酸湯水餃 看上去是不是很酸、很辣、很誘人呢。不要流口水趕緊做一份來嘗嘗吧！

準備材料： 適量餃子，蔥一段，香菜三根，少量紫菜，一小撮蝦米，雞精半勺，醬油少許，香醋適量，鹽一勺，香油適量，油潑辣子三勺

餃子下鍋，香菜切小段，蔥切片待用。

開始調酸湯。大碗里放一勺鹽

放入雞精半勺

加少量醬油，再加入香醋（醋量要多）

紫菜撕碎，放入碗中

餃子煮好后，調汁的碗里舀入餃子湯

撈出煮好的餃子，放入剛剛的大碗中

在碗中放入蔥花，加油潑辣子三勺（可根據(jù)個人喜好增減）

放入切好的香菜（可根據(jù)個人喜好增減）

再加入小蝦米

最后在大碗中淋入適量芝麻香油

噔噔噔噔，至此一碗香氣撲鼻、酸辣開胃的酸湯水餃就做好了！是不是看的口水直流呢，還不趕緊試一下？！