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脊骨燉白菜的做法

 gjm7559 2016-09-17

家常味
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低熱量

步驟 1

主輔料:大白菜、熟脊骨

步驟 2

大白菜切條、洗凈、瀝干水分

步驟 3

起鍋熱油,爆香蔥花,放入大白菜翻炒

步驟 4

炒至大白菜塌秧

步驟 5

加入生抽

步驟 6

放入熟脊骨,加入適量骨頭湯

步驟 7

燉制5分鐘左右,加鹽調(diào)味

步驟 8

繼續(xù)燉制1分鐘,加味精提鮮。即可關(guān)火。出鍋盛入碗中

烹飪技巧

也可以只用白菜葉燉制,效果也不錯

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