其中，由于石墨烯層數(shù)達(dá)到10層時(shí)材料的電子能帶結(jié)構(gòu)已經(jīng)逼近其三維極限，因此標(biāo)準(zhǔn)中對石墨烯的定義都是在10層以內(nèi)。其中，單層石墨烯是指一層以苯環(huán)結(jié)構(gòu)（即六角形蜂巢結(jié)構(gòu)）周期性緊密排列的碳原子所構(gòu)成的一種二維碳材料。

　　雙層石墨烯是指由兩層以苯環(huán)結(jié)構(gòu)（即六角形蜂巢結(jié)構(gòu)）周期性緊密堆積的碳原子，以不同堆積方式(包括 AB 堆積，AA 堆積，AA’堆積等)構(gòu)成的一種二維碳材料。此外，少層石墨烯則是由 3-10 層以苯環(huán)結(jié)構(gòu)（六角形蜂巢結(jié)構(gòu)）周期性緊密堆積的碳原子層以不同堆垛方式（包括 ABC堆積，ABA堆積等）構(gòu)成的一種二維碳材料。而石墨烯則是以上所定義的單層石墨烯、雙層石墨烯和少層石墨烯的統(tǒng)稱。

　　單層氧化石墨烯是指在單層石墨烯的表面和邊界連接有含氧官能團(tuán)的一種二維碳材料。氧化石墨烯是指在石墨烯上至少有一個(gè)碳原子層的表面和邊界中連接有含氧官能團(tuán)的二維碳材料。氧化石墨烯包含了上述的單層氧化石墨烯。單層還原氧化石墨烯則是指采用化學(xué)、電化學(xué)或熱處理等方法脫氧還原，不完全去除單層氧化石墨烯上的含氧官能團(tuán)（基團(tuán)）后所得到的一種二維碳材料。

　　同樣，還原氧化石墨烯是指采用化學(xué)、電化學(xué)或熱處理等方法脫氧還原，不完全去除氧化石墨烯中的含氧官能團(tuán)（基團(tuán)）后得到的一種二維碳材料。還原氧化石墨烯包含上述的單層還原氧化石墨烯在內(nèi)。

　　功能化石墨烯是指在石墨烯中含有異質(zhì)原子/分子（如氫、氟、含氧基團(tuán)等表面修飾成鍵，氮、硼等元素替位摻雜, 異質(zhì)原子/分子插層等）的一種二維碳材料。功能化石墨烯包括了上面所定義的氧化石墨烯以及還原氧化石墨烯。此外定義中涉及的單層石墨烯、雙層石墨烯、少層石墨烯、石墨烯、單層氧化石墨烯、氧化石墨烯、單層還原氧化石墨烯、還原氧化石墨烯以及功能化石墨烯等都可以稱為石墨烯材料。