年的鐵餅、鐵沱，拿起來砸人都有可能砸死人，太硬了...跟別說撬開它了。

注意事項

①您在撬茶的過程中，盡可能的沿茶葉的間隙和茶葉條索的紋理方向來撬，這樣可以把茶撬得更完整些，不容易把茶撬得太碎。

②在就是撬普洱茶的一些方法，很高興與大家分享！希望能對大家有所幫助，大家如有更好的方法，還望大家來多多交流。