（轉(zhuǎn)載）自制宮保雞丁

陜西西安熊先生 2016-04-09

展開(kāi)全文

（轉(zhuǎn)載）自制宮保雞丁

在家閑著沒(méi)事，看到冰箱里擺放著雞肉，于是就想著做一道宮保雞丁，正好朋友要來(lái)家里玩，可以曬曬我的手藝，哈哈~

【家常版宮保雞丁】

1．雞胸肉用刀背拍一下，切成大拇指甲大小的丁；

2．用料酒一湯匙，食用油半湯匙，白胡椒半茶匙，鹽半茶匙，淀粉一茶匙，腌漬十分鐘；

3．鍋里放油，七八成熱下雞丁炒變白；

4．放入干辣椒，蔥和一茶匙花椒粉，炒出香味；

5．兌入料汁，大火炒到粘稠干松；

6．關(guān)火，拌花生米。

宮保雞丁的做法

本站是提供個(gè)人知識(shí)管理的網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點(diǎn)。請(qǐng)注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購(gòu)買等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊一鍵舉報(bào)。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻(xiàn)花（0） +1

來(lái)自：陜西西安熊先生 > 《佳肴》

舉報(bào)/認(rèn)領(lǐng)