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快特么入冬了早上六七八點(diǎn)鐘的時候越來越冷快來一碗熱騰騰的熱湯面制作快速暖身解餓食小貨為上班族呈現(xiàn)九種極速熱湯面 ▼真·熱湯面食材掛面、生抽、香油、鹽、雞精、味精、胡椒粉、十三香、蒜苗步驟1. 準(zhǔn)備用料2. 坐一鍋水，然后趁著燒水的過程把蒜苗切碎3. 水開下面，蒜苗也切好了，準(zhǔn)備下一步4. 備一個空碗，把所有調(diào)料都放到碗里！?。?. 等個4-5分鐘，面就熟了，連湯帶面一起倒在碗里，一碗熱氣騰騰的熱湯面就做好了，喜歡吃辣的還可以再加點(diǎn)辣子  ▼熱湯面S食材面條、菠菜、番茄、雞蛋、蒜片，姜絲，花椒，蔥花，蔥白，干辣椒絲步驟1. 在鍋里放少量油，燒到七分熱2. 將切好的蔥白，蒜片，姜絲，花椒粒，干辣椒絲放入油里翻炒炸鍋（為了吃面條的時候，不吃到料，可以在炸鍋后，蒜片變黃的時候?qū)⑺辛蠙z出～只留下自己能接受的料）3. 加入部分水，根據(jù)你做面條的多少放水4. 等水半開時，放入適量鹽，根據(jù)個人口味嘗湯的咸淡5. 等水燒開，放入面條，同時將雞蛋敲開，整個放入鍋內(nèi)，不要攪拌，直接放上鍋蓋～6. 等面條煮來，沸騰時，放入番茄，菠菜（用筷子適當(dāng)翻滾面條，以免面條粘鍋）7. 等水再次沸開，等菜煮熟，放入少量冷水，涼激面條，更勁道8. 放入適量海鮮醬油，醋～即可出鍋  ▼西紅柿雞蛋熱湯面食材西紅柿、雞蛋、西葫蘆、面條、油、蔥花、鹽步驟1. 紅柿洗凈用刀在頂部劃一個十字。2. 用開水燙一下西紅柿，將皮與肉分離。3. 剝?nèi)ノ骷t柿皮。4. 將西紅柿切成塊。5. 打一個雞蛋。6. 將雞蛋打散。7. 西葫蘆切成小丁。8. 鍋內(nèi)放油，油熱煸香蔥花。9. 放入西紅柿塊煸炒。10. 將西紅柿煸炒出紅油，放入鹽，放入一大碗水，愛喝湯的可以多放。11. 水滾開后放入面條。12. 放入西葫蘆丁。13. 煮制面條變半透明放入打散的雞蛋。14. 點(diǎn)香油出鍋即可。  ▼土豆西紅柿熱湯面食材掛面、西紅柿、土豆、雞蛋、鹽、生抽、香油、香蔥步驟1. 西紅柿去皮切塊。2. 土豆去皮切成寬條。3. 大蔥切碎。4. 雞蛋打散。5. 燒熱油，下蔥花爆香。6. 西紅柿下鍋炒勻。7. 土豆條下鍋，加入一勺生抽提鮮，適量鹽炒一分鐘入味兒。8. 加入足量水。9. 水開下掛面煮熟，雞蛋淋進(jìn)鍋里，淋入香油關(guān)火。10. 撒上香蔥，湯面好了。真的很經(jīng)典，味道超級贊。  ▼雞脯肉熱湯面食材蒜苗、香菜、雞脯肉、鹽、料酒、淀粉、白胡椒粉、醬油步驟1. 將雞脯肉切成條狀，蒜苗香菜洗凈后切碎；2. 將雞肉用鹽、料酒、淀粉、白胡椒粉拌了抓勻，備用3. 熱鍋倒油，油熱至3、4成后，放入雞脯肉，滑炒，放入一點(diǎn)醬油，待變色后即可關(guān)火4. 燒鍋水，鍋開后下面；5. 面滾開三次后，撈出，調(diào)入一點(diǎn)鹽、舀入熱面湯，將炒好的雞肉放在面上，再撒上香菜和蒜苗，淋點(diǎn)香油，即可。  ▼培根魚丸雞蛋菠菜面食材掛面、培根、魚丸、雞蛋、菠菜、蔥、植物油、鹽、醬油、十三香、雞精、蠔油步驟1. 將菠菜洗凈，魚丸切片，蔥切蔥花2. 鍋燒熱，放油。油熱放入蔥花3. 翻炒幾下之后加水，多加，要夠煮面條的水，可以加燒開的熱水，這樣比較快。4. 水開之后加入魚丸和培根，如果培根是凍的分不開的，也可以趁這個時候把培根分開。這時候放入鹽，十三香，醬油。5. 水再開的時候就放入掛面，稍煮一會，在鍋邊上打入雞蛋。這時候如果要攪動面條的話一定要輕輕的，避免雞蛋被湯煮碎。6. 在掛面半熟的時候放入菠菜，等熟的時候加入少許雞精和蠔油。兩人份的培根魚丸雞蛋菠菜面就可以吃了。  ▼鮮蝦熱湯面食材北極蝦、豌豆苗、胡蘿卜（切片）、金針菇、鹽、濃湯寶、醬油、 姜（切?。⑹[步驟1. 將北極蝦解凍，準(zhǔn)備好材料。2. 鍋里放少許油，小火加熱，加入姜、蔥翻炒一小會兒，加水燒開，沸騰時加入掛面或面條，煮到面條剛剛開始變軟時，分別加入切好的胡蘿卜片、金針菇、豌豆苗、北極蝦加入。3. 煮大概5分鐘后，根據(jù)自己的口味，加入鹽、濃湯寶、少許醬油等調(diào)料。再煮幾分鐘，注意不要讓面粘在鍋底，不斷地用筷子攪動。4. 鮮香的北極蝦熱湯面就做好啦！  ▼酸辣熱湯面食材龍須面、蔥花、紫菜、蝦皮、醬油、陳醋、雞精、辣椒油、鹽、胡椒粉、香油步驟1. 鍋中燒熱水，快開的時候放入龍須面，煮開后中途加一次冷水，再煮開一次關(guān)火2. 將蔥花，蝦皮，紫菜，醬油，鹽，陳醋，辣椒油等全部材料放到大碗中，鹵蛋可不加3. 將煮好的面連湯倒入步驟2的調(diào)料中，拌勻，一碗酸辣爽滑的熱湯面就做好啦  ▼麻辣湯面食材面、麻辣的料，超市有買步驟1. 把面煮熟2. 碗里加入涼拌醋 香油適量和一包麻辣的調(diào)料3. 加入鹽適量，和煮好的面條  食尚匯 一本微信端掌上食譜· 專注為吃貨打造美食天堂 目前9萬吃貨已擁抱我們 食小貨提醒?平臺回復(fù)食材名稱，例如：魚，自動彈復(fù)吃法 我有老干媽，你有菜譜嗎？加食小貨微信fanjing517，發(fā)送菜譜投稿，就可以獲得小貨親筆簽名老干媽?進(jìn)吃貨嘮嗑群，一起嗨翻天，加食小貨微信：fanjing517 ▼得老干媽辣醬活動正在進(jìn)行中...... |
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