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【管理】店鋪吸引客戶的“九道真經(jīng)”

 haosunzhe 2015-06-18

  店鋪欲把代理的商品推銷(xiāo)給潛在的客戶,最終讓客戶從口袋里掏出錢(qián)來(lái)購(gòu)買(mǎi)你的商品,或者顧客購(gòu)買(mǎi)店鋪的商品以后,又幫助進(jìn)行轉(zhuǎn)介紹,達(dá)到讓客戶再來(lái)購(gòu)買(mǎi)商品,這是店鋪的經(jīng)營(yíng)者或銷(xiāo)售人員想要的結(jié)果。但目前現(xiàn)實(shí)情況卻是這樣:客戶進(jìn)店率下降、流失率增加、成交率很低,轉(zhuǎn)介率幾乎為零…,店鋪如何在微利的市場(chǎng)中求得一線商機(jī),并突圍破局實(shí)現(xiàn)讓客再來(lái)呢?


  第一道塑造店鋪的“銷(xiāo)售”增值形象


  眾所周知,很多商品本身的附加價(jià)值難一顯現(xiàn),甚至有的品牌談不上具有附加價(jià)值,鑒于此,除了產(chǎn)品本身的安全、環(huán)保、綠色之外,店長(zhǎng)就要塑造店鋪形象,特別是增加“銷(xiāo)售附加價(jià)值“來(lái)實(shí)現(xiàn)增值。建議店鋪特別要改變那種“店大欺客”、“自我清高”的形象,塑造為“愛(ài)心誠(chéng)信”、“平易近人“的形象;店鋪的導(dǎo)購(gòu)及導(dǎo)購(gòu)人員要進(jìn)行專業(yè)的“銷(xiāo)售禮儀”訓(xùn)練,強(qiáng)化“微笑服務(wù)”。這里的“微笑”在日常銷(xiāo)售中蘊(yùn)藏著很大的價(jià)值。有時(shí)微笑就是一種甜美的語(yǔ)言,讓顧客購(gòu)物時(shí)更加輕松愉快;有時(shí)微笑就是一種銷(xiāo)售的契機(jī),讓顧客隨心簽單;有時(shí)微笑就是一種銷(xiāo)售活動(dòng)的增值,讓顧客體驗(yàn)到物超所值。譬如一位來(lái)建材超市購(gòu)物的顧客,在其購(gòu)買(mǎi)建材時(shí),他想估算一下家庭浴室的實(shí)際面積,向一名導(dǎo)購(gòu)人員索要一支筆,若這名導(dǎo)購(gòu)人員面無(wú)微笑直接把筆遞給他,這種服務(wù)就沒(méi)有增值;如果這名導(dǎo)購(gòu)人員在把筆遞給顧客的同時(shí),先來(lái)一個(gè)微笑,再找個(gè)地方讓顧客坐下來(lái),顯然這個(gè)服務(wù)的過(guò)程就增值了,即使當(dāng)時(shí)雙方?jīng)]能達(dá)成交易,但客戶得到了銷(xiāo)售人員的一個(gè)真誠(chéng)的關(guān)懷及甜美的微笑,毋庸置疑,一旦客戶有此需求,肯定會(huì)考慮再來(lái)光臨。


  第二道生動(dòng)美化商品的陳列


  店長(zhǎng)要根據(jù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地及店面的大小,對(duì)商品的品牌、風(fēng)格、用途、功能等進(jìn)行分區(qū)陳列,倘若要給客戶一種輕松、自然、心情愉悅的環(huán)境,就必須對(duì)店鋪及物品陳列進(jìn)行生動(dòng)美化,可用花卉和綠色植物來(lái)提高人的視覺(jué)觀,給顧客增添一種置身大自然感覺(jué),使客戶一邊購(gòu)物,一邊聯(lián)想;對(duì)一些深色、淺色的商品,要利用射燈來(lái)營(yíng)造溫馨的購(gòu)物氛圍;對(duì)一些比較光亮或“刺”眼的商品,要利用柔和的、藍(lán)色的或紫色的燈光進(jìn)行掩飾,給客戶創(chuàng)造一種自然、柔和、溫馨的購(gòu)物氛圍。


  第三道增加賣(mài)場(chǎng)的附加價(jià)值不


  知大家有沒(méi)有注意一種現(xiàn)象:在中國(guó)三、四線城市及農(nóng)村集鎮(zhèn)的大大小小、林林總總各種商鋪,80%以上都沒(méi)有配備衛(wèi)生間。前不久,筆者在做某種商品市場(chǎng)調(diào)研時(shí),親眼目睹了這樣一件事,即經(jīng)銷(xiāo)商遭到被客人“放鴿子”。當(dāng)時(shí)客人看完商品后,心情很好,也非常中意店鋪的商品,但就在要準(zhǔn)備簽單時(shí),客人問(wèn)了一句話:“老板,你這里有洗手間嗎?”,顯然,客戶是內(nèi)急,老板馬上作出引導(dǎo):“哦,我這里沒(méi)有,你走出店面往右拐,再走100米,有一家大超市,那里有衛(wèi)生間”,就是這么一句話,把本來(lái)可以做成的生意給推掉了。其實(shí),這種現(xiàn)象不只發(fā)生在客戶身上,有時(shí)它可能發(fā)生在客戶的家人即老婆、孩子或父母親身上,而有時(shí)他們又恰恰是購(gòu)物的決策者。我們反思一下,為什么“麥當(dāng)勞”、“肯德基”等一些外國(guó)人投資的超市,每天的客人進(jìn)出不斷呢?外國(guó)人精明之處在于在購(gòu)物場(chǎng)所內(nèi)能解決客戶的“內(nèi)急”需求;這個(gè)就是超市營(yíng)銷(xiāo)“附加價(jià)值”。表面看客人有“內(nèi)急”需求時(shí),是沒(méi)有購(gòu)物需求的,但當(dāng)客戶解決“內(nèi)急”需求后,有一種身體放松的感覺(jué),而人的需求有時(shí)是在輕松愉快的中隨機(jī)產(chǎn)生的,所以,這一點(diǎn),經(jīng)銷(xiāo)商應(yīng)向“老外”學(xué)習(xí),在購(gòu)物場(chǎng)所的一角,建一個(gè)客人“輕松私密”的空間,來(lái)增加賣(mài)場(chǎng)的服務(wù)價(jià)值。


  第四道策劃富有情感化的節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)


  店長(zhǎng)可在店鋪內(nèi)適當(dāng)位置擺放具有通俗化的、吸引力的、富有情感化的POP宣傳廣告;在不同的季節(jié),不同的節(jié)日采用不同的促銷(xiāo)方式去吸引顧客;比如,在春天,書(shū)店店長(zhǎng)可策劃“春雷計(jì)劃”活動(dòng);在七夕情人節(jié),百貨商店店長(zhǎng)可策劃“你結(jié)婚,我送喜糖”活動(dòng);在新開(kāi)的超市分店,要開(kāi)展“低價(jià)三天,歡迎光臨”的宣傳及促銷(xiāo)活動(dòng)等。值得說(shuō)明的是,不管策劃哪種活動(dòng),一定要富有“情感化”,要感動(dòng)消費(fèi)者,內(nèi)容還要有一點(diǎn)真正“優(yōu)惠”于客戶,否則,策劃出來(lái)的活動(dòng)就是失敗的。


  第五道從同行或競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手那里找方法


  即分析對(duì)手做店鋪銷(xiāo)售。很多店長(zhǎng),只注重從內(nèi)部管理抓銷(xiāo)售,而不注意吸取同行店鋪銷(xiāo)售技巧,精明的店長(zhǎng),都會(huì)組織1-3個(gè)人的市場(chǎng)調(diào)研人員,專門(mén)來(lái)搜集同行同類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格、賣(mài)點(diǎn)、款式、促銷(xiāo)方式、銷(xiāo)售策略及盈利模式等,并將收集資料經(jīng)過(guò)整理、分析并結(jié)合自己營(yíng)銷(xiāo)狀況和盈利模式,進(jìn)行吸取別人的“精華”去除自己的“糟粕”,變對(duì)手的“商業(yè)機(jī)密”為己所用。他們有的把從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手那里搜集的資料拿來(lái)進(jìn)行修改后,并組織導(dǎo)購(gòu)人員現(xiàn)場(chǎng)扮演買(mǎi)賣(mài)雙方進(jìn)行“模擬演練”,解決實(shí)際銷(xiāo)售中所遇到的各種“客戶抱怨”和“疑難問(wèn)答”,最后把這些“實(shí)用技巧”變成自己的“銷(xiāo)售秘笈”和營(yíng)銷(xiāo)模式。


  第六道走出店鋪?zhàn)觥袄?/strong>


  眾所周知,現(xiàn)在已不是“好酒不怕巷子深”時(shí)代了,如果店長(zhǎng),單憑幾個(gè)現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)購(gòu),店鋪的生意是撐不多久的。因此,店長(zhǎng)應(yīng)建立一支精干的導(dǎo)購(gòu)隊(duì)伍,加強(qiáng)銷(xiāo)售技能的培訓(xùn),讓店鋪經(jīng)銷(xiāo)的品牌、產(chǎn)品、賣(mài)點(diǎn)、功能、特性、形象、客情、美譽(yù)度不斷地向潛在的顧客去傳播,即使在一開(kāi)始沒(méi)有客戶上門(mén)選購(gòu),但經(jīng)過(guò)一段時(shí)間以后,門(mén)店的知名度、品牌、公司口碑等都會(huì)隨之而來(lái)。


  第七道組織網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)和策劃場(chǎng)購(gòu)


  網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)就是經(jīng)店長(zhǎng)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),由專業(yè)團(tuán)購(gòu)機(jī)構(gòu)將具有相同購(gòu)買(mǎi)意向的零散消費(fèi)者集合起來(lái),或者聯(lián)合有關(guān)團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站策劃店鋪“網(wǎng)路團(tuán)購(gòu)活動(dòng)”,來(lái)通過(guò)降低商品銷(xiāo)售利潤(rùn),吸引消費(fèi)者進(jìn)行大批量購(gòu)買(mǎi)的行為。目前,店鋪團(tuán)購(gòu)形式大致有三種:第一種是自發(fā)行為的團(tuán)購(gòu),第二種是利用職業(yè)團(tuán)購(gòu)性質(zhì)的公司、網(wǎng)站和個(gè)人實(shí)現(xiàn)團(tuán)購(gòu);第三種就是店鋪利用營(yíng)銷(xiāo)策劃?rùn)C(jī)構(gòu)策劃組織團(tuán)購(gòu)。組織消費(fèi)者場(chǎng)購(gòu),是指廠家或經(jīng)銷(xiāo)商事先根據(jù)產(chǎn)品的最佳上市時(shí)間、選擇適合店長(zhǎng)認(rèn)為能帶來(lái)經(jīng)營(yíng)“生意”的最佳節(jié)日良辰或通過(guò)結(jié)合當(dāng)?shù)貜R會(huì)、集市“逢會(huì)”,策劃一個(gè)具有當(dāng)?shù)毓?jié)日氣氛的“事件營(yíng)銷(xiāo)”活動(dòng),來(lái)達(dá)到集中消費(fèi)者,最終促成集體簽單達(dá)成交易,實(shí)現(xiàn)走量的目的。不管是網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu),還是集中場(chǎng)購(gòu),它們的共同點(diǎn)就是讓顧客能夠在保證買(mǎi)到正品的情況下拿到比市場(chǎng)價(jià)格低的商品,讓顧客親自體驗(yàn)嘗到“占了便宜”的甜頭滋味,然后讓這部分顧客把體驗(yàn)這種團(tuán)購(gòu)得到“便宜”的心得,分享給顧客的親戚朋友,親戚朋友再分享給親戚朋友,從此,循環(huán)往復(fù)吸引客戶上門(mén)團(tuán)購(gòu)消費(fèi)。比如,像江蘇南京的某百貨超市經(jīng)銷(xiāo)商為了吸引顧客前來(lái)光臨本店,就利用廈門(mén)索贏營(yíng)銷(xiāo)咨詢機(jī)構(gòu)給其策劃了一個(gè)“場(chǎng)購(gòu)”活動(dòng),并要求總代或廠商派1-2名有團(tuán)購(gòu)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)銷(xiāo)售人員下去配合他們打團(tuán)購(gòu),一場(chǎng)團(tuán)購(gòu)“打”下來(lái),經(jīng)銷(xiāo)商有了三大收獲:提升門(mén)店知名度、實(shí)現(xiàn)快速走量、吸引客戶再來(lái)購(gòu)買(mǎi)。


  第八道推行定制化服務(wù)。


  店長(zhǎng)安排有關(guān)導(dǎo)購(gòu)人員在店鋪為有意向的客戶現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)方案,或主動(dòng)上門(mén)為客戶設(shè)計(jì)方案,以滿足客戶定制化的服務(wù)需求。江西有一經(jīng)營(yíng)建材超市的張姓店長(zhǎng),就是利用“定制化服務(wù)”,將店鋪生意做得很好,為了滿足客人的這種定制話特殊服務(wù),在店鋪高薪聘請(qǐng)專業(yè)的家居建材設(shè)計(jì)人員,根據(jù)客戶的實(shí)際要求去幫助客戶選購(gòu)建材。有時(shí)張店長(zhǎng)和設(shè)計(jì)人員親自到客戶家里量取居室面積大小,按照客戶居室面積實(shí)際情況的進(jìn)行量身訂夠建材;把做好的方案及時(shí)反饋給客戶,若有款式、顏色、長(zhǎng)寬高尺寸不符合客戶的要求,就反復(fù)修改,直到讓客戶感到滿意為止。張店長(zhǎng)的秘訣就是在讓客戶購(gòu)買(mǎi)建材產(chǎn)品的同時(shí),有一種得到免費(fèi)的設(shè)計(jì)服務(wù)心理,體現(xiàn)銷(xiāo)售增值;同時(shí)張店長(zhǎng)還把每次的成功案例進(jìn)行整理成冊(cè),向來(lái)購(gòu)買(mǎi)建材的潛在客戶進(jìn)行宣傳,以達(dá)到吸引客戶的目的。


  第九道打好產(chǎn)品的組合拳


  俗話說(shuō):“百貨攬百客?!钡觊L(zhǎng)要按照“百貨攬百客”原則,去組織貨源并注意隨時(shí)增補(bǔ)商品的連帶產(chǎn)品,這樣不僅能增加店鋪的銷(xiāo)售金額,還能增加公司或門(mén)店的人氣,別讓客戶買(mǎi)了你的油,卻買(mǎi)不到他所需的面;買(mǎi)了店鋪里米,卻找不到他想用來(lái)煮八寶粥的蓮子及紅棗。眾所周知,現(xiàn)在各個(gè)行業(yè)已經(jīng)不再是難以突破技術(shù)的年代,更何況市場(chǎng)上還有“山寨貨”的存在,造成商品上市率也就越來(lái)越快。面對(duì)這樣情況店長(zhǎng)計(jì)劃如何去打好產(chǎn)品組合拳顯得尤為重要,那是因?yàn)?,如果甲店鋪店長(zhǎng)不“組合”產(chǎn)品銷(xiāo)售,乙店鋪店長(zhǎng)商實(shí)施了產(chǎn)品“組合”策略,客戶在甲店長(zhǎng)的“組合店鋪”發(fā)現(xiàn)他需求的商品,那么,很顯然乙店鋪就有可能失去客戶光顧的機(jī)會(huì),即使乙的商品再好,客戶也不會(huì)去退掉已付款的商品重新再買(mǎi)一些多余的商品,在廚房里擺放著。店長(zhǎng)若想要顧客購(gòu)買(mǎi)該店鋪的商品,在打好產(chǎn)品“組合拳”的同時(shí),還要注意以下三種銷(xiāo)售策略:


 ?。ㄒ唬┬缕纷隼麧?rùn)。新品是最符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品,新品上市期間對(duì)消費(fèi)者而言是一個(gè)新鮮的產(chǎn)品,其外觀、款式、功能、顏色等不僅是時(shí)下流行的,而且還是最新的,在這個(gè)時(shí)期,能吸引消費(fèi)者,讓消費(fèi)者愿意為這些新鮮事物買(mǎi)單,所以店鋪可以從新品中賺取利潤(rùn)。因此,店長(zhǎng)必須將工作重心放在新品操作上,看好的新品就全力主推,將利潤(rùn)值最大化。方法是:


  (1)提前制作店鋪市場(chǎng)推廣物料;(2)提前15天在店鋪的合適位置布置宣傳物料;(3)提前做好導(dǎo)購(gòu)人員的商品知識(shí)的培訓(xùn)、銷(xiāo)售話術(shù)的培訓(xùn);(4)對(duì)導(dǎo)購(gòu)人員做好首銷(xiāo)激勵(lì),新品上市三個(gè)月內(nèi)天拉高單價(jià)提成,三個(gè)月后恢復(fù)正常提成。


 ?。ǘ├掀窊屼N(xiāo)量。對(duì)于已在市場(chǎng)上熱賣(mài)過(guò)6-12月的商品,而且銷(xiāo)量一般并且競(jìng)爭(zhēng)力下降的商品要做量了,哪怕是降低自己的利潤(rùn)空間來(lái)拉動(dòng)這種商品的銷(xiāo)量也不要吝惜自己的毛利。將滯銷(xiāo)商品銷(xiāo)量做到最大化的方法是:


 ?。?)實(shí)施降價(jià)、打折、買(mǎi)贈(zèng)、抽獎(jiǎng)、捆綁銷(xiāo)售策略;(2)提高促銷(xiāo)提成;(3)談批量購(gòu)買(mǎi),達(dá)到數(shù)量再送店鋪小商品等;(4)新品帶動(dòng);

  

(三)與廠家溝通要求調(diào)換新品。如果發(fā)現(xiàn)滯銷(xiāo)品確實(shí)是賣(mài)不動(dòng)的情況,經(jīng)銷(xiāo)商就立即向廠商或上游經(jīng)銷(xiāo)商請(qǐng)求商討實(shí)施“以舊換新”策略,這樣既可以騰出店鋪經(jīng)營(yíng)空間,又能解決商品滯銷(xiāo)賣(mài)不動(dòng)的問(wèn)題。


  總之,客戶的需求在變,好的銷(xiāo)售模式今天實(shí)用,明日沒(méi)用,但只要店鋪的老板或店長(zhǎng)在不斷借鑒行業(yè)店鋪領(lǐng)跑者的經(jīng)驗(yàn),并不斷的尋找及創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)思路,那么,總有一天,該店鋪就有可能跑在領(lǐng)跑者的前面。

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