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由于很多人擔(dān)心蔬菜上有殘留的農(nóng)藥或細(xì)菌，就習(xí)慣把蔬菜去皮后再吃。其實(shí)，有4種蔬菜帶皮吃才是最營(yíng)養(yǎng)的哦，但是又擔(dān)心蔬菜表面的農(nóng)藥，這可怎么辦呢？別著急，今天小編就來教你如何徹底清洗蔬菜吧。
來自： blue.sky > 《蔬果系列》
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蔬菜的藥食功效
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新鮮青菜放置一晚可減少農(nóng)藥殘留
新鮮青菜放置一晚可減少農(nóng)藥殘留。淘米水洗、熱水焯......這些大家常用的去除農(nóng)藥的"偏方"，專家說是可以的，但是在做這些之前，最重要的一步，應(yīng)該是買回的蔬菜先放一宿。老百姓買菜講究&qu...
蔬菜如何清洗才徹底呢？
蔬菜如何清洗才徹底呢？[健康導(dǎo)讀]蔬菜 如何清洗才徹底呢？由于農(nóng)民在種菜時(shí)常常使用農(nóng)藥和化肥,為了除去殘留在蔬菜表皮上的農(nóng)藥,可使用淡鹽水(1%~3%)洗 滌蔬菜,這種方法效果很好.此外,秋天的蔬。蔬菜...
買來的蔬菜應(yīng)該放一段時(shí)間等農(nóng)藥分解再食用 ?
買來的蔬菜應(yīng)該放一段時(shí)間等農(nóng)藥分解再食用 ?任何時(shí)候，蔬菜都應(yīng)該鮮買鮮吃的。農(nóng)藥不是那么容易憑空分解的，但是多數(shù)水溶，所以更建議在買來后泡個(gè)半小時(shí)，再不放心的話1小時(shí)、2小時(shí)的也可以，都比放...
減輕蔬菜農(nóng)殘的好辦法
①把蔬菜浸泡5分鐘再?zèng)_洗，或用淘米水浸泡；②用5%的鹽水洗菜；③黃瓜、茄子等農(nóng)藥用得多的蔬果最好削皮再吃；④高溫加熱也會(huì)使 農(nóng)藥分解，一些耐熱的蔬菜，比如菜花、豆角、芹菜等洗凈后再用開水燙幾...
才發(fā)現(xiàn)，這幾種蔬菜幾乎不打農(nóng)藥！比其他蔬菜吃得更放心，快看看
比其他蔬菜吃得更放心，快看看。
兩分鐘去除蔬菜中的農(nóng)藥殘留
兩分鐘去除蔬菜中的農(nóng)藥殘留在清水中放入一小湯勺蘇打粉，蔬菜泡兩三分鐘后，就把農(nóng)藥殘留清除了。
冬季不打農(nóng)藥的蔬菜
冬季不打農(nóng)藥的蔬菜。1.白蘿卜(長(zhǎng)在地下)2.胡蘿卜（夏天會(huì)打農(nóng)藥）3.菠菜。4.上海青（冬季安全）5.生菜（一年四季不用農(nóng)藥）6.豌豆苗（摘取的時(shí)候）7.香菜（有氣味，蟲不來）8.冬筍。9.茼蒿。
跟蹤3年，檢測(cè)130份蔬菜，發(fā)現(xiàn)4種蔬菜農(nóng)藥最多，2種沒有，快收藏
跟蹤3年，檢測(cè)130份蔬菜，發(fā)現(xiàn)4種蔬菜農(nóng)藥最多，2種沒有，快收藏。
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