辣椒是不少人的飲食最愛，有辣椒佐餐，胃口極好，少了辣椒食之無味，真是越辣越過隱，像水煮魚、麻辣香鍋、辣火鍋等美味那真是百吃不厭。但是這辣味美食可不是所有人都能吃的，中醫(yī)提示，12類人群千萬不要吃辣椒，否則會引起疾病危害。

　　科學(xué)研究表明：辛辣食物可以引起正常人的消化功能紊亂，如：胃部不適、消化不良、便秘，甚至發(fā)生痔瘡。懷孕后，由于胎兒的一天天長大，本身就影響孕婦的消化功能和排便，如果孕婦始終保持著進食辛辣食物的習(xí)慣，其結(jié)果一方面會加重孕婦的消化不良、便秘或痔瘡的癥狀，另一方面也會影響孕婦對胎兒營養(yǎng)的供給，甚至增加分娩的困難。

　　這類人群食用辣味食物，會出現(xiàn)口舌生瘡、大便干燥等上火癥狀，也會因哺乳嬰兒使之患病。

　　這類人多表現(xiàn)為體弱、乏力、易出虛汗。由于辣椒具有發(fā)散作用，會使這類人大量出汗，虛上加虛。而平時屬于陰虛火旺者，易出現(xiàn)口干舌燥、咽喉腫痛、便秘等現(xiàn)象，吃辣的食物雖一時痛快，但過后會讓這些癥狀加重幾倍。由于辣椒的性味是大辛大熱，所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、瘡癤等火熱病癥，或陰虛火旺的高血壓病、肺結(jié)核病，應(yīng)慎食。

　　辣椒素具有刺激性，會加重便秘癥狀。痔瘡患者進食后還可能引起痔靜脈充血和水腫，導(dǎo)致疾病惡化，誘發(fā)肛門膿腫。

　　由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。

　　由于辣椒素的刺激，黏膜充血水腫、糜爛，胃腸蠕動劇增，而引起腹痛、腹瀉等，會影響消化功能的恢復(fù)。

　　辣椒素能使循環(huán)血量劇增，心跳加快，短期內(nèi)大量食用，可致急性心力衰竭，甚至心臟猝死。

　　辣椒等熱性作料會使眼部血管擴張充血，導(dǎo)致眼部抵抗力下降，讓人容易感染紅眼?。灰虼?，有紅眼病、角膜炎等癥狀的患者在發(fā)病期間，應(yīng)該堅決杜絕辣椒。因為吃辣味食物容易上火，從而加重病情。

　　俗話說“十人九痔”。有痔瘡的朋友要注意了，在痔的發(fā)病機理中，中醫(yī)認為嗜食辛辣厚味之品導(dǎo)致濕熱內(nèi)生，濕熱下注大腸肛門，導(dǎo)致局部氣血瘀滯，經(jīng)絡(luò)阻塞而成。有痔瘡患者在吃了辣椒后容易痔靜脈充血水腫，進一步加重痔瘡，從而至形成肛門膿腫。因此，有痔瘡病癥的患者在夏季千萬不要吃辣椒。

　　辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通過腎臟排泄，有損腎實質(zhì)細胞，嚴重可引起腎功能改變，甚至出現(xiàn)腎功能衰竭。

　　因本身就心率快，食用后更加快心跳，病狀更明顯了。

　　食用辣椒素會影響中藥療效，因此服用中藥的同時，應(yīng)禁食辛辣食物。服用中藥者，在飲食方面應(yīng)稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否則會引起病癥復(fù)發(fā)。