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中國瓷器窯口大全（浙江篇）
甌窯：在今浙江溫州一帶，漢代已燒造原始瓷器，至唐宋時(shí)期成為浙江境內(nèi)僅次于越窯的青瓷
瓷窯。其特征和鑒定要領(lǐng)是：（1）瓷胎呈色較白，白中略帶灰白。三國西晉時(shí)胎質(zhì)較粗，坯體沒有完全燒結(jié)，到了東晉，胎質(zhì)細(xì)膩，有很大提高。唐至宋瓷胎呈灰白或淡灰白。（2）三國兩晉時(shí)釉色淡青，透明度較高，亦有少量青黃色和青綠色。南朝時(shí)釉色普遍泛黃，開冰裂紋，胎釉結(jié)合不好，易剝落。唐代早、中期釉色呈現(xiàn)黃或淡黃色。晚唐至宋出現(xiàn)純粹的青色或青黃色，胎釉結(jié)合緊密，少有剝釉現(xiàn)象。（3）產(chǎn)品品種和造型大多與越窯相同，但也有特色產(chǎn)品，例如，東晉時(shí)期的牛形燈、褐彩蓋罐和五聯(lián)罐等，而三足洗、槅
、獅形燭臺(tái)、蛙形水盂及隨葬的明器極少生產(chǎn)。唐代撇品璧形底碗，腹壁作45度傾斜，較越窯為高。五代北宋的印盒，造型趨于寬和扁。（4）裝飾比較簡單，常見的有弦紋、蓮瓣紋和褐彩，其中褐彩頗有特色，普遍使用于東晉至南朝的瓷器上，特別是那種繪長條形的紋飾，起筆細(xì)，收筆粗，為其它瓷窯所不見。唐宋時(shí)期紋飾簡樸，不見繁縟的刻劃花，這與北宋時(shí)的越窯不同。
余杭窯：在今浙江余杭，故名。是繼德清窯之后發(fā)現(xiàn)的又一處早期黑瓷產(chǎn)地。 窯址共發(fā)現(xiàn)兩處，所燒器皿與德清窯近似；黑釉雞頭壺地面遺留較多，
有大中小三種形式，當(dāng)時(shí)產(chǎn)量較大。
婺州窯：在今浙江金華地區(qū)，唐屬婺州，故名。是唐代六大青瓷產(chǎn)地之一。始燒于三國，唐宋時(shí)窯場擴(kuò)大，成為著名的青瓷生產(chǎn)地區(qū)。其特征和鑒定要領(lǐng)是：（1）三國時(shí)期的胎普遍呈淺灰色，斷面較粗，沒有完全燒結(jié)。西晉以后，一部分產(chǎn)品改用含鐵量較高的紅色粘土作坯，胎色較深，多呈深灰或紫色。唐至宋胎色呈深灰或紫色。（2）三國時(shí)期釉色一般呈淡青色，也有呈青灰或青中泛黃的。釉層厚薄不勻，常凝聚成芝麻點(diǎn)狀，釉面開冰裂紋，在胎釉結(jié)合不緊密和釉面開裂處，往往有奶白色的結(jié)晶體析出，這是婺州窯青瓷特有的一種現(xiàn)象。西晉晚期釉色青灰或青黃中泛一點(diǎn)褐色，釉面開裂和晶體析出更多。南朝時(shí)釉色普遍呈青黃色，易剝落。唐至宋釉色青黃，帶灰或泛紫，釉面開裂處仍可見星星點(diǎn)點(diǎn)的奶白色晶體析出。宋代的精致產(chǎn)品中，也出現(xiàn)過色澤青翠的色調(diào)，并具有較強(qiáng)光澤感。（3）婺州窯的歷代制品均屬一般民間用瓷，品種比越窯少，主要生產(chǎn)盤口壺、罐、碗、盆、碟、水盂、盞托、瓶等日用器皿。三國西晉時(shí)曾生產(chǎn)豬圈、雞籠、谷倉、水井等明器。產(chǎn)品的種類和造型多數(shù)與越窯、甌窯類似，獨(dú)特的造型有三國時(shí)的人形五聯(lián)罐、三圓柱形足水盂，西晉時(shí)堆貼龍紋盤口瓶，唐代的蟠龍瓶、多角瓶，五代至宋的堆紋蓋瓶、糧罌瓶等。其中多角瓶為直口圓腹，腹部一般呈三級(jí)葫蘆形，上小下大，每級(jí)裝圓錐形角個(gè)，至宋代演變成堆紋瓶，肩腹部堆塑人物、飛鳥及禽獸等，均為明器。
德清窯：因地在浙江德清縣，故名。窯址在德清縣境內(nèi)已發(fā)現(xiàn)幾十處之多，是以黑瓷與青瓷兼燒，以青瓷為主而以黑瓷聞名的古窯場。是浙江地區(qū)最早發(fā)現(xiàn)黑瓷產(chǎn)地之一。燒造歷史較長，上溯商周，歷經(jīng)漢、六朝直至唐宋，影響很大。朝初100多年間。其特征和鑒定要領(lǐng)是：
（1） 黑瓷胎中鐵、鈦含量較高，普遍呈磚紅、紫色或淺褐色。青瓷胎一般呈深淺不一的灰色或紫紅色。 （2）
黑瓷釉層較厚,呈黑褐色或黃褐色,佳者釉面滋潤，色黑如漆。青瓷普遍在胎外上化妝土，釉色一般呈豆青、青綠或青黃色、釉色比較深,具有較好的光澤.
（3）
所燒黑瓷和青瓷，造型大體相同。產(chǎn)品有碗、碟、盤、耳杯、盤口壺、雞頭壺、唾壺、虎子、香爐、罐、盒、燈和盞托等，造型風(fēng)格與婺州窯、越窯相似。特色產(chǎn)品有直筒形小蓋罐、扁圓形蓋盒和茶盞、淺盤形盞托配套的新型茶具等。為其它同期瓷窯少見。（4）
裝飾十分簡單，通常是在器物的口沿和肩腹部劃幾道弦紋,或在青瓷上飾幾點(diǎn)褐色點(diǎn)彩。
鄞縣窯：在今浙江鄞縣，故名。已發(fā)現(xiàn)小白市、沙葉河及郭家峙三處， 以小白市窯歷史為早，燒瓷在東晉、南朝時(shí)期；另兩處均為五代、
北宋時(shí)期。造型、紋飾及支燒方法與余姚上林湖越窯極其近似， 所燒瓷器多供吳越王錢氏進(jìn)貢之用。
龍泉窯：在今浙江龍泉縣，故名。創(chuàng)燒于北宋早期，南宋晚期進(jìn)入鼎盛階段，到明代中葉以后漸趨衰落，以燒青瓷聞名于世。其產(chǎn)品特征和鑒定要領(lǐng)是：（1）
北宋時(shí)施石灰釉，釉層薄而透明，光澤較強(qiáng)。早期產(chǎn)品胎薄而較白,施淡青釉，器物以盤、碗、壺為主、盆、罐等少見。中期以后胎呈灰或淺灰色，釉色青黃；裝飾普遍使用刻花，輔以篦點(diǎn)或篦劃紋，此外還有團(tuán)花、波浪、蕉葉紋等紋飾。盤、碗內(nèi)常刻團(tuán)花和波浪紋，內(nèi)填篦紋，外壁常劃篦紋和直條紋。瓶、執(zhí)壺腹部常見刻牡丹紋。圖案花紋一般對(duì)稱。（2）
南宋以后施石灰堿釉，釉層厚，柔和淡雅。南宋胎色白，深中泛灰。除繼續(xù)生產(chǎn)北宋原有器物，出現(xiàn)了鼎式爐、八卦爐、奩式爐、渣斗、盆、塑象、膽式瓶，龍虎紋瓶、五管瓶等等，五管瓶腹部呈多節(jié)葫蘆狀，瓶上部的豎管,
三至七管都有，以五管多見。碗、盤器底較厚，挖足一般很淺，圈足寬矮，外底露胎。裝飾以刻劃花為主，線條花口五出，花口下碗壁凸起五條直線，碗內(nèi)刻云紋的較多，也有內(nèi)劃“S”形紋飾的，碗心印陰文“金玉滿堂”或“河濱遺范”四字的也較多見。北宋末期浮雕蓮瓣紋開始流行，在盤、碗的外壁較多使用，至南宋晚期，蓮瓣紋變得短而寬，互相緊靠
,瓣中脈線突起。（3）
南宋晚期產(chǎn)品可分白胎厚釉青瓷和黑胎厚釉青瓷兩大類。白胎青瓷胎質(zhì)細(xì)膩致密，釉色白中泛青，釉層豐厚柔和，以粉青、梅子青釉最佳，足底露胎處呈紫色，俗稱"朱砂底"。器物造型除碗
、盤、碟、水盂、香爐等，還出現(xiàn)不少仿古器物,如鬲、觚、琮等器。紋飾以蓮瓣、弦紋為主，南宋末出現(xiàn)雙魚、龍紋和貼花牡丹紋等。黑胎青瓷胎薄釉厚，胎色灰黑，俗稱"鐵骨".釉色青,多紋片，部分器物的口沿隱露胎色，呈紫褐，圈足底端則呈鐵黑色，俗稱"紫口鐵足"。器形以瓶、爐、尊、洗、筆筒、燈為主，紋飾少見，與南宋郊?jí)鹿俑G瓷器有許多共同之處。（4）
元代器物特點(diǎn)造型高大,胎體厚重。胎色與南宋基本相同,釉色青中泛黃。仿古器物少見，新創(chuàng)器型 有高足杯、菱口盤、環(huán)耳瓶、鳳尾尊、荷
葉蓋罐等等，高足杯足較短，上下大小基本一致，元竹節(jié)裝飾，足內(nèi)空心且較深。裝飾采用劃、刻、印、貼、鏤、堆等多種方法，以劃花為主，劃花紋粗略,線條奔放，并出現(xiàn)了褐色點(diǎn)彩。器物普遍飾有花紋，紋飾題材以云龍、飛鳳、雙魚、八仙、八卦、梅、菊、馬上封侯等多見。此外，還大量出漢文和八思巴文字款銘。盤、碗外壁的蓮瓣紋長而窄，排列較疏，瓣中間一般無脈線突起，不同于南宋。盤、碗底足一般挖足較深,有的深過外墻壁,外底足中間刮去一圈釉，露胎泛紅
,中心有釉。到元代晚期有的底足內(nèi)全無釉，中心有乳丁狀凸起。（5） 明代制作工藝與元代基本相同,但趨于粗糙。胎較粗,釉色青灰,釉薄而
透明，光澤較強(qiáng),盤、碗器底一般不施釉，也有如元代底足中間刮去一圈釉的。器物以高足杯、菊瓣紋碗、玉壺春瓶、執(zhí)壺、蓋罐多見，高足杯的足較高，有竹節(jié)裝飾，一節(jié)或多節(jié)，挖足粗率且較淺。紋飾有人物故事及花托吉字、福、壽、金玉滿堂等字。
(6)從裝燒方法認(rèn)識(shí)各時(shí)期器底特點(diǎn): 1北宋早期用托珠墊燒,器底留有托珠痕.
2北宋中期至南宋中期采用圈足內(nèi)放墊餅墊燒,足端無釉.碗、盤底較厚，與此裝燒方法有關(guān)。
3南宋晚期至元中期采用墊餅托住整個(gè)器足墊燒，足端無釉，普遍為"朱砂底"。
4元代中期以后采用盂形墊具，器物外底中間一圈刮釉，中心有釉，似澀圈。 5明代又恢復(fù)圈足內(nèi)放墊餅墊燒，外底無釉。
官窯：宋室南渡后，在臨安（今杭州）另立新官窯，先置修內(nèi)司官窯，后立郊?jí)鹿俑G，修內(nèi)司窯址迄今尚未發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)已確認(rèn)的只有杭州烏龜山郊?jí)鹿俑G一處，專燒青瓷。其特征和堅(jiān)定要領(lǐng)是：（1）
產(chǎn)品有薄胎薄釉和薄胎厚釉青瓷兩種，胎質(zhì)較松，呈紫灰色。（2） 薄胎薄釉青瓷采用支釘支燒，通體滿釉，外底留有
3至4個(gè)或更多支釘痕。（3）
薄胎薄釉青瓷采用墊餅墊燒，釉多開片不透明，釉色以粉青為主，也有淡黃和青灰色，紋飾少見，有紫口鐵足現(xiàn)象。（4）
器形有碗、盤、洗和各式瓶、爐等，仿古銅、玉器造型較多見。
武義窯：在今浙江武義，故名。文獻(xiàn)未見記載，近年經(jīng)調(diào)查在境內(nèi)發(fā)現(xiàn) 青瓷窯址數(shù)十處，絕大部分均屬宋代，燒瓷以碗較多，碗里多刻
花蓖點(diǎn)紋裝飾，外部刻復(fù)線紋，這類碗盛行于宋元時(shí)期，在浙閩 瓷窯發(fā)現(xiàn)最多。元代遺址多燒龍泉釉盤碗，器里中心多印陰紋花
卉，偶有帶八思巴文者，為數(shù)不多。
西山窯：在浙江溫州西山，故名。燒造時(shí)代五代、
北宋、青瓷。胎色灰或淡青白色，質(zhì)較細(xì)膩。釉層肥厚，以淡青為主，少數(shù)開片。裝飾以刻劃蓮瓣紋為主。
吳興窯：在浙江吳興，故名。為東晉唐宋瓷窯，胎色呈灰白，器物以平底居多。青釉釉色內(nèi)呈黃色，有的在釉上加褐色，釉有開片。
象山窯：在今浙江象山，故名。據(jù)明清著錄謂燒白瓷，似定窯瓷器而粗； 經(jīng)查，判明唐已燒青瓷。遺址面積不大，遺留標(biāo)本不多，所燒以盤
碗為主，直口平底碗的造型與浙江麗水、吳興、余姚等窯相同，屬唐代前期流行式樣。
紹興富盛窯：因窯址在浙江省紹興縣富盛而名。是戰(zhàn)國時(shí) 期印紋硬陶和原始青瓷同窯合燒的窯場，這類窯
場分布在紹興市、肖山市一帶。印紋硬陶和原始 青瓷雖同燒一窯，但產(chǎn)品迥然不同。陶器質(zhì)地粗 糙，一般都燒制容量較大的罐、壇一類貯盛器；
原始青瓷則胎質(zhì)細(xì)膩，白中泛黃，器形多為碗、 盤、缽等飲食器。器物造型有自己獨(dú)特風(fēng)格，如碗、缽灑盅等大宗產(chǎn)品。給人以輕巧的感覺；鼎
多取銅器形式。器形規(guī)整，器壁厚薄均勻，器內(nèi) 底有細(xì)密的螺旋紋，器外底有切割線痕，說明系
用陶車位坯成形。紋飾多為吳越地區(qū)盛行的S紋。
黃巖窯：在浙江省黃巖市而名。時(shí)代從東漢 到唐宋都有發(fā)現(xiàn)，以青瓷為主。
紹興窯：在今浙江紹興，故名。已發(fā)現(xiàn)窯址兩處：一在富盛區(qū)長竹園一帶， 時(shí)代屬春秋戰(zhàn)國，遺物有原始瓷碗缽等器，器里有螺旋紋，是浙江早
期窯址之一；一在下蒲西一帶，出土罐壺等遺物多印有帶狀網(wǎng)紋及鋪首裝飾，具有吳、西晉時(shí)期特征。
蕭山窯：地在浙江省蕭山市，故名。燒造時(shí)代上至春秋戰(zhàn)國下到東晉。東晉窯址于1954年發(fā)現(xiàn)，以燒造青瓷為主。胎色灰，碗盤為平底足有支燒痕。器物以盆、碗、盂等大口器為多。此外有天雞壺、四耳雙鋪百銜環(huán)壺、燈和盞等。盆、盂、碗的口沿上，有排列整齊的褐色斑點(diǎn)，是其特征。
麗水窯：在今浙江省麗水市而名。屬龍泉窯系統(tǒng)，已發(fā)現(xiàn)窯址堆積二十余處。主要燒造年代為元代。瓷質(zhì)較粗。釉有青釉、灰青釉、黑釉?；仪嘤缘挠陨咏扒?。從出土的龍泉釉盤，碗一類器物中，有的器心印有蒙古官書“八思巴”文。元瓷帶"八思巴"文字的目前共發(fā)現(xiàn)四處，即龍泉縣二處，廣東南海窯一處，麗水窯一處。龍泉縣出土的為陰文小字，多印于花卉紋飾之中；麗水窯的則在碗的中心印陰文大字；而南海窯的則是圖章款，有長方形、方形、銀錠形三種，文字有"八思巴"三字的，也有三個(gè)中的一字或二字的。
泰順窯：在今浙江泰順，故名。燒青白瓷，復(fù)燒窯具口大底小，是完整的整體，裝坯時(shí)先裝小器，依大小可裝九件，上面一件口徑最大。所燒器物釉色偏灰，器里有簡練的刻花紋飾。
慈溪窯：在今浙江慈溪杜湖濱湖地帶，故名。為新發(fā)現(xiàn)的一處青瓷產(chǎn)地， 與余姚毗鄰。產(chǎn)品以壺灰較多，壺有多種式樣，腹部多有刻花與劃
花裝飾，肩部多帶雙系，系面也有多種紋飾；釉色多呈青灰，色調(diào)特殊，但瓷質(zhì)松脆易破。
東陽窯：在今浙江東陽，故名。六十年代發(fā)現(xiàn)窯址九處，七十年代后期又續(xù)有發(fā)現(xiàn)。始燒于唐而終于宋，其地屬婺州，所燒瓷器屬婺州窯系。
寧波窯：在今浙江寧波，故名。已發(fā)現(xiàn)郭堂岙、云湖及小洞岙三處窯址，
以郭堂岙窯燒瓷歷史最早，東漢后期即燒青窯、黑瓷，與上虞、小仙壇窯近似。云湖與郭堂岙隔嶺相望，燒瓷始于東晉終于南朝，以
青瓷為主，有少量褐釉。小洞岙窯標(biāo)本具唐代特征，以碗為主，光 素?zé)o紋者多，少數(shù)印有雙魚紋；有于碗口里外飾以半圓形褐色斑點(diǎn)
者，與金華地區(qū)唐婺州窯有相同處。
哥窯：宋代五大名窯之一。南宋時(shí)有兄弟二人，各主一窯，史所燒者曰“哥窯”，
弟者曰“弟窯”。兩窯的記載最早見于明嘉靖四十年（1561）《浙江通志》：
“相傳舊有章生一、生二兄弟，二人未詳何時(shí)人，主琉田窯造青器，粹美冠 絕當(dāng)世。兄曰哥窯，弟曰生二窯。”此后有關(guān)兩窯的著錄漸多，均源于此。
哥窯多仿三代銅器式樣，釉開片形如冰裂，紋片呈黃黑二色，因有金絲鐵線 之稱。傳世品較多，多收藏于故宮博物院。龍泉窯經(jīng)多次調(diào)查與發(fā)掘，迄未
發(fā)現(xiàn)傳世哥窯標(biāo)本，哥窯是否屬于龍泉窯系統(tǒng)的問題還有待于證實(shí)。
江山窯：在遼寧遼陽市江窯屯，因名。為遼金時(shí)期民窯。創(chuàng)燒于遼晚期，盛于金。以燒白釉粗瓷為主，兼燒白釉黑花器、黑釉器、三彩等。白釉色白而微黃，黑釉色純黑。所燒器物，以碟、碗、杯、盤、瓶等生活器皿為多。均旋化妝土，黑釉產(chǎn)品多粗糙大器。
上虞窯：在今浙江上虞，故名。已發(fā)現(xiàn)窯址達(dá)三百處以上，是國內(nèi)發(fā) 現(xiàn)窯址最多的縣。燒瓷自東漢迄于宋。東漢小仙壇窯址出土標(biāo)
本，已具備成熟瓷器的各種條件，當(dāng)時(shí)除燒青瓷外，還燒黑瓷。 三國、兩晉、南朝窯址也發(fā)現(xiàn)很多，江蘇墓葬出土有上虞窯帶
紀(jì)年銘文的瓷器。五代到宋代窯址最多，所燒瓷器與鄰近地區(qū)
余姚、寧波、鄞縣等窯關(guān)系密切，造型、紋飾有共同點(diǎn)，同屬以余姚上林湖越窯為主的越州窯系；吳越王錢氏用以供奉的瓷
器，絕大部分都取給于這些瓷窯。
臨海窯：在今浙江臨海，故名。共發(fā)現(xiàn)窯址兩處，均燒青瓷，一在五孔岙，燒瓷在南朝到初唐之間，所燒瓷器以碗為主；一在許市，燒瓷在五代到北宋之間，器物胎薄，釉
色青綠，有雕鏤極精的香薰，屬越窯系。
秘色窯：即唐代六大青瓷產(chǎn)地之一的浙江余桃上林湖越窯。秘色之名始見 于晚唐徐寅的《貢余秘色茶盞詩》，唐人對(duì)此未加注釋；南宋趙德麟
《侯鯖錄》釋為：“今之秘色瓷器，世言錢氏有國，越州燒進(jìn)，為供奉之物，不得臣庶用之，故云秘色?！?nbsp;
中國瓷器窯口大全（河南篇）
扒村窯：在今河南禹縣扒村，故名。創(chuàng)燒于唐，終于元，屬磁州窯系，以燒白地黑花瓷為主。其產(chǎn)品特征是： (1)
胎色深灰或米黃，白釉呈乳黃色。 (2)
白地黑花與磁州窯風(fēng)格相似，不同處是紋飾筆調(diào)粗放凝煉，黑彩濃厚，也有在白釉上畫紅、綠、黃等彩色花卉的。 (3)
器形主要有瓶、盆、罐、盤、碗、枕等，以折沿花卉大盆最具代表，盆內(nèi)用黑彩繪蓮花、荷葉、水波等紋飾，紋飾布局層次繁多，為扒村窯裝飾一大特色。
汝窯：在今河南寶豐縣，宋屬汝州，故名。以燒青瓷為主，是宋代五大名窯之一。其產(chǎn)品特征和鑒定要領(lǐng)是： (1) 胎質(zhì)細(xì)潔而呈香灰色. (2)
釉色以純正的天青色為主,有淡和深兩種.此外還有卵青和粉青等色.釉面較為光亮,一般都是細(xì)密開片,無紋片者較少見. (3)
器形有盤、碟、洗、出戟尊、玉壺春瓶、膽式瓶、三足洗、撇口碗、十瓣葵花口碗、葵瓣盞托、橢圓形水仙盤等。盤的圈足較大，圈足外卷呈八字狀。
(4)
燒造方法主要有兩種，一種是支釘支燒，一種是墊圈或墊餅墊燒。采用支釘支燒的器物通體滿釉，器底留有支釘痕，支釘細(xì)小如芝麻狀，且多靠近圈足內(nèi)墻，支釘斷面處一般呈白色；支釘數(shù)為3、5、6個(gè)，以5個(gè)為多，橢圓形水仙盆則采用6個(gè)支釘。采用墊圈或墊餅墊燒的器物圈足足端無釉，但少見。
(5) 少數(shù)器物有銘款。見有兩種，器底刻"奉華"和"蔡"字款。
鈞窯：在今河南禹縣八卦洞與鈞臺(tái)一帶，金代屬鈞州，因鈞臺(tái)或鈞州，故名。始燒于唐代，盛于北宋晚期，金元時(shí)繼續(xù)燒造，以燒制乳濁釉青瓷為主，兼燒黑瓷及白地黑花瓷，是宋代五大名窯之一。其產(chǎn)品特征和鑒定要領(lǐng)是：
(1)宋代產(chǎn)品 <1> 胎色較深,呈淺灰色或褐紫色
當(dāng)陽峪窯：在今河南修武縣當(dāng)陽峪，故名。燒瓷于宋代，燒制白瓷、黑瓷、醬色釉瓷、白釉剔花及絞胎等品種。其特征是：當(dāng)陽峪窯（1）
胎色以赭灰居多，故多施用白化妝土。（2）
以白釉剔花最富有代表性，紋飾流利灑脫，尤以黑白、褐白對(duì)比強(qiáng)烈的色彩獨(dú)具一格。瓶罐一類器物上除主題紋飾外，剔刻方塊形組成的幾何圖案作輔助紋飾，為其它瓷窯所不見。（3）
絞胎器的特征是用白、褐兩種色料絞在一起，組成對(duì)稱整齊與羽毛相似的紋理。
臨汝窯：在今河南臨汝縣，故名。燒瓷于宋、金，以燒制青瓷為主。其青瓷特征和鑒定要領(lǐng)是：（1） 胎較厚，胎色有灰白和淺褐兩種。（2）
釉色多青中閃綠，釉層較厚。（3）
裝飾技法有印花、刻花，以印花為主。紋飾與耀州窯有不少共同點(diǎn)，但比耀州窯遜色，題材多見纏枝、折枝的菊花或牡丹花，團(tuán)菊花常見。海水紋具有獨(dú)特風(fēng)格，布局多為圓圈形式，一般8-10圈，形成多層波浪式水紋，中心常為一朵花或田螺紋。（4）
宋代碗、盤圈足較寬，足端一般無釉露胎，足內(nèi)有釉。金代產(chǎn)品則挖足較深，足內(nèi)一般無釉，器內(nèi)底刮釉一圈，有"澀圈"痕。
鶴壁窯：在今河南鶴壁市，故名。始燒于唐代而終于元代，唐代燒白、黃、黑瓷；宋金時(shí)期以燒白地黑花瓷為主，屬磁州窯系。其產(chǎn)品特征是：（1）
胎色灰白。（2） 唐代器物有短流壺、花口缽等。（3）
宋金時(shí)期除燒白地黑花瓷外，還有白釉劃花、褐黃釉刻花及鈞窯系青瓷。白地黑花彩色烏黑；褐黃釉刻花最富代表性，有鵝、蓮花與兔吃草等紋飾，在紋內(nèi)敷一層薄薄的白化妝土，然后施釉，在深褐色地上托出褐黃色紋樣，具有特殊風(fēng)格。（4）
白釉劃花大碗與磁州窯風(fēng)格相同，碗心有5個(gè)長條狀支燒痕。盆口徑一般都在40厘米以上。
密縣窯：在今河南密縣，故名。始燒于唐而終于金，品種較多，有白瓷、黑瓷、黃瓷、 青瓷及珍珠地劃花。其特征是： （1）
唐、五代以燒白瓷為主，胎較粗糙，普遍使用白化妝土，以增加釉層白度
。器物以碗、盤、壺等生活用具為主，碗多唇口外侈，圈足平面寬、淺，足外側(cè) 邊棱用刀削去；壺頸較寬，柄與口沿齊平，均具有唐代特征。 （2）
晚唐、五代創(chuàng)用珍珠地劃花裝飾，至宋代流行，紋飾具有仿唐金銀器鏨花 工藝特征。 （3）
還燒制白地黑花瓷，瓶、壺等器物上多畫簡潔的花草紋，畫花紋的較別致 ，是此窯獨(dú)創(chuàng)。
（4）采用三岔形支具墊燒，有的器底留有3個(gè)支燒痕。
登封窯：在今河南登封縣,故名.始燒于唐代,北宋為其繁盛時(shí)期,終于元代,以燒白瓷為主,兼燒黑瓷及三彩陶器,白釉珍珠地劃花最具特色.其特征是:
(1) 胎色灰白. (2)
以白瓷為主,有白釉綠彩、白釉刻花、白釉剔花、白釉珍珠地劃花及白地黑花等品種，珍珠地劃花受密縣窯影響，產(chǎn)量在同類瓷器中最大。 (3)
器型有瓶、枕、罐、洗、碗等；以瓶、枕較多。瓶有兩種形式，一種形似橄欖；一種為小口，長身，瓶高在40厘米以上。 (4)
裝飾以珍珠地劃花為代表，如瓶的下部常劃不規(guī)則蓮瓣紋，中部突出位置珍珠地劃纏枝花卉紋。珍珠地劃花卉紋腰圓形枕最為多見。 (5)
柳斗杯剔花也有一定特色，有兩種不同，一為白瓷，先剔刻后上化妝土及釉；一為淡赭色，先上化妝土，然后剔刻，再罩以透明釉。取得不同的裝飾效果。
魯山窯：在今河南魯山縣，故名。創(chuàng)燒于唐代而終于元代，燒制花釉瓷。
郟縣窯：在今河南郟縣，故名。創(chuàng)燒于唐代而終于元代，燒制花釉瓷、黃瓷及白瓷等。其特征是：（1） 胎色灰白。（2）
唐代花釉瓷器與魯山窯不同，就釉色與彩斑特色來看，有黑色、月白和鈞藍(lán)釉，飾以天藍(lán)色細(xì)條紋彩斑，器物有壺罐。（3）
唐代黃釉瓷器物主要是碗、罐和壺等，以碗為多，碗內(nèi)只施半釉，碗底有五角形或六角形露胎，這種施釉方法是為了疊燒的需要。罐的造型為口唇微外撇，短頸，平底，口部都不施釉，有一層白化妝土，一般高度在20厘米以下。壺流呈短小的圓柱形，多有雙系，壺身印有席紋裝飾，較為特殊。（4）
唐代黑瓷碗的施釉方法與黃瓷碗相同，有的還在五角或六角形的中心部位繪一朵花蕊。金代則采用中心刮去一圈釉疊燒（即澀圈）。
內(nèi)鄉(xiāng)大窯店窯：略
鞏縣窯：在今河南鞏縣，故名。燒瓷于隋、唐，隋代燒青瓷，唐代以燒白瓷為主，此外還燒三彩陶器，黑瓷、絞胎與茶葉末釉也有一定比例。其唐代產(chǎn)品特征是：
(1) 白瓷胎色灰白，釉色白膩，質(zhì)量較好，黑瓷胎白釉黑。 (2)
器形有碗、盤、壺、瓶、罐、枕等，以盤碗為最多。白瓷碗的特點(diǎn)是侈口，有的口緣作四花瓣形，碗里壁沿花瓣口凸起四條直棱，地足有淺圈足、圓餅狀實(shí)足和玉璧形足數(shù)種造型。盤類以直口、平底淺盤多見，裝飾與碗相同，口緣四花瓣形，缺口處凸起成四條直棱。
(3)
黑瓷態(tài)體較厚重，碗以平底大碗為多，里施白釉，外施黑釉。盤的造型與白瓷盤相同，施釉亦是里白外黑，但口沿不施釉露胎，為鞏縣窯的獨(dú)特制法。瓶類器物修坯精細(xì)，制作規(guī)整，在北方唐代黑瓷中少見。
(4) 所制絞胎特征多模仿漆器紋理。 (5)
器物裝燒墊具有三岔支具和長方形或圓珠形托珠，碗盤器內(nèi)或足端一般留有3-4個(gè)墊具痕。
宜陽窯在河南宜陽三里廟等處，故名。為宋代瓷窯。以燒青釉為主，兼燒白釉，白釉黑花及黑釉等品種。青釉施釉較厚、色多樣。裝飾有印花、刻花等。青瓷刻花先刻出花葉輪廓線、花筋葉脈以蓖狀工具劃刻，風(fēng)格與耀州窯完全相同，碗內(nèi)滿刻菊瓣紋，罐的蓋面刻百折紋，也與耀州窯風(fēng)格相近。
寶豐窯：在河南省寶豐縣，故名。為宋代陶瓷窯。 產(chǎn)品有白瓷、青瓷，低溫三彩陶器等。青瓷 裝飾有印花、刻花、印花纏枝菊花為多，紋
飾清晰，線條細(xì)而圓潤，與耀州窯風(fēng)格雷同 ?？袒ɑy輪廓用刻花法，花葉筋脈用蓖劃， 與耀州窯風(fēng)格相同。近年在寶豐清涼寺一帶
發(fā)現(xiàn)了燒瓷類似汝官窯產(chǎn)品的窯址，被認(rèn)為 是汝窯的所在地。
安陽窯：在今河南安陽北郊安陽橋附近，故名。 經(jīng)過小規(guī)模試掘，初步判明是隋代青瓷窯址。 據(jù)此，可確定安陽地區(qū)部分隋墓出土青瓷是此
窯所產(chǎn)。五十年代在善應(yīng)、天僖二鎮(zhèn)還發(fā)現(xiàn)宋 元時(shí)期窯址，前者專燒鈞釉瓷器，后者燒白瓷；
二鎮(zhèn)距磁州較近，但未發(fā)現(xiàn)有磁州窯風(fēng)格的瓷器。
汴京官窯：北宋后期設(shè)在汴京（今河南開封）由官府直接經(jīng)營的瓷窯，故名。 官窯專為宮廷服務(wù)，有南北之分，宋代顧文薦《負(fù)宣雜錄》有“宣政間
京師自置窯燒造，名曰官窯”記載，明代《事物紺珠》、《留留青》因 襲此說。此窯繼汝窯之后為宮廷燒制瓷器，形質(zhì)與工藝與汝窯有共同處。
器多仿古，胎骨深灰或紫色，釉色有粉青、月白，釉質(zhì)晶瑩潤澤，有紋 片，有紫口鐵口特征，底有支釘燒痕。具體窯址至今尚未發(fā)現(xiàn)。
東窯：在汴京（今河南開封）附近。專燒磚瓦?！端螘?huì)要》窯務(wù)條文載： “京東西窯務(wù)掌陶工為磚瓦器給營繕之用，舊有東西二務(wù)景德四年廢止，
大中祥符二年復(fù)置東窯務(wù)?！泵鞔苷选陡窆乓摗酚卸G條，調(diào)其特 征與官窯相似，而且又不及，今亦少見。明清兩代談瓷筆記多引用之。
但董窯實(shí)物未見傳世，窯址亦無明確地址，或?yàn)闁|窯之誤會(huì)。
中國瓷器窯口大全（福建篇）
建窯：在今福建建陽縣,故名.晚唐、五代燒青瓷，宋代以燒黑瓷為主，兼燒青白瓷和青瓷。建窯以宋代盛產(chǎn)的黑釉瓷器最為聞名，所制供飲茶用的"兔毫盞"最受人歡迎，北宋后期曾為宮廷燒制御用茶盞，元以后黑釉器停燒。其黑釉茶盞的特征和鑒定要領(lǐng)是：（1）胎體厚重堅(jiān)致，胎色紫黑。（2）釉色黑而潤澤，器內(nèi)外施釉，底部露胎；釉汁垂流厚掛，有的凝聚成滴珠狀。釉面呈現(xiàn)黃色或褐黃色的細(xì)毛狀花紋，俗稱“兔毫盞”。（3）產(chǎn)品多為碗盞類，造型口大足小，形如漏斗。有敞口和弇口二種，以弇為多。（4）底足為淺圈足，可見旋坯紋。（5）有的器物底足內(nèi)有“進(jìn)琖”、“供御”等字，是朝廷貢品。
德化窯：在今福建德化縣，故名。創(chuàng)燒于宋代，宋元時(shí)期燒青白瓷，明代盛燒白瓷，清代又有進(jìn)一步發(fā)展，除燒白瓷外，還燒青花和彩繪瓷器。其特征和鑒定要領(lǐng)是：（1）
宋元時(shí)期所燒青白瓷釉色偏白，主要以刻花、蓖劃紋裝飾。器物中盒子多見，式樣有圓式、八角式和瓜棱式等多種，蓋面多印有折枝花卉紋飾。（2）
明代白瓷胎質(zhì)致密，透光度極好。釉面為純白色，色澤光潤明亮，迎光透視下，釉中隱現(xiàn)粉紅或乳白色，故被稱為“ 豬油白”、“象牙白”。（3）
清代德化白瓷與明代白瓷的區(qū)別是釉層微微泛青，與明代相比釉感較硬。（4）
白瓷產(chǎn)品有爵杯、梅花杯、掀爐、瓶、壺、碗、洗及瓷塑等。一般來說，明代以生產(chǎn)供器和瓷塑為主，清代以生產(chǎn)碗、壺等日用器物為主。（5）
德化瓷塑極為著名，白瓷觀音、達(dá)摩等塑像，胎釉渾然一體，不僅面部刻劃細(xì)膩，衣紋深而洗練，而且都能很好地表現(xiàn)人物的性格。這類作品往往印有名匠何朝宗、張壽山、林朝景等人的印記。（6）
德化青花瓷器的特征是青花中有深藍(lán)色的線痕，圖案花紋除花卉、山石外，人物故事題材也常見。
在今福建德化縣，故名。創(chuàng)燒于宋代，宋元時(shí)期燒青白瓷，明代盛燒白瓷，清代又有進(jìn)一步發(fā)展，除燒白瓷外，還燒青花和彩繪瓷器。其特征和鑒定要領(lǐng)是：（1）
宋元時(shí)期所燒青白瓷釉色偏白，主要以刻花、蓖劃紋裝飾。器物中盒子多見，式樣有圓式、八角式和瓜棱式等多種，蓋面多印有折枝花卉紋飾。（2）
明代白瓷胎質(zhì)致密，透光度極好。釉面為純白色，色澤光潤明亮，迎光透視下，釉中隱現(xiàn)粉紅或乳白色，故被稱為“ 豬油白”、“象牙白”。（3）
清代德化白瓷與明代白瓷的區(qū)別是釉層微微泛青，與明代相比釉感較硬。（4）
白瓷產(chǎn)品有爵杯、梅花杯、掀爐、瓶、壺、碗、洗及瓷塑等。一般來說，明代以生產(chǎn)供器和瓷塑為主，清代以生產(chǎn)碗、壺等日用器物為主。（5）
德化瓷塑極為著名，白瓷觀音、達(dá)摩等塑像，胎釉渾然一體，不僅面部刻劃細(xì)膩，衣紋深而洗練，而且都能很好地表現(xiàn)人物的性格。這類作品往往印有名匠何朝宗、張壽山、林朝景等人的印記。（6）
德化青花瓷器的特征是青花中有深藍(lán)色的線痕，圖案花紋除花卉、山石外，人物故事題材也常見。
同安窯：在今福建同安縣，故名。創(chuàng)燒與唐代，宋元時(shí)期鼎盛，以燒青瓷為主，兼燒青白瓷。同安青瓷，日本人稱為"珠光青瓷"。其特征和鑒定要領(lǐng)是：
（1）胎體較厚重，胎色有灰黃、灰白、粉黃多種。 （2）釉色青黃或灰黃，尤其宋代，釉色偏黃。
（3）產(chǎn)品以盤、碗為主，還有瓶、罐、爐等。唐代青瓷以厚胎平底碗為主，無紋飾。宋代青瓷在盤、碗等器的里部都有刻花蓖劃紋飾，器外刻復(fù)線裝飾，碗心多有凹入的圓窩，有的在圓窩內(nèi)劃花卉一朵。爐分兩式，其一敞口，下部浮雕蓮瓣紋，下承以撇足座；其二直筒形，圈足，爐身刻劃蓮瓣紋。瓶口多下折，瓶身劃復(fù)線紋。元代青瓷盤心印陰紋雙魚。
（4）青白瓷紋飾與青瓷基本相同，碗心多有一個(gè)小圓窩，瓶罐的外壁多刻劃由細(xì)線 條復(fù)線交叉的斜十字形紋。
泉州窯：在今福建泉州市，故名。共發(fā)現(xiàn)碗窯鄉(xiāng)、磁灶、童子山等窯址十一處，主要燒青白瓷、青瓷和黑瓷，時(shí)代均在宋元時(shí)期。其特征和鑒定要領(lǐng)是：（1）青白瓷產(chǎn)品以碗、盤、洗為主。碗外壁多刻蓮瓣紋。盤類以折沿大盤居多，盤心留有疊燒粘結(jié)的條形支具痕。洗類器皿胎薄釉潤，采用覆燒法，口邊無釉，與景德鎮(zhèn)同類器物相比，口緣較厚；器內(nèi)心印有花卉紋飾。（2）青瓷產(chǎn)品中的壺胎較薄，器形很小，與其它地區(qū)不同。（3）黑瓷產(chǎn)品以碗為主，兼燒長流曲柄壺。另有黑釉、綠釉軍持，主要外銷菲律賓等國。（4）童子山窯專燒青黃釉褐色彩繪大盆，有直口與折沿兩種造型，器內(nèi)多畫折枝花卉紋，有寫壽山福?；蚱渌娋涞?。日本福岡曾出土該窯所燒制的彩繪盆。
安溪窯：在今福建安溪縣，故名。宋元時(shí)期以燒青白瓷為主，明清燒青花和紅綠彩瓷。其特征和鑒定要領(lǐng)是：（1）青白瓷產(chǎn)品有各式盤、碗、瓶、壺、盒子、軍持等。碗的造型有模印成菊瓣?duì)畹?，也有外印重疊菊瓣紋，內(nèi)刻纏枝花卉的。盒子有大小各種式樣，盒外多模印紋樣，有的在盒外底印有花卉紋，印紋線條比德化窯同類產(chǎn)品粗。軍持胎較厚，腹部比較飽滿，有的在器身堆貼烏龜并施醬褐彩，是其特色。（2）明代青花產(chǎn)品，有在盤心寫"一葉得秋意，新春再芳菲"詩句的；青花盤的圈足多有粘砂。明末清初有紅綠彩繪花卉紋碗產(chǎn)品。
南安窯：在福建南安縣，因名。為宋代窯場，有窯址近五十處。主要燒造青瓷和青白瓷。器形以盤、碗等日用器皿居多。青白瓷碗多由碗里刻花或蓖劃紋飾。胎質(zhì)細(xì)潔，致密。
崇安窯：在今福建崇安，故名。已發(fā)現(xiàn)窯址十一處，屬宋代者八處。 因距建陽較近，發(fā)現(xiàn)有專燒黑瓷的窯址，造型與建窯相似；燒
青白瓷者發(fā)現(xiàn)兩處，出土器物有盤、碗、杯、碟、洗及盒，質(zhì) 量以苑埂窯所燒者為精。因地鄰江西，青白瓷受景德鎮(zhèn)、南豐
兩窯一定影響。
福清窯：在今福建福清，故名。是閩東沿漲地區(qū)古外銷瓷產(chǎn)地之一。 五十年代在縣東門外東張區(qū)發(fā)現(xiàn)宋代窯址五處，均燒青釉刻花
筐點(diǎn)紋及黑瓷兩類器物，風(fēng)格與福建各地宋代同類窯址出土遺 物基本屬于同一類型。
光澤窯：在今福建光澤，故名。五十年代在茅店發(fā)現(xiàn)宋代窯址一處， 遺物有青白瓷及黑瓷兩類，青白瓷數(shù)量多胎潔白，造型多種多
樣，裝飾僅印花一種，紋飾題材有雙鳳、飛鶴、蝴蝶、雙魚、 水藻及花卉，釉色有的偏灰，有的偏黃；黑瓷多為各式茶盞，
有兔毫與醬斑，但為數(shù)不多。
連江窯：在今福建連江，故名。是閩東沿海地區(qū)古外銷瓷產(chǎn)地之一。 建國初在浦口、魁岐發(fā)現(xiàn)宋元時(shí)期窯址群。浦口鎮(zhèn)所屬井頭里、
錦上窯及西山頂三處遺址鈞燒青白瓷，有精粗之分，精者為白 胎，數(shù)量較少，粗者釉偏灰。三處遺址也燒少量青瓷碗，碗里
飾以刻花篦劃紋，碗外刻龍泉窯浮雕蓮瓣紋碗的，胎釉紋飾均很相似。
閩清窯：在今福建閩清，故名。燒瓷于宋元兩代，共發(fā)現(xiàn)遺址四處， 專燒青白瓷，胎質(zhì)堅(jiān)細(xì)，造型多樣，紋飾較豐富，釉呈淺灰色，
青的色調(diào)少，有福建地區(qū)特色。
莆田窯：在今福建莆田，故名。是閩東沿海地區(qū)古外銷瓷產(chǎn)地之一。
浦城窯：在今福建浦城，故名。燒瓷約在南宋到元代前期。 共發(fā)現(xiàn)窯址兩處：一在碗窯背，燒青瓷，遺物以碗最
多，瓶、罐等器少量發(fā)現(xiàn)，有雙耳活環(huán)扁瓶，瓶身兩 面印福壽字，這種瓶在距浦城較近的浙江龍泉窯有大
量燒制，可見受龍泉窯一定影響；一在大口村，以青 白瓷為主，器身多印有陽紋裝飾。
仙游窯：在今福建仙游，故名。窯址于1953年發(fā)現(xiàn)，遺留有青瓷、 青白瓷及黑瓷標(biāo)本，屬宋代瓷窯。文字記載最早見于明弘治
《興化府志》之卷十二：“近仙游縣萬善里潭邊有青瓷窯， 燒造成器皿頗佳；……北洋澄林有瓷窯燒粗碗碟”
中國瓷器窯口大全（江西篇）
景德鎮(zhèn)：在今江西景德鎮(zhèn),故名.據(jù)文獻(xiàn)記載始燒于唐玄德年間，但目前考古發(fā)現(xiàn)瓷窯遺址，最早為五代，燒青瓷和白瓷。宋代燒制青白瓷。元代青白瓷繼續(xù)燒制，并創(chuàng)燒青花、釉里紅及卵白釉瓷。明代一躍成為全國瓷器生產(chǎn)中心，明清兩代燒制青花、彩瓷及單色釉瓷，成就卓著，名聞暇耳。
洪州窯：在今江西豐城縣，唐代屬洪州，故名。是唐代六大青瓷產(chǎn)地之一。始燒于東晉，終于晚唐。其產(chǎn)品特征和鑒定要領(lǐng)是：（1）胎骨堅(jiān)硬，胎色灰白；胎體厚但勻稱，旋削規(guī)整，多數(shù)器壁下端有一道規(guī)整的旋削面。（2）以青瓷為主，釉色有青綠、黃褐等色。胎釉之間敷一層化妝土，燒成后釉面光亮，青中泛白。多數(shù)器物有開片現(xiàn)象。（3）器形常見碗、盤、杯、豆、盞、碟和缽等日常生活用品，造型樸實(shí)，但富于變化，并具有仿金銀器的特點(diǎn)。（4）裝飾技法有刻花、劃花、剔花、鏤空、堆塑和模印等；紋樣線條清晰，刻劃紋樣有蓮瓣、蓖紋和水波紋；模印紋樣常見重圈、梅花和寶相花紋。（5）在裝燒技術(shù)上，除支燒、墊燒外，還采用匣缽裝燒，缽內(nèi)一般放3-5件器物，疊燒或大小套燒，故器物底足無釉，有的器內(nèi)還有疊燒痕。
白舍窯：在今江西南豐縣白舍，故名。燒瓷于宋元，專燒青白瓷。其產(chǎn)品特征和鑒定要領(lǐng)是：（1）胎色潔白，胎體較薄，釉色白中泛青。（2）器物以盤碗為主，還有注壺、盞托、盒子與枕等，壺為瓜棱或八方形，保留有金屬器物造型的遺風(fēng)。（3）裝飾以刻花居多，蓮瓣紋多見；還有剔刻月梅紋的。醬色釉口刻花碗，為其它青白瓷窯所不見。（4）造型、釉色與景德鎮(zhèn)青白瓷產(chǎn)品相似，區(qū)別是白舍窯器物底部墊餅支燒痕不呈黃褐色。
七里鎮(zhèn)窯：位于江西贛州東郊七里鎮(zhèn)而名。始燒于晚唐，盛于兩宋，終于元。前后延續(xù)三百多年歷史。窯址范圍在東西寬約一公里的范圍內(nèi)，有窯址堆積十六處，面積達(dá)三千多平方米，是江西省目前發(fā)現(xiàn)的一處規(guī)模最大，燒制歷史最長的宋元古窯場。七里鎮(zhèn)的產(chǎn)品有青釉，白釉，影青釉和黑釉等品種。青釉胎質(zhì)堅(jiān)細(xì)，胎色灰暗，釉呈蟹殼青，有細(xì)小開片，帶有砂粒。白釉，影青瓷胎質(zhì)細(xì)膩，火候甚高，叩之聲脆；釉厚呈乳白色，釉面光澤晶瑩。黑瓷制品較復(fù)雜，有黑釉，醬紅釉，醬褐釉，茶青釉，黑釉窯變等。但真正烏黑發(fā)亮的黑釉不多，窯兔毫，玳瑁等斑紋也不太成功；胎呈暗紅或紫灰色。七里鎮(zhèn)窯生產(chǎn)的多為碗、盤、盞、碟、罐、缽、壺等日用器，器體厚重，大多為實(shí)圈足，施釉不及底，足部露胎。
樂平窯：因窯址在江西省樂平縣而名。燒造年代在明嘉靖前后。所燒青花瓷器分粗細(xì)兩種，粗者胎質(zhì)厚重，釉汁呈藍(lán)灰色，青花色調(diào)較淡；細(xì)者胎質(zhì)白而薄，釉色晶瑩，青花色調(diào)清新明晰。器物多為碗、盤、碟、盅之類，以碗為大宗。圖案有人物、奔馬、八卦、菊花、纏枝花卉、變形梵文等。樂平窯以青花碗為最具特色，碗心往往有“?！?、“壽”、“善”、“光”等字樣，或有魚、蟹、兔、菊、牡丹和纏枝花卉等圖形。碗底寫有“萬福攸同”，“
富貴佳器”之類的吉祥語款，或“大明年造”等款銘。
吉州窯：在今江西吉安永和鎮(zhèn),隋至宋屬吉州,故名.又稱“永和窯”。創(chuàng)燒于五代，興盛于南宋，元
末停燒。燒瓷品種繁多，有青白瓷、青瓷、黑瓷、醬色釉瓷、綠釉及白地黑花等。其特征和鑒定要領(lǐng)是：（1）胎色呈米黃或黑中泛青，胎質(zhì)粗松。（2）器形多為碗、杯、盞、罐、瓶、枕、盒之類的日用品；所制玩具、塑像也很有名。（3）在裝飾上，采用灑釉、剔花、印花、彩繪、剪紙貼花和堆塑玩具多種技術(shù)、法。黑釉剪紙貼花是吉州窯的獨(dú)創(chuàng)，其紋樣有花卉、鸞鳳、鴛鴦、奔鹿、雙蝶、梅、蘭、菊、竹等；還有用“長命富貴”、“福壽康寧”、“金玉滿堂”之類吉祥文字組成圖案的剪紙。尤其是木葉紋，堪稱一絕，為吉州窯獨(dú)有。（4）彩繪瓷一般都是在白地或米黃地上繪黑或赭色，紋飾多以花、草、蟲、魚、鳥、獸、山水為題材，邊飾以回紋為多。（5）玳瑁釉及窯變花釉品種，也為特色產(chǎn)品。（6）有的產(chǎn)品借鑒北方定窯，采用覆燒法。
白滸窯：西省臨川縣白滸渡一帶，故名"白滸窯"。燒造年代為南朝至宋代。主要產(chǎn)品有碗、罐、缸等，以碗為主。器物多為平底，底心稍內(nèi)凹，也有部分圈足器。大多胎骨粗糙、厚重，胎土灰色。釉色多呈青綠、醬褐，也有少量豆青色。器內(nèi)施全釉，外施釉多不及底。釉面常開細(xì)冰裂紋，釉水不均勻者呈淚痕狀。紋飾較簡單，多為葵花形紋，罐類器物的肩部，常以“鋪首”為飾。
豐城窯：在今江西豐城寺前山一帶，故名。始燒于東晉，歷經(jīng)南朝至唐代， 早期所燒器物與江西地區(qū)東晉、南朝墓葬出土物近似。隋代高足盤心
印有多種花葉紋飾，其造型紋飾與各地青瓷大體相同。唐代釉有青、 褐二色，與陸羽毛《茶經(jīng)》記載“洪州窯瓷褐”基本一致；唐時(shí)豐城
屬洪州，故此窯即唐代的洪州窯。
贛州窯：在今江西贛州，故名。始燒于宋代，燒青白瓷，有刻花紋飾； 元代燒青白瓷、黑釉及龍泉釉。發(fā)現(xiàn)的高足杯與柳斗杯有地區(qū)特
色；杯里施釉，外部劃刻柳斗紋，不施釉，頸部有凸起白色乳丁 一周。1976年南朝新安海底打撈元代沉船一艘，打撈元代瓷器一
萬七千余件，其中不能判明窯口者二千余件，還有贛州窯柳斗杯 及吉州窯白地黑花瓶等。
南豐窯：在今江西南豐，故名。最早見于元代蔣祁《陶紀(jì)路》一書， 謂與景德鎮(zhèn)競爭者有此窯。六十年代發(fā)現(xiàn)，七十年代再作調(diào)
查，判明為專燒青白瓷單一品種的瓷種。始燒于宋代，所燒
器物以盤碗為主，尚有注壺、盞托、盒子與枕，裝飾以刻花居多，有剔刻月梅紋的，有醬口刻花碗，為其他青白瓷窯所不見。
中國瓷器窯口大全（北方篇）
平定窯：在今山西平定縣，故名。始燒于唐而終于金，以燒白瓷為主，兼燒黑瓷。其產(chǎn)品特征與鑒定要領(lǐng)是：（1）
胎色灰白，白瓷釉色潔白，黑瓷漆黑。（2）
白瓷產(chǎn)品受邢窯和定窯影響，造型裝飾與兩窯有共同處。唐五代器形主要有玉璧底碗、唇口碗、花口盤等。宋代的印花蓮瓣紋碗，蓮瓣的輪廓?jiǎng)澮噪p復(fù)線，具有定窯作風(fēng)。（3）
黑瓷器物有印花碗、剔劃花盤以及北方習(xí)見的露胎五角、六角紋盤碗等器。（4） 碗、盤底足一般平切，足內(nèi)無釉。
介休窯：在今山西介休縣，故名。創(chuàng)燒于宋初，歷金、元、明、清四代，以燒白瓷為主，兼燒黑瓷、白釉黑花及黃褐釉印花瓷等。其產(chǎn)品特征及鑒定要領(lǐng)是：（1）
宋代以燒白瓷為主，兼燒黑瓷和白釉黑花瓷，胎呈淺褐色，施釉一般近底部，圈足內(nèi)無釉，足端一般平切。（2）
早期白瓷器物胎體厚重，晚期受頂窯影響，產(chǎn)品胎體趨薄，有薄胎印花碗、盞，碟有花口，花口下器內(nèi)飾直線凸紋。產(chǎn)品主要為盤、碗、罐、盞、盆、蓋碗等日用器皿。（3）
白瓷裝飾技法有印花、劃花等，印花紋飾布局完整，線條清晰，與定窯有共同點(diǎn)，但不講究均衡對(duì)稱。常見圖案裝飾有纏枝花卉、嬰戲牡丹等。（4）
受磁州窯影響，生產(chǎn)白釉劃花、剔花、釉下黑彩及褐彩瓷品種。器物普遍敷化妝土，紋飾以折枝花葉紋為主，紋飾部分因用料較多而凸起，高出釉面。此外盤、碗內(nèi)心露胎五角、六角紋亦多見，還有一種白地紅花的劃花裝飾，也為特色品種之一。（5）
碗、盞等器的裝燒方法采用支釘墊燒，碗內(nèi)多為纏枝花卉。盤、洗則四面飾以孩童蕩船紋飾，是介休窯的獨(dú)特紋飾，不見于其它瓷窯。金代產(chǎn)品器內(nèi)心刮掉一圈釉，露出胎體。
霍窯：在今山西霍縣，故名。又稱彭窯。創(chuàng)燒于金而盛于元，結(jié)束于清代，以燒白瓷為主。其產(chǎn)品特征和鑒定要領(lǐng)是： （1）
胎體白而細(xì)膩，但不致密。釉色潔白。（2） 產(chǎn)品有仿定窯折腰盤、盞托、洗、高足杯、蓋罐等，口沿極薄，制作規(guī)整。（3）
裝飾僅見少量印花，大多光素?zé)o紋。見有折腰盤內(nèi)印六條直線紋的。（4）
器物圈足足端一般平切，足內(nèi)無釉，足內(nèi)旋痕明顯。金代盤碗挖足較深，器內(nèi)刮釉一圈（即"澀圈"）。元代產(chǎn)品挖足較淺。（5）
裝燒方法采用支釘疊燒，碗盤器內(nèi)及器足一般留有5個(gè)小支釘痕，與定窯不同。（6） 定窯白釉有淚痕特點(diǎn)，霍窯沒有。（7）
元代還燒白地黑花品種，胎色灰黃，胎質(zhì)較松，產(chǎn)品有唇口碗、高足杯等。（8） 明清兩代繪花卉的較多，也有少量書寫文字的。
大同窯：在今山西大同市，故名。始燒于元代。以燒黑瓷為主，兼有少量茶葉末釉瓷。其產(chǎn)品特征及鑒定要領(lǐng)是：（1） 胎色灰黃，胎體較厚。（2）
黑釉烏黑發(fā)亮，茶葉末釉表面無光。器物內(nèi)外均施釉。（3）
器形有小口瓶、雞腿壺、罐、盆之類，以弦紋瓶及剔劃罐最具代表性。剔花線條粗獷，因剔得較深，可見參差的刀痕。紋飾有卷草、水波、古錢繡球紋及魚紋等。
渾源窯：在今山西渾源縣，故名。始燒于唐，終于元代，產(chǎn)品主要有白瓷和黑瓷兩種。其特征和鑒定要領(lǐng)是：（1）
唐代有白瓷和黑瓷兩種產(chǎn)品，胎呈淺灰白色，胎質(zhì)較粗糙，有黑點(diǎn)雜質(zhì)且有小氣孔，普遍敷有化妝土。產(chǎn)品以碗為主，碗身較淺，底有平底、玉璧底及圈足三種。平底及圈足施釉不到底，露胎；玉璧底碗的底心均施釉。有里施外釉，外施黑釉的碗，這種裝飾唐代中僅河南鞏縣窯有類似制作，但鞏縣窯釉面不光亮，外釉烏黑；渾源窯則釉面光潤，外釉介于黑、褐之間，具有其獨(dú)特風(fēng)格。除碗外，特色器形有唇口小罐，口沿凸起一道圓唇，平底，罐外印席紋裝飾。還有一種碗形淺式、敞口、平底研磨器，器內(nèi)劃刻橫、直線，線紋凸起，利于研磨。（2）
金、元產(chǎn)品仍以白瓷和黑瓷為主，白瓷的特征； 1． 白釉多呈牙黃色，胎、釉之間敷化狀土。 2． 器形有碗、盤、罐、甕、枕等器。 3．
器物分光素和帶裝飾兩大類，裝飾技法與劃花、剔花、印花、貼花、繪花等，常見紋飾有葵花、葉紋、S形曲帶紋等，紋飾剔、劃花后露胎，呈咖啡色。
4．
白釉印花盤均采用疊燒法，盤心留有不同數(shù)量的支燒痕跡。白釉繪花盤有采用刮釉疊燒的，盤心一圈無釉，具有金代制作特征。黑瓷的特征：1釉色烏黑滋潤，流釉性較大，普遍敷化妝土。
2器形有罐、枕、盒等器，以各式罐為多。
3裝飾技法有劃花、剔花和印花，以剔花最富有代表性，施釉后剔刻裝飾花紋，剔去的部分呈白色，襯托出黑色的花紋。紋樣與白瓷題材相同，布局疏郎，線條簡練。有一種紋飾是剔出一個(gè)小圓圈，中間留一朵小花，空地劃一些花紋，這種方法是別的瓷窯中少見的。（3）
金、元時(shí)期還仿燒頂窯、鈞窯和磁州窯器物。仿頂器物僅仿印花裝飾技法，但紋飾題材與裝燒方法均與頂窯不同。仿鈞器物主要仿鈞天藍(lán)釉大碗，造型與釉色與鈞窯有差別。仿磁州窯有白地黑花盤、碗及枕等器物，盤、碗紋飾為簡單的花草，枕面則胎較薄，易碎。（4）白釉剔花裝飾品種，河南修武當(dāng)陽峪窯也有制作，兩窯的主要區(qū)別如下表：當(dāng)陽峪窯
渾源窯剔花露胎呈深或淺咖啡色 呈深咖啡色白花 雪白 灰白或牙黃色化妝土 潔白 內(nèi)含黑點(diǎn)雜質(zhì)紋飾 以方格輔助紋飾為其特色
以S形曲帶紋飾為其特色技巧 成熟 稍差。
懷仁窯：在今山西懷仁縣，故名。始燒于金代，歷經(jīng)元明兩代，以燒黑瓷為主。其產(chǎn)品特征和鑒定要領(lǐng)是： (1) 胎色灰黃，較粗糙，胎體厚重。
(2) 產(chǎn)品大多是瓶罐之類，以罐為多。 (3)
裝飾有粗線條劃花及剔花兩種，紋樣多數(shù)是十分草率的卷草紋，只用單線劃成，不剔空地。有的則是把空地劃成席紋。此外，以弦紋裝飾瓶多見。
陽城窯：在山西陽城縣，故名。文獻(xiàn)少有記載，窯址于1980年在陽城東關(guān)外的窯畔間發(fā)現(xiàn)。以燒制白瓷為主，多為盤、碗等日用器皿，其中折腰盤，顯系仿定窯作品；定窯生產(chǎn)的大蓋缸等，在該窯址中也有發(fā)現(xiàn)。胎色較灰，為增加白度，均施白化妝土。
盂縣窯：地在山西盂縣而名。文獻(xiàn)最早記載見于《元一統(tǒng)志》：“石甘有窯十處在盂州?！薄队罉反蟮洹罚骸坝劭h磁窯一座，在縣東南三十里?！?977年在山西盂縣磁窯坡發(fā)現(xiàn)了窯址。產(chǎn)品以白瓷為主。有印花、刻花等裝飾也有的以鏤空裝飾器足。
蒲州窯：在山西省永濟(jì)，因舊屬蒲州，故名，系元代北方著名瓷窯。以燒法花器而稱著，胎骨為土定、所燒瓷器，釉色鮮麗，色色俱佳，藍(lán)如寶石，紫如紫晶（葡萄紫）黃似金箔，而孔雀綠一色，尤以妍麗。花紋以花草為多，也有用開光法作八仙或人物故事。
長治窯：在今山西長治八義鎮(zhèn)，故名。燒瓷品種有白釉、白釉紅綠彩、 白釉黑花及黑釉四種，以白釉紅綠彩繪碗最富特色，碗心多畫折
枝花卉，有畫魚紋者，碗心及圈足都有五支燒痕，這種碗晉南地 區(qū)金墓出土過。白釉有刻花及畫黑花裝飾，刻花紋飾較簡練，黑
花多繪于碗內(nèi)或罐外，紋飾多為折枝花卉，也有魚鴨等紋，但為數(shù)較少。
交城窯：在今山西交城，故名。始燒于唐，以白釉產(chǎn)量最大，有盤、碗、壺等器物，
還發(fā)現(xiàn)有黑釉斑點(diǎn)拍鼓殘片較多。宋代有發(fā)展，仍以白瓷為主，也有當(dāng)時(shí)北方
各瓷窯所習(xí)見的動(dòng)物小雕塑；還燒制白釉釉下赭彩繪裝飾，特征與介休窯大體
相同，赭彩有呈桔紅色者，其他地區(qū)極少見；珍珠地劃花裝飾種有枕、洗等器， 但產(chǎn)量較少。
榆次窯：在今山西太原孟家井，孟家井明代數(shù)屬榆次縣，故名。 此窯產(chǎn)瓷，明初已有記載，孟家井柏靈廟明弘治三年
（1490）重修碑記中說：“榆次縣治之北六十里有鄉(xiāng)曰孟 家井，居民大率三百家，乃古昔陶器之所。”窯址遺存大
量瓷片，以白釉印花碗最多，碗心一圈刮釉，具有典型金代作風(fēng)。
陜西?。?br>
耀州窯：在今陜西銅川市，宋屬耀州，故名。始燒于唐代，北宋中期以后達(dá)鼎盛，終于元代。
燒制唐三彩、白瓷、青瓷、黑瓷和醬色釉瓷等品種，以青瓷最負(fù)盛名。其青瓷產(chǎn)品的特征和鑒定要領(lǐng)是：
（1）胎色灰白，胎質(zhì)堅(jiān)硬，露胎處呈現(xiàn)醬黃色。
（2）釉色青黃、深沉，釉層較厚，器物往往上部厚，下部薄，胎釉交接處呈姜黃色。此外，青釉釉面上有的出現(xiàn)小的露胎褐斑，為其它青瓷所不見。
（3）器型豐富，盤
、碗、杯、碟、瓶、壺、罐、爐、盒、香薰、注壺、注碗、盞、缽、燈、枕等均有，器物造型多變，有花瓣式、瓜棱式和多折式，外形美觀。其中力士爐頗具特色，爐身底座四周跪有力士。（4）唐末、五代青瓷采用劃花裝飾，紋飾題材多為水波與花草紋。（5）宋代裝飾技法主要是刻花、印花、劃花以及模印刻劃相間，以刻花、印花為主。北宋中期刻花發(fā)展成熟，刀法犀利，線條剛勁有力，刀痕有斜度，是宋代刻花技法中最優(yōu)秀者。北宋晚期的印花也很精美，布局嚴(yán)謹(jǐn)，對(duì)稱勻衡。紋飾有纏枝蓮、把蓮、牡丹、纏枝菊、波浪、飛鶴、飛蛾、犀鶴、博古、海水游魚、蓮塘戲鴨和嬰戲圖案等，龍鳳紋則是宮廷瓷器專用題材。水波紋外一般刻劃以六角形邊線，水波中三魚多見。嬰戲圖案則以蕩秋千為主。宋代花紋裝飾特點(diǎn)是，早期于器面刻
劃簡單的花瓣紋；中期則花紋滿布器面；到了晚期花紋線條大多纖巧。（6）金代產(chǎn)品瓷胎呈灰白色，青釉呈色偏黃。大量使用陶范印花，滿布器面的花紋逐漸減少，而在盤、碗內(nèi)壁，大量出現(xiàn)菊花、蓮花、水波、魚鴨紋等，構(gòu)圖簡單，呈圓圈形。（7）元代產(chǎn)品器外一般施半釉，挖足淺，足較寬，似玉環(huán)底足，足內(nèi)心有乳
狀凸起。（8）晚唐、五代盤、碗一般采用支釘支燒，通體滿釉，足內(nèi)有3個(gè)支釘痕。宋代器物足端無釉，足內(nèi)有釉。金、元時(shí)期一般采用疊燒，盤、碗內(nèi)有疊燒痕，也有用一缽一器裝燒的，則僅足端無釉。
旬邑窯：在今陜西旬邑縣，故名。燒瓷于金、元，以青瓷為主。其產(chǎn)品特征是：（1）
胎色灰白，釉色青黃。因距耀州瓷較近，燒瓷具耀州窯特征。（2） 裝飾技法有刻花和印花，紋飾有花卉、海水、牛等題材。（3）
金代產(chǎn)品盤、碗的內(nèi)心多刮釉一圈，與耀州窯金代瓷器特征相似。
山東?。?br>
淄博窯：在今山東淄博市，故名。根據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，窯址一處在寨里，燒造瓷瓷，年代為北齊，是目前已發(fā)現(xiàn)的南北朝時(shí)期北方唯一的青瓷窯址。另一處在磁村，始燒于唐而終于元代。唐代以燒黑瓷為主，宋代燒白瓷
，金代有白地黑花、白釉紅綠彩、絞胎等品種。其特征和鑒定要領(lǐng)是： （1） 北齊時(shí)期產(chǎn)品 1胎體一般較薄，胎質(zhì)粗，色帶灰白。
2釉色深淡不同，有青褐色的，也有青黃的；釉面厚薄不勻，雜有黑色斑點(diǎn)。后期采用二次上釉法，釉層加 厚，明亮光澤。
3器物以碗、盤、缸為主，造型與南方青瓷略同。但修坯不太細(xì)致，底足多挖成凹形。 4裝飾主要是刻劃蓮瓣紋和同心圓紋。
5采用三足支釘疊燒，器物內(nèi)心留有三足支釘痕。 （2） 唐代產(chǎn)品 1黑瓷釉色瑩潔滋潤，色黑如漆。
2器物以碗為多，還有壺、罐、爐、瓶等。葫蘆瓶造型獨(dú)特，大底，頸肩之間無雙系。
3器物底部均為平底，有的中心微內(nèi)凹。底足厚，有的厚達(dá)2厘米以上。 （3） 金代產(chǎn)品 1裝飾出現(xiàn)蓖劃紋。
2碗心都有一圈刮釉。
河北省：
邢窯：在今河北內(nèi)丘縣，唐屬邢州。故名。以燒白瓷為主，是唐代最負(fù)盛名的白瓷窯，與同時(shí)代著名的越窯所產(chǎn)青瓷齊名。白瓷分粗細(xì)兩類，其特征及鑒定要領(lǐng)是：（1）
粗白瓷 1胎色白，胎體厚重，胎釉之間敷一層化妝土。 2釉色銀灰，積釉處泛青或泛黃。 3產(chǎn)品有碗、杯、壺、罐、缽和直口平底盤較有特色。
4施釉方法器內(nèi)滿釉，外壁施釉不到足。 5器外旋削痕較明顯，部分器物足底外緣有一道切削斜棱。 6光素，無紋飾。（2） 細(xì)白瓷
1胎白而細(xì)潔，瓷花程度高，胎質(zhì)堅(jiān)實(shí)致密，胎體厚重。 2釉色白潤如雪，微閃黃或閃青，釉厚處呈淺水綠色。 3不施化妝土。
4產(chǎn)品有碗、盞、瓶、罐、噴、盒和燭臺(tái)等，其中鳳頭壺、皮囊壺和穿帶壺等別具一格。
5碗類有葵口、菱花口等，碗身較矮，碗壁弧度不大，底足外墻壁略高于內(nèi)墻或相當(dāng)，挖足較淺（玉環(huán)底）或?yàn)橛癖谛巫恪?6施釉方法為器內(nèi)外、足心滿釉，足端露胎。 7光素，無紋飾。 8器底心有的刻“盈”、“翰林”或墨書“翰林”款，為官用瓷。
定窯：在今河北曲陽縣，宋屬定州，故名。始燒于唐而終于元，以燒白瓷為主，兼燒黑瓷、醬色釉瓷和綠釉瓷等品種，宋代取得很高的成就，是宋代五大名窯之一。其白瓷產(chǎn)品特征及鑒定要領(lǐng)是：（1）
唐、五代產(chǎn)品胎色灰白，較粗，胎釉之間往往敷一層化妝土，釉色白中泛青。器物以碗為主，碗身較淺，唇口多見。底足見有平底、玉壁形足和圈足三種，平底碗一般外施黃釉內(nèi)施白釉；玉壁形足碗里外施白釉，底足無釉露胎；圈足碗則足端無釉，足內(nèi)有釉。尤以印花魚鳥紋海棠式碗別具一格。器外底有的刻劃“易定”和“官”字款。（2）
北宋產(chǎn)品：1 胎薄而輕，胎色潔白。 2 白釉呈乳黃色，積釉處多見淚痕，隱現(xiàn)黃綠色。器外壁薄釉處能看出胎上的旋坯痕（俗稱“竹絲刷紋”）。
3 器形以盤、碗、碟、盒和枕為多，還有凈瓶、海螺等佛前供器。 4
主要裝飾技法有印花、刻花、和剔花，印花以花卉紋為多，常見蓮、菊、萱草、牡丹、梅等，也有鴛鴦、龍鳳、獅子等動(dòng)物圖案，畫面嚴(yán)謹(jǐn)整齊，講究對(duì)稱，印花定器是宋瓷中的佳品?？虅澔ǔＲ娚徏y、水塘雙魚和蓮池游鴨等，刻劃花紋多裝飾在器物的一面，或里或外，里外都刻劃紋飾的極少見。
5
北宋早、中期定窯覆燒法尚未出現(xiàn)，使用匣缽仰燒，器物口沿均有釉，有些器物的底粘附著墊燒的砂粒或支燒痕。北宋后期廣泛使用覆燒法，口沿上多不施釉，俗稱“芒口”，其它部分滿釉。芒口處往往鑲上金、銀、銅的邊圈，芒口為定窯產(chǎn)品的一大特征。
6 北宋定窯器底有刻劃“官”、“新官”及“尚食局”等字款的，多見于盤、碗、小罐等外底部。（3）
金代產(chǎn)品胎質(zhì)細(xì)白，釉色多呈乳白色，胎釉與北宋定窯并無多大差別。但裝飾大為遜色，無論印花還是刻劃花，均差于北宋產(chǎn)品，少有佳作。紋飾流行印花石榴紋、印花犀牛望月紋及刻劃花萱草紋，還有纏枝石榴、纏枝菊、鴛鴦紋等等。盤、碗內(nèi)心印雙魚，器內(nèi)壁鴛鴦蓮花或牡丹飛鳳也常見。燒造方法除一部分產(chǎn)品繼續(xù)采用北宋后期的覆燒法，燒制“芒口”瓷外，一部分產(chǎn)品則采取砂圈疊燒法，器物的內(nèi)底（以盤碗為多）刮釉一圈露胎。金代定瓷產(chǎn)品有紋飾，較好的一般采用覆燒法，反之，往往采用沙圈疊燒法。（4）
宋代景德鎮(zhèn)所仿定窯瓷器，稱為“粉定”，亦采用覆燒法，口沿?zé)o釉，用金屬鑲包口沿，刻劃花水平也較高，幾可亂真。區(qū)別之處是景德鎮(zhèn)仿定瓷釉面光亮，無淚痕特征，足內(nèi)可見放射狀跳刀痕。
磁州窯：在今河北磁縣，宋屬磁州，故名。始燒于宋代，終于明代。產(chǎn)品以燒白瓷、黑瓷為主，品種繁多，有白釉黑花、白釉醬彩、白釉綠斑、白釉褐斑、珍珠地劃花、綠釉黑彩、紅綠彩等等，以白釉黑花為主要特征，是宋代北方民窯的代表。其產(chǎn)品特征和鑒定要領(lǐng)是：（1）
胎有兩種，一種質(zhì)地堅(jiān)細(xì)，呈灰白色；另一種質(zhì)地粗松，呈紅褐色。（2） 白釉是奶白色，不太透明。（3）
普遍使用化妝土，器內(nèi)一般多不掛釉。（4）
以生產(chǎn)瓶、罐、盒、碗、缸、甕、枕等日用品為主，還生產(chǎn)玩具。枕以長方形和如意頭枕面方座兩種形式為多，枕底有的“張家造”、“趙家造”等款字。（5）
裝飾題材豐富，富有生活情趣，如馬戲、熊戲、孩童釣魚、池塘趕鴨、蹴球等，線條流暢，風(fēng)格豪放。尤其白釉黑花、黑白色彩對(duì)比強(qiáng)烈,最具特色。（6）
白釉劃花盤、碗采用疊燒法，器內(nèi)均有5個(gè)條形支燒痕跡。珍珠地劃花色調(diào)為橙紅色，色彩鮮艷。（7）
器物上常見題寫唐、宋詩詞及通俗的詩句民諺作為紋飾。（8）
元代產(chǎn)品特點(diǎn)是厚重，碩大，渾圓，大盆，大罐，枕多見。紋飾主要有云龍、云鳳、云雁和魚藻紋等等。
曲陽窯：因在河北省曲陽縣境澗磁村，故名。這是我國宋代著名的定窯白瓷產(chǎn)地。在澗磁村窯區(qū)的北宋堆積層下，有晚唐五代的黃釉、黃綠釉、褐綠釉和白釉碗、盆的碎片，故習(xí)慣上將這部分宋以前的遺存稱作“曲陽窯”。曲陽窯白瓷器皿，有碗、盤、托盤、注壺、盆、三足爐和玩具等。器形特點(diǎn)是沿口均折邊成厚唇，豐肩，平底，底加圈餅狀實(shí)足，也有玉壁形底的。胎骨厚實(shí)，斷面較粗，胎色略呈灰，黃。采用蘸釉法，器物外壁的腹部至底部不施釉。釉的質(zhì)地隨器物不同而異，胎體厚重的器物施釉較粗，釉面凝厚；釉色一般白里泛黃，釉水凝聚處多呈淚痕狀；釉面不開片。胎質(zhì)細(xì)膩潔白者；則施很細(xì)的白釉，釉面瑩潤，潔白如玉，是曲陽窯白瓷的佳作。五代時(shí)期的白瓷，以唇口碗較多。唇口的作法是在成型后把碗口翻折過來粘合，使口外形成一條凸出的口唇。
賈壁村窯：窯址在河北省磁縣賈壁村，故名。是一處在北方有代表性的隋代青瓷窯場。所燒青瓷瓷質(zhì)可分為兩類：一類胎質(zhì)細(xì)膩，瓷化良好，顏色灰白，胎面施透明青綠色釉，流釉現(xiàn)象不甚顯著；另一類胎色青灰，顆粒較粗，有黑色斑點(diǎn)，瓷化較差，胎面施透明青褐色釉，常有流釉現(xiàn)象。品種以碗、高足盤、缽為多。特征為胎體厚重，件大而不變形，器內(nèi)施全釉，外部施釉不到底。由于迭燒，器內(nèi)均有三個(gè)支釘痕，裝飾除缽劃有花瓣紋和波浪紋以外，其它均以光素?zé)o紋飾為主。器物成形主要用輪制法。
遼寧?。?br>
江官屯窯：在遼寧遼陽市江窯屯，因名。為遼金時(shí)期民窯。創(chuàng)燒于遼晚期，盛于金。以燒白釉粗瓷為主，兼燒白釉黑花器、黑釉器、三彩等。白釉色白而微黃，黑釉色純黑。所燒器物，以碟、碗、杯、盤、瓶等生活器皿為多。均旋化妝土，黑釉產(chǎn)品多粗糙大器。
遼陽窯：在今遼寧遼陽或三十公里江官屯，故名。燒瓷以白釉粗瓷為主， 也有少量白地黑花、黑瓷及三彩陶器；白瓷及白地黑花胎體較粗，
均掛化妝土。白瓷燒杯、碗、盤、瓶、罐等器，黑釉則燒大器， 此外，還燒黑釉、白釉、小俑、狗、馬、駱駝等小玩具。
內(nèi)蒙古：
遼上京窯：在內(nèi)蒙昭烏達(dá)盟巴林左旗林東鎮(zhèn)的遼上京臨潢府故城的皇城內(nèi)，故名。為遼代晚期的官窯。窯場規(guī)模不大，但燒制瓷器較精。從遺存瓷片中看，瓷胎很細(xì)、紙白、不上化妝土、瓷化程度高、無吸水性。釉色多純白，偶有淡青或閃青色，也有黑釉和低溫的綠釉器。器皿有杯口長頸瓶、長把執(zhí)壺器，
海棠花式長盤和方盤等。仿定窯制品的盤、碗、瓶、罐、盂、盒等器，極精細(xì)。
林東窯：在遼寧昭烏達(dá)盟巴林左旗林東鎮(zhèn)，故名“林東窯”。為遼代民窯，窯場規(guī)模大，專燒茶葉末綠釉和黑釉大型粗瓷器。胎質(zhì)粗黃厚重，硬度高而堅(jiān)致。茶葉末綠釉器以雞腿瓶為最多；黑釉器則多瓷、罐，其中以雙耳小罐為多。
赤峰窯：也稱“缸瓦窯”。在今內(nèi)蒙昭烏盟赤峰西南六十公里的缸瓦窯屯，故名。窯址出土有帶“官”字銘文的窯具，證明為遼代官窯。所燒器物有白瓷、白地黑花、三彩及色陶器。以白瓷為主，器皿有杯、碗、盤、碟、壺和罐；三彩陶器以印花盤為多，黃釉有雞冠壺和鳳首瓶。赤峰遼應(yīng)歷九年（959）駙馬墓出土的白瓷帶“官”字銘文盤碗，就地理方位及胎釉特征看，是缸瓦窯產(chǎn)品。
甘肅省：
安口窯：在甘肅省的平?jīng)?，華亭的安口，因名。舊有“隴上窯”之稱。始燒于唐代，宋元時(shí)期以燒制黑瓷"鐵銹花"和青瓷。至明清燒制黑陶與白陶，以粗缸等日用器為主。
蘭州窯：在今甘肅蘭州，故名。最早見于《元一統(tǒng)志》蘭州土特產(chǎn)， 簡略提到產(chǎn)瓷器，有窯一所，距州四十五里。清康熙《蘭州志》
山川條：“煤炭山洞在州南四十里，其洞數(shù)十，皆產(chǎn)煤，州民賴 之。阿干峪在州南四十里，其土宜陶，經(jīng)火不裂，故多窯冶，水
岔在州東南六十里，亦有窯冶?！苯?jīng)調(diào)查阿干峪，發(fā)現(xiàn)元代黑瓷 窯址一處，以黑釉碗為主，《蘭州志》所記初步得到證實(shí)。
中國瓷器窯口大全（南方篇）
長沙窯：在今湖南長沙市銅官鎮(zhèn)，又名銅官窯。以燒制青瓷為主，兼燒少量的白釉、褐釉、醬釉、綠釉和藍(lán)釉等，是唐代南方的重要青瓷窯。其產(chǎn)品特征和鑒定要領(lǐng)是：（1）胎呈灰白或青灰色，少量黃褐和微帶紅色，后者往往再敷一層化妝土。胎體較疏松。（2）釉色多種，以青釉為主，青釉青中帶黃色者為多。釉面均有細(xì)小紋片。（3）產(chǎn)品以盤、碗、碟、杯、壺、瓶、燈等日常生活用品為主，還有豬、羊、馬、獅、青蛙等玩具。器物造型前期豐滿端莊，線條圓潤柔和；后期趨于秀麗。以壺為例，前期腹體圓渾，短頸，卷唇或唇外折，多棱短流，單曲柄，條形橫系豎系。后期多為瓜棱腹，喇叭口，細(xì)長頸，圓管長流，雙曲柄，模制印花耳系。（4）
裝飾技法有釉下、釉中彩繪及印花、貼花、彩色斑點(diǎn)等。釉下、釉中彩繪初期形式是單一的褐彩，繪以簡單草率的花草紋，以后逐步演進(jìn)到褐、綠兩種彩色，一種是以筆直接繪畫紋飾，另一種是在胎上先刻劃紋飾輪廓，然后在刻線上填繪褐綠彩。以彩色斑點(diǎn)作裝飾較普遍，始飾以大圓斑四組，漸變?yōu)樾“唿c(diǎn)組成的紋飾，大圓斑有褐色、褐綠色兩種，小斑點(diǎn)則多數(shù)為褐綠或褐藍(lán)相間的紋飾。貼花多裝飾在壺、罐腹部，題材有人物、鳥獸、雙魚、葡萄和圓景等，在紋飾上多施以醬釉圓斑。晚唐出現(xiàn)印花裝飾工藝，主要見于盤、碗、碟的器內(nèi)，紋飾以花卉居多，較簡練。此外，以詩和商品宣傳文字為題材的裝飾也多見。（5）
碗、盤、碟一類器物采用疊燒，器心與器底均無釉露胎，很少使用支具墊燒，故燒成后一般都不存在痕跡，僅個(gè)別噴心發(fā)現(xiàn)3枚支釘痕，其中一部產(chǎn)品在露胎部分加彩遮蓋美化。此外，盤心有作方塊狀露胎的。盒類器物平底外凸，口沿及底無釉露胎。罐類器物則平底內(nèi)凹，一般器外底中心有釉，中心以外無釉露胎。
岳州窯：在今湖南湘陰縣，唐屬岳州，故名，燒瓷于隋唐五代，是唐代六大青瓷產(chǎn)地之一。其產(chǎn)品特征和鑒定要領(lǐng)是：（1）
胎色灰白，胎較薄、較輕，胎體不太致密。（2）
釉色灰青或豆青，也有青黃或醬綠色的。釉撥且光亮，釉面有細(xì)小紋片和氣泡，胎釉結(jié)合不好，易剝落。隋代產(chǎn)品均施半釉，內(nèi)壁與器外下腹部位往往露胎，有流釉現(xiàn)象。（3）
器物有碗、盤、缽、瓶、高足盤、四系罐、八棱短流壺等。碗足以圓餅形和玉壁形足多見，高足盤、淺盤口四系罐、八棱短流壺具有自己的風(fēng)格。（4）
裝飾以印花為主，配以劃花，器物肩腹部往望裝飾著由團(tuán)花和卷葉紋組成的帶狀紋飾，高足盤盤心紋飾多達(dá)30種以上，尤其是盤中心部位的多層花紋裝飾，為其它各窯所不見。此外，還見有浮雕蓮瓣紋裝飾的。（5）
裝飾方法與長沙窯基本相同，五代時(shí)有所改進(jìn)，采用支釘支燒，所燒盤、碗底部均留有4-6個(gè)小而圓的支燒痕。
湘陰窯：在今湖南湘陰，故名。為唐代六大青瓷產(chǎn)地之一。 共發(fā)現(xiàn)三處，以縣城內(nèi)遺址為最早，出土遺物都具隋
代作風(fēng)，器身多有印紋裝飾，僅高足盤心紋飾即達(dá)三 十種以上，為同時(shí)期其他瓷窯所少見。鐵罐嘴遺址標(biāo)
本有唇口及玉璧底碗，屬典型唐代式樣，為唐代岳州 窯的一部分。烏龍嘴遺址多印花魚紋碗，碗心飾團(tuán)菊一朵，有宋代特征。
安徽?。?br>
壽州窯：在今安徽省淮南市，唐屬壽州，故名。共發(fā)現(xiàn)隋唐窯址六處，是唐代著名的黃釉瓷產(chǎn)地之一。其特征和鑒定要領(lǐng)是：（1） 隋代產(chǎn)品
1隋代燒青瓷，胎質(zhì)堅(jiān)硬，胎體較厚，胎色青灰；斷面較粗，有大小不等的氣孔和鐵質(zhì)斑點(diǎn)。
2釉色青中帶黃或帶綠，光澤很好。器物一般只施半釉，釉面常有小開片。
3裝飾方法有印花、劃花、貼花三種。劃花有蓮瓣紋、單弦紋、復(fù)弦紋、波浪紋等；貼花僅見卷草紋。圖案的組成常采用帶狀或團(tuán)花狀。
4器形主要有四系瓶、高足盤、小口罐等（2） 唐代產(chǎn)品 1胎體比較厚重，胎色白中泛黃。
2釉色以黃為主，釉面光潤，開小片紋，表層有透明的玻璃質(zhì)感。大多施用化妝土，但釉與化妝土結(jié)合不牢，有剝落現(xiàn)象。
3采用3足支釘或托珠疊燒，碗、盤內(nèi)心和底足留有3個(gè)支釘或托珠痕。
4器形有碗、盞、杯、缽、注子、枕、玩具等。器多數(shù)平底，有的底心微凹。碗、盞一類器足的邊棱用刀削去。注子有多角形短流，枕為小長方形，都具有典型唐代風(fēng)格。
蕭窯：在今安徽蕭縣白土鎮(zhèn)，故名。創(chuàng)燒于唐代，而終于金。唐代燒黃、白、黑釉瓷器，入宋 以后主要燒白瓷。其特征和鑒定要領(lǐng)是： （1）
唐代產(chǎn)品 1胎體厚重，胎質(zhì)不純，呈焦黃色，胎體內(nèi)雜有不少白、黑或紅褐色微粒。
2黃釉瓷產(chǎn)品釉色黃中閃綠，流釉處成墨綠色，積釉處有小開片。 3蕭窯與壽州窯相距較近，深受壽州窯影響,產(chǎn)品工藝特征與壽州窯基本相似.
(2)宋、金代產(chǎn)品 1胎色有灰白和焦黃兩種。胎質(zhì)有精粗之分，灰白者精，焦黃者粗。
2以白瓷為主，釉色白，釉薄處灰暗無光，釉厚處呈牙黃色，并透出乳白色亮光。此外，還 兼燒黃釉、黑釉、白釉黑花等品種。
3采用3足支釘或托珠疊燒，故碗、盤等器內(nèi)心和底足留有支釘或托珠痕，一般3個(gè)。
4器形除碗盤外，還有枕、雙耳罐、小件瓷塑動(dòng)物等。
繁昌窯：在今安徽繁昌縣，故名。燒瓷于宋代，專燒青白瓷。其產(chǎn)品特征和鑒定要領(lǐng)是：（1）胎較薄，胎色白中閃青，釉面光潤。（2）碗盤類器物施釉一般近底部，外壁旋削痕明顯，底足可分三類；
1平底內(nèi)凹。
2圈足平切。圈足壁斜切。（3）產(chǎn)品中以注子和注碗配套的溫酒器最富特色。（4）器物大多無紋飾，碗內(nèi)心飾團(tuán)花紋較多見。（5）采用墊餅墊燒，器物足內(nèi)無釉。
淮南窯：因在安徽省淮南市而稱名。是一處隋代的青瓷窯場。燒制的器物有四系瓶、高足盤、小口罐等。胎質(zhì)堅(jiān)硬、
細(xì)膩、擊之音脆。胎壁較厚、斷面較粗、有大小不等的 氣孔和鐵質(zhì)斑點(diǎn)。青色釉為透明玻璃質(zhì)、光澤好。釉層
厚薄不均，釉厚處色濃，釉薄處色淡，有的釉色青中帶 綠，有的青中帶黃，器物一般只施半釉。釉面常有小開
片，積釉處往往產(chǎn)生一種紫翠色的窯變釉。瓶和罐上有 裝飾紋樣，方法有印花、劃花、貼花三種。劃花有單弦
紋、復(fù)弦紋、弧紋、波浪紋、蓮瓣紋等。貼花只見卷草紋一種。
泗州窯：在泗州境內(nèi)（今安徽泗縣），故名。始燒于宋代。 以燒白瓷著名。最早見于南宋周輝《清波雜志》，渭
泗州窯在泗縣附近，所燒瓷器也屬定窯系。窯址迄今尚未發(fā)現(xiàn)。
宿州窯：在宿州境內(nèi)（今安徽宿縣），故名。始燒于宋代，以燒白瓷為主。 南宋周輝《清波雜志》：“輝出疆時(shí)見虜中所用定器，色瑩凈可愛，
近年所用乃宿、泗近處所出，非真也，”可知宿州白瓷有定窯作風(fēng)； 明清兩代文獻(xiàn)著錄宿州窯者多來源于此。窯址迄今尚未發(fā)現(xiàn)。
江蘇?。?br>
均山窯：在江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn)之均山，故名。是東吳后期至唐代的青瓷窯場。常見青瓷品種有缽、碗、盞、洗、壺、罐等。青釉常作豆綠色，微微泛黃，器黑滿釉，器外施釉不到底。裝飾花紋有弦紋、水波紋、斜方格網(wǎng)紋、聯(lián)珠紋和鋪首，耳面常印有人字紋。
四川?。?br>
邛崍窯：窯址在今四川省邛崍縣，故名。創(chuàng)燒于南朝，是隋唐時(shí)期四川的一處重要青瓷窯場。其特征和鑒定要領(lǐng)是：（1）胎體較厚，胎色多種，以紫紅色胎為主，還有灰色、土黃色、黃中帶褐等，胎中有分布均勻的細(xì)砂料。胎釉之間往往施一層白色化妝土。（2）釉色有青釉、青釉褐綠斑、青釉褐綠彩繪等品種，與湖南長沙窯有不少共同點(diǎn)。（3）南朝時(shí)期的器物，常見的有四系壺，壺的四系多為橋形；還有斂口的小杯，高足盤則具有隋代作風(fēng)。唐代器物造型多樣，有碗、壺、罐、洗、盤、瓶等器，不少器物具有四川地區(qū)特色，在其它唐代瓷窯中極少見，如提梁罐，口大于底，罐身成斜線形，在口緣上有弓形提梁，便于提攜。油燈的制作也極別致，碗形燈為夾層，中空，可注水降低油燈的熱度，減少油的過熱揮發(fā)，以達(dá)到省油的目的。還大量燒制小件雕塑，有動(dòng)物、雜技傭、胖娃娃等形象，姿態(tài)生動(dòng)。（4）裝飾紋樣簡單，除青釉褐綠斑、褐綠彩繪外，點(diǎn)彩較多，有用褐點(diǎn)組成紋飾；或用褐彩點(diǎn)成一圈，中央點(diǎn)綠彩；也有用褐綠兩色間隔排列組成紋飾等。
彭縣窯：在今四川彭縣，故名。燒造年代為宋代，專燒白瓷，是目前在四川省發(fā)現(xiàn)的唯一白 瓷窯址。其特征和鑒定要領(lǐng)是：
（1）胎體致密，胎色白中閃黃。釉面光亮，釉色白中帶黃，但有一部分呈灰白色。 （2）產(chǎn)品以碗、盤、碟為主，瓶、罐、洗、盒等品種極少。
（3）裝飾有刻劃花、印花、堆線三種，前二種與定窯風(fēng)格類似?？虅澔ㄒ噪p魚紋多見
，還有纏枝牡丹、折枝蓮、蓮瓣及風(fēng)扇形花瓣等。印花紋飾以花鳥為主，如飛鳥銜草、
鳳穿牡丹、鷂鷹穿花、雙雁、魚鴨、鴛鴦戲蓮圖及各種纏枝花、折枝花、朵花紋，鳥類
多為展翅飛行，最大特點(diǎn)是都不畫足。堆線是用瓷漿以筆勾勒出六根線條于碗、碟的內(nèi) 壁，表示六出花瓣，或用六條曲線表示花瓣形。
（4）與定窯的區(qū)別 1.彭縣窯口沿有釉，器內(nèi)和外底粘有砂痕，圈足端或底無釉，產(chǎn)品皆施化妝土。定窯
口沿?zé)o釉，器內(nèi)外光潔平整，圈足內(nèi)有釉。 2.彭縣窯的六出花瓣采用白色瓷漿堆線，較淺；定窯則以起棱線條表示。
3.印花效果彭縣窯顯得有些模糊不清，線條略為呆板；定窯則紋樣清晰流暢。
青羊?qū)m窯：在今四川成都市青羊?qū)m，故名。始燒于南朝，結(jié)束于唐末、五代，以燒制青瓷為主。其特征和鑒定要領(lǐng)是：（1）胎色有灰白、紫、淡紅色三種，紫色和淡紅色胎體較粗糙、疏松，瓷化程度較低。（2）釉色有豆青、米黃、褐青等，除個(gè)別器物施釉到底，一般均施半釉，釉層淺薄，釉面有細(xì)小開片，有剝釉現(xiàn)象。（3）產(chǎn)品有壺、盤、碗、杯、罐、缽、硯、爐等。壺為淺盤口，短頸；罐、碗皆斂口；壺、罐的共同特點(diǎn)是鼓腹、平底，肩部橫安橋形系或豎安復(fù)式系。有的盤帶喇叭形高圈足。硯均多見。絕大多數(shù)器物的底足為微內(nèi)凹的圓餅形實(shí)足，且邊棱削去；小圓餅形實(shí)足碗是青羊?qū)m窯的大宗產(chǎn)品。（4）裝飾簡樸，主要采用彩繪、模印、刻劃等裝飾方法。紋飾有菊花、蓮瓣、卷草、麥穗、聯(lián)珠紋、圓點(diǎn)紋與凹凸弦紋。彩繪裝飾可分高溫釉上、釉下彩兩種，用褐彩或黃彩繪聯(lián)珠紋等紋飾。
廣元窯：在今四川廣元縣，故名。始燒于唐代，停燒于南宋末年。燒瓷品種較多，以燒黑瓷
為主，兼燒醬釉、綠釉、黃釉瓷等。其產(chǎn)品特征和鑒定要領(lǐng)是： （1）胎色有灰、褐、紅、褐黑等種，褐為主，質(zhì)地堅(jiān)密，瓷化程度較高。
（2）黑瓷品種除純黑外，還有兔毫、玳瑁、油滴等。 （3）產(chǎn)品有碗、盤、瓶、罐、壺、爐、盞、茶托及猴子騎小狗瓷塑等，碗、盤的外壁
多為半釉，足為玉壁底或矮足環(huán)底。較有特色的產(chǎn)品有玉壁底弇口黑釉茶盞及黑釉凸 線紋罐。
（4）裝飾有畫花、刻花和印花三種。畫花多在碗、盤的內(nèi)壁；也有在碗的內(nèi)壁從口至
底用白釉繪五條直線，然后再澆黃釉，把碗分為五瓣的葵形碗。劃花為簡單的花草紋， 印花多見水波紋。
大邑窯：在今四川大邑，故名。為唐代四川大邑，故名。為唐代四川地區(qū)白瓷產(chǎn)地。
最早見于杜甫《又于韋處乞大邑瓷碗》詩：“大邑?zé)奢p且堅(jiān)，扣如哀玉綿城
傳，君家白碗勝霜雪，急送茅齋也可憐。”據(jù)此大邑白瓷碗當(dāng)具胎薄、質(zhì)堅(jiān)、音脆和釉白如雪等特征，與唐代著名邢窯白瓷極為相似。但窯址至今尚未發(fā)現(xiàn)，
四川地區(qū)唐代墓葬中也無此窯白瓷出土。
華陽窯：也稱“琉璃廠”或“琉璃廠窯”。在今四川成都華陽勝利鄉(xiāng)一村，故名。
建于宋代，燒瓷品種有黃釉及黃釉綠彩，遺物以綠色彩繪較多，有黃釉綠彩
大盆，盆里中心刻雙魚紋，兩魚逆水并游，輔以水草，線條自然流暢，有較高水平。
云南省：
玉溪窯：在今云南省玉溪市，故名。創(chuàng)燒于宋元，而止于明，燒制青瓷和青花瓷器，其特征是：（1）
青瓷有印花、劃花及問紋飾三種，印花多陽紋花卉，劃花為簡單的云紋及水紋等。釉色青灰。（2）
元末明初開始仿制景德鎮(zhèn)青花瓷器，胎質(zhì)較松；釉色青灰，與所產(chǎn)青瓷相同；紋飾簡單粗獷，以魚藻、折枝花及四佛杵等花紋居多。（3）
器形以盤、碗為多，還有玉壺春瓶、罐等。
廣東?。?br>
西村窯：在今廣州西村，故名。燒瓷于宋代，品種有青白瓷、青瓷及黑瓷三種，以青白瓷為主，所產(chǎn)瓷器大多外銷。其次產(chǎn)品特征和鑒定要領(lǐng)是：（1）胎色白中顯灰，胎質(zhì)堅(jiān)致。（2）器物造型多樣，有盤、碗、壺、杯、盆、盒和玩具等。鳳頭壺及刻花折沿大盤可代表其特色。（3）裝飾以印花、刻劃花及彩繪為主，青白瓷刻花加褐色彩繪是其特有品種。此外，在青白瓷刻花大碗上部，刻劃一條寬帶形纏枝花卉，在其它宋代瓷窯中也很少見。（4）青瓷印花盤、碗，里印纏枝菊花紋，內(nèi)心一朵團(tuán)花，外壁刻斜線裝飾，與陜西耀州窯同類產(chǎn)品風(fēng)格雷同，顯系受耀州窯影響。
潮州窯：在今廣東潮安縣，唐宋屬潮州，故名。始燒于唐代，終于宋。唐代燒青瓷和醬褐釉瓷，宋代以燒青白瓷為主，兼燒青瓷和黑瓷等。其產(chǎn)品特征和鑒定要領(lǐng)是：（1）唐代產(chǎn)品胎質(zhì)一般呈灰色，胎體較厚。釉面一般均有細(xì)小開片。器形有碗、碟、壺、杯、罐、盆、枕等。碗以敞口平底造型為多見，一般施釉不到底。少量碗為圈足或四花瓣口圈足，碗內(nèi)凸起四條直線。青瓷器物上有點(diǎn)褐彩裝飾的。（2）宋代產(chǎn)品胎質(zhì)細(xì)密，胎色大致可分白、灰白或深灰等種。施釉較薄，一般都有細(xì)小開片。（3）宋代瓷器器形有碗、盤、杯、壺、瓶、爐、罐、盆、燈、粉盒、硯、筆架、佛像和玩具等。青白瓷產(chǎn)品以浮雕蓮瓣紋爐和喇叭口、長頸、細(xì)長流的壺最具特色。（4）青白瓷裝飾以劃花為主，其次是雕刻、鏤空和褐色點(diǎn)彩，印花很少見。劃花線條簡樸流暢。內(nèi)容以弦紋、卷草紋、平行斜線紋為主，其次是蓖紋、蓮瓣紋和云龍紋等。青白瓷佛像的頭、眼、須部常點(diǎn)以黑褐色彩，此為一大特點(diǎn)。（5）青瓷產(chǎn)品中較有特色的有貼花雙魚紋盤，雙魚紋是貼附上去的，釉色較淡，胎質(zhì)較松，與南宋龍泉窯青瓷貼花雙魚紋盤有區(qū)別。（6）器物一般采用墊餅或墊環(huán)裝燒，故底足無釉。盆類器皿中有的采用疊燒法，盆內(nèi)底留有支釘痕，一般為5個(gè)支釘痕。
廣窯：地在廣東肇慶陽江。宋南渡后所建，胎質(zhì)粗 而色褐。器多天藍(lán)色，不甚勻稱，釉厚處或作靛
藍(lán)色，釉薄處或作灰藍(lán)色，無釉處呈黃醬色。
惠陽窯：在惠州境內(nèi)（今廣東惠陽），故名。共發(fā)現(xiàn)窯址兩處：
一在窯頭山，創(chuàng)燒于宋代，以青白瓷為主，釉色不穩(wěn)定，有青白、偏黃、淡黃與淺灰各色，裝飾有印花、刻花兩種，紋
飾題材內(nèi)容豐富，造型多種多樣；一在白馬山，創(chuàng)燒于明中
期，專燒青瓷，碗外刻菊瓣紋，里印福壽字，這類青瓷浙江龍泉窯大量生產(chǎn)，白馬山窯應(yīng)屬龍泉窯系。
廣西省：
永福窯：在今廣西永?？h,故名.燒瓷于宋代,以燒青瓷為主.其產(chǎn)品特征和鑒定要領(lǐng)是:
(1)胎呈灰白色,釉色有青黃、青灰、翠青、醬色等，以翠青釉最佳，在江南瓷窯中極少見，具有獨(dú)特的地方特色。（2）產(chǎn)品以碗、碟等日用品為多，還有腰鼓、壇、罐、壺、瓶等產(chǎn)品。腰鼓造型與北方瓷窯產(chǎn)品不同，器形較小，兩頭粗中間細(xì)長，一頭敞口呈喇叭形，一頭呈圓球形，釉下繪褐彩圖案。（3）裝飾技法有印花、刻花、貼花、和彩繪，以印花為主。紋飾多以花卉、海水、蜻蜓、游魚為題材，尤以纏枝菊花、折枝牡丹紋較多見，大多采用模印，花紋清晰，在一定程度上受耀州窯影響。（4）裝燒方法采用支釘疊燒，碗碟的器內(nèi)或器底留有4--5個(gè)支釘痕，以5個(gè)為多見。
藤縣窯：在今廣西藤縣，故名。燒瓷于晚唐五代至宋，晚唐五代燒青瓷及醬褐釉瓷，宋代燒青白瓷。其宋代白瓷產(chǎn)品的特征及鑒定要領(lǐng)是：（1）胎質(zhì)潔白，細(xì)膩，堅(jiān)致，胎體較薄。少數(shù)胎體較厚，質(zhì)地疏松，胎色呈灰白或紫色。（2）釉色青中偏白，有少量呈青灰或米黃色，有的有細(xì)小開片。（3）器形有碗、盤、盞、碟、杯、缽、壺、罐、瓶、燈、枕及腰鼓等，以碗、盤、盞、碟為主，制作規(guī)整。造型多取材于植物的瓜果、葵、蓮等，有作瓜棱形、葵瓣形和蓮瓣形的，也有僅作葵口、蓮瓣口的。（4）裝飾以印花為主，兼用刻劃花和貼花等手法。紋飾常見的有纏枝、折枝花卉，纏枝卷葉、束蓮、萱草、海水游魚、海水戲嬰、飛禽等等，而以纏枝花卉最流行，花卉主要有菊花、牡丹、芙蓉、蓮等。印花線條清晰流暢，但較繁縟。纏枝花紋在耀州窯等瓷窯常見，但以席紋、菱形紋等作襯底紋的紋飾為藤縣窯所特有。蓖紋在龍泉窯、耀州窯、福建諸窯中多見，但以細(xì)密的蓖紋作波濤洶涌的海水，海水中有一海獸的圖案，為其它瓷窯中未見。（5）早期普遍采用一缽一器的仰燒法，器物圈足或圈足內(nèi)無釉露胎，足壁內(nèi)墻斜削。后期采用疊燒法，器物內(nèi)底往往留有沙圈墊痕。
容縣窯：在容州境內(nèi)（今廣西壯族自治區(qū)容縣），故名，建于宋代，發(fā)現(xiàn)兩處窯址，一在縣西，燒青白瓷，遺物以碗最多，此外尚有杯、盞、盤、壺、缽等器；一在縣東，主要燒綠釉，綠的色
調(diào)與低溫鉛釉者不同，遺物有印花纏枝菊紋小碗，紋飾布局一如北方耀州窯系風(fēng)格，唯胎白而薄，釉色翠綠艷美。
興安窯：在今廣西壯族自治區(qū)興安嚴(yán)關(guān)附近，故名。始燒于宋代，地面遺物以青瓷占主要比重，尚有黑釉及玳瑁釉標(biāo)本；裝飾多為印花，印紋陶范也有發(fā)現(xiàn)，印花碗有荷花流水紋及福海壽山字銘。
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