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《黃帝內(nèi)經(jīng)》之補氣

 晨鐘暮鼓淨(jìng)願 2017-01-05
俗話說:“人活著就是一口氣”。可見,氣對于人體是多么的重要。
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為:人身三寶,精、氣、神。氣是生命活動的根本和動力,它充滿全身,運行不息,關(guān)系著人體的健康與壽夭?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》中指出:“百病生于氣?!币虼?,要養(yǎng)生,必須注意補氣。
補氣法適用于氣虛之人,不是氣虛,不能用這種方法。所謂氣虛,即氣不夠用,稍動即喘,經(jīng)常感到疲倦乏力,少言懶語,食欲不振,舌淡苔白,舌邊有齒痕,脈虛弱無力。
氣虛有分心氣虛、肺氣虛、脾氣虛、腎氣虛之差別,故在具體使用補氣藥時,還當(dāng)分別對。
1.補肺氣
肺氣虛的主要表現(xiàn)是語言低微,呼吸微弱,易感冒,甚至咳聲無力。常用的補肺藥物有以下幾種:
1)黃芪:為重要的補氣藥,不但能補肺氣,全身之氣皆能補益。使用時,可以水煎,每劑用量為三錢至一兩?,F(xiàn)在研究證明,黃芪具有強體、強心、降壓、保肝、利尿、抗菌、抗病毒及激素樣作用。年老氣虛之人,常服本品可提高機體的抵抗能力、防病健身、延年益壽。代表藥膳是歸芪蒸雞,即用炙黃芪100克、當(dāng)歸20克,3斤重嫩母雞一只做基本原料,再加入紹酒30克、味精3克、胡椒粉3克、食鹽3克。具體制法:將當(dāng)歸、黃芪由雞的襠部裝入腹內(nèi),腹部向上,擺上蒸、姜,注入清湯、加入食鹽、紹酒、胡椒粉、沸水,旺火上蒸約2小時取出。
2)黃精:本品能補肺潤肺,尤適用于肺虛燥咳之癥。可單用本品煎湯或熬膏服,如冰糖黃精湯,用黃精30克,先以冷水泡發(fā),加冰糖50克,用文火煎煮1小時,可治肺癆、咳嗽、咯血、低熱等。若久服本品可預(yù)防和治療肺結(jié)核、糖尿病、高血壓、動脈硬化,風(fēng)濕疼痛、病后體虛、貧血等多種病癥。黃精還有增強老年人適應(yīng)環(huán)境的能力和心肺功能的作用,可減少老年人細(xì)胞的突變,從而起到抗老延年的作用。常用藥膳:黃精30克、粳米50克,同煮作粥,早晚食之,可補虛療損、令人強健。
3)靈芝:此藥既補肺氣,又補腎氣,適用于肺腎兩虛所致的咳嗽、氣喘、虛勞等。如靈芝糖漿可治療咳嗽、氣喘,靈芝與人參配伍,可治療由各種慢性疾患所致的面包萎黃、體倦乏力、短氣懶言,兩足痿弱等癥。
2.補脾氣
脾氣虛的主要表現(xiàn)為食后脘腹脹滿,四肢無力、大便多雜有不消化之食物,有時脫肛或子宮下垂,脈虛數(shù),常用的補脾藥物是:
1)大棗:大棗氣味甘、平、安中、養(yǎng)脾氣、平胃氣、通九竅、助十二經(jīng)、
補少氣、少津液、身中不足、大驚四肢重,和百藥、久服輕身延年。
2)蜂蜜:味道甜美、營養(yǎng)豐富、《神農(nóng)本草經(jīng)》上贊蜂蜜能“安五臟、補不足、益氣補中、止痛解毒、除眾病,和百藥,久服強志輕身,延年益壽。”蜂蜜含果糖39%,葡萄糖34%,這兩種單糖均能直接供給熱量,補充體液,營養(yǎng)全身。心臟病、肝臟病、高血壓、動脈硬化和體質(zhì)虛弱的人,長期食用蜂蜜,可以營養(yǎng)心肌、保護(hù)肝臟、降低血壓、防止血管硬化,達(dá)到減輕病情、增強體質(zhì)的功效。
3)人參:被稱為補藥之王。其食用方法有蒸、煮、或與其他藥物同用。人參對人體神經(jīng)系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、特持代謝、免疫功能均有調(diào)節(jié)作用,可用于防治多種疾病,對老年人有很強的補益作用。每可服5-10克,但忌食茶及蘿卜。
3.補心氣
心氣虛的主要表現(xiàn)是心跳、心慌、氣短、自汗(坐著即出汗)乏力、脈搏跳動無力。常用補心的藥物是:
1)西洋參:也叫花旗參、廣東人參、西洋人參、原產(chǎn)于美國、加拿大、法國,現(xiàn)在我國也有栽培。西洋參所含的皂苷有顯著的抗疲勞、抗利尿、抗氧能力,對大腦有鎮(zhèn)靜作用,對生命中樞有中度的興奮作用。西洋參味甘苦、性涼,對于氣陽虛所致所少氣、口干口渴、乏力等癥有較好的療效??赏谭何餮髤⒀袨榧?xì)末,每次服三分至五分,溫開水送下,亦可煎服:多單獨水煎、每劑每五至一錢,煎時多用文火??纱诧?,或與煮湯煎好的藥汁同服。對于氣陰兩傷者,可與淮山藥、百合、鴨、鵝等煮湯飲用,但對于體質(zhì)虛寒而陽氣虛者忌用,如腹中冷痛,喜熱飲食及痰多口膩者皆不能用。
2)甘草:甘草具有腎上腺皮質(zhì)激素樣功能,要協(xié)調(diào)物質(zhì)代謝,能增強機體對惡劣環(huán)境的適應(yīng)能力,并具有抗?jié)?、抗炎、抗腫瘤、鎮(zhèn)咳、鎮(zhèn)痛、降血脂、解毒等功效,因此能夠防治多種老年性疾病,從而起到延年益壽的作用。每服2-10克,但胸腹脹滿者忌用。
3)茯苓:其藥性緩和,既可扶助正氣,又可祛除外來邪氣,常服可治療老年性浮腫、肥胖癥等病,并能增強人體免疫功能,以及預(yù)防癌腫,從而起到延壽作用。本品除藥用外,還可制成多種食品服用,如茯苓餅、茯苓糕、茯苓粥、茯苓粉、茯苓包子、茯苓酒等。
4)蓮子:常服本品,可補腎、健脾、養(yǎng)心,起到抗衰老的作用。每次取蓮子粉15-20克,粳米或糯米100克煮粥,早晚食用,可以治療年老體弱、慢性泄瀉、多夢失眠、夜間多尿等,令人強健。蓮子食用時須開心泡過,剝掉外皮,去掉蓮心(綠色的胚芽),每服9-18克,入湯、散、粥劑,但脘腹脹滿及大便于燥者忌用。
4.補腎氣
1)山藥:是一種很好的廉價補品,它內(nèi)含黏液質(zhì)、淀粉酶、膽堿、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、糖類和礦物質(zhì)等多種成分,其中的淀粉酶又稱消化素,能分解成蛋白質(zhì)和碳水化合物,故有滋補之效。山藥性味甘平,不寒不燥。山藥每服10-30克,入煎、散劑、煮山藥時,最好不用銅器和鐵器,大便燥者不宜用。
2)栗子:號稱“干果之王”,是我國的特產(chǎn)。栗子含糖及淀粉62%-70%,蛋白質(zhì)5.7%-10.7%,脂肪2%-7.4%,此外,尚有胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等多種營養(yǎng)素。
3)海參:因補益作用類于人參,故名海參。它是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食品,每100克干海參中含蛋白質(zhì)76.5克、脂肪1.1克、糖13.2克,礦物質(zhì)3.4克,海參不僅是名菜,而且被視為滋補食品,對高血壓、冠心病、肝炎病人有一定益處。海參性味甘、溫、微咸,功能益腎氣、滋腎陰、通腸潤燥、止血消炎。常用藥膳如下:用浸透海參、瘦豬肉、共切片煮湯,熱后加鹽調(diào)味食之,對于產(chǎn)后或病后或體弱者之補益,或用浸透海參,羊肉、共切片煮湯,加鹽、姜等調(diào)味食之,用于陽痿、小便頻數(shù)的腎虛患者的調(diào)養(yǎng)與治療,或用海參,大棗(去核),焙干為末,每服10克,一日二次,溫開水送下,可治療血虛證?;蛴煤ⅰ⒛径?、入豬大腸煮食,可治療防虛腸燥之便秘。海參對于痰多,泄瀉,以及邪氣末盡之脾虛痰濕患者忌用。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》之補氣

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