在農(nóng)村有一種美食,在打雷后就有了!大家應(yīng)該知道是什么了吧!它就是雷公屎,老人說是雷公窩的粑粑,又名地耳菜,有點(diǎn)像木耳! 據(jù)說此物清熱解毒,明目益氣,還被御賜叫做 葛仙米!其實(shí)雷公屎經(jīng)常能看見,有些人家門口都會(huì)有,只是不太認(rèn)識(shí)! 雷公屎清炒,是一道非常美味的佳肴,純天然營養(yǎng)價(jià)值豐富! 一般清炒,就放點(diǎn)辣椒和韭菜,不要放太多的調(diào)料!很好吃的哦!不知道大家有沒有吃過? 喜歡的記得訂閱哦,每日更新不一樣的美食文章 |
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