作為泰國代表菜之一，青木瓜色拉體現(xiàn)出泰國菜的一大特色——水果入菜。而對于家禽如雞，家畜如牛、羊，多以咖喱烹調(diào)，在這一點(diǎn)上與印度菜很相似。不過同樣是運(yùn)用咖喱，泰國菜通常在咖喱中加入椰漿來減低辣味和增強(qiáng)香味，慣用的香料和調(diào)味品是香茅、魚露、月桂葉等。

咖喱雞串還是比較簡單的，調(diào)完醬汁后用竹簽子事先在水里泡一下，然后串上雞肉串放在鍋里油炸，最后淋上咖喱汁就大功告成啦！

冬陰功被譽(yù)為泰國的國湯，在泰國非常普遍，大小餐館、普通人家都喝冬陰功湯。將草菇和蝦洗凈后，將香茅，辣椒，姜等調(diào)成基本湯汁，等水沸騰后放入蝦，最后放魚露和糖，關(guān)火后再放入椰奶攪拌均就可以了。

一盆色香味俱全的冬陰功湯就做完啦！對于一個(gè)非常愛冬陰功湯的人來說還是很開心的~~

青木瓜色拉這道涼菜透著蒜香，甜中帶辣，酸甜可口中，開胃怡神，非常適合這炎熱的酷夏。

所以這天午餐的3個(gè)菜都是我自己做的，看看這色面都還可以不？

酒店給每個(gè)完成烹飪課的客人準(zhǔn)備了一份小禮物還有證書~~~

享用完美食才有機(jī)會(huì)好好轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)這家安納塔拉度假會(huì)旗下的Anantara Bophut Resort & Spa Koh Samui酒店。酒店不大，但勝在溫馨精致，尤其得提一下酒店的員工，貼心周到，細(xì)致禮貌，這也是泰國好酒店的保證，服務(wù)都是杠杠的好。

迎賓飲料是消暑解渴的冰鎮(zhèn)果汁和香甜可口的椰奶凍，幾口下去整個(gè)人都舒爽了。

就像所有安娜塔拉的度假村一樣，整個(gè)酒店的風(fēng)格融合了泰式的建筑風(fēng)格。

帷幔飄舞的涼亭給酒店增添了不少浪漫的氣氛，從Lobby走到海灘感覺綠樹成蔭更像是個(gè)熱帶大花園，既溫馨又浪漫。

酒店有一個(gè)面朝大海的無邊游泳池，海天一色，風(fēng)光無敵。日落時(shí)分，在游泳池邊的bar要上一杯香檳或是雞尾酒，先想象一下是怎樣一副浪漫的畫面吧~~~

在蘇梅島，到處都是波光粼粼的水域和廣袤的天然沙灘，平靜的微風(fēng)述說著寧靜，不知不覺中全然忘了自我。

沙灘別墅的亮點(diǎn)就是有一個(gè)面對大海的私人無邊游泳池，事實(shí)上，只有安納塔拉度假會(huì)的會(huì)員才能預(yù)定沙灘別墅。住在沙灘別墅只要下了床，打開玻璃門，然后就能進(jìn)入自己的私人泳池...

房間現(xiàn)代優(yōu)雅，又不是泰式藝術(shù)元素的點(diǎn)綴，充滿了泰式熱帶風(fēng)情的浪漫。

床上的毛巾小象非常Cute，如果是來度蜜月的親預(yù)定房間時(shí)一定不要忘了留言是Honey Moon，說不定可以收獲更華麗更浪漫的驚喜啊~~~

衛(wèi)生間賊大，是我個(gè)人很喜歡的調(diào)調(diào)，明亮大氣，最關(guān)鍵的是這個(gè)浴缸也太大了吧，都可以兩個(gè)人一起泡澡啦~~~

沙灘別墅是安納塔拉度假會(huì)會(huì)員專屬的，私密性絕佳的挑高設(shè)計(jì)非常適合蜜月或是親子家庭。躺在躺椅或是軟榻上可欣賞到絢麗、純靜的朝霞與晚霞，又能在滿天繁星下，沉醉在天堂般的幻境之中。

無論是景色、舒適度、私密性都是獨(dú)一無二的享受……

這天有人預(yù)定了私人沙灘燭光晚餐，被裝飾得美輪美奐的沙灘一切都是如此浪漫美好，一邊欣賞日落美景，一邊品嘗香檳。在夜空下，海灘上，享受如此浪漫的燭光晚餐，共度浪漫難忘的時(shí)光真是醉了...

每周日酒店有沙灘BBQ自助餐，氣氛也十分浪漫。琳瑯滿目的新鮮海鮮，光聞著空氣中蔓延的燒烤飄香就足以撩起食欲。一個(gè)地方讓人難以忘懷的，往往不僅僅是絕美的風(fēng)景，還有美食好酒。時(shí)間流逝，還會(huì)記得當(dāng)時(shí)和你牽手走過的沙灘，并肩仰望過的星空。最幸福的事，也許就是和相愛的人一起旅行吧...