【圖】魚香嫩豆腐

休閑樂緣 2016-08-27

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【魚香嫩豆腐】

1.鍋內(nèi)熱油，放入豬絞肉小火煸炒至豬肉出油脂時，放入姜、蒜、蔥花、泡椒炒香。

2.注入清水半杯，加生抽老抽各一勺、細(xì)鹽少許、香醋、白糖、雞精，及切塊豆腐。

3.中火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮至湯汁快收干時，加水淀粉。

4.至湯汁濃稠灑上蔥花即可。?學(xué)著給老公（老婆）做美食，@美食健康顧問

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