今天17時30分,迎來“大暑”節(jié)氣, 一年中最炎熱的時候到來了。 大暑為六月中,天熱到極點。 東漢劉熙的《釋名》解釋得準確,他說, 暑是煮,火氣在下,驕陽在上,熏蒸其中為濕熱, 人如在蒸籠之中,氣極臟,也就稱“齷齪熱”。 詩人白居易在《消暑》詩中說:“何以消煩暑,端坐一院中。眼前無長物,窗下有清風?!敝灰3謨?nèi)心的淡泊和平和,就可以讓清風自來。 大暑三候 大暑之日“腐草為螢”。古人認為,螢火蟲乃腐草所變,螢火蟲又名“燭宵”、“耀夜”,是大暑迎接立秋的詩意之蟲,輕羅小扇撲流螢,螢火蟲裊裊神秘在靜夜里穿梭時,其實涼爽的秋已經(jīng)不遠了。 后五日“土潤溽暑”,溽是濕,濕氣濃重,蒸郁而令人難耐。 再五日“大雨時行”,因濕氣積聚而招致大雨滂沱,而大雨時行以退暑,最熱時秋即攜大雨來臨。 大暑詩詞 何以消煩暑,端坐一院中。 眼前無長物,窗下有清風。 熱散由心靜,涼生為室空。 此時身自保,難更與人同。 ——唐·白居易《消暑》 時暑不出門,亦無賓客至。 靜室深下簾,小庭新掃地。 褰裳復岸幘,閑傲得自恣。 朝景枕簟清,乘涼一覺睡。 午餐何所有,魚肉一兩味。 夏服亦無多,蕉紗三五事。 資身既給足,長物徒煩費。 若比簞瓢人,吾今太富貴。 ——唐·白居易《夏日閑放》 大暑習俗 在大暑那天,莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗,叫做“過大暑”。親友之間,常以荔枝、羊肉作為互贈的禮品。 廣東很多地方在大暑時節(jié)有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草,是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效,被譽為“仙草”,是一種消暑的甜品。 大暑期間,臺灣有吃鳳梨的習俗。此外,鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同,所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。 大暑養(yǎng)生 1.睡覺“寧心” 夏天要有充足的睡眠,“熱天睡好覺,勝吃西洋參”。睡眠好,心情好,有利于心神的寧靜。晚睡早起,可以順應自然界陽盛陰虛的變化,而相對不足的睡眠則可以用午休做補償。 2.大笑“開心” 笑是夏天養(yǎng)生的良藥?!靶σ恍?,十年少”,不無道理。夏季氣候悶熱,易使血壓升高,心煩意亂,這時若能笑口常開,就能改善情緒,從而協(xié)調(diào)人體各臟器的功能。 3.飲茶“安心” 夏季天熱容易出汗,而中醫(yī)向來視汗為“心之液”,出汗過多易消耗心臟陰液。用金銀花、金蓮花、百合花這三種花一起泡茶喝,可以起到清心火、清熱解毒的作用,是非常簡單且實用的養(yǎng)心茶。 4.喝粥“健心” 喝粥養(yǎng)生是大暑時節(jié)比較好的選擇,暑天喝粥不但可以生津止渴,清涼解暑,還能補養(yǎng)身體。荷葉薄荷粥:鮮荷葉1張,薄荷30克,粳米100克。將荷葉洗凈、切碎,薄荷洗凈,兩物加適量清水用中火煮后取汁,倒入粳米煮粥,然后加冰糖,即可食用。 綜合來源:《微讀節(jié)氣》朱偉 |
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